「ホットチョコレートチャイ」を、Minimal全店舗にて2025年12月1日から2026年3月末までの期間限定で販売いたします。
6種スパイスとチョコレートの、贅沢な味わいを楽しむ一杯
濃厚さの中にフルーティな風味も感じるマダガスカル産カカオを用いたチョコレートに、クローブ・カルダモン・バニラ・ブラックペッパー・シナモン・ローリエの6種のスパイス、そしてオレンジコンフィを合わせました。
クローブやシナモン、バニラの甘くふくよかな香りにブラックペッパーやカルダモンの香り立つスパイス感など、スパイスの複層的な風味とチョコレート、そしてオレンジの爽やかなアクセントを楽しむ、まるでチャイのように香り豊かで満足感のある冬だけのホットチョコレートです。
濃厚なのに、重くない。5種のチョコレートが織りなす満足感
ホットチョコレートのベースには、ベリーのようなフルーティさが特徴のマダガスカル産カカオ豆を、①ダークと②ミルクの2種類のチョコレートに仕立てて使用しています。
トップにはチョコレートクリームをのせています。こちらはガーナ産カカオ豆からつくる③チョコレートと④ホワイトチョコレートをブレンドしており、優しくコクのある甘味で満足感をもたらします。
仕上げには、⑤チョコレートチップを添えています。ベースと同じくマダガスカル産カカオ豆を用いており、カカオ由来のフルーティな風味を噛むごとにしっかりお楽しみいただけます。
5種のチョコレートをパーツごとに使い分けることで、カカオの濃厚な風味と満足感がありながら、後味は重すぎない印象に仕立てています。
産地ごとのカカオの個性とスパイスが織りなす、奥深いハーモニーをぜひご堪能ください。
▼「ホットチョコレートチャイ」販売情報
【価格】890円（税込）
※麻布台ヒルズ店のみ、1,000円（税込）
※イートイン／テイクアウト共通
【発売日】2025年12月1日～2026年3月末までを予定
【取扱店】Minimal 富ヶ谷本店・Minimal The Baking 代々木上原・Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵・Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ
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