板チョコレート定番6種を全面リニューアル。国際的品評会で7年連続73賞受賞ブランドがお届けするザクザク食感で香り豊かなチョコレート
2023.01.06 #Products
【Minimalカルチャー対談】新政酒造・佐藤祐輔さん(後編)「文化である國酒を繋いでいく」
2023.01.04 #Minimal's Story & Report
「CHOCOLATE ADDICT CLUB」でこれまでお届けした商品(2021年11月~2022年12月)
2023.01.01 #Products
【Minimalカルチャー対談】新政酒造・佐藤祐輔さん(前編)「最先端をやめたなら、逆に振り切るしかない」
2022.12.31 #Minimal's Story & Report
8周年記念イベント『Chocolate Live 2022』を、大盛況のうちに終えることができました。
2022.12.29 #from Staff
【Minimal JOURNAL】年末年始に読みたいおすすめ記事20選!
2022.12.28 #from Staff
8年かけて辿り着いた、ガトーショコラの「黄金比」 新シグニチャースイーツ 「生ガトーショコラ -PRIME-」1月3日発売
2022.12.28 #Products
新政酒造×Minimal 類を見ない唯一無二の逸品。「陽乃鳥」を使ったチョコレートに“白麹甘酒”とカカオパルプを合わせた「生チョコレート -新政酒造 陽乃鳥-」
2022.12.23 #Products
Minimalより本格素材の可能性を追求する「Minimal Collaboration シリーズ」第三弾登場
2022.12.20 #Products
冬の風物詩・ホットチョコレート!ココアとは何が違う?
2022.12.11 #Minimal's Story & Report
GEN GEN AN幻 × Minimalコラボレーション 第三弾登場。「緑茶」と「焙じ茶」それぞれを表現した、特別な2種のチョコレート。
2022.12.07 #Products
「シュトーレン」をモチーフとした板チョコレート登場。自家製のオリジナルブロンドチョコレートをベースにした数量限定「EXPERIMENTAL #9」
2022.12.06 #Products
Minimalより本格素材の可能性を追求する「Minimal Collaboration シリーズ」第二弾「生チョコレート ピーナッツ -Bocchi-」登場。
2022.12.05 #Products
本屋B&B×Takram×Minimalコラボレーション。「本のおとも」に楽しむ、生姜を使った特別なチョコレート開発秘話
2022.11.30 #from Staff
社内懇親会や納会に、Minimalがあると嬉しい4つの理由。
2022.11.25 #Minimal's Story & Report
【CHOCOLATE ADDICT CLUB愛好家インタビュー】#2向井俊介さん(会社経営・BtoB営業アドバイザー)
2022.11.22 #CHOCOLATE ADDICT CLUB
【開発秘話】「Minimal クリスマスケーキ -2022-」をパティシエが語る
2022.11.18 #Products
ワインに合うチョコレート4選。カカオの個性を活かしたスペシャルティチョコレートとワインを楽しむ
2022.11.17 #from Staff
【CHOCOLATE ADDICT CLUB愛好家インタビュー】#1 中山祐次郎さん(外科医・小説家)
2022.11.15 #Minimal's Story & Report