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バレンタインは完売していた商品が再入荷

りんごのコンポートのような、フルーティーな生チョコレート

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Minimalの『技術の粋』を集めた、年に一度の特別なセット

職人達の作品集がコンセプトの板チョコレートセット

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30DAYS CHOCOLATEの初回がお得に!

“1日1枚”ミニチョコレート習慣で毎日の気分を整える定期便

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今週のトップセラー

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素材×製法が生み出す
個性豊かなチョコレート

カカオ豆本来の多様な風味を引き出した
シンプルな素材で造り上げるチョコレート

Bar Chocolate

ホワイトチョコレート -ハイチ-

¥1,590

バタースコッチのようなまろやかさ

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SEASONAL フィリピン60%

¥1,590

深い甘味が特徴の1枚

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'Arhuaco

¥1,680

人気No.1

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NUTTY

¥1,490

Minimal定番

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FRUITY

¥1,490

驚きの果実感

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SAVORY

¥1,490

カカオの奥深さを感じる1枚

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HIGH CACAO

¥1,380

最もビター

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CLASSIC

¥1,380

最も甘い

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ホワイトチョコレート -ハイチ-

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サブスクリプションサービス

ライフスタイルに合わせて2種類の定期便をご用意。全サービス送料無料です。


3月お届け商品はこちら

コーヒーとほうじ茶
2種の生チョコレート

国内トップクラスの専門店の素材を贅沢に使用し、コーヒーとお茶をそのままスイーツに仕立てた、生チョコレートのセット。

今なら初回がお得!

1日1枚のチョコレート
習慣を楽しむ30枚入り

日々の気分に寄り添う板チョコレート7種を送料無料で。
一口サイズのチョコレートで気分の切り替えや、一息つくタイミングのお供に。

Our Philosophy

引き算の哲学から生まれた、
新しいチョコレートのおいしさ

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【こぼれ話】小説家・麻布競馬場さん×Minimal代表・山下「いい本と、いいチョコレートは似ている」
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Minimal麻布台ヒルズ店に新メニュー「カカオパルプビール」登場。「T.Y.HARBOR Brewery」と共同開発した、爽やかなカカオの果肉を使ったフルーティな新感覚クラフトビール
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祖師ヶ谷大蔵店│とろりと溶け出す濃厚な「フォンダンショコラと日本酒アイスクリーム」1日数量限定で登場
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