冬季限定のあつあつ出来立てスフレが登場。濃厚チョコレートを国産果実と楽しむ「チョコレートスフレ -りんごとベルガモット-」
2024.11.21 #Products
麻布台ヒルズ店に、秋のチョコレートコースが登場。モンブランやタコスなど、多彩なメニューでカカオ・チョコレートを堪能する大人のデザートコース。
2024.09.27 #Products
祖師ヶ谷大蔵店に、秋季限定パフェ登場。みずみずしいシャインマスカットと巨峰を贅沢に使った、ぶどうをチョコレートと楽しむ秋パフェ。
2024.09.20 #Products
濃厚な甘味の焼き芋をそのままのせたさつまいもスイーツ「ガトーショコラ ソフト -金蜜芋-」店舗限定で9月7日発売
2024.09.02 #Products
夏限定のレモンを使ったガトーショコラ登場！レモンをチョコレートが引き立てる、爽やかで甘酸っぱい夏の手土産にもぴったりな季節限定のレモンスイーツ。
2024.06.04 #Products
茨城県産メロンを贅沢に使ったケーキが新登場。ホワイトチョコレートの生クリームが旬のメロンをひきたてる季節限定ケーキが6月6日より発売。
2024.05.20 #Products
クラウドファンディングで即完売した「6種のチョコレートクッキー缶」がついに復活。数量限定でオンラインストアにて販売開始。
2024.03.28 #Products
国産ブラッドオレンジ×プラリネ×チョコレートを軽やかに楽しむ「ガトーショコラ ソフト -ブラッドオレンジ-」が登場
2024.03.21 #プレスリリース
旬のジューシーな甘夏をチョコレートと軽やかに味わう「甘夏みかんの生ガトーショコラ」が登場
2024.03.19 #Products
新店「Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵」9月16日グランドオープン。 シグニチャーのチョコレートケーキやチョコレートパンなどのメニューをご紹介
2023.09.06 #Products
秋限定の「さつまいも」スイーツが登場。 ねっとり濃厚な甘さで高糖度の「蜜芋」と ほくほくとした食感に上品な甘さの「なると金時」 それぞれの個性を堪能するガトーショコラ。
2023.08.25 #Products
国産レモンを丸ごと使ったまるでウィークエンド・シトロンのような「ガトーショコラ ソフト -レモン-」発売
2023.07.18 #Products
Minimalの新業態“パティスリー”、祖師ヶ谷大蔵に9月オープン。初となるアシェット・デセールはじめ、多彩な生菓子や焼き菓子が登場。カカオを活かしたMinimalのチョコレートで、新しいスイーツを表現。
2023.07.04 #Minimal's Story & Report
濃厚な甘さのマンゴー・軽やかチョコレート・ヨーグルトムース3層でスッキリ楽しむ、初夏限定「生ガトーショコラ -マンゴー-」6月6日発売
2023.05.23 #Products
旬の甘酸っぱいアプリコットをパート・ドゥ・フリュイ（フルーツゼリー）に。夏の手土産やおもたせに「ガトーショコラ ソフト -アプリコット-」6月13日発売
2023.05.22 #Products
2つの和スイーツが新登場。あんバター×チョコレート「生ガトーショコラ -あんバター-」と、代々木上原店限定「ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-」
2023.03.23 #Products
Minimalより本格素材の可能性を追求する「Minimal Collaboration シリーズ」第5弾「生チョコレート 緑茶 -GEN GEN AN幻-」登場
2023.02.20 #Products
Minimalより本格素材の可能性を追求する「Minimal Collaboration シリーズ」第4弾「生チョコレート コーヒー -丸山珈琲-」登場
2023.01.19 #Products
8年かけて辿り着いた、ガトーショコラの「黄金比」 新シグニチャースイーツ 「生ガトーショコラ -PRIME-」1月3日発売
2022.12.28 #Products
新政酒造×Minimal 類を見ない唯一無二の逸品。「陽乃鳥」を使ったチョコレートに“白麹甘酒”とカカオパルプを合わせた「生チョコレート -新政酒造 陽乃鳥-」
2022.12.23 #Products
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