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いつも Minimal -Bean to Bar Chocolate- をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

台風６号の影響により、下記のとおり集配の見合わせおよび荷物のお届けに遅延が発生しております。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

■お届けに遅延が発生している区間について
台風６号による航空機・鉄道・フェリーの欠航や道路状況の影響により、全国的にお荷物のお届けに遅延が発生しております。

詳細は「お荷物の集配および営業所の営業状況について（外部サイト）」をご覧ください。

なお、最新の情報や該当地域の詳細につきましては、以下のヤマト運輸様ホームページをご確認ください。

▼ヤマト運輸
「台風６号の影響によるお荷物のお届けについて」
「お荷物の集配および宅急便センターの営業状況について」

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

■ 定休日について
祖師ヶ谷大蔵店は、原則月曜日・火曜日を定休日とさせていただきます。
※祝日の場合は営業いたします。

営業日の詳細は以下のカレンダーをご確認お願いいたします。

祖師ヶ谷大蔵店の営業日カレンダー（2026年6月・7月）

店舗アクセスはこちらから

5月13日（水）～5月25日（月）の期間、そごう横浜店にて開催される「第5回クッキー博覧会」に出店いたします。

催事限定で、焼きたてフィナンシェやチョコレートがけフィナンシェをご用意するほか、3種のチョコレートクッキー缶やガレット、クッキーなど、多数の焼き菓子やチョコレートをご用意する予定です。

横浜近辺にお住まいの方や、会期中お近くにお越しの方は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

▼開催概要

場所：そごう横浜店　8階催事場
住所：神奈川県横浜市西区高島2ｰ18ｰ1
出店期間：2026年5月13日（水）～5月25日（月）
営業時間：午前10時～午後8時　※最終日は午後5時閉場予定

▼販売予定商品

焼きたてフィナンシェ
焼きたてチョコレートフィナンシェ
チョコレートがけフィナンシェ -Nutty-
チョコレートがけフィナンシェ -Arhuaco-
ガレット・ブルトンヌ
ガトーバスクショコラ
ディアマンショコラ
ヘーゼルナッツクッキー
カカオニブフロランタン
チョコレートクッキー缶（3種詰め合わせ）※数量限定
チョコレートラングドシャ
チョコレートサンドクッキー 4種（8粒入）
チョコレートサンドクッキー 個箱 -NUTTY Sweet-
チョコレートサンドクッキー 個箱 -NUTTY Bitter-
7DAYS CHOCOLATE（14枚入）

出店情報の詳細はこちら

日頃よりMinimal The Specialty 麻布台ヒルズ店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、誠に勝手ながら諸般の事情により、メニューの提供形態を下記の通り変更させていただくこととなりました。

・Minimal カカオ・チョコレートのコース「Sense of Wonder」
当面の間提供を一時休止いたします。

・チョコレートアフタヌーンティー
2026年5月2日より、土日祝日のみの限定提供とさせていただきます（平日の提供はございません）

※アフタヌーンティーのご予約はこちら

コースメニューの再開、およびアフタヌーンティーの平日提供の再開につきましては、目途が立ち次第、改めて本サイトにてご案内申し上げます。

平日は、他店舗から厳選して集められたクッキー缶やガトーショコラなど多彩な商品のお買い物や、こだわりのチョコレートドリンクのテイクアウトをぜひお楽しみください。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

いつも「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
GW期間中の店舗・オンラインストアの営業についてご案内いたします。

Minimal全店舗は、ゴールデンウィーク期間中（4月29日～5月6日）も休まず営業いたします。
各店舗の営業時間・詳細は以下をご覧ください。

オンラインストアでは、出荷倉庫の都合により5月1日（金）、5月6日（水）、5月7日（木）のお届け日指定を承ることができません。
また、母の日【5月10日（日）】のお届けをご希望の方は、5月7日（木）23:59までにご注文ください。
なお、お問い合わせ窓口はカレンダー通り、土曜・日曜・祝日はメール・電話窓口ともに休業とさせていただきます。

ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

店舗営業について

Minimal全店舗、ゴールデンウィーク期間中（4月29日～5月6日）も休まず営業いたします。
3月末にオープンした新店舗「Minimal The Edition 仙川」をはじめ、ゴールデンウィーク中も皆さまのご来店をお待ちしております。
各店舗の営業時間・詳細は以下をご覧ください。

店舗アクセス情報はこちら

新店舗│Minimal The Edition 仙川

豊富なラインナップの中から、ギフトにふさわしい商品を“編集”して届けるギフト特化店

・住所：東京都調布市仙川町3-1-17 フォレストスクエア仙川 1F（Google Map）
・アクセス：京王線 仙川駅より徒歩2分
・営業時間：11:00～19:00／定休日なし

Minimal 富ヶ谷本店

チョコレートとともにカカオの魅力が詰まった旗艦店

・住所：東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9(Google Map)
・アクセス：東京メトロ千代田線 代々木公園駅 1番出口より徒歩6分
・営業時間：11:30～19:00（L.O.18:30）／定休日なし

Minimal The Baking 代々木上原

ガトーショコラの食べ比べやペアリングを体験いただける、ガトーショコラ専門店

・住所：東京都渋谷区上原1-34-5(Google Map)
・アクセス：各線「代々木上原駅」より徒歩1分
・営業時間：11:00～19:00／定休日なし

Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵

カカオの魅力を表現する、工房併設型の“パティスリー”

・住所：東京都世田谷区砧8-8-24(Google Map)
・アクセス：小田急線 祖師ヶ谷大蔵駅 南口より徒歩3分
・営業時間：10:00～18:00／月・火曜定休 ※祝日の場合は営業
（営業日の詳細はこちら）
※GW期間中は休みなく営業いたします

Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ

カカオの個性を活かす表現を集約し、これまでにない新しいチョコレート体験をお届け

・住所：東京都港区虎ノ門5-8-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザA 2F(Google Map)
・アクセス：東京メトロ日比谷線 神谷町駅 5番出口直結 徒歩3分、東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩12分
・営業時間：11:00～19:00／定休日なし

オンラインストアについて

※商品の在庫状況によっては、上記スケジュールでお届けできない商品が発生する場合がございます

※ご注文締め切り日までにお届け希望日時をご指定のうえご注文いただいた場合でも、住所の不備、離島などの配送地域、配送状況（道路状況・天候など）により、ご指定内容でお届けできない場合がございます。余裕をもって、お早めのご注文をお願いいたします。

母の日特集ページはこちら >>

連休中の配達遅延について

ゴールデンウィーク・母の日周辺は、配送会社の混雑が予想されます。
お届けまでの日数には余裕をもってご注文いただきますようお願い申し上げます。

お問い合わせ窓口について

ゴールデンウィーク期間中はカレンダー通り、土曜・日曜・祝日はメール・電話窓口ともに休業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

※詳細は以下のスケジュールをご確認ください
※連休明け直後は混雑が予想されるため、通常の2～3営業日よりもお時間をいただく場合がございます

お問い合わせフォームはこちら

※連休の前後は、通常よりお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

お電話でのお問い合わせ

050-1742-4755（通話料がかかります）
受付時間 10:00～17:00（土日・祝日を除く）

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら、2026年4月20日（月）は研修のため、全店舗の閉店時間を18:00に短縮させていただきます。

※ラストオーダーは閉店時間の30分前となります

ご来店を検討されているお客様は何卒ご注意くださいませ。
お客様にはご不便をおかけしますが、ご了承のほど何卒お願い申し上げます。

店舗アクセスはこちらから

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

メンバーシッププログラム「Minimal Collective」の2026年度プログラムが、4月1日よりスタートいたしました。
本日以降のお買い物分から、2026年度の累計購入金額として加算され、「Impact」レベルが段階的に上がっていきます。

2026年から各ランクの特典を以下のようにリニューアル！

●Impact 2

3月28日にオープンした新店舗、「Minimal The Edition 仙川」でも、レベルアップクーポンをご利用いただけます。
特典は、仙川店だけの新作『ケークショコラ』を1つプレゼントいたします
ぜひ、新店舗の仙川店でもご利用ください。

