「ガトーショコラ ソフト -ブラッドオレンジ-」を、代々木上原店・麻布台ヒルズ店にて、2025年4月5日から2025年5月末頃までの期間限定で販売します。
爽やかで甘苦い国産ブラッドオレンジが主役の、春を感じるギフトにぴったりなガトーショコラ
希少な国産ブラッドオレンジを丸ごとたっぷり使った、爽やかで芳醇な香りを楽しむ、春だけのガトーショコラができました。
主役の国産ブラッドオレンジは、丸ごとコンフィにしさらに紅茶に漬け込むことで、より芳醇な香りと凝縮された味わいをお楽しみいただけるよう丁寧に下準備しています。
そのブラッドオレンジをカットし、トップとガトーショコラ生地の中に入れ、さらに相性の良いホワイトチョコレートを使ったヘーゼルナッツプラリネを合わせました。オレンジの甘苦さとプラリネのコクのある甘味、そしてしっとり食感のガトーショコラ生地の相性を存分にお楽しみください。
芳醇な香りと甘味のチョコレートを使った、しっとり食感のガトーショコラ生地
ガトーショコラ生地は、オーセンティックなチョコレートらしさやバニラのような上品な甘味をもつチョコレートと、ココアを用いています。チョコレートのもつ豊かな香りとコクのある甘さが、ブラッドオレンジを引き立てます。さらにトップに上掛けしているビターなチョコレートが、全体の味わいを引き締める役割を果たします。
春の手土産や、母の日の贈り物にも
春の暖かい風を感じるような、甘苦く爽やかなブラッドオレンジが主役のガトーショコラは、季節の手土産や春ギフトにもぴったりな一品です。
アールグレイなど紅茶との合わせるのもおすすめですので、紅茶好きのお母さんへ「母の日」の贈り物にもぜひご活用ください。
▼「ガトーショコラ ソフト -ブラッドオレンジ-」販売情報
【価格】3,990円（税込）
【発売日】2025年4月5日（土）
【販売期間】2025年5月末頃までを予定
【取扱店】代々木上原店・麻布台ヒルズ店
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