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春号リーフレットの記載内容についてのお詫びと訂正

2026.03.14

平素よりMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

現在配布しております春号リーフレットにおいて、新店舗「Minimal The Edition 仙川」の営業時間の記載に誤りがございました。
お客様にはご迷惑をおかけしましたことを、深くお詫び申し上げます。

正しい営業時間は下記の通りです。  
なお、当該内容は春号リーフレット11ページに掲載されている営業時間の記載が対象となります。

■新店舗「Minimal The Edition 仙川」 営業時間の記載(11ページ)
【誤】10:00〜19:00
【正】11:00〜19:00

すでにリーフレットをご覧いただいたお客様には、ご不便とご迷惑をおかけしましたことを重ねてお詫び申し上げます。
ご来店の際は、最新の営業時間を公式サイトの店舗ページにてご確認いただきますようお願いいたします。

今後は制作および確認体制を見直し、再発防止に努めてまいります。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

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【重要】2025年度のMinimal Collectiveの『Impactレベル』リセットのお知らせ

2026.03.13

メンバーシッププログラム『Minimal Collective』のImpactレベルは、毎年3月末日にリセットされ、新年度のプログラムが開始されます。

2025年度のImpactレベル・ご購入金額の合計のリセットタイミングは以下になりますのでお知らせいたします。

2025年度に獲得した特典には期限がございます。マイページからご確認の上、お早めにお申し込みください特典のお申し込み期限について)。

引き続き、Minimal - Bean to Bar Chocolate -をよろしくお願い申し上げます。

 

●リセット日時

2026年3月31日(火)23:59
※リセットの反映やリセット後の情報反映まで3~4日ほど掛かる場合がございます

●2025年度としてリセットの対象となる購入期間

2025年4月1日から2026年3月31日23:59までの合計購入金額すべて

●合計購入金額の加算タイミングに関しての注意点

システムの都合上、オンラインストアでのお買い物の合計購入金額の加算は出荷後に反映されます。例えば2026年3月までの購入で、4月にお届けする注文(例:2026年3月30日に購入→2026年4月10日お届け)の場合、4月の出荷のタイミングで合計購入金額が反映されます。

そのため、2026年4月以降でも2025年度のランクアップが発生いたしますので、その場合メールやマイページで2025年度の特典の受け取りも可能となります。
※ただし、特典のお申し込み期限は下記の通りで短い期間になっておりますので、ご注意ください

しかし、店舗でのお買い物をレシートに記載のQRコードで読み取った場合、実際の店舗でお買い物した日時ではなく、レシートを読み取った日時が基準となります。
2025年度のランクに反映させたい場合は、必ず2026年3月31日(火)23:59までにQRコードの読み取りを反映させてください。

●2025年度に獲得した特典のお申し込み期限

・Impact 1特典「オンラインストアで使える500円OFFクーポン」

2026年4月30日まで利用可能

・Impact 2特典「店舗で使えるレベルアップクーポン」

2026年 4月30日 5月18日まで利用可能(期間延長しました)

・Impact 3特典「特別な板チョコレート『別誂 MARIAGE』(非売品)をプレゼント」

2026年 4月30日 5月18日までお申し込み可能(期間延長しました)

・Impact 4特典「RHODIAコラボメモパッド(Minimalオリジナルカバー付き)をプレゼント」

2026年 4月30日 5月18日までお申し込み可能(期間延長しました)

・Impact 5特典「ザッハトルテ(非売品)をプレゼント」

2026年 4月30日 5月18日までお申し込み可能(期間延長しました)

・Impact 6特典「チョコレートデセールを振る舞う会にご招待」

2026年6月開催予定、詳細は別途ご案内いたしますので、お待ちください。

※獲得した特典はマイページからご確認いただけます!※

【確認方法】

マイページにログイン
※Minimalでのご購入経験やメールマガジンへのご登録があっても、アカウント登録をしていないと本メンバーシッププログラムは適応されず、特典の受け取りもできませんのでご注意ください

