Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店では、4種のクリスマスケーキを2025年11月12日（水）より予約開始いたします。
※ご予約サイト：https://www.tablecheck.com/ja/patisserieminimal-pickup/reserve/message
個性豊かなチョコレートケーキ3種と苺のショートケーキ
クリスマスを彩る4種のクリスマスケーキコレクション
個性豊かなカカオの魅力をぎゅっとつめたチョコレートケーキ3種と、苺をたっぷり使いながらホワイトチョコレートも用いたショートケーキ、全4種をクリスマスケーキとしてご用意しました。
全てアルコールは使用せず、お子さまも安心してお召し上がりいただけます。
チョコレート専門店だからこそお届けできる、カカオのこだわりがたっぷり詰まったケーキと一緒に、想い出に残るクリスマスをお過ごしいただけたら嬉しいです。
カカオの魅力を7層に重ねた、至高のチョコレートケーキ
個性豊かなカカオのフレーバーやカカオの果肉など、一つのチョコレートケーキの中に７層のカカオの魅力を凝縮した至高の一品です。
青りんごを思わせるタンザニア産カカオ豆を使ったチョコレートムースや甘酸っぱいカカオの果肉「カカオパルプ」のジュレ、ホワイトチョコレートのブランマンジェなど、7層を重ねました。
カカオ由来のフルーティな風味や甘酸っぱい酸味、さらになめらかさや、ザクザク食感など、チョコレートのさまざまな魅力が詰まっています。
商品名：チョコレートケーキ -Christmas Edition-
価格：¥5,500(税込)／5号（15cm）
チョコレートたっぷりなのに驚くほど軽やか
Minimal流チョコレートショートケーキ
チョコレートをたっぷり使いながら、驚くほど軽やかに仕立てたチョコレートショートケーキです。
カカオ由来の果実味を感じるマダガスカル産カカオとペルー産カカオのチョコレートを使用し、さらに甘酸っぱいカカオの果肉「カカオパルプ」をジェノワーズに打ち込んでいます。
トップには、丸がカカオ、四角がチョコレート、下の3本線が「お客様・カカオ農家・造り手」の三方良しを象徴するMinimalのロゴマークをデザイン。ミニチョコレートも添えた、Minimalの哲学も映した特別なケーキです。
商品名：チョコレートショートケーキ -Christmas Edition-
価格：¥5,500(税込)／ 5号（15cm）
濃厚なチョコレートに笑顔を添えて。家族で楽しむブッシュ・ド・ノエル
たっぷりチョコレートを用いた濃厚なガナッシュモンテクリームと、しっとり食感の生地を存分に楽しむ、見た目もかわいらしいブッシュ・ド・ノエルです。
生クリームではなくガナッシュモンテクリームを採用することで濃厚に仕立て、ガーナ産カカオ豆を用いたスイートチョコレート「CLASSIC」を合わせました。木の質感をイメージしてあしらったキャラメルのような風味のブロンドチョコレートや、小さなシュークリーム、そしてサンタさんもあしらった、お子さまも思わず笑顔になるブッシュ・ド・ノエルです。
商品名：ブッシュ・ド・ノエル
価格：¥4,800(税込)
ホワイトチョコレートが引き立てる、苺の華やかな香り。
上質さを極めた王道ショートケーキ
茨城県・風早いちご園さんの苺を贅沢にたっぷり用いた王道のショートケーキです。トップとジェノワーズの間の他、ホワイトチョコレートを使ったガナッシュモンテクリームや、ジェノワーズにしみ込ませるシロップにも苺を用いて、上品な甘さのシャンティクリームと合わせました。
まわりにはホワイトチョコレートをあしらい、王道の苺のショートケーキながらホワイトチョコレートのコクがありつつすっきりとした印象の甘さが全体をまとめます。
商品名：苺のショートケーキ -Christmas Edition-
価格：¥5,500(税込) ／ 5号（15cm）
※オーナメントなどの飾りは一部変更がある場合がございます
ご予約・お受け取り方法
・予約開始日：2025年11月12日（水）
・ご予約URL：https://www.tablecheck.com/ja/patisserieminimal-pickup/reserve/message
※上記ご予約サイトほか、祖師ヶ谷大蔵店の店頭でもご予約を承ります
・受け取り日時：2025年12月20日（月）～12月25日（木）
・受け取り場所：Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店
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