新年のご挨拶と、2026年の展望について（代表・山下より）
2026.01.01 #from Staff
香り高い希少苺“女峰” × チョコレートを可憐な彩りで楽しむ、季節限定の苺ガトーショコラ登場
2025.12.26 #Products
冬限定のチョコレート×苺パフェが登場。 7つのチョコレートパーツを風早いちご園の苺と楽しむ、Bean to Barチョコレート専門店ならではのこだわり冬パフェ
2025.12.23 #Products
【Minimal 11th Anniversary Party】総勢約280名のお客様にお祝いいただきました！
2025.12.22 #from Staff
24種のチョコレートで表現する新シリーズ「NEW ARTS & CRAFTS」新登場
2025.12.17 #Products
クリスマスケーキ 2025の楽しみ方
2025.12.10 #Products
冬限定の苺パフェが登場。パティシエが目の前で仕上げる、ライブ感あふれるカウンターデセール。旬の甘酸っぱい苺とチョコレートを存分に味わえる冬パフェ
2025.12.04 #Products
4人の職人による「The Four Hands Collection」登場。厳選カカオのオリジナルチョコレートと素材のマリアージュを楽しむ16種ボンボンショコラ
2025.12.01 #Products
専門店ならではの本格チョコレートを堪能できる、バレンタイン・ホワイトデー限定、チョコレート尽くしの贅沢アフタヌーンティーが登場。
2025.11.28 #Products
2025年 Minimal Collective Impact Report（活動報告）
2025.11.28 #Minimal's Story & Report
冬限定のおまかせチョコレートデザートコース登場。チョコレートピザや苺パフェなど楽しめるスペシャルチョコレートコース
2025.11.27 #Products
あったか冬スイーツ、富ヶ谷本店限定の 「チョコレートアップルパイ」が今年も登場
2025.11.27 #Products
冬の幸せ「ホットチョコレートチャイ」がMinimal全店舗に登場。6種スパイス×5種チョコレートの複層的な味わいがじんわり広がる冬限定のホットドリンク
2025.11.26 #Products
クリスマス限定のラッピングをご用意しました
2025.11.18 #Event
カカオの魅力を極めた、クリスマスを彩る4種のチョコレートクリスマスケーキが祖師ヶ谷大蔵店に登場。
2025.11.05 #Products
フェスティブシーズン限定「チョコレートおまかせコース」登場。チョコレートシュトーレンパフェ”や“カカオソースのチキン”など、大人のホリデーを彩る12月限定特別メニュー
2025.10.31 #Products
煌めくフェスティブシーズンを甘く彩る、12月限定チョコレート尽くしのアフタヌーンティーが麻布台ヒルズ店に登場
2025.10.30 #Products
麻布台ヒルズ店 2周年限定「4種のチョコレートクッキー缶」登場。さらにコース＆アフタヌーンティー1,000円オフを実施。
2025.10.28 #Products
3種のチョコレート＆フルーツをたっぷり用いた、香り高いシュトーレン風ガトーショコラ11月8日発売
2025.10.24 #Products
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