②ログインすると、お客様の残っている特典が表示されます
※特典を使用済みの場合でも、反映までに時間がかかる場合がございます

【Minimal Collectiveに関するお問い合わせ先】

ご不明のことがございましたら、お問い合わせフォームより問い合わせをいただけますと幸いです。
※内容を確認の上、3営業日(繁忙期を除く)以内にご連絡させていただきます

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重要│一部商品の配送温度帯の変更について(3月16日9時頃より適用)

2026.03.13

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

全国的な気温の変化に伴い、2026年3月16日(月)午前9時頃より、一部商品の配送方法を【常温便】から【冷蔵便】に変更いたします。これに伴い、下記の通り送料も変更となります。
※3/16(月)午前9時頃より前のご注文分は、切替前の送料と配送温度帯が適用されます。

▼切替前(2026年3月16日午前9時頃まで適用)

●沖縄を除く地域(全国一律)
・常温配送:740円(税込)

●沖縄
・常温配送:1,290円(税込)

▼切替後(2026年12月頃まで適用)

●沖縄を除く地域(全国一律)
・冷蔵配送(3月-12月頃):950円(税込)

●沖縄
・冷蔵配送(3月-12月頃):1,500円(税込)

3月も、Minimalのスペシャルティチョコレートやお菓子をお楽しみいただければ幸いです。

注意事項

・冷凍温度帯の商品(生ガトーショコラやチョコレートレアチーズケーキ)は、引き続き【冷凍便】での配送となります。

・3/16(月)午前9時頃より前のご注文分は、切替前の送料・配送温度帯が適用されます。

・気温の状況によっては、常温配送で承っていても冷蔵で配送させていただく場合がございます(追加の送料はかかりません)。

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ホワイトデー期間中のイートインのご利用について

2026.03.05

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

ホワイトデー期間中の混雑防止のため、富ヶ谷本店・祖師ヶ谷大蔵店では、イートインのご利用を休止または座席数を減らして営業いたします。

各店舗ごとに対応内容が異なりますので、詳細は以下をご確認ください。
※麻布台ヒルズ店・代々木上原店は通常通りイートインをご利用いただけます

イートインを楽しみにしていただいていたお客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解・ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

◆各店舗のイートイン対応について

・富ヶ谷本店
3月10日(火)~12日(木)➝ 座席数を減らして営業
3月13日(金)~15日(日)➝ イートイン休止

※ドリンクやアップルパイのテイクアウトは可能

・祖師ヶ谷大蔵店
3月11日(水)~15日(日)➝ イートイン休止
※14日・15日のデセール予約のみ利用可能
※ドリンクのテイクアウトは可能

・代々木上原店
通常通りイートインをご利用いただけます

・麻布台ヒルズ店
通常通りイートインをご利用いただけます

◆各種情報はこちら

店舗アクセスはこちら

店舗取り扱い商品の一覧はこちら

催事出店情報はこちら

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Minimal全店舗、営業時間延長のお知らせ│ホワイトデー期間3月11日~15日)

2026.03.05

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

ホワイトデー期間は営業時間を延長してお待ちしています。お仕事・お出かけ帰りなどにもぜひお立ち寄りください。

なお、営業時間や延長期間は店舗ごとに異なります。詳細は以下の各店舗の情報をご確認ください。

◆富ヶ谷本店
3月13日(金)~15日(日):20時まで延長営業

◆代々木上原店
3月14日(土)~15日(日):20時まで延長営業

◆麻布台ヒルズ店
3月11日(水)~14日(土):20時まで延長営業

◆祖師ヶ谷大蔵店
3月13日(金)~15日(日):19時まで延長営業

※上記期間中は、富ヶ谷本店・祖師ヶ谷大蔵店にてイートインのご利用を休止しております。(詳細はこちら

店舗アクセスはこちら

店舗取り扱い商品の一覧はこちら

催事出店情報はこちら

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ホワイトデーの配送について(オンラインストア)

2026.03.03

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

Minimalオンラインストアではホワイトデーに向けて、下記のスケジュールでお届けいたします。
通常と異なるスケジュールで、できる限りご注文期間を長く設けております。 ご希望のお届け日にあわせてご確認のうえご注文ください。

