「チョコレートクッキー缶 -Valentine Edition-」を富ヶ谷本店・代々木上原店・祖師ヶ谷大蔵店・麻布台ヒルズ店・オンラインストアにて2026年2月1日より販売します。
食感・味わい・構成、個性が異なる3種のチョコレートクッキーが楽しめる、人気クッキー缶のバレンタイン限定バージョンです。
フルーティなマダガスカル産カカオを用いたミルクチョコレート、りんごのような果実味をもつタンザニア産カカオを用いたフルーティなチョコレート、ガーナ産カカオを用いたハイカカオチョコレートの3種をクッキーに仕立てました。
3種それぞれに異なる風味・食感・色合いがあり、見た目にも楽しく食べ比べができます。ミルクタイプのクッキーはMinimal初登場です。
・ミルクチョコレートサンドクッキー
薄くさっくりと焼き上げたココアクッキーに、マダガスカル産カカオ由来のベリーのようなフルーティさを活かしたミルクチョコレートをサンド。チョコレートとの一体感を追求し、生地は一般的なものよりも薄く仕上げ軽やかな歯ざわりに。カカオ由来の果実味を感じるチョコレートのまろやかさと、ほろ苦いココア生地の相性が絶妙です。
・チョコレートチップクッキー
りんごのようなまろやかな酸味が特徴のタンザニア産カカオのチョコレートチップを混ぜ込んだ、サクッとした食感のクッキー。カカオ由来の果実感と小麦の香りが合わさり、“ドライフルーツの入ったクッキー”が連想されます。チョコレートが全体に行き渡り口に当たりやすいよう、チョコレートチップを薄く伸ばして表面積を広くしています。
・チョコレートがけクッキー
バタークッキーに、ガーナ産カカオのハイカカオチョコレートを上がけしました。ガーナ産のカカオは、王道のチョコレートらしいボディ感とほのかなスパイス香が特徴です。クッキー生地には粒が大きめの砂糖を使ってザクザク食感に仕上げ、チョコレートは細挽きで滑らかにすることで、食べたときのまとまりが良くなるように調整しました。
▼「チョコレートクッキー缶 -Valentine Edition-」販売情報
【価格】5,400円（税込）
【発売日】2026年2月1日
※無くなり次第終了
【取扱店】富ヶ谷本店・代々木上原店・祖師ヶ谷大蔵店・麻布台ヒルズ店・オンラインストア
※オンラインストアはMinimal Collective会員限定販売となります
（Minimal Collective詳細：https://mini-mal.tokyo/pages/minimal-collective）
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