平成も残り1週間を切りましたが、”創業時チョコレート復刻セット”を平成最後を記念してご用意しています。
今回は創業時のシングルオリジンのカカオを使用した中でも“チェリー”、“ストロベリー”、“ミントティー”のような特に強いキャラクターが楽しめるとっておきの3種類のチョコレートを限定復刻しました。
ハイチ産カカオの「NUTTY」
深めのローストによる甘くコクのある風味
チェリー入りチョコレートケーキのような味わい
カカオ割合：70%
カカオ産地：ハイチ
お客様からは「お酒に合いそうなくらい濃厚なカカオのフレーバー！」「Minimalは最近知ったから創業時のものが食べれるのは嬉しい！」と嬉しいご感想をいただいています。
ベトナム産カカオの「FRUITY」
ローストを抑え、果実のような爽やかな風味
初物ストロベリーのような爽やかな味わい
カカオ割合：65%
カカオ産地：ベトナム
「ストロベリーみたいですごくフルーティー」「チョコレートなのに瑞々しい感じ」とフルーティー好きな方に気に入っていただいています。
トリニダード・トバコ産カカオの「SAVORY」
ローストを抑え、カカオ豆の品種に由来する風味を活かした味わい
ミントティーのような心地よい風味
カカオ割合：71%
カカオ産地：トリニダード・トバコ
「Minimalを知ったときのほんとにとがったチョコレート・カカオの感じ！」「チョコレートでは今まで経験したことのない独特な香り」と驚かれるお客様が多い一枚です。
もちろん材料はすべてカカオと砂糖だけです。
Minimalを味わう上で欠かせない３つのラインのシングルオリジン
シングルオリジンはカカオ・産地・大地の個性をストレートに表現する面白さがあります。今回の3種類は創業時のものでも特にエッジの聞いた仕上がりのチョコレートです。
平成の終わりにシングルオリジンで表現してきたMinimalのこだわりのチョコレートをぜひ楽しんでみてください。“富ヶ谷本店”・“銀座店”そして「20個限定」でかつ「平成最後の4日間限定」でオンラインショップでも販売となります。ぜひお食べ逃しなくご賞味ください。
「平成ありがとう！セット」
販売価格：3,996円（税込）
Journal Topへ
