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【重要】一部商品の配送温度帯の変更に伴うサイトメンテナンスのお知らせ

2022.11.28

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

冬期期間中の一部商品の配送温度帯の変更によるサイトメンテナンスのため、下記時間帯でMinimal - Bean to Bar Chocolate -オンラインストアが一時的にご利用いただけなくなります。

メンテナンス日時

2022年12月1日(木) 10:00 ~11:00
※上記メンテナンス時間は延長される場合があります

メンテナンス詳細

・上記時間帯の間、オンラインストアにアクセスができなくなります。
・今回のメンテナンス後から冬季配送温度帯での販売とさせていただきます。12月1日 午前11時頃より前のご注文分は、切替前の送料の適用となります。ご了承ください(一部商品の配送温度帯の変更の詳細はこちら

ご利用のお客様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

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【重要】冬期期間中の一部商品の配送温度帯の変更について(2022年12月1日午前11時より適用)

2022.11.28

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

全国的な気温の変化に伴い、2022年12月1日より一部商品の配送方法を【冷蔵便】から【常温便】に変更するため、下記のように送料が変更となります。

▼切替前(2022年12月1日午前11時頃まで適用)

●沖縄を除く地域(全国一律)
・冷蔵配送(4月頃-翌11月頃):950円(税込)

●沖縄
・冷蔵配送(4月頃-11月頃):1,500円(税込)

▼切替後(2023年3月頃まで適用)

●沖縄を除く地域(全国一律)
・常温配送(12月頃-翌3月頃):740円(税込)

●沖縄
・常温配送:1,290円(税込)

12月もぜひMinimalのスペシャルティチョコレートやお菓子をお楽しみいただけますと幸いです。

※冷凍温度帯の商品(生ガトーショコラやチョコレートレアチーズケーキ)は引き続き【冷凍便】でのご配送となります。
※12/1午前11時頃より前のご注文分は、切替前の送料の適用となります。ご了承ください。

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【Minimal Collective】Impact 2特典のレベルアップクーポンの期限を延長しました

2022.11.27

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

ミニマルのメンバーシッププログラム「Minimal Collective」のImpact レベルが2に上がったタイミングでお渡ししておりました「レベルアップクーポン」に関して、使用期限を変更しましたので、ご案内させていただきます。

これまで個別のレベルアップのタイミングから30日間の使用期限でご案内しておりました、クーポンの使用期限を一律「2023年4月30日」までに変更いたしました。

これにより、過去にレベルアップして未使用のまま、クーポンの期限が切れてしまった方もこれによりクーポンを使用できるようになります。

クーポンの確認方法は、マイページにログインいただくと、レベルアップ特典のご利用状況が表示されます。Impact 2以上のお客様でクーポンを未使用の場合、以下の画像のように「Impact 2特典のクーポンが未使用です」と表示されますので、リンクを開いていただくとクーポンが適応されますので、お得にお買い物いただけます。

今後もMinimalでのお買い物をより一層お楽しみいただけるよう、サービスの向上に努めてまいります。

引き続き、変わらぬご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。

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Minimal店頭:商品の販売状況について(11月21日10時時点) 

2022.11.21

※2022年11月21日10時時点の情報です※

いつも「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

Minimal各店舗の取扱商品と販売状況をご案内しております。
お目当ての商品の在庫状況などの情報はぜひこちらをご覧ください。

店舗アクセスはこちらから

Minimal富ヶ谷本店

Minimal富ヶ谷本店

※お電話でのお取り置きは承っておりません※

▼スイーツ・菓子
 商品名 価格 在庫状況
生チョコレート -ニカラグア- 2,160 次回入荷未定
生チョコレート ホワイト -ガーナ- 2,160 販売中
チョコレートレアチーズケーキ 2,980 販売中
カカオレアチーズケーキ 3,650 販売中
ガトーショコラソフト -マイルド- 3,650 販売中
Minimal Orangette -Morning & Night- 3,240 販売中
チョコレートサンドクッキー 4種 2,160 販売中
チョコレートサンドクッキー -マロン&カシス- 2,160 販売中
アーモンドチョコレート 1,320 販売中

 

▼板チョコレート(ラージバー)
 商品名 価格 在庫状況
NUTTY 1,490 販売中
FRUITY 1,490 販売中
SAVORY 1,490 販売中
HIGH CACAO 1,380 販売中
CLASSIC 1,380 販売中
'Arhuaco 1,680 販売中
SEASONAL ウガンダ85% 1,590 販売中
SEASONAL ニカラグア60% 1,590 販売中

 

ミニ板チョコレート詰め合わせ
 商品名 価格 在庫状況
7DAYS CHOCOLATE(14枚入) 2,980 販売中

 

▼その他(イートインメニューなど)
 商品名 価格 在庫状況
Bean to Bar チョコレートパフェ
-CACAO JOURNEY-
1,650 1日10食限定
チョコレートモンブラン 1,320 1日15食限定
チョコレートチャイ 803 販売中
プレミアムアイス 640 販売中
チョコレートフレーク 1,296 販売中
カカオニブ 1,050 次回入荷未定

 

