Minimalのサブスクリプションサービス「CHOCOLATE ADDICT CLUB」では、カカオ豆の可能性を追求し、1年間に3,000回を超える試作を積み重ねる職人が生み出す、多彩なスイーツを毎月お届けしております。

本記事では「CHOCOLATE ADDICT CLUB」で過去にお届けした商品をまとめております。

引き続き、毎月届くのが楽しみになる、新たなチョコレート体験をお届けできるよう、限定品や新作ラインナップをお届けいたします。

2024年11月9日お届け
3種のチョコレートクッキー缶

ついつい手が止まらなくなる優しい味わいの3種のクッキー

一人でも食べ切れてしまうようなクッキー缶を目指して、食感の違いやチョコレート感のバランスを計算して3つのクッキーを開発しました。

ほろっとしたくちどけの良い食感で、素材本来の素朴な味わいを楽しむ「ポルボロン」、フルーティーなチョコレートの味わいが噛むごとに広がる「チョコレートチップ」、しっかりとしたチョコレート感をザクザクとした食感で楽しむ「クリンクル」という3種類となっています。

ポルボロン→チョコレートチップ→クリンクルという順番で楽しんでいただくと、チョコレートの違いがより楽しめますのでおすすめですのでぜひお試しください。

3種のチョコレートクッキー缶
商品詳細

●内容量
1缶（3種入り）

●原材料
【ポルボロン】小麦粉（国内製造）、バター、粉糖（砂糖、オリゴ糖）、アーモンドパウダー
【チョコレートチップ】小麦粉（国内製造）、砂糖、バター、カカオ豆、液全卵、ココアバター／膨張剤
【クリンクル】砂糖（国内製造、フランス製造）、小麦粉、カカオ豆、バター、液全卵、ココアパウダー、アーモンドパウダー、牛乳、粉糖／膨張剤

●アレルギー
【ポルボロン】小麦・乳成分・アーモンド（28品目中）
【チョコレートチップ】小麦・卵・乳成分（28品目中）
【クリンクル】小麦・卵・乳成分・アーモンド（28品目中）

●配送温度帯
冷蔵便でお届け
 

2024年10月12日お届け
9層のチョコレートオペラ

Minimalらしさあふれる他にない新しいオペラをお届け。

一般的なオペラではコーヒーを用いて生み出すビターさを、Minimalのチョコレート「HIGH CACAO」で表現したオペラをおつくりしました。

各層ごとにチョコレートのバランスを細かく調整し、香りを引き出す層と味わいを押し出す層に分けることで、芳醇な香りと味わいを堪能しながら、後味軽やかな心地よい一品を目指しました。

伝統的なオペラの構造は守りながらも、コーヒーを使わずチョコレートだけで味わいを表現する、Minimalらしさ溢れるこれまでにない“新しいオペラ”をお楽しみください。

9層のチョコレートオペラ
商品詳細

●内容量
1本

●原材料
カカオ豆(ガーナ)、バター、牛乳、砂糖、液卵黄、水飴、ナパージュ(砂糖、グルコースシロップ)、液卵白、粉糖(砂糖、オリゴ糖)、アーモンドパウダー、転化糖、小麦粉、クリーム、ココアパウダー／トレハロース、ゼラチン、ゲル化剤(ペクチン)、増粘剤(カラギナン)、環状オリゴ糖

●アレルギー
小麦・卵・乳成分・アーモンド・りんご・ゼラチン（28品目中）

●配送温度帯
冷凍便でお届け
 

2024年9月14日お届け
チョコレート3種セット-CAC Limited-

定期便限定の華やかでバラエティ豊かなチョコレート3種をお届け。

CHOCOLATE ADDICT CLUBのお客さまに向けて、3枚の特別な板チョコレートをおつくりしました。
これまでのMinimalのチョコレートにない、華やかな見た目とバラエティ豊かな味わいで、贅沢な時間を楽しんでいただけるようなチョコレートに仕上げました。

ベースとなる3種類のチョコレートに合うドライフルーツやナッツを厳選し、トッピングをしたマンディアンスタイルとなっております。
1枚のチョコレートの上で表現する、チョコレートとフルーツ・ナッツが織りなす味わいを存分にご堪能ください。

