カカオレアチーズケーキ
カカオレアチーズケーキ
カカオレアチーズケーキ
カカオレアチーズケーキ
カカオレアチーズケーキ
カカオレアチーズケーキ
カカオレアチーズケーキ
カカオレアチーズケーキ
カカオレアチーズケーキ
カカオレアチーズケーキ

カカオレアチーズケーキ

¥2,980

冷凍

カカオを丸ごと使って表現した、爽やかなレアチーズケーキ。

南国フルーツであるカカオを丸ごと使った、Bean to Bar専門店ならではのレアチーズケーキ。希少なカカオの果肉「カカオパルプ」のフルーティーな酸味とホワイトチョコレートで、爽やかでミルキーな味わいです。

●オンラインストアの販売について
現在品切れ中です(再入荷は時期は未定)
※注文日により配送指定可能日は異なります。配送希望日はカート画面でご指定ください

●食べ比べセットも
もうひとつのレアチーズケーキ、「チョコレートレアチーズケーキ」との食べ比べもおすすめです。ぜひ、チョコレートの種類や製法によって全く異なる味わいをぜひ体験してみてください。

送料無料の食べ比べセットを購入する
  

レアチーズケーキを、カカオづくしで爽やかに

カカオパルプと呼ばれる希少なカカオの果肉の爽やかな酸味、ホワイトチョコレートの甘さとクリームチーズのミルキーさ・コクで、王道のレアチーズケーキを爽やかに仕上げました。
レアチーズケーキの魅力である爽やかな酸味とミルキーなコクをカカオで表現した、新たなスタイルのチーズケーキです。

Minimalならではのカカオを使った素材の組み合わせ

カカオの果肉「カカオパルプ」、「カカオバター」、「ココアパウダー」とさまざまな形でカカオを使用した素材がカカオレアチーズケーキには使われています。
カカオパルプの爽やかな酸味、ホワイトチョコレートのやさしい甘さ、ココアパウダーを練り込んだクッキー生地のほろ苦さといった、それぞれが組み合わさることで生まれる心地よい味わいをご堪能ください。

カカオの果肉で、爽やかな酸味を味わう

カカオは南国のフルーツです。その果肉を使うことで、フルーティーで爽やかな酸味を味わえます。カカオパルプは、原産国でも流通することが少ない希少な部位です。カカオレアチーズケーキで、ぜひその味わいをお楽しみください。

オレンジジュースとのペアリングで、フルーティーな味わいを

ミックスフルーツジュースのようなフルーティーな味わいに変化する、100%オレンジジュースとのペアリングはおすすめです。
また、紅茶やコーヒーと合わせると、甘さやコクが引き締まり、味わいにメリハリが生まれます。お好みのお飲み物と合わせて、さまざまなペアリングをお試しください。

もう一つのレアチーズケーキの食べ比べも

Minimalでは2種類のチーズケーキをご用意しております。まろやかな甘味で王道のチョコレート感の「チョコレートレアチーズケーキ」と、カカオを丸ごと使い、カカオパルプの爽やかな酸味とホワイトチョコレートの軽やかな甘さの「カカオレアチーズケーキ」。
どちらもチョコレートを使ったレアチーズケーキですが、チョコレートの種類や製法によって全く異なる味わいです。ぜひ食べ比べてお楽しみください。


より気軽に楽しめる新サイズに

これまで、お客様から「小さいサイズがあるともっと気軽に利用できる」などのお声をいただいていました。
そこで今回、多くのお客様に気軽に手にとっていただけるミニサイズにリニューアルいたしました。今回のリニューアルで20cmから16cmに変更。ご自宅で気軽にお楽しみいただけることはもちろん、ギフトとしても贈りやすいサイズです。

カカオレアチーズケーキ

DropDown 内容量
1本
DropDown 商品サイズ
外箱の大きさ:約180x85x50mm
DropDown 原材料
プロセスチーズ(生乳、クリーム、乳たん白、食塩)(フランス製造、国内製造)、カカオフルーツパルプ、砂糖、ホワイトチョコレート(カカオバター、砂糖、全粉乳)、クリーム、小麦粉、バター、牛乳、凍結卵、ゼラチン、ココアパウダー/乳化剤、pH調整剤
DropDown アレルギー
卵・小麦・乳成分・ゼラチン(28品目中)
DropDown 栄養成分
エネルギー373kcal、タンパク質4.4g、脂質30.2g、炭水化物20.8g、食塩相当量0.6g(100gあたり)この表示値は目安です
DropDown 賞味期限
発送日から10日以上(冷凍保存)。解凍後は当日中にお召し上がりください。再冷凍はできません。 

※賞味期限について※
繊細なカカオの風味を表現するための賞味期限を設定しております。詳細はこちらをご覧ください。
DropDown 保存方法
要冷凍(-18℃以下)。
※再冷凍はできません。
※開封後に冷凍保存する場合は、空気に触れないように密閉して保管してください
解凍後は冷蔵(8℃以下)で保存。
DropDown 配送温度帯
冷凍配送でお届けいたします。
DropDown 召し上がり方
「冷凍状態」のケーキを温めたナイフで切り分けていただいてから、解凍をおすすめしております。

配送・お支払いについて

DropDown 送料について

ヤマト運輸(クロネコヤマト)の冷凍便での配達となります。

・送料(沖縄を除く地域一律)
 ー 冷凍配送:950円(税込)

・送料(沖縄)
 ー 冷凍配送:1,500円(税込)

