目指すは世界一ディープなチョコレート体験！超少量生産の板チョコレート「Rare Stock（レアストック）」販売とテイスティングイベントを開始
2020.11.01 #Event
「Minimal クリスマスケーキ 2020」新登場！今年はオンライン注文＆配送対応でご自宅までお届けします
2020.10.27 #Products
「オンライン限定月替りチョコレートスイーツ」第5弾。11月お届けは『2層仕立てのフォンダンショコラ』
2020.10.18 #Products
「オンライン限定月替りチョコレートスイーツ」第4弾。10月は『芳醇に薫るチョコレートモンブラン』。
2020.09.30 #Products
2020年秋｜「マロン」がテーマの秋季限定の3商品が新登場。9月2日よりオンラインストア・店舗で販売開始
2020.08.27 #Products
「オンライン限定月替りチョコレートスイーツ」第3弾。9月は『ふくよかな香り広がる 8層仕立てのチョコレートオペラ』。
2020.08.22 #Products
【2020年版】トロピカルフレーバーティーのような「チョコレートかき氷」
2020.07.31 #Products
「オンライン限定月替りチョコレートスイーツ第二弾」が販売開始。8月は『みずみずしい白桃香る、クリーム3種とミルフィーユ状4層生地のチョコレートシュー』。
2020.07.20 #Products
代々木上原の名店『カタネベーカリー』とコラボレーション『Minimal パン・オ・ショコラ』
2020.07.13 #Products
自宅で味わう「オンライン専用本格チョコレートスイーツ」新登場。6ヶ月連続、新作スイーツを発売します！
2020.06.23 #Event
【2020年夏季限定】冷やして食べる「オレンジ×チョコレート」がテーマのフレッシュな3商品が登場
2020.06.18 #Products
6/1にMinimal 銀座 -Bean to Bar Stand-は4周年を迎えました！
2020.05.29 #Event
お客様のリクエストから登場！アップルコブラーのような甘みと果実感「SEASONAL タンザニア」
2020.04.10 #Products
自宅で簡単に！手作りホットチョコレート
2020.04.08 #from Staff
甘酸っぱい苺に、木苺で大人のアクセント。いちごと蜂蜜の「生ガトーショコラ」
2020.03.28 #Products
【スタッフに聞く#なぜMinimal】10年かけて巡りあった、コーヒーのプロが愛するガトーショコラ
2020.03.24 #from Staff
「トラヤカフェ」とコラボレーション、チョコレートの果実感とあんのほっくり感を楽しむホットチョコレート
2020.03.23 #Products
【送料無料の新作・限定ギフト】在宅でも気持ちを届けるホワイトデーを。 オンラインストアでチョコレートギフトをご用意しました。
2020.03.04 #Event
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