チョコレート3種セット-CAC Limited-
商品詳細

●内容量
3枚

●原材料
【マンディアン ブロンド】砂糖(国内製造)、ココアバター、乳糖、全粉乳、バナナ加工品(バナナ、ココナッツオイル、砂糖)、植物油脂、オーツ麦、メープルシロップ、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、食用ぶどう油、かぼちゃの種、食塩／乳化剤、香料
【マンディアン ラズベリーホワイト】砂糖(国内製造)、ココアバター、ドライ巨峰、ドライシャインマスカット、乳糖、全粉乳、植物油脂、ラズベリーパウダー、ドライラズベリー、ドライブルーベリー、レモングラス抽出物／乳化剤、香料
【マンディアン ココナッツミルク】カカオ豆(ガーナ)、ココアバター、ドライパイナップル、砂糖、ココナッツミルクパウダー(ココナッツミルク、モルトデキストリン)、ドライキウイ、ドライブラッドオレンジ、ドライレモン／トレハロース、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、着色料(青色2号、黄色4号)、カゼインナトリウム

●アレルギー
【マンディアン ブロンド】乳成分・くるみ・アーモンド・カシューナッツ・大豆・バナナ（28品目中）
【マンディアン ラズベリーホワイト】乳成分・大豆（28品目中）
【マンディアン ココナッツミルク】乳成分・オレンジ・キウイフルーツ（28品目中）

●配送温度帯
冷蔵便でお届け
 

2024年8月10日お届け
南国フルーツのパウンドケーキ

Minimal初のパウンドケーキを定期便限定でお届け。

バナナの優しい甘さが広がる生地に、パイナップルとマンゴーのドライフルーツとチョコレートチップをたっぷり混ぜ込んで焼き上げた、グルテンフリーのパウンドケーキです。

米粉を使った生地にはたっぷりのバナナピューレ混ぜ込み、もちっとした食感でバナナの優しい甘さが広がります。
さらにごろっと入ったパイナップルやマンゴーのドライフルーツ、チョコレートチップによって、噛むごとに多彩な味わいが広がります。

朝食代わりやデザートにも。日常のさまざまなシーンでぜひお楽しみください。

南国フルーツのパウンドケーキ
商品詳細

●内容量
1本

●原材料
バナナピューレ(国内製造)、米粉(うるち米)、液全卵、砂糖、ドライマンゴー、ドライパイナップル、ラム酒、食用米油、カカオ豆、ココアバター／膨張剤、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)、着色料(黄色4号、黄色5号)、香料

●アレルギー
卵・バナナ（28品目中）
※本商品はお酒を使用しております

●配送温度帯
冷蔵便でお届け
 

2024年7月13日お届け
ガトーショコラ ソフト -レモン-

レモンケーキのような爽やかなガトーショコラをお届け。

主役の爽やかなレモンと香り高いチョコレートの相性を楽しむ、レモンケーキのようなガトーショコラです。

生地には大きめにカットしたレモンピールとレモンカードを混ぜ込み、爽やかなレモンの風味とピールの食感を楽しめるように仕上げました。
間に挟んだガナッシュには2種類のチョコレートをブレンドすることで、チョコレートの華やかで芳醇な風味が爽やかなレモンの味わいを引き立てます。

夏にぴったりの冷たい飲み物とのペアリングでぜひお楽しみください。

ガトーショコラ ソフト -レモン-
商品詳細

●内容量
1本

●原材料
粉糖(砂糖、オリゴ糖)(国内製造)、バター、砂糖、小麦粉、凍結卵、レモンピューレ、アーモンド、牛乳、クリーム、カカオ豆、レモン砂糖漬(レモンピール、砂糖、水飴、ブランデー)、上がけ用ナパージュ、コーンスターチ、蜂蜜、アップルミント、ドライイースト／ベーキングパウダー、ゼラチン、酒精、香料

●アレルギー
小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジ・りんご・ゼラチン（28品目中）
※本製品は蜂蜜を使用しております。1歳未満の乳幼児に食べさせないで下さい

●配送温度帯
冷蔵便でお届け
 

2024年6月8日お届け
プレミアムアイスセット（6種）

カカオを存分に楽しむMinimalならではのアイスセットをお届け。

カカオ豆の産地ごとに食べ比べるチョコレートアイスや、ホワイトチョコレートやカカオパルプ（カカオの果肉）などチョコレートの製造工程で生まれるカカオの各パーツをふんだんに使用した、Bean to Bar 専門店ならではのアイスセットです。

チョコレートアイスはチョコレートごとの個性をお楽しみいただけるように、卵や生クリームは使用せずジェラートのように仕上げました。
カカオの豊かな風味と軽やかな後味で、暑い夏でも心地よいチョコレートアイスを目指しました。

