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【夏が来れば飲みたくなる】暑い日に楽しむひんやりチョコレートドリンク５選

2022.05.24 #Products

チョコレートは飲み物です。
と言われたら驚かれますか？

じつは太古の昔は「ショコラトル」や「カカオトル」、「チャンプラード」などと呼ばれる飲み物でした。
むしろ今のように固形で食べれるようになったのはわずか150年ほど前のことで、歴史上のほとんどの間、チョコレートは飲み物でした。

Minimalの店舗では、そんな「飲み物としてのチョコレート」を続々と開発しています。

「チョコレートドリンク」ときくと、甘い味わいを想像するかもしれませんが、カカオもスパイスととらえてチョコレートにすることで、驚くほどスッキリとした味わいが楽しめます。

この夏におすすめの季節限定品など新作や人気の５品をご紹介します！
この夏ぜひ冷たい「チョコレートを飲む」という体験を楽しんでみてください。

▼目次

・Minimal定番！スムージーのような、ショコラトル。
・新感覚の、チョコレートソーダ。
・ミント香る、チョコレートモヒート。
・スイーツのように楽しめる、チョコレートソーダフロート。
・ONIBUS COFFEEのエスプレッソと合わせた、アイスカフェモカ。

Minimal定番！スムージーのような、ショコラトル。

古代から飲まれていた「ショコラトル」は、甘味のない薬用飲料でしたが、Minimalでは往時のレシピにインスパイアされながらすっきりした甘さと後味の一品にアップデートしました。

チョコレートとチョコレートアイスクリームを冷たいスムージーのような食感に仕立て、カカオニブ（カカオ100%の粒）をトッピング。

カカオの濃厚な香りを楽しみながら、徐々にカカオニブのビターな香ばしさが漂い、後味はすっきりとした清涼感。
往時に思いを馳せながら、他にはない濃厚なカカオの風味を楽しんでください。

新感覚の、チョコレートソーダ。

チョコレートソーダ

シナモンやカルダモンなどスパイス香るチョコレートシロップで特製ソーダもつくりました。

自家製オレンジコンフィ（砂糖漬け）を入れ、爽やかなソーダ水に柑橘の酸味と甘味を利かせています。

チョコレートとソーダ、というちょっと意外な組み合わせですが、真夏にはぴったりの爽快な炭酸飲料ができあがりました。

ミント香る、チョコレートモヒート。

チョコレートモヒート

夏が来ると、モヒートが美味しいですよね。
Minimalではノンアルコールカクテル（モクテル）で6種スパイス入りのチョコレートシロップを使ったモヒートをつくりました。

新鮮なミントは、西東京市のハーブ園「ニイクラファーム」の採れたて素材を使用しています。

炭酸水の爽快感と、ミントの清涼感が心地よいまるでクラフトコーラのような味わいに仕上がっています。

スイーツのように楽しめる、チョコレートソーダフロート。

チョコレートソーダフロート

もっとひんやりした冷たさを楽しむなら、チョコレートソーダに、チョコレートアイスとミルクソルベを贅沢に浮かべたソーダフロートはいかがですか？

プレミアムチョコレートアイスクリーム (NUTTY)は、2種のチョコレートをブレンドしたリッチな一品。
ミルクの自然な甘味を活かしたシンプルな味わいのミルクソルベがは、チョコレートアイスとチョコレートソーダの味わいと調和します。