甘夏みかんの生ガトーショコラ
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甘夏みかんの生ガトーショコラ

¥3,650

期間限定 冷凍

甘夏みかんをまるごと楽しむ、軽やかで春らしい味わい広がるガトーショコラ

和歌山県の「善兵衛農園」で丁寧に育てられた、ジューシーな甘夏をまるごと贅沢に使用。
旬の甘夏の爽やかな酸味と甘味、ほのかな苦みとチョコレートのハーモニーをお楽しみください。

●販売・お届け日について
【完売御礼】オンラインストア販売分は完売いたしました
※注文日により配送指定可能日は異なるため、別途ご指定ください
※店頭は代々木上原店のみで販売中

金額: ¥3,650

旬の甘夏をたっぷり使った、なめらかで甘酸っぱい春限定の味わい

ジューシーで甘酸っぱい旬の甘夏を、なめらかなチョコレート生地と楽しむ生ガトーショコラ。
ジューシーな甘夏の味わいとコクのあるチョコレートの甘味が調和し、そこに優しい甘さですっと溶ける口溶けのイタリアンメレンゲを合わせた、春ならではの柑橘スイーツに仕上げております。

ジューシーな甘夏を丸ごと贅沢に味わう

和歌山県の200年以上続くみかん農家「善兵衛農園」の甘夏を、丸ごと贅沢にジャムと甘夏カードにして使っています。
ジャムは、甘夏の皮と実の食感が残るよう煮詰めることで、甘夏の味わいそのままを凝縮感のあるジャムでお楽しみいただけます。また、甘夏カードは甘夏の果汁をたっぷり使いながら、まろやかな甘さも感じるように仕上げています。

ナッツのような風味のチョコレートが、甘酸っぱい甘夏に寄り添う

甘夏をひきたてるのは、カカオ由来のナッツのような風味を感じる「NUTTY-Sweet」というフレーバーのチョコレートです。甘酸っぱい味わいとチョコレートのコクのある甘さの絶妙なバランスを探るために何度も試作を行い、チョコレートの量を細やかに調整し、最終的にはカードとチョコレートのバランスを3:2にすることで最適な味わいにたどり着きました。
甘夏の爽やかな酸味と甘味、ほのかな苦みとチョコレートのハーモニーをぜひご堪能ください。

和歌山県で200年以上続くみかん農家「善兵衛農園」の甘夏

「善兵衛農園」の甘夏は、樹上で完熟させることで通常よりも甘味がのり、味が凝縮されています。また、柑橘栽培に適した陽当りの良い畑、急斜で水はけのよい段々畑、そしてミネラル豊富な土壌という恵まれた環境で栽培されています。
県内で水揚げされるマグロ粕などを使ったオリジナルの有機配合肥料をつくり、その年の状態に合わせて調整するなど、手間暇かけて育てられた甘夏です。

開発ストーリーを読んで、もっと楽しむ。

「甘夏みかんの生ガトーショコラ」の開発ストーリーをご紹介しております。果てしない試作でたどり着いた、爽やかな「甘夏みかんの生ガトーショコラ」。その開発背景をぜひご覧ください。


甘夏みかんの生ガトーショコラ

DropDown 内容量
1本
DropDown 商品サイズ
外箱の大きさ:約230x85x55mm
DropDown 原材料
砂糖(国内製造)、凍結卵、甘夏、バター、カカオ豆、ココアバター、寒天加工品(粉あめ、寒天)
DropDown アレルギー
卵・乳成分(28品目中)
DropDown 栄養成分
エネルギー357kcal、タンパク質6.4g、脂質21.8g、炭水化物33.8g、食塩相当量0.12g(100gあたり)この表示値は目安です
DropDown 賞味期限
発送日から10日以上(冷凍保存)。解凍後は2日以内にお召し上がりください。再冷凍はできません。
※賞味期限について※
繊細なカカオの風味を表現するための賞味期限を設定しております。詳細はこちらをご覧ください。
DropDown 保存方法
要冷凍(-18℃以下)。
※開封後に冷凍保存する場合は、空気に触れないように密閉して保存してください
※再冷凍はできません
解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存。
DropDown 配送温度帯
冷凍配送でお届けいたします。
DropDown 召し上がり方
「冷凍状態」のケーキを温めたナイフで切り分けていただいてから、解凍をおすすめしております。
なお、解凍時間の目安は冷蔵庫10℃以下で約2~3時間となります。
DropDown その他
※カカオ豆本来の香りを存分に引き出すため、粗挽きのチョコレートを使用しております。そのため、ガトーショコラの生地に細かい粒状の食感が残りますが、原材料に含まれるカカオ豆のため品質には問題ございません

