生ガトーショコラ コーヒー -REC COFFEE-
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生ガトーショコラ コーヒー -REC COFFEE-

¥3,650

期間限定 冷凍

高品質なスペシャルティコーヒーの繊細で華やかな香り広がる、芳醇なガトーショコラ

バリスタの日本大会で2連覇、世界大会で準優勝の経験のある福岡のスペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE」のコーヒー豆を贅沢に使用。
スペシャルティコーヒーとの華やかな香りに合わせ、2種のチョコレートを使った期間限定の味わい。素材の魅力の相乗効果が生み出す、芳醇な香りを味わうガトーショコラ。

●販売・お届け日について
【完売御礼】本商品の販売は終了しました
※注文日により配送指定可能日は異なるため、別途ご指定ください

金額: ¥3,650

コーヒーとチョコレートそれぞれの素材の香り高さを活かしたガトーショコラ

「REC COFFEE」のエチオピア産の豆をセレクトし、繊細で華やかなコーヒーの香りを活かすレシピで仕上げました。
コーヒーの特徴に合わせた、オリジナルブレンドのチョコレートを用いて、コーヒーとチョコレートの心地よいビターさと華やかな香りが調和し、上品で繊細な素材の風味が広がります。

スペシャルティコーヒーの華やかな香りをそのまま閉じ込める

コーヒー発祥の地、エチオピアでも有数の生産エリアであるシダモに位置するナンセボ。このコーヒーの心地よい苦味と香り高さにフォーカスし、ガトーショコラに使用しました。
コーヒーの華やかな香りをダイレクトに感じていただけるように、抽出した液体を使うのではなく、コーヒー豆を挽いて粉状にしたものをそのまま用いて、コーヒーの華やかな香りをガトーショコラに閉じ込めました。

コーヒーとの相性を追求し、2種類のチョコレートをブレンド

しっとりとしたガトーショコラ生地には、コーヒーの特徴に合わせ、「NUTTY-Bitter」と「SAVORY」2種類のチョコレートをブレンドしました。
コーヒーの持つ華やかさと苦味に調和したチョコレートにより、互いの良さが引き立つようにレシピを調整しました。

同じコーヒーと一緒に合わせて楽しむ

ガトーショコラに使用した、コーヒーとガトーショコラを合わせてお楽しみいただくのもおすすめです。コーヒーとガトーショコラ、お互いの味わいを増幅させ、それぞれの魅力がより一層感じられます。コーヒー好きな方にはぜひお試しいただきたいペアリング体験です。

コーヒー豆を購入する(外部サイト)

バリスタチャンピオン率いるスペシャルティコーヒー専門店「REC COFFEE」

2008年、福岡・博多に「忘れることのできないコーヒー体験をたくさんの人に届けたい」という思いのもと、当時では珍しいコーヒーの移動販売でスタートしました。現在では福岡・博多に6店舗、東京に2店舗、台湾に2店舗を運営する自社焙煎のスペシャルティコーヒー専門店です。

生ガトーショコラ コーヒー -REC COFFEE-

DropDown 内容量
1本
DropDown 商品サイズ
外箱の大きさ:約230x85x55mm
DropDown 原材料
凍結卵(国内製造)、砂糖、クリーム、カカオ豆、チョコレート(砂糖、ココアバター、乳糖、その他)、バター、ブルーベリーピューレ(ブルーベリー、砂糖)、ココアバター、珈琲豆/ゼラチン
DropDown アレルギー
卵・乳成分・ゼラチン(28品目中)
DropDown 栄養成分
エネルギー417kcal、タンパク質5g、脂質27g、炭水化物39g、食塩相当量0.11g(100gあたり)この表示値は目安です
DropDown 賞味期限
発送日から10日以上(冷凍保存)。解凍後は2日以内にお召し上がりください。再冷凍はできません。
※賞味期限について※
繊細なカカオの風味を表現するための賞味期限を設定しております。詳細はこちらをご覧ください。
DropDown 保存方法
要冷凍(-18℃以下)。
※開封後に冷凍保存する場合は、空気に触れないように密閉して保存してください
※再冷凍はできません
解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存。
DropDown 配送温度帯
冷凍配送でお届けいたします。
DropDown 召し上がり方
「冷凍状態」のケーキを温めたナイフで切り分けていただいてから、解凍をおすすめしております。
なお、解凍時間の目安は冷蔵庫10℃以下で約2~3時間となります。
DropDown その他
※カカオ豆本来の香りを存分に引き出すため、粗挽きのチョコレートを使用しております。そのため、ガトーショコラの生地に細かい粒状の食感が残りますが、原材料に含まれるカカオ豆のため品質には問題ございません

配送・お支払いについて

DropDown 送料について

本商品はヤマト運輸(クロネコヤマト)の冷凍便での配達となります。
常温・冷蔵配送商品と同時にご購入いただいた場合、配送温度帯ごとに分割して配送いたします。

〇沖縄を除く地域(全国一律)
・冷凍配送:950円(税込)
・複数温度帯の分割配送:950円(税込)

〇沖縄
・冷凍配送:1,500円(税込)
・複数温度帯の分割配送:1,500円(税込)