プレミアムアイスセット（6種）
商品詳細

●内容量
1箱あたり：6個（140ml×6種・各1個）

●原材料
・フィリピン：牛乳(国内製造)、チョコレート(カカオ豆、砂糖)、乳製品、粉末水飴、砂糖、ぶどう糖／トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
・マダガスカル：牛乳(国内製造)、チョコレート(カカオ豆、砂糖、ココアバター)、乳製品、粉末水飴、砂糖、ぶどう糖／トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
・ブラジル： 牛乳(国内製造)、チョコレート(カカオ豆、砂糖)、乳製品、粉末水飴、砂糖、ぶどう糖／トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
・ガーナ：牛乳(国内製造)、チョコレート(カカオ豆、砂糖)、乳製品、ココアパウダー、粉末水飴、砂糖、ぶどう糖／トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
・ハイチ：牛乳(国内製造)、ホワイトチョコレート(ココアバター、砂糖、全粉乳、カカオ豆)、乳製品、粉末水飴、砂糖、ぶどう糖／トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
・カカオパルプソルベ：カカオパルプ(エクアドル)、砂糖、乳製品、イヌリン／安定剤(増粘多糖類)

●アレルギー
乳成分（28品目中）※6種共通

●配送温度帯
冷凍便でお届け
 

2024年5月11日お届け
チョコレートティラミス

カカオの多彩な表現を楽しむ新しいティラミスをお届け。

全ての層にチョコレートを使用し、カカオのさまざまな表現が楽しめるMinimalらしさ溢れるティラミスをお届けします。アクセントとしてカカオパルプ（カカオの果肉）やカカオニブも使用し、チョコレートだけでなくカカオを丸ごと楽しめる構成にしております。

コーヒーはエチオピア産のものを使用し、上部のクリームに香りだけを抽出する製法を用いることで、雑味のない上品な香りだけを閉じ込めチョコレートと調和させました。
味変で用意したチョコレートソースもかけてぜひお楽しみください。

チョコレートティラミス
商品詳細

●内容量
・チョコレートティラミス×1本（約19cm×5cm）
・チョコレートソース×1袋

●原材料
クリーム(国内製造)、牛乳、ナチュラルチーズ(生乳)、カカオ豆、グラニュー糖、チョコレート(砂糖、ココアバター、その他)、殺菌凍結卵(卵黄、砂糖)、カカオパルプ、殺菌加工凍結卵(卵白、食塩)、転化糖(ぶどう糖、果糖、蔗糖)、珈琲豆、コーンスターチ、バター、ココアパウダー／トレハロース、ゼラチン、香料、環状オリゴ糖、クエン酸、乳化剤、酸化防止剤(無水亜硫酸)

●アレルギー
卵、乳成分、大豆、ゼラチン

●配送温度帯
冷凍便でお届け
 

2024年4月13日お届け
4種の焼き菓子セット

4種の焼き菓子セット
商品詳細

●内容量
・チョコレートフィナンシェ×3個
・フィナンシェ×3個
・ガトーバスク・ショコラ×2個
・ガレット・ブルトンヌ×2個

●原材料
【チョコレートフィナンシェ】砂糖（国内製造）、凍結卵白（卵白、食塩）、バター、カカオ豆、アーモンドパウダー、小麦粉、はちみつ、ココアバター、水飴
【フィナンシェ】凍結卵白（卵白、食塩）（国内製造）、バター、砂糖、アーモンドパウダー、小麦粉、はちみつ、水飴
【ガトーバスク・ショコラ】バター（フランス製造）、小麦粉、砂糖、カカオ豆、殺菌凍結卵（卵黄、砂糖）、アーモンドパウダー、はちみつ、牛乳、ラム酒、ココアバター、塩
【ガレット・ブルトンヌ】バター（フランス製造）、小麦粉、砂糖、殺菌凍結卵（卵黄、砂糖）、アーモンドパウダー、ラム酒、塩

