【ひとかけらで、気分を変える。】真夏の苦味。高カカオチョコレート「SEASONALウガンダ85%」
2022.08.13 #コラム・レポート
夏のアイス連続企画 第３弾！ アイス6個セットがリニューアルでさらに贅沢に
2022.06.28 #スイーツ
チョコレート×フルーツの夏パフェ新登場。12のパーツで楽しむ「CACAO JOURNEY -Summer Edition-」7月1日スタート！
2022.06.27 #カフェメニュー
父の日におすすめしたい、限定ガトーショコラの３つの理由。
2022.06.01 #商品開発
Minimalより毎年完売の「チョコレートかき氷」が今年も1日15食限定で6月1日よりスタート！
2022.05.31 #カフェメニュー
初夏限定のひんやりスイーツ│大人の贅沢リッチ“チョコバナナ”のような「生ガトーショコラ」など、2種のガトーショコラが登場
2022.05.27 #オンラインストア
【夏が来れば飲みたくなる】暑い日に楽しむひんやりチョコレートドリンク５選
2022.05.24 #カフェメニュー
富ヶ谷本店に新メニュー「Minimal体験セット」登場。
2022.05.10 #チョコレートの新しい楽しみ方
「カカオ豆の製造方法への探求の旅」がテーマの実験的な板チョコレート「EXPERIMENTAL」シリーズ
2022.05.06 #カカオ豆・産地
「CHOCOLATE ADDICT CLUB」でこれまでお届けした商品
2022.04.01 #コラム・レポート
富ヶ谷本店限定のパフェに春限定のいちご登場。 芳醇な香りの希少ないちご“女峰”を使ったいちごゼリーが4月1日登場
2022.03.30 #カフェメニュー
アップサイクルな取り組みで生まれた田中農場のたまごを使用した、 カカオがプリンを引き立てる「カカオたまごのプリン」が 富ヶ谷本店限定で4月1日発売
2022.03.25 #カフェメニュー
春限定スイーツ│柑橘の女王“せとか”を使った「生ガトーショコラ」など、2種のガトーショコラが登場
2022.03.22 #スイーツ
3月20日「ミニマル（320）の日」限定復刻スイーツ「生ガトーショコラ -和栗-」のこだわり
2022.03.16 #スイーツ
紅茶とローズを楽しむ上品で華やかな 「生ガトーショコラ -紅茶と花-」が登場
2022.02.15 #商品開発
【開発ストーリー】「ガトーショコラ ソフト -苺-」ができるまで
2022.02.09 #コラム・レポート
【開発ストーリー】「生ガトーショコラ -苺 from いちご家めい-」ができるまで
2022.02.07 #コラム・レポート
【開発ストーリー】「生チョコレート」ができるまで
2022.02.07 #コラム・レポート
【開発ストーリー】「チョコレートサンドクッキー」ができるまで
2022.02.02 #コラム・レポート
【開発ストーリー】「Minimal Works：Engineering」ができるまで
2022.01.31 #コラム・レポート
Journal Topへ