チョコレートは飲み物です。
と言われたら驚かれますか?
じつは太古の昔は「ショコラトル」や「カカオトル」、「チャンプラード」などと呼ばれる飲み物でした。
むしろ今のように固形で食べれるようになったのはわずか150年ほど前のことなのです。
Minimalの店舗では、そんな「飲み物としてのチョコレート」をさまざまに楽しめます。
「チョコレートドリンク」ときくと、甘い味わいを想像するかもしれませんが、カカオもスパイスととらえてチョコレートにすることで、驚くほどスッキリとした味わいが楽しめます。
この夏におすすめの季節限定品など新作や人気の6品をご紹介します!
※ご紹介のドリンク以外にも、店頭ではアイスコーヒーやティーなどもご用意しています。
▼目次
・リニューアル!チョコレートスムージー
・新感覚の、チョコレートソーダ
・小腹も満たす!チョコレートバナナスムージー
・希少なカカオの果肉100%!パルプジュース
・ONIBUS COFFEEのエスプレッソと合わせた、アイスカフェモカ
・チョコレートの原点感じる!ブラッドオレンジ・ショコラトル
今年からリニューアル!王道チョコレートドリンク「スムージー」
ガーナ産カカオ80%の力強い香りのチョコレートに、ハイチ産カカオのミルクチョコレートを丁寧に重ね、まろやかな甘さと軽やかな後味を両立した一杯に仕立てました。
濃厚でありながら重たすぎず、飲み進めるほどにカカオの豊かな余韻が広がります。
お子さまから大人まで楽しめる、やさしい味わいです。
職人がカカオの個性を見極めながら丁寧に仕上げた、新しくなったチョコレートスムージーをぜひお楽しみください。
チョコレートスムージー
【価格】740円(税込)
【取扱店】富ヶ谷本店・代々木上原店・祖師ヶ谷大蔵店・麻布台ヒルズ店・仙川店
※麻布台ヒルズ店のみ価格が異なります
新感覚の、チョコレートソーダ。

シナモンやカルダモンなどスパイス香るチョコレートシロップで特製ソーダもつくりました。
自家製オレンジコンフィ(砂糖漬け)を入れ、爽やかなソーダ水に柑橘の酸味と甘味を利かせています。
チョコレートとソーダ、というちょっと意外な組み合わせですが、真夏にはぴったりの爽快な炭酸飲料ができあがりました。
チョコレートソーダ
【価格】¥740(税込)
【取扱店】富ヶ谷本店限定
小腹も満たす!チョコレートバナナスムージー

チョコレート専門店ならではの、カカオの個性を活かしたフルーティなフレーバーのチョコレートがバナナの甘味を引き立てる、香り豊かで満足感はありながら、後味スッキリとお楽しみいただけるスムージーです。
チョコレートには、果実味が特徴のマダガスカル産カカオ豆を採用しました。バナナの甘味と酸味に寄り添い、お互いの良さを引き立てます。さらに少量、甘く食べやすい風味のフレーバー「CLASSIC」を混ぜることで、満足感もプラスしています。
一口飲むと、バナナの華やかな香りと甘味が口の中に広がります。そして段々とバナナと混じり合いながら口の中に広がるチョコレートの酸味と甘味をお楽しみください。余韻にはチョコレートの香りが広がり、飲みごたえはありながらも心地よい爽快感をお楽しみいただけます。
チョコレートバナナスムージー
【価格】¥920(税込み)
【取扱店】富ヶ谷本店・代々木上原店・祖師ヶ谷大蔵店・麻布台ヒルズ店
希少なカカオの果肉100%!パルプジュース

希少なカカオの果肉100%ジュースです。
カカオは南国のフルーツで、その果肉部分は「カカオパルプ」と呼ばれています。
通常、チョコレートを造る過程で果肉部分はカカオ豆の発酵で使用するため、ジュースとして飲むことは少ない希少なドリンクです。ぜひその味わいをお楽しみください。
カカオパルプジュース
【価格】¥440(税込み)
【取扱店】富ヶ谷本店限定
ONIBUS COFFEEのエスプレッソと合わせた、アイスカフェモカ。

スペシャルティコーヒーのONIBUS COFFEEのエスプレッソとチョコレートシロップを合わせたアイスモカもあります。
チョコレートの風味をしっかりと感じながら、後味はすっきりとした甘さを感じます。
スパイスの香りとエスプレッソの味わいも濃厚で、喉の渇いた夏にごくごくと飲みやすい一杯です。
アイスカフェモカ
【価格】¥715(税込)
【取扱店】代々木上原店・祖師ヶ谷大蔵店限定
チョコレートの原点を感じる「ブラッドオレンジ・ショコラトル」

チョコレートの起源である“飲み物”としての歴史を、現代的なアプローチで再解釈した爽やかなドリンクです。
7月7日のワールドチョコレートデーを記念しての数量限定での登場でしたが、ご好評につき販売期間を延長し、9月末までお楽しみいただけます。
中南米の古代文明では、カカオは唐辛子やアチョーテ(赤い色素)などを加え、血を象徴するような神聖な赤い色合いとともに、薬効を持つ特別なエナジードリンクとして飲まれていました。
その背景に着想を得て、ブラッドオレンジの鮮やかな赤色で、そのイメージを現代的に表現しています。
タンザニア産カカオを使ったスパイス香るチョコレートアイスに、ブラッドオレンジソーダの爽やかな酸味、そして底に柑橘のソースを潜ませました。
スムージーのようになめらかな質感で、まずはアイスそのものを味わい、続いて全体を混ぜ合わせることで、スパイスやカカオ、柑橘の香りが重なり合い、味わいと食感がダイナミックに変化していきます。
ブラッドオレンジ・ショコラトル
【価格】890円(税込)
【販売期間】2026年7月7日~9月30日
【取扱店】富ヶ谷本店・代々木上原店・祖師ヶ谷大蔵店・麻布台ヒルズ店・仙川店
夏におすすめのコールドドリンクは店舗限定商品になります。
この夏ぜひ冷たい「チョコレートを飲む」という体験を楽しんでみてください。