※カート内に送料無料の商品が含まれる場合は送料無料となります

DropDown お届け希望日について

ご指定のない場合には、お届け期間内の最短でお届けいたします。

1注文につき1つのお届け日となります。異なるお届け日を希望の商品は、別でご注文をお願いいたします。

※配送希望日・時間は配送地域や配送状況により、ご指定いただいた内容でお届けできない場合がございます

DropDown あわせ買いについて

配送温度帯(常温・冷蔵・冷凍)の異なる商品とは一緒にご注文ができません。
お手数ですが、別のご注文にわけてご購入ください。

※商品の形状によっては配送温度帯に関わらず、あわせ買いが出来ない商品もございます

DropDown 表記価格について
税込価格(送料別)になります
DropDown 決済方法について

クレジットカード、スマホ決済、あと払い(ペイディ)、AmazonPay、Shop Pay、Google Payよりご選択いただけます。

なお、購入完了画面の合計金額には、各種決済の手数料は含まれておりません。

□クレジットカード決済
・VISA、MASTER、アメリカン・エキスプレス、JCB

□スマホ決済
・PayPay、LINE Pay、メルペイが対応しております。
・ご利用は「スマホ決済・KOMOJU」を選択下さい。
・ 手数料は無料です。
・決済画面になりましたら、即時にお支払い下さい。
・即時決済いただけない場合、自動的にご注文がキャンセル処理されます。
・キャンセル後に再度ご注文いただいた際に在庫切れの場合がございます。予めご了承ください。

□あと払い(ペイディ)
コンビニ払いは356円の手数料が発生します。
銀行振込は振込手数料が発生します。
お買い物した、翌月1日~3日の間にメールとSMSでご請求金額が通知されます(商品に請求書などは同封されません)
ご利用方法の詳細はこちらをご覧ください。

□AmazonPay
Amazonアカウントに登録されたお支払い方法と住所情報を使って、商品やサービスの支払いができるサービスです。
お支払い画面で「Amazon Pay」を選択いただくと、すでにAmazonアカウントに登録されているお支払い情報や配送先を利用してスピーディにお買い物ができます。

□Shop Pay
Shopifyが提供する決済サービスです。
Shop Payにてメールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回購入時にメールアドレスと携帯電話番号に送られる6桁のショップペイコード(SMS認証)を入力するだけで、配送先やクレジットカード情報を入力することなく、簡単に支払いができます。

□Google Pay
Google Payのアカウントにご登録されている住所と決済情報を利用して、お買い物ができるシステムです。

□代金引換
※2022年4月11日をもって「代金引換」決済を終了させていただきました※

よくあるご質問・お問い合わせはこちら

カカオレアチーズケーキ

Customer Reviews

Based on 24 reviews
92%
(22)
4%
(1)
4%
(1)
0%
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0%
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A
AN
年代: 40代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(1人暮らし)
完成度高い

カカオの華やかさ、チーズの酸味、ビスケットのほろ苦さ。
色々な風味のバランスが良く、完成度の高い味わいです。
今まで食べたこちらのスイーツの中では一番好き。

いずみ
年代: 50代
性別: 女性
目的: プレゼント・ギフトのため
濃厚なチーズに負けないチョコの味

ホワイトチョコレートのチーズケーキということでかなり濃厚なのかなと思っていましたが、思っていたより軽やか、かつビターなチョコレートの味もしっかりしていて、とても美味しかったです。家族もみんな大満足。またほかのお菓子も試してみたいと思いました。

J
JUNKO KURIHARA
年代: 60代以上
性別: 女性
目的: その他
カカオはフルーツだとわかる

フルーティな味わいが美味しいです。
今まで食べたことのない、爽やかで軽やかなレアチーズケーキでした。

m
mini
年代: 20代
性別: 男性
目的: プレゼント・ギフトのため
期待通り

バレンタインのお返しに利用させていただきました。プレゼントした相手にとても喜んでもらうことができました。

浩 上口
年代: 60代以上
性別: 男性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)

チョコのチーズケーキって色々あるんだって感激しました。美味しかったですよ♪

Our Philosophy

引き算の哲学から生まれた、
新しいチョコレートのおいしさ

余分なものを引き算し、
カカオそれぞれの風味を引き立てる。
素材と真摯に向き合うことで生まれた
新しいチョコレートの体験を。

ABOUT Minimal Chocolate

Customer Reviews

Based on 24 reviews
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年代: 40代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(1人暮らし)
完成度高い

カカオの華やかさ、チーズの酸味、ビスケットのほろ苦さ。
色々な風味のバランスが良く、完成度の高い味わいです。
今まで食べたこちらのスイーツの中では一番好き。

いずみ
年代: 50代
性別: 女性
目的: プレゼント・ギフトのため
濃厚なチーズに負けないチョコの味

ホワイトチョコレートのチーズケーキということでかなり濃厚なのかなと思っていましたが、思っていたより軽やか、かつビターなチョコレートの味もしっかりしていて、とても美味しかったです。家族もみんな大満足。またほかのお菓子も試してみたいと思いました。

J
JUNKO KURIHARA
年代: 60代以上
性別: 女性
目的: その他
カカオはフルーツだとわかる

フルーティな味わいが美味しいです。
今まで食べたことのない、爽やかで軽やかなレアチーズケーキでした。

m
mini
年代: 20代
性別: 男性
目的: プレゼント・ギフトのため
期待通り

バレンタインのお返しに利用させていただきました。プレゼントした相手にとても喜んでもらうことができました。

浩 上口
年代: 60代以上
性別: 男性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)

チョコのチーズケーキって色々あるんだって感激しました。美味しかったですよ♪