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サブスクの8月お届け分を受付開始

旬のフルーツ“白桃”を使った、サブスク限定のレアチーズケーキ

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7月1日で代々木上原店は3周年!

限定ガトーショコラの登場など、6つの企画やイベントを実施

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季節限定のガトーショコラ

濃厚バナナジャムとリッチなチョコレートの、贅沢で本格的な“チョコバナナ”

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爽やかな組み合わせの夏パフェ

富ヶ谷本店限定、爽やかに楽しめる、チョコレートとフルーツの絶妙なバランス

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Minimal 夏のアイス連続企画(第3弾)

6個セットがリニューアルでさらに贅沢に

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「カカオニブ」が再入荷しました

カカオ本来の味わいを楽しめるスーパーフード

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初夏にぴったりの数量限定の味わいが登場

タイ産のカカオ豆を使用、甘味と酸味のバランスが取れた果実感

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富ヶ谷本店で毎年人気のかき氷が登場

1日15食限定、5つのパーツで軽やかにチョコレートを楽しむかき氷

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代々木上原店だけの季節のガトーショコラが登場

爽やかな“涼”を感じる、冷やしても美味しいガトーショコラ

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手軽にギフトが贈れる「eギフト」サービスを開始

住所を知らない相手に、SNSやメールでギフトが贈れる新しいギフトサービス

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メディア掲載情報

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ギフトセレクション

大切な方へ贈る、
こだわりのチョコレートとスイーツ。

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Minimal定番
チョコレート

最小限の素材と
こだわりの製法で引き出す
カカオ本来の多様で
異なる風味のチョコレート

Bar Chocolate

SEASONAL タイ65%

¥1,512

FRUITY好きな方におすすめ

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SEASONAL シエラネバダ61%

¥1,512

人気の産地の豆を使用

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NUTTY

¥1,404

Minimal定番

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FRUITY

¥1,404

驚きの果実感

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SAVORY

¥1,404

心地よい清涼感

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'Arhuaco

¥1,620 SOLD OUT

人気No.1

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HIGH CACAO

¥1,296

最もビター

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CLASSIC

¥1,296

最も甘い

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FRUITY好きな方におすすめ

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HIGH CACAO

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最もビター

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CLASSIC

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Our Philosophy

引き算の哲学から生まれた、
新しいチョコレートのおいしさ

余分なものを引き算し、
カカオそれぞれの風味を引き立てる。
素材と真摯に向き合うことからできた
新しいチョコレートの体験を。

ABOUT Minimal Chocolate

Minimal SHOP

Minimal 富ヶ谷本店
板チョコレート専門店(テイクアウト/イートイン)
ご試食をしながらお選びください。

open:11:30〜19:00 (L.O.18:30)
定休日なし
address:〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 view map
東京メトロ千代田線 代々木公園駅:1番出口(八幡口) 徒歩6分
小田急線 代々木八幡駅:南口徒歩6分
※ガトーショコラは代々木上原店でのお取り扱いです。
phone:03-6322-9998
※店頭ではオンラインストアのお問い合わせはご対応出来かねます。
オンラインストアのお問い合わせはこちらから