コーヒーの生ガトーショコラ -STEP BLEND by ONIBUS COFFEE-
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熨斗・手提袋も対応します
保存・解凍方法のご案内
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コーヒーの生ガトーショコラ -STEP BLEND by ONIBUS COFFEE-

¥3,990

期間限定 冷凍 ホワイトデーラッピング対応

カプチーノのようなふわっと優しい味わい広がる、純白のガトーショコラ

スペシャルティコーヒーの先駆者的存在であるONIBUS COFFEEの「STEP BLEND」を使った、ホワイトデーにぴったりな真っ白な見た目が美しいガトーショコラ。
ふわっとしたムースに、華やかなコーヒーとホワイトチョコレートのバランスが心地よい、カプチーノのような味わい。

●販売・お届け日について
3/15 お届け分までを販売中
※注文日により配送指定可能日は異なるため、別途ご指定ください
※店頭は代々木上原店のみで販売

●お得な食べ比べセットも
もうひとつの期間限定のガトーショコラと一緒に楽しめる、食べ比べセットもご用意しております。ぜひ、この機会にお試しください。

送料無料セットを購入する >>

金額: ¥3,990

ホワイトチョコレートとコーヒーの4層仕立てで複層的な味わい

ONIBUS COFFEEの「STEP BLEND」とホワイトチョコレートを使った、クリーミーで軽やかな口当たりとコーヒーの満足感が心地よい、真っ白な4層仕立ての新しいコーヒースイーツ。
一口食べると、ムースのふんわり軽やかな食感と共にコーヒーの華やかな香りと、ホワイトチョコレートの優しい甘さが広がります。中盤から後半にかけてはコーヒースイーツらしい満足感と共に余韻まで心地よさが残り、エスプレッソの苦味とミルクの甘味の絶妙なハーモニーを生み出します。

コーヒーはエスプレッソと粉を使い分け、華やかな香りと満足感を

真っ白な見た目ながら、コーヒーをエスプレッソと粉で4層にすべてに用いることで、コーヒーそのものの味わいと余韻に広がる香りをお楽しみいただけるよう仕立てました。
エスプレッソを使ったふわっと軽いムースは、口溶けとともにコーヒーの華やかな香りが口いっぱいに広がります。また、ガトーショコラにはコーヒー粉を混ぜることで、コーヒーらしい満足感をしっかりと出しています。

ミルクチョコレートでバランスとアクセントを

コーヒーとホワイトチョコレートとのバランスを取るために、ガーナ産カカオ豆を用いたビターながらまろやかなミルクチョコレートに、さらにコーヒー粉を混ぜたクレームショコラを中央に用いました。
カカオ濃度の高いミルクチョコレートによってコクがプラスされ、全体のアクセントにもなってます。

ペアリング体験でリッチな時間を演出

おすすめのペアリングは、ちょっと意外な組み合わせですが、紅茶とほうじ茶それぞれの良さが引き立つ「焙煎紅茶」です。
ガトーショコラのミルキーな味わいと合わさることで、ロイヤルミルクティーのようなリッチな味わいが広がる体験がお楽しみいただけます。

ONIBUS COFFEE(オニバスコーヒー)について

「コーヒーで、街と暮らしを豊かにする。」をビジョンに掲げ地域に根ざしより多くの人にコーヒーを提供する場を作っているスペシャルティコーヒーショップ、ロースターです。
「ONIBUS」はブラジルのポルトガル語で公共バス、バス停から人を繋いでいく日常。コーヒーショップもそんなバスのように人と人を繋いでいくという思いを込めて、オニバスコーヒーと名付けられています。