※カート内に送料無料の商品が含まれる場合や、商品合計金額が8,000円以上のご注文は送料無料となります

DropDown お届け希望日について

ご指定のない場合には、お届け期間内の最短でお届けいたします。

1注文につき1つのお届け日となります。異なるお届け日を希望の商品は、別でご注文をお願いいたします。

※配送希望日・時間は配送地域や配送状況により、ご指定いただいた内容でお届けできない場合がございます

DropDown あわせ買いについて

2023年6月6日より異なる温度帯(常温・冷蔵・冷凍)の商品を同時にご注文いただけるようになりました(詳細はこちら)。

※温度帯ごとに梱包・配送いたしますが、追加の送料・手数料はかかりません
※商品の形状によっては配送温度帯に関わらず、あわせ買いが出来ない商品もございます

DropDown 表記価格について
税込価格(送料別)になります
DropDown 決済方法について

クレジットカード、スマホ決済、あと払い(ペイディ)、AmazonPay、Shop Pay、Google Pay、au PAY、EPOS かんたん決済よりご選択いただけます。

なお、購入完了画面の合計金額には、各種決済の手数料は含まれておりません。

□クレジットカード決済
・VISA、MASTER、アメリカン・エキスプレス、JCB

□スマホ決済
・PayPay、LINE Pay、メルペイが対応しております。
・ご利用は「スマホ決済・KOMOJU」を選択下さい。
・ 手数料は無料です。
・決済画面になりましたら、即時にお支払い下さい。
・即時決済いただけない場合、自動的にご注文がキャンセル処理されます。
・キャンセル後に再度ご注文いただいた際に在庫切れの場合がございます。予めご了承ください。

□あと払い(ペイディ)
コンビニ払いは356円の手数料が発生します。
銀行振込は振込手数料が発生します。
お買い物した、翌月1日~3日の間にメールとSMSでご請求金額が通知されます(商品に請求書などは同封されません)
ご利用方法の詳細はこちらをご覧ください。

□AmazonPay
Amazonアカウントに登録されたお支払い方法と住所情報を使って、商品やサービスの支払いができるサービスです。
お支払い画面で「Amazon Pay」を選択いただくと、すでにAmazonアカウントに登録されているお支払い情報や配送先を利用してスピーディにお買い物ができます。

□Shop Pay
Shopifyが提供する決済サービスです。
Shop Payにてメールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回購入時にメールアドレスと携帯電話番号に送られる6桁のショップペイコード(SMS認証)を入力するだけで、配送先やクレジットカード情報を入力することなく、簡単に支払いができます。
Shop Payのご利用方法の詳細はこちら

□Google Pay
Google Payのアカウントにご登録されている住所と決済情報を利用して、お買い物ができるシステムです。

□au PAY
au PAY残高を利用して商品等の代金支払いを行うことができます。決済手数料はかかりません。
au PAYを使用すれば、Minimalでのお買い物でもPontaポイントがたまります。

□EPOS かんたん決済
EPOS NetのIDとパスワードで簡単に決済ができます。
エポスカードでのお支払となり、エポスポイントのご利用も可能です。

□d払い
dポイントがたまる・つかえる、お得で便利なドコモの決済サービスです。
また、ドコモ回線をお持ちでない方でも、dアカウントをお持ちであればご利用可能です。
お支払い方法は、d払い残高、クレジットカードの他に、ドコモのケータイ回線をお持ちのお客さまなら、お支払いを月々のケータイ料金と合算できます。

生ガトーショコラ コーヒー -REC COFFEE-

Customer Reviews

Based on 14 reviews
64%
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***
年代: 40代
性別: 男性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
コーヒーの苦さが美味しい

コーヒーの苦味がカカオとマッチして美味しい

***
年代: 20代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)

コーヒーの味が美味しかったです

***
年代: 60代以上
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
珈琲

珈琲の香り,味が口の中で広がりとても美味しかったです

***
年代: 50代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
チョコレートサンド

大きさがほんとちょうどいいんです
再入荷のメールをいただき、また購入することになりますね

***
年代: 40代
性別: 男性
目的: プレゼント・ギフトのため
特別な日に是非

結婚記念日のお祝いとして妻にプレゼントしました。コーヒー好きな私たち夫婦にとっては、コーヒーの風味をしっかり感じられる生ガトーショコラはまさに贅沢なペアリングでした。

Customer Reviews

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年代: 40代
性別: 男性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
コーヒーの苦さが美味しい

コーヒーの苦味がカカオとマッチして美味しい

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年代: 20代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)

コーヒーの味が美味しかったです

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年代: 60代以上
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
珈琲

珈琲の香り,味が口の中で広がりとても美味しかったです

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年代: 50代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
チョコレートサンド

大きさがほんとちょうどいいんです
再入荷のメールをいただき、また購入することになりますね

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年代: 40代
性別: 男性
目的: プレゼント・ギフトのため
特別な日に是非

結婚記念日のお祝いとして妻にプレゼントしました。コーヒー好きな私たち夫婦にとっては、コーヒーの風味をしっかり感じられる生ガトーショコラはまさに贅沢なペアリングでした。