●Impact 3

特典の特別な板チョコレートを新しい内容にリニューアルいたします。

●Impact 4

特典を、板チョコレートのデザインをあしらった、Minimalオリジナルプレート（非売品）をプレゼント。

●Impact 5

特典のザッハトルテを2026年度版の新たな内容でお届けします。

●Impact 6

Impact 6に到達された方のみがご参加いただけるイベントを開催いたします。

Impact 3～5はリニューアル・変更に伴い、お申し込み開始まで今しばらくお待ちください。
また、Impact 6のイベントの日程などの詳細は決まり次第改めてご案内いたします。

引き続き、Minimalのオンラインストアおよび店舗でのお買い物をお楽しみいただければ幸いです。

ミニマルのメンバーシッププログラム
Minimal Collectiveとは

Minimalオンラインストア・店舗でのご購入金額に応じて、ものづくりにこだわり、カカオ農家から直接豆を仕入れるMinimalらしい様々な会員限定の特典をご用意しています。“Collective”とは「共同体」を意味し、Minimalが目指す社会・文化を皆さまと共に創っていきたいという思いを込めたサービスです。

今年もさまざまな特典をご用意しました
2026年度の特典一覧

Impact 1特典
オンラインストア500円オフクーポン

会員登録いただいている皆さまには2026年度のウェルカムクーポンとして、オンラインストアでご利用いただける「500円オフクーポン」（利用期限：2027年4月30日）をプレゼントいたします。ぜひ、自分へのご褒美や大事な方へのギフトなどでご活用ください。

Impact 2特典
Minimalのお好きな店舗・オンラインストアで使えるクーポン

◆レベルアップクーポンの店舗ごとの特典内容

※なかなか店舗に足を運べない方には、オンラインストアでの送料無料特典がございます。詳細はランクアップ時のご案内をご覧ください。

※レベルアップ条件：1年間の累計購入金額が6,000円以上、15,000円未満※

Impact 3特典
特別な板チョコレート(非売品)をプレゼント

ここだけでしか手に入らない非売品の特別な板チョコレートをプレゼントいたします。

※レベルアップ条件：1年間の累計購入金額が15,000円以上、35,000円未満※

Impact 4特典
①Minimalオリジナルプレート（非売品）をプレゼント

中心に板チョコレート柄をあしらった、Minimalらしいシンプルなデザインのプレートを特別に制作しました。こちらを特典としてプレゼントいたします。

板チョコレートや生ガトーショコラをのせてティータイムを過ごしたり、サラダやちょっとした副菜をのせて食卓に出したり。手のひらよりほんの少し大きいくらいの、使い勝手の良いサイズです。

②一部商品の先行案内や限定情報を、定期的にお届け！

今年度（2026年度）Impact 4に到達した方と、前年度（2025年度）のImpact 4以上のランクの方には、クッキー缶の限定販売などの会員様だけのご案内を、定期的にお届けします。メールマガジンやマイページでお知らせいたしますので、お見逃しなく！

※レベルアップ条件：1年間の累計購入金額が35,000円以上、70,000円未満※

Impact 5特典
ザッハトルテ(非売品)をプレゼント

ここだけでしか味わえない、特別なチョコレートスイーツ、「ザッハトルテ」をプレゼントいたします。現在、よりブラッシュアップされたレシピを開発中のため、詳細はしばらくお待ちください。

※レベルアップ条件：1年間の累計購入金額が70,000円以上、120,000円未満※

Impact 6特典
Impact 6の方限定の特別なイベントにご招待

2026年度は、Minimal Collectiveの中でも、最も大きなImpactを生み出してくださった皆さまへ、特別なイベントをご用意する予定です。

Minimalが目指す「チョコレートを新しくする」という取り組みを、より近くで感じていただける場を目指し、現在鋭意計画しております。
Impact 6に到達された方のみがご参加いただける、特別なひとときとなれば幸いです。

