新作含む5つのスイーツとドリンクがセットになった「バレンタインお試しセット2025」をMinimal The Baking 代々木上原で2025年1月11日より期間限定でご提供いたします。
新作含む5つのスイーツが一度に楽しめる、限定セット
「バレンタインお試しセット2025」では、新作で季節限定の「苺の生ガトーショコラ -いちご家めい-」や「ガトーショコラ ソフト -苺-」、さらに「生チョコレート -タンザニア-」や苺とピスタチオのチョコレートサンドクッキーなど、Minimalのバレンタイン向け商品を一度に全てお楽しみいただけます。
1杯1杯丁寧にハンドドリップでお淹れするスペシャルティコーヒーや、ラテ、ティーなどをセットドリンクでお選びいただけます。
バレンタインチョコレートを選ぶ前のお試しに
一度にさまざまなスイーツを楽しみたい方はもちろん、バレンタインのギフトを迷われている方におすすめのセットです。
ぜひこちらのプレートでバレンタイン当日より一足早くチョコレートスイーツを味見して、バレンタインのチョコレートをじっくりお選びください。
▼「バレンタインお試しセット2025」販売情報
【価格】
コーヒー又はティーセット：2,200円（税込）
ラテセット：2,310円（税込）
【販売期間】2025年1月11日（土）～2025年2月14日（金）
【販売店舗】Minimal The Baking 代々木上原
セット商品詳細
苺の生ガトーショコラ -いちご家めい-
バレンタインシーズンに圧倒的な人気を誇るMinimalバレンタインの定番、香川県の「いちご家めい」さんの国内で1％程しか作られていない”女峰”を使った、甘酸っぱい苺を濃厚で香り豊かなチョコレートと堪能するガトーショコラです。苺本来の味わいを最大限に活かすため、チョコレート生地には果実のような味わいを持つタンザニア産のカカオ豆を使いました。
さらに、中央のコクあるカスタードクリームには、ミシュラン星付きレストラン等でも取り扱われている埼玉県の養鶏農場「田中農場」のブランド卵「宝玉卵」を使いました。通常廃棄されるカカオの外皮”カカオハスク”をMinimalから無償提供し、それを鶏の餌として再利用していただく、アップサイクルな取り組みで生まれた卵です。
※商品詳細：https://mini-mal.tokyo/products/100000000991
ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい-
Minimalもうひとつのバレンタイン定番ガトーショコラ、ソフトタイプの「ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい-」 です。生ガトーショコラよりもお日持ちするため、お手土産など贈答用にもご好評いただいています。
“女峰”は、苺ジャムにしてガトーショコラ生地の中にしっかりと絞り込み、さらに淡いピンク色の上部のグラサージュも用いています。どこを食べても甘酸っぱい苺をお楽しみいただける構成です。
※商品詳細：https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10639
生チョコレート -タンザニア-
タンザニア産のシングルオリジン（単一産地）のカカオ豆の魅力を、一粒にぎゅっと詰め込みました。
一口食べると、カカオ由来の果実味が口溶けとともに心地よく広がり、りんごのコンポートのようなふくよかな甘味と満足感のある味わいをお楽しみいただけます。
チョコレートなのに、まるでフルーツのような驚きのある味わいは、はじめてのBean to Barにもおすすめです。
※商品詳細：https://mini-mal.tokyo/products/100000000882
チョコレートサンドクッキー -苺＆ピスタチオ-
「チョコレートサンドクッキー」は、ギフトシーズンにご注文が殺到する、季節の贈り物や個箱でちょっとしたプチギフトなどに大変ご好評いただいている商品です。冬季限定で、苺＆ピスタチオのフレーバーを販売いたします。各種類ごと1個箱2粒入り、計4個箱8粒入りです。
・チョコレートサンドクッキー -苺-
一口で甘酸っぱい苺の味わいが広がるホワイトチョコレートのガナッシュを、カカオの心地良いビターさを感じるクッキーでサンドしました。隠し味にローズの香りを添えることで、風味に奥行きが生まれ、華やかな余韻を演出します。
・チョコレートサンドクッキー -ピスタチオ-
ピスタチオの甘さと濃厚さを感じられるホワイトチョコレートのガナッシュを、カカオの心地よいビターさを感じるクッキーでサンドしました。隠し味のバジルの爽やかな香りが、全体に複雑な印象を加え、味わいの輪郭を際立たせます。
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