配送・お支払いについて

DropDown 送料について

本商品はヤマト運輸(クロネコヤマト)の冷凍便での配達となります。
常温・冷蔵配送商品と同時にご購入いただいた場合、配送温度帯ごとに分割して配送いたします。

〇沖縄を除く地域(全国一律)
・冷凍配送:950円(税込)
・複数温度帯の分割配送:950円(税込)

〇沖縄
・冷凍配送:1,500円(税込)
・複数温度帯の分割配送:1,500円(税込)

※カート内に送料無料の商品が含まれる場合や、商品合計金額が9,000円以上のご注文は送料無料となります

DropDown お届け希望日について

ご指定のない場合には、お届け期間内の最短でお届けいたします。

1注文につき1つのお届け日となります。異なるお届け日を希望の商品は、別でご注文をお願いいたします。

※配送希望日・時間は配送地域や配送状況により、ご指定いただいた内容でお届けできない場合がございます

DropDown あわせ買いについて

2023年6月6日より異なる温度帯(常温・冷蔵・冷凍)の商品を同時にご注文いただけるようになりました(詳細はこちら)。

※温度帯ごとに梱包・配送いたしますが、追加の送料・手数料はかかりません
※商品の形状によっては配送温度帯に関わらず、あわせ買いが出来ない商品もございます

DropDown 表記価格について
税込価格(送料別)になります
DropDown 決済方法について

クレジットカード、スマホ決済、あと払い(ペイディ)、AmazonPay、Shop Pay、Google Pay、au PAY、EPOS かんたん決済よりご選択いただけます。

なお、購入完了画面の合計金額には、各種決済の手数料は含まれておりません。

□クレジットカード決済
・VISA、MASTER、アメリカン・エキスプレス、JCB

□スマホ決済
・PayPay、LINE Pay、メルペイが対応しております。
・ご利用は「スマホ決済・KOMOJU」を選択下さい。
・ 手数料は無料です。
・決済画面になりましたら、即時にお支払い下さい。
・即時決済いただけない場合、自動的にご注文がキャンセル処理されます。
・キャンセル後に再度ご注文いただいた際に在庫切れの場合がございます。予めご了承ください。

□あと払い(ペイディ)
コンビニ払いは356円の手数料が発生します。
銀行振込は振込手数料が発生します。
お買い物した、翌月1日~3日の間にメールとSMSでご請求金額が通知されます(商品に請求書などは同封されません)
ご利用方法の詳細はこちらをご覧ください。

□AmazonPay
Amazonアカウントに登録されたお支払い方法と住所情報を使って、商品やサービスの支払いができるサービスです。
お支払い画面で「Amazon Pay」を選択いただくと、すでにAmazonアカウントに登録されているお支払い情報や配送先を利用してスピーディにお買い物ができます。

□Shop Pay
Shopifyが提供する決済サービスです。
Shop Payにてメールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回購入時にメールアドレスと携帯電話番号に送られる6桁のショップペイコード(SMS認証)を入力するだけで、配送先やクレジットカード情報を入力することなく、簡単に支払いができます。
Shop Payのご利用方法の詳細はこちら

