カカオという農作物に触れて、その違いやフレーバーの豊かさを感じていただく麻布台ヒルズ店限定のチョコレートデザートコースが夏仕様になりました。
※ご予約ページ：https://www.tablecheck.com/shops/minimal-azabudai/reserve
夏らしく涼やかに、アイス3種食べ比べやカカオニブシュウマイなどが新登場
夏の新コースには、フィリピン・マダガスカル・ブラジルのカカオ豆をそれぞれ使った、シングルオリジン（単一産地）3カ国のチョコレートの違いが楽しめるアイスが新登場。
さらに清澄白河でモダンな中華を提供する人気店「O2（オーツー）」が特別に開発した、フィリピン産カカオニブを使ったジューシーなシュウマイをはじめ、特別なカクテル/モクテルや、チョコレート4種の新たな食べ比べなどもご用意しています。
・日本各地の素晴らしいつくり手の、厳選したお酒やお茶
リニューアルに合わせて、ペアリングドリンクも新たなドリンクを厳選。
アルコールコースには鹿児島県の「大和桜」の焼酎のハイボールや、岩手県遠野で「The World’s 50 Best Discovery」にも選出されたオーベルジュ「とおの屋 要（とおのやよう）」のどぶろくを使ったリキュール「どぶきゅ〜る白葡萄」をご用意しました。
ノンアルコールコースでは日本の夏の風物詩である麦茶を、佐賀の嬉野に茶園を持つ「EN TEA（エンティー）」よりご用意しました。温かみのある穀物香、ほのかに感じる焙煎の香ばしさと、徐々に広がる甘みが、美しい黄金色の麦茶に包まれています。
引き続き秋田県の新政酒造の日本酒や、REC COFFEEのゲイシャと、プレミアムなドリンクもお楽しみいただけます。
6席の落ち着いた空間で、ゆっくりとカカオ・チョコレートの世界に浸る夏のひとときをお過ごしください。
■「Minimalカカオ・チョコレートのコース -Sense of wonder-」2024 Summer edition
>【提供開始日】2024年7月1日（月）
【提供期間】2024年9月末までを予定
【価格】7,700円（税込）
【場所】Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ
住所：東京都港区虎ノ門五丁目8番1号 麻布台ヒルズ ガーデンプラザA 2F
【予約ページ】https://www.tablecheck.com/shops/minimal-azabudai/reserve
住所：東京都港区虎ノ門五丁目8番1号 麻布台ヒルズ ガーデンプラザA 2F
アクセス：東京メトロ 日比谷線 神谷町駅 5番出口直結
営業時間：11:00～19:00 定休日無
※麻布台ヒルズについては詳しくはこちら
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