Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店にて、季節限定の「チョコレートスフレ -洋梨-」を2025年10月4日より期間限定で販売します。
出来立てのふわトロチョコレートスフレ × 秋の果実「洋梨」と「いちじく」
パティシエがその場で仕上げる、出来立てのふわトロ食感が楽しめるチョコレートスフレに、洋梨やいちじくと楽しむ秋限定バージョンが登場です。
スフレの底に潜ませたとろっと甘味のある洋梨コンポートや、別添えのいちじくジャム、メープルミルクアイスにチョコレートソースをあわせて、香り豊かなスフレをご堪能ください。
ペルー産カカオ豆を用いた、軽やかなチョコレートスフレ
スフレには、フルーティな風味が特徴のペルー産カカオ豆を使用。スプーンをいれると、湯気とともにふわっとチョコレートの風味が広がります。
底に潜ませた洋梨は、コンポートにする際ベルガモットも合わせることで、洋梨の濃厚な甘味に爽やかな風味を重ねています。
チョコレートの洋梨が織りなす、華やかな風味をご堪能ください。
いちじくやメープルアイスなど、3つの付属パーツで味わいの変化も
別添えでいちじくのジャムとメープルミルクアイス、そしてチョコレートソースをご用意しています。
いちじくのジャムにはフレッシュないちじくも用いて、果実そのものの味わいもお楽しみいただけるよう仕立てました。秋らしさを感じる豊かな香りの甘味のメープルミルクアイスで、アツアツ&ひんやりの温度差や、ガーナ産カカオ豆を用いたチョコレートソースをかけて、より濃厚でコク深いチョコレートの味わいをしっかりお楽しみいただけます。
▼「チョコレートスフレ -洋梨-」販売情報
【価格】2,300円（税込）
【ご提供期間】2025年10月4日～11月30日までの土日を予定。
【取扱店】Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店
【ご予約URL】https://www.tablecheck.com/ja/patisserieminimal/reserve/message
※ご予約開始は2025年9月20日AM10時を予定
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