□Google Pay
Google Payのアカウントにご登録されている住所と決済情報を利用して、お買い物ができるシステムです。

□au PAY
au PAY残高を利用して商品等の代金支払いを行うことができます。決済手数料はかかりません。
au PAYを使用すれば、Minimalでのお買い物でもPontaポイントがたまります。

□EPOS かんたん決済
EPOS NetのIDとパスワードで簡単に決済ができます。
エポスカードでのお支払となり、エポスポイントのご利用も可能です。

□d払い
dポイントがたまる・つかえる、お得で便利なドコモの決済サービスです。
また、ドコモ回線をお持ちでない方でも、dアカウントをお持ちであればご利用可能です。
お支払い方法は、d払い残高、クレジットカードの他に、ドコモのケータイ回線をお持ちのお客さまなら、お支払いを月々のケータイ料金と合算できます。

甘夏みかんの生ガトーショコラ

Customer Reviews

Based on 18 reviews
72%
(13)
11%
(2)
6%
(1)
0%
(0)
11%
(2)
***
年代: 40代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(1人暮らし)
甘夏が爽やかでした。

甘夏の爽やかな苦みが良かったです。
発売期間が短かったのが残念です。レモンバージョンも食べてみたいです。
全て解凍してしまうと切りづらいので、半解凍くらいで切ってお更に入れておくと、綺麗に解凍できました。

***
年代: 50代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
美味しく頂きました

甘夏の苦みと酸味がチョコレートとよく合い、美味しく頂きました。
柑橘類とチョコレートは相性が良いと改めて思いました。
半解凍で、口の中で溶けていく感じを味わうのが好みです。
断面もきれいで、高級感がありました。

***
年代: 60代以上
性別: 男性
目的: プレゼント・ギフトのため
季節感漂う柑橘ショコラ

メレンゲ・ジャム・カード・ショコラの4種が口の中でのコラボして、個々の味をお互いに潰す事無く自己主張し、それでもってminimal共通のチョコ味を残し、その食後感が堪らないです。
又 見た目よりも味にこだわる処・・・minimalさんらしい!

***
年代: 40代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし), ホームパーティーなど友人などと一緒に食べるため
最高です!

自分へのご褒美に購入しました!爽やかな香りと味に、チョコの甘さ際立っていて、とても美味しかったです♪季節感があり、また来年もあったら購入したいです♪

***
年代: 50代
性別: 男性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
美味かった

とても美味しかったデス!
甘夏みかんの味が程良く、上品な甘さでした。

Customer Reviews

Based on 18 reviews
72%
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11%
(2)
6%
(1)
0%
(0)
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年代: 40代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(1人暮らし)
甘夏が爽やかでした。

甘夏の爽やかな苦みが良かったです。
発売期間が短かったのが残念です。レモンバージョンも食べてみたいです。
全て解凍してしまうと切りづらいので、半解凍くらいで切ってお更に入れておくと、綺麗に解凍できました。

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年代: 50代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
美味しく頂きました

甘夏の苦みと酸味がチョコレートとよく合い、美味しく頂きました。
柑橘類とチョコレートは相性が良いと改めて思いました。
半解凍で、口の中で溶けていく感じを味わうのが好みです。
断面もきれいで、高級感がありました。

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年代: 60代以上
性別: 男性
目的: プレゼント・ギフトのため
季節感漂う柑橘ショコラ

メレンゲ・ジャム・カード・ショコラの4種が口の中でのコラボして、個々の味をお互いに潰す事無く自己主張し、それでもってminimal共通のチョコ味を残し、その食後感が堪らないです。
又 見た目よりも味にこだわる処・・・minimalさんらしい!

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年代: 40代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし), ホームパーティーなど友人などと一緒に食べるため
最高です!

自分へのご褒美に購入しました!爽やかな香りと味に、チョコの甘さ際立っていて、とても美味しかったです♪季節感があり、また来年もあったら購入したいです♪

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年代: 50代
性別: 男性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
美味かった

とても美味しかったデス!
甘夏みかんの味が程良く、上品な甘さでした。