Minimal The Baking 代々木上原店

Minimal The Baking 代々木上原店

※お電話でのお取り置きは承っておりません※

▼ガトーショコラ
 商品名 価格 在庫状況
ガトーショコラベイクド -High Cacao- 3,650 販売中
ガトーショコラベイクド -Fresh- 3,650 販売中
生ガトーショコラ
-NUTTY-
3,650 販売中
生ガトーショコラ
-和栗-
3,650 販売中
ガトーショコラ ソフト -マイルド- 3,650 販売中
ガトーショコラ ソフト -なると金時- 3,650 完売
ガトーショコラ ベイクド バトン
-High Cacao-
680 販売中
ガトーショコラ ベイクド バトン
-Fresh-
680 販売中

 

▼スイーツ・菓子
 商品名 価格 在庫状況
生チョコレート -ニカラグア- 2,160 販売中
生チョコレート ホワイト -ガーナ- 2,160 販売中
チョコレートレアチーズケーキ 2,980 販売中
カカオレアチーズケーキ 3,650 販売中
Minimal Orangette -Morning & Night- 3,240 販売中
チョコレートサンドクッキー 4種 2,160 販売中
チョコレートサンドクッキー -マロン&カシス- 2,160 販売中
アーモンドチョコレート 1,320 販売中

 

▼板チョコレート(ラージバー)
 商品名 価格 在庫状況
NUTTY 1,490 販売中
FRUITY 1,490 販売中
HIGH CACAO 1,380 販売中

 

▼その他(イートインメニューなど)
 商品名 価格 在庫状況
ガトーとコーヒーが香るチョコレートパフェ 1,100 販売中
チョコレートアフォガート
with STEP by ONIBUS
770 1日数量限定
プレミアムアイス 640 販売中


※お電話でのお取り置きは承っておりません※

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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大丸東京店に出店します(催事出店情報)

2022.11.14 #催事・出店情報

11月23日(水)~29日(火)の期間「大丸東京店」の出店を予定しております。
東京土産としても使いやすい「チョコレートサンドクッキー」や、季節限定の「チョコレートサンドクッキー マロン&カシス」も販売いたします。
お近くにお越しの際はお立ち寄りください。

場所:大丸東京店 1F ウィークリーセレクトスイーツ
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
出店期間:2022年11月23日(水)~2022年11月29日(火)
営業時間:10:00~20:00
出店情報の詳細はこちら

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「カカオレアチーズケーキ」もより気軽に楽しめる新サイズになって再登場

2022.11.08

しばらく品切れが続いていました「カカオレアチーズケーキ」を食べ切りサイズにリニューアルしました。

先にサイズを変更した「チョコレートレアチーズケーキ」と同様に、これまでお客様から「小さいサイズがあるともっと気軽に利用できる」などのお声をいただいていました。

そこで今回、「カカオレアチーズケーキ」も多くのお客様に気軽に手にとっていただけるミニサイズにリニューアルいたしました。今回のリニューアルで、20cmだったサイズを、16cmに変更。ご自宅で気軽にお楽しみいただけることはもちろん、ギフトとしても贈りやすいサイズです。さらにサイズリニューアルに伴い、価格も3650円から2980円に変更いたします(セット商品の価格なども変更しております)。

カカオを丸ごと使って表現した、爽やかな「カカオレアチーズケーキ」の特徴

「カカオレアチーズケーキ」は、南国フルーツであるカカオを丸ごと使った、Bean to Bar専門店ならではのレアチーズケーキ。希少なカカオの果肉「カカオパルプ」のフルーティーな酸味とホワイトチョコレートで、爽やかでミルキーな味わいです。

カカオの果肉「カカオパルプ」、「カカオバター」、「ココアパウダー」とさまざまな形でカカオを使用した素材がカカオレアチーズケーキには使われています。
カカオパルプの爽やかな酸味、ホワイトチョコレートのやさしい甘さ、ココアパウダーを練り込んだクッキー生地のほろ苦さといった、それぞれが組み合わさることで生まれる心地よい味わいをご堪能ください。

 

お好みのお飲み物と合わせて、さまざまなペアリングを

ミックスフルーツジュースのようなフルーティーな味わいに変化する、100%オレンジジュースとのペアリングはおすすめです。

また、紅茶やコーヒーと合わせると、甘さやコクが引き締まり、味わいにメリハリが生まれます。

もう一つのレアチーズケーキの食べ比べも

 

Minimalでは2種類のチーズケーキをご用意しております。まろやかな甘味で王道のチョコレート感の「チョコレートレアチーズケーキ」と、カカオを丸ごと使い、カカオパルプの爽やかな酸味とホワイトチョコレートの軽やかな甘さの「カカオレアチーズケーキ」。
どちらもチョコレートを使ったレアチーズケーキですが、チョコレートの種類や製法によって全く異なる味わいです。新サイズになってより食べ比べしやすくなりましたので、ぜひ食べ比べてお楽しみください。 

商品情報

 

【価格】
2,980円(税込)

【発売日】
オンラインストア 11月8日(火)
富ヶ谷本店・代々木上原店 11月15日(火)

