仕事内容

Minimalはお客様の“こころに遺るチョコレート”をつくることを目指して日々研鑽しながらチョコレート造りを行っています。
Minimalのチョコレートは香りが豊かで後味が軽い、無二のスペシャルティチョコレート。Minimalでのものづくり・製造の仕事は他では経験できないチョコレート専門の仕事です。

世界中の個性豊かなカカオ豆からスペシャルティチョコレートをつくる仕事と、スペシャルティチョコレートを使った特別なスイーツをつくる仕事の両方を経験することができます。

世界最高峰の品評会で部門別最高賞など受賞しているハイレベルのチョコレート専門店でスキルを磨いて頂くことができます。

まずは経験等に応じて順次業務を覚えていただき、スキルや業務実績に応じて様々な経験をして頂きたいと思っています。

求める人物像

◆パティシエやパン職人など製菓製造の経験者を募集。
◆製菓製造の経験年数が少ない方（2，3年程度）も歓迎。
◆ものづくりに真摯に熱心に学びたいという情熱を持っている方
◆チームワークで重んじてチームで最高のものづくりを実現したい方

雇用形態

フルタイムアルバイト
パートアルバイト
＊経験年数や実績に応じて雇用形態は応相談できます。

給与・補助

時給1,013円～（経験・能力による）
※交通費規定支給、昇給
※試用期間有（1ヶ月）

勤務地

東京都港区白金1-7-1 Minimal 白金高輪工房
＊他店舗での研修や勤務も状況に応じてあります。

勤務時間

時間/9：00～22：00（シフト制）
※（フルタイム）週５日～勤務できる方
※（パートタイム）週３日～勤務できる方
※勤務時間はご相談ください。
※時期や状況により残業が発生する場合があります。
※定休日は店舗の定めに準じます。

応募

履歴書・職務経歴書の送付もしくはE-mailにてお送りください。

151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 アーバンテラス21 1階
Minimal -Bean to Bar Chocolate- 採用担当宛
recruit@mini-mal.tokyo
書類選考後、面接ステップに進まれる方にご連絡を致します。
※選考プロセスは変更になる可能性があります。
※不採用理由についての問い合わせにはお答えできませんのでご了承ください。

仕事内容

Minimalは"新しいチョコレートの体験を届ける"ことを目指しています。2014年のオープン以降、私達の基本になる製造と店舗販売に注力をしてきましたが、今年からWEBやECを通じてより日本全国のお客様に商品と体験をお届けすることに取り組んでいます。

まだ立ち上がったばかりのチームですが予想を超えるご注文をいただいており、EC・WEBの運営をサポートしていただく方を募集します。受注・出荷管理、カスタマサポート、在庫管理、商品データの作成、WEBの更新などをお願いします。

Minimalは新たな価値を提案するモノづくりのブランドです。まずは商品、サービスなどブランドについてしっかりと理解頂くことが欠かせません。モノづくりのプロである職人チーム、サービスのプロである販売チームと連携し、スピード感と柔軟性をもってトライ＆エラーを繰り返し取り組んでいきます。

正確なサービスの提供や仕組み化によってお客様に安心して信頼いただけるオンラインストアづくりに取り組んで頂きたいと思います。

求める人物像

◆WEBやECの運営、CSの経験がある方を募集（経験が少ない方も歓迎）
◆運営の改善や仕組み化の経験がある方歓迎
◆正確で効率的な運営・サービスづくりに楽しみを感じる方
◆チームで協力・協調して働きたい方

雇用形態

社員
フルタイムアルバイト
＊経験年数や実績に応じて雇用形態は相談可能です、お気軽にお問い合わせください

給与・補助

社員180,000円/月～（経験・能力による）
アルバイト時給1,013円～（経験・能力による）
※交通費規定支給、昇給
※試用期間有（1ヶ月）

勤務地

東京都渋谷区上原1-34-5 Minimal The Baking 代々木上原
＊他店舗での研修や勤務も状況に応じてあります。

勤務時間

時間/9:30～18:30（応相談可）
※（フルタイム）週５日～勤務できる方
※時期や状況により残業が発生する場合があります

応募

履歴書・職務経歴書の送付もしくはE-mailにてお送りください。

151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 アーバンテラス21 1階
Minimal -Bean to Bar Chocolate- 採用担当宛
recruit@mini-mal.tokyo
書類選考後、面接ステップに進まれる方にご連絡を致します。
※選考プロセスは変更になる可能性があります。
※不採用理由についての問い合わせにはお答えできませんのでご了承ください。