【お届け日別 ご注文締切日時】

締切 3月12日(木)お届け指定

3月6日(金)ご注文分まで

締切 3月13日(金)お届け指定

3月10日(火)ご注文分まで

締切 ホワイトデー当日|3月14日(土)お届け指定

  • 北海道・中国・四国・九州・沖縄へのお届け
    締切:3月11日(水)ご注文分まで
  • 東北・関東・中部・近畿へのお届け
    締切:3月12日(木)ご注文分まで

締切 3月15日(日)お届け指定

  • 北海道・中国・四国・九州・沖縄へのお届け
    締切:3月12日(木)ご注文分まで
  • 東北・関東・中部・近畿へのお届け
    締切:3月13日(金)ご注文分まで

※一部の地域(離島など)は上記の期限とは異なります
※天候・交通状況など配送業者の状況により、ご指定いただいた内容でお届けできない場合がございます
※青森県、秋田県、和歌山県、兵庫県は期日直前のご注文の場合、午前中指定を承ることができません

ホワイトデー特集ページはこちら

 

【お届け先別 ホワイトデー当日お届けの締切】

11日(水)23時59分まで|当日お届け可能

【北海道】
北海道

【中国】
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県

【四国】
徳島県、香川県、愛媛県、高知県

【九州・沖縄】
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

12日(木)23時59分まで|当日お届け可能(一部時間指定不可※)

【東北】
青森県、秋田県

【近畿】
和歌山県、兵庫県
※期日直前のご注文の場合、午前中指定を承ることができません

12日(木)23時59分まで|当日お届け可能(時間指定可)

【東北】
岩手県、宮城県、山形県、福島県

【関東】
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県

【中部】
新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県

【近畿】
滋賀県、京都府、大阪府、奈良県

※離島の場合は対象の都道府県の場合でもお届けできません

【注意事項】

2026年3月14日(土)以降にご注文いただいた場合の最短お届け日は3月20日(金)となります。

・商品の在庫状況によってはホワイトデー当日にお届けできない商品が発生する場合がございます。

・各締切日時を過ぎたご注文については、自動で最短のお届け日や時間指定なしに変更させていただきます。その場合のキャンセル、返金はいたしかねます。

・ご注文締切日までにお届け希望日時指定でご注文いただいた場合でも、 住所の不備、離島などの配送地域や配送状況(道路状況、天候など) により、ご注文時にご指定いただいた内容でお届けできない場合がございます。余裕をもって、お早めのご注文をお願いいたします。

・eギフトの場合、ギフトを受け取る方が3月7日(土)までにお届け先をご登録いただけますと3月14日にお届けすることができます。

・Minimalオンラインストアのみのご注文が上記期限の対象となります。

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2026年ホワイトデー催事出店での取り扱い商品情報

2026.02.24

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

本記事ではホワイトデー期間の催事情報をまとめております。

ホワイトデー期間は、アクセスの良い駅直結の商業施設を中心に出店いたします。お仕事帰りやお出かけの合間に、お気軽にお越しください。

また、3月は、節目を迎える方も多い季節。ビジネスシーン・プライベート問わず、ご挨拶の品やお手土産としてもぜひご利用ください。

2026年Minimalの催事出店情報

※各催事の営業状況や変更につきましては、出店先のホームページをご覧ください
※取り扱い商品は販売状況によって異なる場合もございます

2月24日~3月15日│東京都
エキュート品川

●取り扱い商品

・板チョコレート~9種
・7DAYS CHOCOLATE(14枚入)
・Minimal WORKS:Experimental
・チョコレートサンドクッキー 4種(8粒入)
・チョコレートサンドクッキー -苺&抹茶-(8粒入)
・チョコレートサンドクッキー 各種個箱
・ミニマルバウム -ホール-
・ミニマルバウム -カット-
・チョコレートラングドシャ
・アーモンドチョコレート

開催概要

【会場】
JR品川駅 改札内 1F マーケットスクエア
東京都港区高輪3-26-27

【会期】
2月24日(火)~3月15日(日)

