ホワイトデーにはマカロン？色とりどりの“スイーツの宝石”マカロンのひみつ
2026.03.01 #from Staff
新緑の季節に、“和”を味わうここだけの贅沢なカカオ体験を。Minimal麻布台ヒルズに、日本の美意識が息づく和のチョコレートコース登場。
2026.02.27 #Products
ギフト特化の新店「Minimal The Edition」を3月にオープン！ これまでの豊富なラインナップから、ギフトにふさわしい商品を“編集”しご用意。
2026.02.25 #from Staff
甘夏や黒糖ミルク、苺を添えた、1ヵ月だけの限定スイーツ登場。バニラとクローブの特製“水ガナッシュ”の出来立てフォンダンショコラ。
2026.02.20 #Products
【Minimal本店】“Bean to Barチョコレートの聖地”にて、全19種板チョコレート食べ比べ体験をレポート！
2026.02.10 #from Staff
【イベントレポート】チョコレート新作９種解説つきテイスティング2026
2026.02.03 #Event
【開発ストーリー】4人の職人が造り上げた16種のボンボンショコラ「The Four Hands Collection」
2026.01.23 #Minimal's Story & Report
新作含む5つのスイーツが一度に楽しめる！Minimal The Baking 代々木上原「スイーツお試しセット2026」を1月23日より期間限定でご提供
2026.01.23 #Products
【開発ストーリー】可憐な彩りの中に詰まったこだわり「ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい-」
2026.01.20 #Minimal's Story & Report
【開発ストーリー】世界で最も違いがわかりやすいボンボンショコラへ「ザ・シングルオリジン」
2026.01.19 #Minimal's Story & Report
クッキー缶にバレンタイン限定Ver.が登場！チョコレート尽くしの個性異なる3種が1缶で楽しめる「チョコレートクッキー缶」2月1日発売
2026.01.17 #Products
【開発ストーリー】苺の存在感を際立たせる５年目の進化「苺の生ガトーショコラ -いちご家めい-」
2026.01.15 #Minimal's Story & Report
24種のチョコレートで表現する新シリーズ「NEW ARTS & CRAFTS」新登場
2026.01.14 #Products
1年間の職人の技を詰め込んだスペシャルチョコレートセット「Minimal WORKS：Experimental」1月17日発売
2026.01.09 #Products
新年のご挨拶と、2026年の展望について（代表・山下より）
2026.01.01 #from Staff
香り高い希少苺“女峰” × チョコレートを可憐な彩りで楽しむ、季節限定の苺ガトーショコラ登場
2025.12.26 #Products
冬限定のチョコレート×苺パフェが登場。 7つのチョコレートパーツを風早いちご園の苺と楽しむ、Bean to Barチョコレート専門店ならではのこだわり冬パフェ
2025.12.23 #Products
【Minimal 11th Anniversary Party】総勢約280名のお客様にお祝いいただきました！
2025.12.22 #from Staff
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