●アレルギー
全種共通：小麦・卵・乳成分・アーモンド
※本製品は蜂蜜を使用しております、1歳未満の乳幼児に食べさせないで下さい

●賞味期限
2024年5月15日

●配送温度帯
冷蔵便でお届け
 

2024年3月9日お届け
コーヒーとほうじ茶2種類の生チョコレート

コーヒーとほうじ茶2種類の生チョコレート
商品詳細

●内容量
・生チョコレート コーヒー -REC COFFEE-×1箱
・生チョコレート ほうじ茶 -EN TEA-×1箱
※1箱8粒入り

●原材料
【生チョコレート コーヒー -REC COFFEE-】
チョコレート（国内製造）、クリーム（乳成分を含む）、水飴、コーヒーパウダー、粉糖／乳化剤（大豆由来）、香料
【生チョコレート ほうじ茶 -EN TEA-】
チョコレート（国内製造）、クリーム、焙じ茶粉末、砂糖、水飴、粉糖／乳化剤（大豆由来）、香料

●アレルギー
全種共通：乳成分・大豆

●賞味期限
発送日から15日以上
解凍後は冷蔵保存（8℃以下）で14日間以内にお召し上がりください。再冷凍はできません。

●配送温度帯
冷凍便でお届け
 

2024年2月10日お届け
Minimal Works：Blend 2024

Minimal Works：Blend 2024
商品詳細

●内容量
1箱あたり： 9種×2枚（計18枚）90g

●原材料
【NUTTY Blend 01】カカオ豆(ハイチ、フィリピン)、砂糖、ココアバター
【NUTTY Blend 02】カカオ豆(ハイチ、フィリピン、その他)、砂糖
【NUTTY Blend 03】カカオ豆(フィリピン)、砂糖、ココアパウダー
【FRUITY Blend 01】カカオ豆(タンザニア、ペルー)、砂糖
【FRUITY Blend 02】カカオ豆(タンザニア、ペルー)、砂糖
【FRUITY Blend 03】カカオ豆(タンザニア、ペルー)、砂糖
【SAVORY Blend 01】カカオ豆(コロンビア、ブラジル)、砂糖
【SAVORY Blend 02】カカオ豆(コロンビア、ブラジル)、砂糖
【SAVORY Blend 03】カカオ豆(ハイチ)、砂糖

●アレルギー
全種共通：全種共通：なし（28品目中）

●賞味期限
発送日から2ヶ月以上

●配送温度帯
常温便でお届け
 

2024年1月13日お届け
5種のチョコレートサンドクッキーのセット

5種のチョコレートサンドクッキーのセット
商品詳細

●内容量
チョコレートサンドクッキー -苺-（2粒入）×2箱
チョコレートサンドクッキー -ピスタチオ-（2粒入）×2箱
チョコレートサンドクッキー -キャラメル-（2粒入） ×2箱
チョコレートサンドクッキー -NUTTY-Bitter-（2粒入） ×1箱
チョコレートサンドクッキー -FRUITY-Blend-（2粒入） ×1箱
※苺とピスタチオが2箱づつまとめたセットとキャラメルと他2種のまとめたセットとなっております

●原材料
【苺】チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、乳糖、植物油脂、カカオ豆、その他)(国内製造)、小麦粉、バター、植物油脂、粉糖、ココアパウダー、糖漬け乾燥クランベリー、卵黄、アーモンドパウダー、いちごパウダー、バラ花加工品、ブルーベリーパウダー、食塩／着色料(カラメル、クチナシ)、香料、乳化剤、酸味料
【ピスタチオ】チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、乳糖、植物油脂、カカオ豆、その他)(国内製造)、小麦粉、バター、植物油脂、粉糖、ピスタチオペースト、ココアパウダー、卵黄、アーモンドパウダー、バジルパウダー、食塩／着色料(カラメル、クチナシ、カロテノイド、黄4、青1)、乳化剤、香料
【キャラメル】 チョコレート(カカオ豆、砂糖、ココアバター、その他)(国内製造)、小麦粉、バター、植物油脂、粉糖、カラメル顆粒、卵黄、アーモンドパウダー、キャラメルソース、キャラメルペースト、食塩／香料、着色料(カラメル)、乳化剤
【NUTTY-Bitter】チョコレート(カカオ豆、砂糖、その他)(国内製造)、小麦粉、バター、植物油脂、粉糖、ココアパウダー、卵黄、アーモンドパウダー、食塩／着色料(カラメル)、乳化剤
【FRUITY-Blend】チョコレート(カカオ豆、砂糖、ココアバター、その他)(国内製造)、小麦粉、バター、植物油脂、粉糖、キャラメルパウダー、ココアパウダー、卵黄、アーモンドパウダー、食塩／着色料(カラメル)、乳化剤

●アレルギー
全種共通：小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンド（28品目中）

●賞味期限
発送日から20日以上

●配送温度帯
常温便でお届け

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