【営業時間】
午前10時~午後10時
※日曜・祝日は午前10時~午後8時30分
※最終日は午後7時閉場

公式WEBサイトはこちら

3月3日~3月15日│神奈川県
ルミネ横浜

●取り扱い商品

・板チョコレート~9種
・7DAYS CHOCOLATE(14枚入)
・チョコレートサンドクッキー 4種(8粒入)
・チョコレートサンドクッキー -苺&抹茶-(8粒入)
・チョコレートサンドクッキー 各種個箱
・ミニマルバウム -ホール-
・ミニマルバウム -カット-
・チョコレートラングドシャ
・アーモンドチョコレート

開催概要

【会場】
JR横浜駅 東口直結 B1 催事スペース
神奈川県横浜市西区高島2-16-1

【会期】
3月3日(火)~3月15日(日)

【営業時間】
午前10時~午後9時
※土曜・日曜・祝日は午前10時~午後8時30分

公式WEBサイトはこちら

3月5日~3月16日│東京都
ルミネ荻窪

●取り扱い商品

・板チョコレート~9種
・7DAYS CHOCOLATE(14枚入)
・チョコレートサンドクッキー 4種(8粒入)
・チョコレートサンドクッキー -苺&抹茶-(8粒入)
・チョコレートサンドクッキー 各種個箱
・ミニマルバウム -ホール-
・ミニマルバウム -カット-
・チョコレートラングドシャ
・アーモンドチョコレート

開催概要

【会場】
JR荻窪駅 直結B1 催事スペース 内区画
東京都杉並区上荻1-7-1

【会期】
3月5日(木)~3月16日(月)

【営業時間】
午前10時~午後8時30分

公式WEBサイトはこちら

3月6日~3月15日│東京都
ニュウマン新宿

●取り扱い商品

・板チョコレート~9種
・7DAYS CHOCOLATE(14枚入)
・チョコレートサンドクッキー 4種(8粒入)
・チョコレートサンドクッキー -苺&抹茶-(8粒入)
・チョコレートサンドクッキー 各種個箱
・ミニマルバウム -ホール-
・ミニマルバウム -カット-
・チョコレートラングドシャ
・アーモンドチョコレート

開催概要

【会場】
JR新宿駅 直結(ミライナタワー改札)2F エキナカ
東京都新宿区新宿4-1-6
※入場券または有効な乗車券が必要となります

【会期】
3月6日(金)~3月15日(日)

【営業時間】
午前8時~午後8時30分
※日曜・祝日は午前8時~午後8時

公式WEBサイトはこちら

3月7日~3月14日│東京都
アトレ吉祥寺

●取り扱い商品

・板チョコレート~9種
・7DAYS CHOCOLATE(14枚入)
・チョコレートサンドクッキー 4種(8粒入)
・チョコレートサンドクッキー -苺&抹茶-(8粒入)
・チョコレートサンドクッキー 各種個箱
・ミニマルバウム -ホール-
・ミニマルバウム -カット-
・チョコレートラングドシャ
・アーモンドチョコレート

開催概要

【会場】
JR吉祥寺駅直結2F POPUP-B
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24

【会期】
3月7日(土)~3月14日(土)

【営業時間】
午前10時~午後9時

公式WEBサイトはこちら

3月9日~3月15日│東京都
エキュート立川

●取り扱い商品

・板チョコレート~9種
・7DAYS CHOCOLATE(14枚入)
・チョコレートサンドクッキー 4種(8粒入)
・チョコレートサンドクッキー -苺&抹茶-(8粒入)
・チョコレートサンドクッキー 各種個箱
・ミニマルバウム -ホール-
・ミニマルバウム -カット-
・チョコレートラングドシャ
・アーモンドチョコレート

開催概要

【会場】
JR立川駅 直結2F 自由通路
東京都立川市柴崎町3-1-1

【会期】
3月9日(月)~3月15日(日)

【営業時間】
午前10時~午後9時
※日曜・祝日は午前10時~午後8時
※最終日は午後8時閉場

公式WEBサイトはこちら

3月9日~3月14日│千葉県
ペリエ西船橋

●取り扱い商品

・板チョコレート~9種
・7DAYS CHOCOLATE(14枚入)
・チョコレートサンドクッキー 4種(8粒入)
・チョコレートサンドクッキー -苺&抹茶-(8粒入)
・チョコレートサンドクッキー 各種個箱
・ミニマルバウム -ホール-
・ミニマルバウム -カット-
・チョコレートラングドシャ
・アーモンドチョコレート

