和栗モンブランの生ガトーショコラ

Name: 和栗モンブランの生ガトーショコラ
Brand: ヤマト冷凍送料
SKU: ’551578604151
Price: 3990.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥3,990

期間限定冷凍

笠間産の和栗と2種類のチョコレートが奏でる、贅沢なモンブラン風ガトーショコラ

名産地・茨城県笠間の和栗を贅沢に使用。生地の中にはごろっと渋皮煮を入れ、和栗ペーストを上にたっぷり絞った、華やかなモンブラン仕立てのガトーショコラ。
和栗の繊細な風味を損なわないように2種類のチョコレートを組み合わせ、和栗の上品な甘味と、カカオの豊かな風味がお楽しみいただけます。

●販売・お届け日について
【完売御礼】オンラインストア販売分は完売いたしました。
※注文日により配送指定可能日は異なるため、別途ご指定ください
※店頭は代々木上原店のみで販売

金額: ¥3,990

秋の味覚・和栗とチョコレートが織りなす、モンブラン仕立ての一品

和栗の上品な甘味と2種のチョコレートが織りなすハーモニー。見た目の華やかさだけでなく、香り、口どけ、余韻に至るまで贅沢さを感じていただける秋らしいスイーツです。
生地の中に渋皮煮をごろっと入れ込みました。上部にマロンペーストをたっぷりと絞り、まるでモンブランのような仕立てに。余計な素材を加えないシンプルなレシピで、和栗そのものの個性を存分に味わえる一品に仕上げました。

栗の名産地、茨城県笠間・小田喜商店の香り高い和栗を贅沢に使用

茨城県笠間市岩間地区は、保水性・通気性に優れた火山灰土壌が栗の生育に適しており、栗の名産地として知られています。
小田喜商店では、笠間の自然の力でじっくり甘味を蓄えた栗を、一粒一粒、熟練の職人が丁寧に手仕事で仕上げています。さらに、栗の品種や状態に合わせた低温熟成や最適な加工法を見極めることで、栗本来の豊かな香りと甘味を最大限に引き出しています。

和栗の繊細で香り高い風味を活かす、2種のチョコレート

カカオから微細に味わいを調整できるMinimalの強みを活かし、チョコレートの風味と和栗が繊細にバランスするよう2種のチョコレートを組み合わせました。
生地にはガーナ産カカオを使った「CLASSIC」を合わせ、栗の甘味に寄り添うように、カカオ由来の甘いスパイス感と奥行きを加えました。
チョコレートクリームにはマダガスカル産カカオを使用。ほのかなフルーティな酸味が栗の甘味を引き締め、後味を軽やかに。濃厚でありながら重すぎない、絶妙なバランスに調整しました。

「いわまの栗や小田喜商店」訪問記で、もっと深く味わう

2024年、Minimalのスタッフが茨城県笠間市岩間地区の「いわまの栗や小田喜商店」を訪問しました。現地で伺ったこだわりや想い、そして農園の様子をご紹介しています。愛情を込めて育まれた和栗の魅力を、記事でもぜひご覧ください。

和栗モンブランの生ガトーショコラ

内容量

1本

商品サイズ

外箱の大きさ：約230x85x55mm

原材料

砂糖（国内製造、フランス製造）、液全卵、カカオ豆、栗渋皮煮、クリーム、栗ペースト、ココアバター、バター、マスカルポーネチーズ、蜂蜜

アレルギー

卵・乳成分（28品目中） ※本製品は蜂蜜を使用しております、1歳未満の乳幼児に食べさせないで下さい

栄養成分

エネルギー354kcal、タンパク質5.9g、脂質18.9g、炭水化物40.1g、食塩相当量0.10g（100gあたり）この表示値は目安です

賞味期限

発送日から8日以上お日持ちするものをお届け（冷凍保存）。解凍後は2日以内にお召し上がりください。再冷凍はできません。
※賞味期限について※
繊細なカカオの風味を表現するための賞味期限を設定しております。詳細はこちらをご覧ください。

保存方法

要冷凍（-18℃以下）。
※開封後に冷凍保存する場合は、空気に触れないように密閉して保存してください
※再冷凍はできません
解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存。

配送温度帯

冷凍配送でお届けいたします。

召し上がり方

解凍時間の目安は冷蔵庫(10℃以下)で約2～3時間解凍後、冷蔵(10℃以下)で保存し2日以内にお召し上がりください。再冷凍はできません。
「冷凍状態」のケーキを温めたナイフで切り分けていただいてから、解凍をおすすめしております。
※冷凍状態の本商品をカットする場合は、お湯で少し温めたナイフを用いるのがおすすめです

その他

※カカオ豆本来の香りを存分に引き出すため、粗挽きのチョコレートを使用しております。そのため、ガトーショコラの生地に細かい粒状の食感が残りますが、原材料に含まれるカカオ豆のため品質には問題ございません