仕事内容

Minimalはチームで“こころに遺るチョコレート”をお客様にお届けしています。発送業務はお客様に届ける大切な商品体験の一つであると考えています。そのため発送梱包は製造工房と同じ場所で行っています。真心を込めてつくっている製造チームと連携して、お客様に丁寧かつスピーディに、そしてミスなく発送梱包を行ってもらうとても大切な業務です。

業務自体は決して難しいものではありません。１から丁寧に教えるので安心して働いて頂けます。大事な事は真面目にきちんとやって頂くことです。まずは経験等に応じて順次業務を覚えていただき、スキルや業務実績に応じて様々な経験をして頂きたいと思っています。チームワークを大事にしているので、職場の雰囲気はよく、ストレスなく働きやすい職場と言われます。チョコレートを造る職人チームと連携し、時間にメリハリをつけて集中して仕事を行って頂くことができます。

求める人物像

◆真面目にコツコツ努力できる方
◆時間内に効率良く作業効率を上げていく事に楽しみを感じる方
◆自ら考えて改善案を出せる方
◆チームワークで重んじてチームで雰囲気良く働きたい方
◆業務を一から丁寧に教えるので未経験者歓迎です。

雇用形態

フルタイムアルバイト
パートアルバイト
＊経験年数や実績に応じて雇用形態は応相談できます。

給与・補助

時給1,013円～（経験・能力による）
※交通費規定支給、昇給
※試用期間有（1ヶ月）

勤務地

東京都港区白金1-7-1 Minimal 白金高輪工房
＊他店舗での研修や勤務も状況に応じてあります。

勤務時間

時間/9：00～22：00（シフト制）
※（フルタイム）週５日～勤務できる方
※（パートタイム）週３日～勤務できる方
※勤務時間はご相談ください。
※時期や状況により残業が発生する場合があります。
※定休日は店舗の定めに準じます。

応募

履歴書・職務経歴書の送付もしくはE-mailにてお送りください。

151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 アーバンテラス21 1階
Minimal -Bean to Bar Chocolate- 採用担当宛
recruit@mini-mal.tokyo
書類選考後、面接ステップに進まれる方にご連絡を致します。
※選考プロセスは変更になる可能性があります。
※不採用理由についての問い合わせにはお答えできませんのでご了承ください。

仕事内容

単に商品としてのチョコレートではなく、チョコレートが出来るまでのストーリーやチョコレートの楽しみ方のご提案、販売・接客業務全般、及び付帯業務。

まずは経験等に応じて順次業務を覚えていただき、スキルや業務実績に応じて最終的には店長代理業務や催事出店をお任せしたいと考えています。

求める人物像

【このような方を大歓迎！】
◆接客が好きで、自発的に学び成長できる方
◆メンバーとの協力を通じて、お客様へすばらしい体験のご提供に努められる方
◆英語でのコミュニケーションが可能な方歓迎
◆未経験者歓迎

雇用形態

フルタイムアルバイト
パートアルバイト

給与・補助

時給1,013円～（経験・能力による）
※交通費規定支給、昇給
※試用期間有（1ヶ月）

勤務地

東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 Minimal - 富ヶ谷本店
東京都中央区銀座3-8-13 Minimal - 銀座 Bean to Bar Stand
東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店B1F3番地ハナサンテラス内 Minimal - 東武池袋 Metro Store
東京都渋谷区上原1-34-5 Minimal The Baking 代々木上原

勤務時間

時間/9：00～22：00（シフト制）
※（フルタイム）週５日～勤務できる方
※（パートタイム）週３日～勤務できる方
※勤務時間はご相談ください。
※時期や状況により残業が発生する場合があります。
※定休日は店舗の定めに準じます。

応募

履歴書・職務経歴書の送付もしくはE-mailにてお送りください。

151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 アーバンテラス21 1階
Minimal -Bean to Bar Chocolate- 採用担当宛
recruit@mini-mal.tokyo
書類選考後、面接ステップに進まれる方にご連絡を致します。
※選考プロセスは変更になる可能性があります。
※不採用理由についての問い合わせにはお答えできませんのでご了承ください。