開催概要

【会場】
JR西船橋駅 直結
千葉県船橋市西船4-24-3
※入場券または有効な乗車券が必要となります

【会期】
3月9日(月)~3月14日(土)

【営業時間】
午前10時~午後9時

公式WEBサイトはこちら

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ホワイトデー限定のラッピングをご用意しました

2026.02.20

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

今年もオンラインストアではホワイトデー限定のラッピングをご用意しました。

やさしい色合いのブルーを基調としたのリボンが重なり合う、シンプルで洗練されたデザイン。贈る気持ちをそっと引き立てる、期間限定のホワイトデーラッピングです。

ギフトラッピングや熨斗は無料で対応しております。世界最高峰のチョコレートの国際品評会で10年連続受賞を果たすこだわりのチョコレートを、ホワイトデーのギフトにご利用ください。

ホワイトデー特集ページはこちら >

ギフトラッピングのご利用方法

①「カート画面」で「手提袋・熨斗・ラッピングを設定する場合はこちら」をクリック → 「ラッピングを利用する」にチェック

カート画面でのラッピング設定方法
※手提袋をご希望の場合、「手提袋を利用する」にもチェックを入れてください

② ご希望のラッピング種別・対象商品を選択

ラッピング対象商品の選択画面
※選択すると商品画像にリボンが表示されます
※複数商品にラッピングを希望する場合、必ずすべての商品をタップしてください
※異なる種類のラッピングを希望する場合は、適用後にもう一度タップしてください

③ カート画面でラッピングが適用されていることを確認

「ギフトオプションを決定する」ボタンを押すとページが再読み込みされます。
読み込み後、「各種ラッピング」が商品に追加され、選択した商品の欄でラッピングが選択されているかをご確認ください。

※内容の変更やラッピングをキャンセルしたい場合は、必ず「設定を取り消す」ボタンを押してください

ラッピング対象商品はこちら >

ホワイトデーギフトラッピング(無料)詳細

【実施期間】
2月20日(金)14:00~3月18日(水)13:00まで
※数量限定、無くなり次第終了
※上記期間内のご注文でも、3月23日(月)までのお届けに限ります

【対象注文】
ご購入時に希望した場合のみ(注文完了後はお申込みできません)

【対象商品】
こちらからご確認ください
※販売中の商品のみ

【同梱物について】
請求書・納品書など、金額がわかるものは同封されません。
※手提袋(有料)をご希望の方は、ご一緒にご注文ください

【注意事項】
・「ギフトオプションを取り消す」ボタンを押さずにラッピングを削除した場合でも、商品にラッピングの適用が残っている場合はラッピングを行った状態でお届けします。
・ラッピング対応は3月23日(月)までのお届け分に限ります。以降のお届け日は対応いたしかねます。
・商品点数以上のラッピングは承れません

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チョコレートレアチーズケーキがリニューアル

2026.02.17

Minimalのロングセラースイーツ「チョコレートレアチーズケーキ」が、使用するカカオを見直し、よりよいバランスを追求してリニューアルいたしました。

◆ カカオを見直し、チーズとチョコレートの最適解へ

チーズとチョコレートの最適なバランスを求め、使用するカカオを見直しました。目指したのは、チーズのコクを受け止めながらも、重くなりすぎない軽やかさ。カカオ由来の果実味とやさしい甘さが、クリームチーズのミルキーさを引き立て、互いが自然に調和するバランスへと整えています。

カカオ豆からチョコレートをつくるBean to Barの専門店だからこそ、チョコレートに向き合い、味わいそのものから整え直すことができます。素材同士が引き立て合うことで生まれる心地よい調和が、一本でも軽やかに楽しめる心地よい仕上がりへとつながっています。

 

◆ リニューアル時期について

オンラインストアでは、2月17日販売分よりリニューアル後の商品へ切り替わります。

店頭では、在庫状況に応じて順次切り替えとなります。切り替え時期は店舗により異なりますので、詳細は各店スタッフまでお尋ねください。

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