配送・お支払いについて

送料について

本商品はヤマト運輸（クロネコヤマト）の冷凍便での配達となります。
常温・冷蔵配送商品と同時にご購入いただいた場合、配送温度帯ごとに分割して配送いたします。

〇沖縄を除く地域（全国一律）
・冷凍配送：950円（税込）
・複数温度帯の分割配送：950円（税込）

〇沖縄
・冷凍配送：1,500円（税込）
・複数温度帯の分割配送：1,500円（税込）

※カート内に送料無料の商品が含まれる場合や、商品合計金額が9,000円以上のご注文は送料無料となります

お届け希望日について

ご指定のない場合には、お届け期間内の最短でお届けいたします。

1注文につき1つのお届け日となります。異なるお届け日を希望の商品は、別でご注文をお願いいたします。

※配送希望日・時間は配送地域や配送状況により、ご指定いただいた内容でお届けできない場合がございます

あわせ買いについて

2023年6月6日より異なる温度帯（常温・冷蔵・冷凍）の商品を同時にご注文いただけるようになりました（詳細はこちら）。

※温度帯ごとに梱包・配送いたしますが、追加の送料・手数料はかかりません
※商品の形状によっては配送温度帯に関わらず、あわせ買いが出来ない商品もございます

表記価格について

税込価格（送料別）になります

決済方法について

クレジットカード、スマホ決済、あと払い（ペイディ）、Shop Pay、Google Pay、au PAY、EPOS かんたん決済よりご選択いただけます。

なお、購入完了画面の合計金額には、各種決済の手数料は含まれておりません。

□クレジットカード決済
・VISA、MASTER、アメリカン・エキスプレス、JCB

□スマホ決済
・PayPay、メルペイが対応しております。
・ご利用は「スマホ決済・KOMOJU」を選択下さい。
・手数料は無料です。
・決済画面になりましたら、即時にお支払い下さい。
・即時決済いただけない場合、自動的にご注文がキャンセル処理されます。
・キャンセル後に再度ご注文いただいた際に在庫切れの場合がございます。予めご了承ください。

□あと払い（ペイディ）
・コンビニ払いは356円の手数料が発生します。
・銀行振込は振込手数料が発生します。
・お買い物した、翌月1日～3日の間にメールとSMSでご請求金額が通知されます（商品に請求書などは同封されません）
ご利用方法の詳細はこちらをご覧ください。

□Shop Pay
Shopifyが提供する決済サービスです。
Shop Payにてメールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回購入時にメールアドレスと携帯電話番号に送られる6桁のショップペイコード（SMS認証）を入力するだけで、配送先やクレジットカード情報を入力することなく、簡単に支払いができます。
Shop Payのご利用方法の詳細はこちら

□Google Pay
Google Payのアカウントにご登録されている住所と決済情報を利用して、お買い物ができるシステムです。

□au PAY
au PAY残高を利用して商品等の代金支払いを行うことができます。決済手数料はかかりません。
au PAYを使用すれば、Minimalでのお買い物でもPontaポイントがたまります。

□EPOS かんたん決済
EPOS NetのIDとパスワードで簡単に決済ができます。
エポスカードでのお支払となり、エポスポイントのご利用も可能です。

□d払い
dポイントがたまる・つかえる、お得で便利なドコモの決済サービスです。
また、ドコモ回線をお持ちでない方でも、dアカウントをお持ちであればご利用可能です。
お支払い方法は、d払い残高、クレジットカードの他に、ドコモのケータイ回線をお持ちのお客さまなら、お支払いを月々のケータイ料金と合算できます。

年代: 60代以上

性別: 女性

目的: 自宅で食べるため（２人以上暮らし）

秋ならではの和栗三昧

いつもながらおいしいですね。
モンブランクリームも渋皮煮も
和栗のおいしさが一度に味わえます。

年代: 30代

性別: 女性

目的: プレゼント・ギフトのため

誕生日の母へ

モンブラン好きの母へ誕生日プレゼントとして贈りました。
予定通り届き、受け取り後すぐに食べたそうで「美味しかった」と連絡がありました。

年代: 40代

性別: 女性

目的: 自宅で食べるため（１人暮らし）

安定の味

去年栗のチョコレートサンドを食べて、ここの栗のお菓子には期待できると思い購入。チョコと渋皮煮、栗のクリームとチョコクリームの合わせが良い。

年代: 30代

性別: 女性

目的: 自宅で食べるため（１人暮らし）

季節感がサイコー

表面のクリームがうめー

年代: 50代

性別: 男性

目的: 自宅で食べるため（１人暮らし）

モンブランとチョコクリームの上質な甘さのコンビネーションとガトーショコラのコクのあるほろ苦さとのバランスの良い味わいのコントラストや組み合わせがとても良かった。中に入っている和栗がホクッとした食感まで加えていて、食べ応えはとても素晴らしかったです。なかなか簡単に手が出せるお値段ではないけれど、またリピできるといいな。

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