爽やかなカカオの果肉と3種のフルーツで夏を彩る、夏季限定のフルーツパフェ登場。
2023.06.30 #Products
店舗限定、カカオを丸ごと楽しむ夏季限定ドリンク「チョコレートパルプスムージー」6月23日発売
2023.06.22 #Products
【開発ストーリー】「カカオの違いをアイスで楽しむ」CHOCOLATE ADDICT CLUB7月「プレミアムアイス６種」
2023.06.21 #Minimal's Story & Report
【開発ストーリー】目を引く大胆なビジュアル。パティシエ片岡のアプリコット愛溢れる「ガトーショコラ ソフト -アプリコット-」ができるまで
2023.06.12 #Minimal's Story & Report
【Minimalと暮らす人 Vol.7】純喫茶「drip」店主/モデル、滝澤咲子さんが求める居心地のよい空間
2023.06.09 #Minimal's Story & Report
【開発ストーリー】半解凍で新食感！濃厚な甘さのマンゴーを堪能「生ガトーショコラ -マンゴー-」
2023.06.05 #Minimal's Story & Report
【2023年版】専門店ならではの夏季限定「チョコレートかき氷」が進化を遂げて今年も登場
2023.05.31 #Products
濃厚な甘さのマンゴー・軽やかチョコレート・ヨーグルトムース3層でスッキリ楽しむ、初夏限定「生ガトーショコラ -マンゴー-」6月6日発売
2023.05.23 #Products
旬の甘酸っぱいアプリコットをパート・ドゥ・フリュイ（フルーツゼリー）に。夏の手土産やおもたせに「ガトーショコラ ソフト -アプリコット-」6月13日発売
2023.05.22 #Products
【Minimalカルチャー対談】365日オーナー・杉窪章匡さん（後編）「これからはキャラクターが注目される時代」
2023.05.19 #Minimal's Story & Report
【Minimalカルチャー対談】365日オーナー・杉窪章匡さん（中編）「一流になるほどちゃんと真面目で一生懸命」
2023.05.18 #Minimal's Story & Report
チョコレートをつくらない日？Minimalのパティシエ・ショコラティエチームの「メンテナンスデー」に潜入！
2023.05.17 #from Staff
【Minimalカルチャー対談】365日オーナー・杉窪章匡さん（前編）「美味しいの中にすべてが含まれている」
2023.05.16 #Minimal's Story & Report
クリーミーな濃厚レアチーズに、甘酸っぱいベリーがクセになる。サブスク限定「３種のベリーのカカオレアチーズケーキ」
2023.05.09 #CHOCOLATE ADDICT CLUB
【エンジニアリングディレクター朝日将人の頭の中】vol.3「嗜好品としてのチョコレート」
2023.04.28 #from Staff
【開発ストーリー】甘納豆とカカオ豆の初共演「ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-」
2023.04.27 #Minimal's Story & Report
Minimal The Baking : Yoyogi Uehara
2023.04.18 #English
【Minimalのある休日】代々木公園でガトーショコラをもってピクニック
2023.04.14 #Minimal's Story & Report
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