コーヒーの生ガトーショコラ -STEP BLEND by ONIBUS COFFEE-

DropDown 内容量
1本
DropDown 商品サイズ
外箱の大きさ:約230x85x55mm
DropDown 原材料
クリーム(国内製造)、マスカルポーネチーズ、砂糖、液卵白、ココアバター、乳糖、全粉乳、植物油脂、コーヒー豆、牛乳、カカオ豆/ゼラチン、乳化剤、香料、環状オリゴ糖
DropDown アレルギー
卵・乳成分・大豆・ゼラチン(28品目中)
DropDown 栄養成分
エネルギー378kcal、タンパク質4.2g、脂質30.5g、炭水化物21.7g、食塩相当量0.11g(100gあたり)この表示値は目安です
DropDown 賞味期限
発送日から10日以上(冷凍保存)お日持ちするものをお届け。解凍後は2日以内にお召し上がりください。再冷凍はできません。
※賞味期限について※
繊細なカカオの風味を表現するための賞味期限を設定しております。詳細はこちらをご覧ください。
DropDown 保存方法
要冷凍(-18℃以下)。
※開封後に冷凍保存する場合は、空気に触れないように密閉して保存してください
※再冷凍はできません
解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存。
DropDown 配送温度帯
冷凍配送でお届けいたします。
DropDown 召し上がり方
「冷凍状態」のケーキを温めたナイフで切り分けていただいてから、解凍をおすすめしております。
なお、解凍時間の目安は冷蔵庫10℃以下で約1時間となります。
DropDown その他
※カカオ豆本来の香りを存分に引き出すため、粗挽きのチョコレートを使用しております。そのため、ガトーショコラの生地に細かい粒状の食感が残りますが、原材料に含まれるカカオ豆のため品質には問題ございません

配送・お支払いについて

DropDown 送料について

本商品はヤマト運輸(クロネコヤマト)の冷凍便での配達となります。
常温・冷蔵配送商品と同時にご購入いただいた場合、配送温度帯ごとに分割して配送いたします。

〇沖縄を除く地域(全国一律)
・冷凍配送:950円(税込)
・複数温度帯の分割配送:950円(税込)

〇沖縄
・冷凍配送:1,500円(税込)
・複数温度帯の分割配送:1,500円(税込)

※カート内に送料無料の商品が含まれる場合や、商品合計金額が9,000円以上のご注文は送料無料となります

DropDown お届け希望日について

ご指定のない場合には、お届け期間内の最短でお届けいたします。

1注文につき1つのお届け日となります。異なるお届け日を希望の商品は、別でご注文をお願いいたします。

※配送希望日・時間は配送地域や配送状況により、ご指定いただいた内容でお届けできない場合がございます

DropDown あわせ買いについて

2023年6月6日より異なる温度帯(常温・冷蔵・冷凍)の商品を同時にご注文いただけるようになりました(詳細はこちら)。

※温度帯ごとに梱包・配送いたしますが、追加の送料・手数料はかかりません
※商品の形状によっては配送温度帯に関わらず、あわせ買いが出来ない商品もございます

DropDown 表記価格について
税込価格(送料別)になります
DropDown 決済方法について

クレジットカード、スマホ決済、あと払い(ペイディ)、Shop Pay、Google Pay、au PAY、EPOS かんたん決済よりご選択いただけます。

なお、購入完了画面の合計金額には、各種決済の手数料は含まれておりません。

□クレジットカード決済
・VISA、MASTER、アメリカン・エキスプレス、JCB

□スマホ決済
・PayPay、LINE Pay、メルペイが対応しております。
・ご利用は「スマホ決済・KOMOJU」を選択下さい。
・ 手数料は無料です。
・決済画面になりましたら、即時にお支払い下さい。
・即時決済いただけない場合、自動的にご注文がキャンセル処理されます。
・キャンセル後に再度ご注文いただいた際に在庫切れの場合がございます。予めご了承ください。

□あと払い(ペイディ)
コンビニ払いは356円の手数料が発生します。
銀行振込は振込手数料が発生します。
お買い物した、翌月1日~3日の間にメールとSMSでご請求金額が通知されます(商品に請求書などは同封されません)
ご利用方法の詳細はこちらをご覧ください。

□Shop Pay
Shopifyが提供する決済サービスです。
Shop Payにてメールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回購入時にメールアドレスと携帯電話番号に送られる6桁のショップペイコード(SMS認証)を入力するだけで、配送先やクレジットカード情報を入力することなく、簡単に支払いができます。
Shop Payのご利用方法の詳細はこちら

□Google Pay
Google Payのアカウントにご登録されている住所と決済情報を利用して、お買い物ができるシステムです。

□au PAY
au PAY残高を利用して商品等の代金支払いを行うことができます。決済手数料はかかりません。
au PAYを使用すれば、Minimalでのお買い物でもPontaポイントがたまります。

□EPOS かんたん決済
EPOS NetのIDとパスワードで簡単に決済ができます。
エポスカードでのお支払となり、エポスポイントのご利用も可能です。

□d払い
dポイントがたまる・つかえる、お得で便利なドコモの決済サービスです。
また、ドコモ回線をお持ちでない方でも、dアカウントをお持ちであればご利用可能です。
お支払い方法は、d払い残高、クレジットカードの他に、ドコモのケータイ回線をお持ちのお客さまなら、お支払いを月々のケータイ料金と合算できます。

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