開催時期などの詳細につきましては、決まり次第改めてご案内いたします。

※一部有料の予定

※レベルアップ条件：1年間の累計購入金額が120,000円以上※

特典の詳細はこちら  >>

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

この度、2025年度のMinimal Collectiveの『Impactレベル』リセットと更新に伴い、更新作業に伴い、下記の時間帯においてオンラインストアのメンテナンスを実施いたします。
メンテナンス中はオンラインストアへのアクセスができませんので、あらかじめご了承ください。

◆メンテナンス日時

・2026年3月31日（火） 23:00 ～翌11:00（予定）
※状況により、終了時間が前後する場合がございます

◆メンテナンス詳細

・上記時間帯、Minimalオンラインストアはご利用いただけません。
・メンテナンス後より、2025年度（2025年4月1日～2026年3月31日）のImpactレベル・ご購入金額の合計はリセットされます
・リセット後の反映には3〜4日ほどお時間をいただく場合がございます

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

毎年3月20日は、ミニマル（320）の日。
日頃からご愛顧いただいている皆さまへ感謝をお伝えする特別な日として、さまざまな企画をご用意しています。

今年の「ミニマルの日」は、以下の3つの企画を実施いたします。

① 3日間限定｜全品10%オフキャンペーン
② オンライン限定｜新店舗「Minimal The Edition」ボンボンショコラ先行販売
③ 店舗限定｜フィナンシェプレゼント（各店先着100名）

※ミニマルの日：日頃からのお客様への感謝を示す日として、3/20を語呂合わせでミニマル（320）の日と定めました

感謝企画その1
ミニマルの日限定｜10%割引キャンペーン

オンラインストア・店頭ともに、3月20日〜22日の3日間限定で10%割引を実施します。

すべての商品が一律でお得にお買い物いただけるのは、年に一度のミニマルの日だけ。
この機会に、カカオの個性を活かした香り豊かなチョコレートをぜひお楽しみください。

キャンペーン詳細

● 実施期間

2026年3月20日（金）0:00 〜 3月22日（日）23:59

● 内容

オンラインストア・Minimal各店で商品代から10%割引

● 注意事項

・送料、各種手数料は割引対象外です
・オンラインストアは3月22日23:59までに決済完了したご注文が対象です
・オンラインストアでは、サブスクリプション（CHOCOLATE ADDICT CLUB / 30DAYS CHOCOLATE）、手提袋、一部割引商品は対象外です
・店頭のイートイン、ドリンク、テイクアウトのチョコレートアップルパイ（富ヶ谷本店限定）は対象外です
※自動でクーポンが適用されますので、購入完了画面で割引が適応されているかご確認ください
・Minimal Collectiveのクーポン・送料無料クーポン以外との併用はできません

感謝企画その2
オンラインストア限定｜ボンボンショコラ「SENGAWA Edition」

素材とチョコレートの魅力が調和した4粒

3月28日にオープンする新店舗「Minimal The Edition 仙川」で販売予定のボンボンショコラを、オンラインストア限定で先行販売します。

素材とチョコレート、互いの魅力が最も引き立つ組み合わせを追求し、カカオ豆の選定から一つひとつ丁寧に仕立てました。
素材の香りや味わいを引き出しながら、チョコレートの奥行きある風味が重なり合う4つのフレーバーをお楽しみください。

 ご購入はこちら >

感謝企画その3
店舗限定｜フィナンシェプレゼント

丁寧に焼き上げた、こだわりのフィナンシェ

店舗限定のミニマルの日特別企画として、各店先着100名様限定「2,000円以上ご購入の方へフィナンシェ（プレーン）をプレゼント」いたします。
となります。

シンプルだからこそ、バターの香り、アーモンドやはちみつの風味のバランスを追求。
レシピから火入れまで細やかに調整し、日常的に何度でも食べたくなる味わいに仕上げました。

各店舗の営業時間やアクセスはこちらからご確認いただけます。
お近くの店舗へ、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

店舗一覧はこちら >