生ガトーショコラ -NUTTY-

Name: 生ガトーショコラ -NUTTY-
Brand: ヤマト冷凍送料
SKU: 2011100160010221024
Price: 3650.0 JPY
Availability: InStock

¥3,650

冷凍

カカオの豊かな風味と、軽やかな余韻を両立したMinimalならではのガトーショコラ。

シンプルなレシピでカカオの風味を引き出し、ローストナッツのような豊かな香りの満足感と、軽やかな余韻を実現。手間を惜しまない火入れにより、外はしっかり中はとろけるような食感に仕上げました。

※9月15日放送「モニタリング」で紹介されました

数量

お届け期間

●オンラインストアの販売について
10/1～10/16 お届け分までを販売中
※注文日により配送指定可能日は異なるため、別途ご指定ください

●お得な食べ比べセットも
「生ガトーショコラ -和栗-」との季節限定スイーツがお得に楽しめる、食べ比べセットもご用意しております。ぜひ、この機会にお試しください。

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商品詳細・配送・お支払いについて

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最小限の素材が互いを引き立て合う、"引き算"の製法

材料は香料や着色料を使わない、カカオ豆・卵・砂糖・マスカルポーネというシンプルな構成の、グルテンフリーのスイーツです。
カカオ豆から「ローストナッツのような風味」を引き出した、濃厚でありながらもすっきりとした後味の、Minimalのチョコレートらしさを体現しました。

手間を惜しまない火入れで生まれる食感のコントラスト

短い時間の中で、温度や風の強さを何度も調節し、外側から中心にかけて食感のコントラストのある焼き上がりに。火入れ具合の違いにより、火の通った外側はしっとりとしたケーキ生地、ミディアムレアの中心部分は生チョコレートのような質感をお楽しみいただけます。
さらに、口溶けの良さを出すためにフレッシュで雑味のないカカオバターを加えました。

日常のシーンに合わせてお楽しみください

いろいろなタイプの飲み物とお試しいただけます。
朝：浅煎りのすっきりしたコーヒーと一緒に。キャラメルやナッツ感、コーヒーの酸の伸びを楽しめます。
昼：食後のほうじ茶と一緒に。ほうじ茶のコクやロースト感にチョコレートが寄り添った、口溶けの口福感を味わえます。
晩：赤ワインと一緒に。渋味の角が取れたワインとチョコレートの甘味、ワインの余韻が心地良く広がります。

生ガトーショコラ -NUTTY-

内容量

1本

商品サイズ

外箱の大きさ：約230x85x55mm

原材料

凍結卵（国内製造）、カカオ豆、砂糖、ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、カカオバター／クエン酸、（一部に卵・乳成分を含む）

アレルギー

乳成分・卵（28品目中）

栄養成分

エネルギー373Kcal、タンパク質3.2g、脂質23.4g、炭水化物37.4g、食塩相当量0.17g（100gあたり）この表示値は目安です

賞味期限

発送日から10日以上（冷凍保存）。解凍後は4日以内にお召し上がりください。再冷凍はできません。

※賞味期限について※
繊細なカカオの風味を表現するための賞味期限を設定しております。詳細はこちらをご覧ください。

保存方法

要冷凍（-18℃以下）
※再冷凍はできません
※開封後に冷凍保存する場合は、空気に触れないように密閉して保管してください
解凍後は冷蔵（8℃以下）で保存

配送温度帯

冷凍配送でお届けいたします。

召し上がり方

「冷凍状態」のケーキを温めたナイフで切り分けていただいてから、解凍をおすすめしております。

配送・お支払いについて

送料について

ヤマト運輸（クロネコヤマト）の冷凍便での配達となります。

・送料（沖縄を除く地域一律）
　ー冷凍配送：950円（税込）

・送料（沖縄）
　ー冷凍配送：1,500円（税込）

※カート内に送料無料の商品が含まれる場合は送料無料となります

お届け希望日について

ご指定のない場合には、お届け期間内の最短でお届けいたします。

1注文につき1つのお届け日となります。異なるお届け日を希望の商品は、別でご注文をお願いいたします。

※配送希望日・時間は配送地域や配送状況により、ご指定いただいた内容でお届けできない場合がございます

あわせ買いについて

配送温度帯（常温・冷蔵・冷凍）の異なる商品とは一緒にご注文ができません。
お手数ですが、別のご注文にわけてご購入ください。

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税込価格（送料別）になります

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クレジットカード、スマホ決済、あと払い（ペイディ）、AmazonPay、Shop Pay、Google Payよりご選択いただけます。

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※2022年4月11日をもって「代金引換」決済を終了させていただきました※

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