世界最大のチョコレート品評会のダークチョコレート部門にて日本唯一の金賞・銀賞受賞を記念し、受賞チョコレートの2枚セットを富ヶ谷本店にて1月26日より発売
2024.01.25 #Products
新作含む5つのスイーツが一度に楽しめる! Minimal The Baking 代々木上原「バレンタインお試しセット」
2024.01.23 #Products
【バレンタイン2024】Minimalのバレンタインおすすめチョコレート一挙ご紹介【通販できます】
2024.01.20 #from Staff
「CHOCOLATE ADDICT CLUB」でこれまでお届けした商品(2024年1月~2024年12月)
2024.01.19 #Products
祖師ヶ谷大蔵店│とろりと溶け出す濃厚な「フォンダンショコラと日本酒アイスクリーム」1日数量限定で登場
2024.01.19 #Products
「CHOCOLATE ADDICT CLUB」でこれまでお届けした商品(2025年1月~)
2024.01.01 #Products
新年のご挨拶と、2024年の展望について(代表・山下より)
2024.01.01 #from Staff
「チョコレートスフレ」に冬限定の新レシピ"金柑"が登場。
2023.12.28 #Products
【Minimal9周年記念対談】代表・山下×店舗統括・荻野「コミュニケーション接客のDNA」
2023.12.28 #from Staff
【どんな記事が読まれた?】MinimalのJOURNAL(読み物)2023年に特に読まれた記事24選!
2023.12.27 #from Staff
【Minimal9周年記念対談】代表・山下×卸売・小暮「創造性の掛け合わせで、まだ見ぬ商品を」
2023.12.22 #from Staff
【開発ストーリー】「今年の新作と限定作を含めた、豪華5種セット!」CHOCOLATE ADDICT CLUB 1月「5種のチョコレートサンドクッキー」
2023.12.19 #CHOCOLATE ADDICT CLUB
【Minimal9周年記念対談】代表・山下×パティシエ・山田「“皿盛り”にしかできない世界観がある」
2023.12.18 #from Staff
【Minimal9周年記念対談】代表・山下×シェフ・奥野「お店の人の個性が“業態”になる」
2023.12.11 #from Staff
【Minimal9周年記念対談】代表・山下×エンジニアリングディレクター朝日「“手仕事を極める”機材の、偉大な一歩!」
2023.12.05 #from Staff
毎冬不動の人気の期間限定あったかスイーツ「チョコレートアップルパイ」が富ヶ谷本店で登場
2023.12.04 #Products
【Minimal9周年記念】代表・山下が振り返る、節目の1年
2023.12.01 #from Staff
【Minimalカルチャー対談】〈とおの屋 要〉オーナー・佐々木要太郎さん(後編)「最終的には“村”を作りたい」
2023.11.29 #Minimal's Story & Report
【開発ストーリー】年に一度の特別な6層のチョコレートケーキ「Minimal クリスマスケーキ -2023-」
2023.11.28 #Minimal's Story & Report