【販売店舗】
オンラインストア・富ヶ谷本店・代々木上原店

【商品詳細】
https://mini-mal.tokyo/products/100000000508 

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渋谷ヒカリエに出店します(催事出店情報)

2022.10.17 #催事・出店情報

10月20日(木)~26日(水)の期間「渋谷ヒカリエ」の出店を予定しております。
秋限定の「チョコレートサンドクッキー -マロン&カシス-」も販売いたします!
東横のれん街も秋仕様で盛り上がるのでぜひお立ち寄りください。

場所:渋谷ヒカリエ B2 イベントスペース(とらや前)
住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1
出店期間:2022年10月20日(木)~2022年10月26日(水)
営業時間:11:00~21:00
出店情報の詳細はこちら

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「チョコレートレアチーズケーキ」がより気軽に楽しめる新サイズに

2022.09.30

定番商品でリピーターの方も多数の「チョコレートレアチーズケーキ」を食べ切りサイズにリニューアルしました。

これまでお客様から「小さいサイズがあるともっと気軽に利用できる」などのお声をいただいていました。

そこで今回、多くのお客様に気軽に手にとっていただけるミニサイズにリニューアルいたしました。今回のリニューアルで、20cmだったチョコレートレアチーズケーキを、16cmに変更。ご自宅で気軽にお楽しみいただけることはもちろん、ギフトとしても贈りやすいサイズです。さらにサイズリニューアルに伴い、価格も3650円から2980円に変更いたします(セット商品の価格なども変更しております)。

チョコレート、チーズ、クッキーのハーモニーを味わう「チョコレートレアチーズケーキ」の特徴

「チョコレートレアチーズケーキ」は、まろやかな甘味と心地よいカカオ由来の酸味を感じるチョコレートに、ミルキーなクリームチーズ、サクサクのクッキーを合わせた、三位一体の絶妙なハーモニーを堪能する他にはないチーズケーキです。

チョコレートはクリームチーズとの相性を追求し、カカオ豆を特別にブレンドしています。厳選したカカオ豆を練り上げることで、まろやかな甘味とほのかな酸味を感じられる、口当たりの良いオリジナルチョコレートに仕上げました。

おやつにはもちろん、夜のお酒のお供にもおすすめの味わいで、老若男女にご好評いただいているスイーツです。

気分に合わせたペアリングでも楽しめる

気分やシチュエーションにあわせてジャムやドリンクを合わせることで、より楽しむことができます。

・マーマレード:柑橘系のジャムを添えることで、よりスッキリとした印象に。

・赤ワイン:渋みが少ないベリー系のワインと合わせると、よりリッチな味わいに。

・シードル:チーズケーキの爽やかな酸味と調和し、チョコレートのほのかな果実感が引き立ちます。

解凍時間で口当たりと味わいの変化を楽しむ

チーズケーキの解凍時間により食感と、さらに味わいも変化します。チーズの濃厚な味わいや果実感の甘味を楽しむなら、カット後に冷蔵で1時間ほどが食べごろです。酸味が際立つ爽やかな果実感を楽しむなら、カット後、冷蔵で15分程の固めでお召し上がりください。

お客様のご感想をご紹介

「本当に美味しい。3回目の注文。濃厚なチーズとフルーティーなチョコレートの味わいが本当に美味しい。」(20代・女性)

「プレゼントにリクエストされてました。とっても喜んでもらえました。濃厚でチョコレート本来のお味が楽しめました。また食べたいと思います。」(40代・女性)

「衝撃の美味しさ!とのこと♪友人の子の合格お祝いに送りました。口の肥えた友人から「衝撃の美味しさ!」と感想をいただきました。よかったです。自分用に購入予定です☺️」(50代・女性)

「いいトコどり『チョコなのにチーズケーキ??イメージがイマイチ湧かない?』前からずっと気になってた商品でした。チーズケーキの濃厚さは残しつつチョコの香りと味わいもしっかりと主張している。底面のクッキー生地のサクサク感とレアチーズのしっとり感の対比も絶妙。私はジャスミンティーとテイスティングして味わっています。」
(50代・男性)

商品情報

 

【価格】
2,980円(税込)

【発売日】
オンラインストア 9月24日(土)
富ヶ谷本店・代々木上原店 9月22日(木)

【販売店舗】
オンラインストア・富ヶ谷本店・代々木上原店

【商品詳細】
https://mini-mal.tokyo/products/100000000285 

※9月24日まではリニューアル前の商品の販売です

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【重要】台風の影響によるお届け遅延について(9月28日 時点)

2022.09.28

いつも Minimal -Bean to Bar Chocolate- をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

台風の影響により浸水被害が発生した宮崎県と静岡県の一部地域で荷受け停止、集配業務、および直営店受付業務を見合わせております。

また、鹿児島県の一部離島と沖縄県、および静岡県の一部においては『遅延了承』をいただいた上での荷物のお預りとなっております。

なお、最新の情報や該当地域の詳細につきましては、以下のヤマト運輸様ホームページをご確認ください。

▼ヤマト運輸
風の影響による荷物の受付停止、集配業務停止、直営店受付休止とお届け遅延について
お荷物の集配および宅急便センターの営業状況について

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