スタートは香ばしい焼きたてカカオ豆の殻剥きから。
カカオについて勉強しながら、産地や製法による風味の違いなどをお楽しみいただける数種類のチョコレートをつくります。

参加費：5,000円（税別）

次回開催日が決まり次第、当ページやSNS等でご案内致します。

もっと色んなチョコレートやカカオの楽しみ方を体験できるテイスティングイベントです！ご自宅でも楽しめるMinimalの人気チョコレート定期便「カカオツアー」のご案内もしています！
チョコレートは全種類召し上がれるほか、2種類のスペシャルティコーヒーとのペアリング体験も気軽に楽しめます。また、Minimalのカカオやチョコレートを使ったスイーツやフードもご用意し、チョコレートやカカオを存分に楽しんでいただけます。チョコレートを食べたい、新しいカカオの楽しみ方を知りたいという方や、カカオツアーに興味のある方は、ぜひお気軽にご参加ください。

※なおイベント時に「カカオツアー」をお申込みされるお客様は、今回のイベントの参加費の負担はございません。

参加費：1,500円（税別）

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Minimalのチョコレートで作る、チョコレートケーキ作りのワークショップです。プレゼントやおもてなしにも使える、シンプルなのにカカオ香る本格チョコレートケーキの作り方を伝授します。

ワークショップではグループごとにお好きなチョコレートを選んでオリジナルのチョコレートケーキをおつくりいただけます。また、ホールのケーキをお一人ずつそれぞれお持ち帰りいただけるとともに、レシピもお渡しいたします。 ワークショップ内ではケーキだけでなくアレンジトッピングの作り方もご紹介します。ご自宅でも再現いただける内容になっていますので、クリスマスやバレンタインなどでもぜひお使いください。 

次回開催日が決まり次第、当ページやSNS等でご案内致します。

Minimalエンジニアディレクター朝日と一緒に楽しむテイスティングテーブル。実際の開発商品の開発プロセスを疑似体験しながらテイスティングを楽しんで頂きます。Minimal's Table シリーズの「商品開発プロセス体験」です。

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テーマは「お酒とチョコレートのある楽しいひと時」

お好きな時間にいらしてお好きなお酒とガトーショコラを楽しむもよし、スタッフとの会話や、夜ならではのいつもと違った「夜のMinimal The Baking」 をお楽しみいただけます。

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