あんバターの生ガトーショコラ
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熨斗・手提袋も対応します
保存・解凍方法のご案内
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あんバターの生ガトーショコラ

¥3,990

期間限定 冷凍

あんバター×チョコレートの他にない組み合わせ、新感覚ガトーショコラ

あんこの優しい甘さと、バターのコクと塩気がやみつきになる“あんバター”を、チョコレートと一緒に楽しむガトーショコラ。食べる部位によって変化する、あんバターの絶妙なバランスをお楽しみください。

●販売・お届け日について
オンラインストア販売分は完売しました
※注文日により配送指定可能日は異なるため、別途ご指定ください
※店頭は代々木上原店のみで販売

金額: ¥3,990

やみつきになる"あんバター”をガトーショコラで表現

上部にバタークリームと、大納言小豆の粒をしっかり残した自家製の煮小豆をのせ、”あんバター”らしい見た目と味わいに仕上げました。上部とガトーショコラ生地の間に「あんバタークリーム」を挟むことで、あんこの上品で優しい甘さとバターのコクがチョコレートと一体となって広がります。
ガトーショコラの中にしっかりと表現された、やみつきになるあんバターの魅力を存分にご堪能ください。

素材と製法にこだわり仕上げた、香り高い北海道産の大納言小豆の魅力

北海道産の大納言小豆の粒の大きさや食感、しっかりとした香りといった魅力を最大限引き出すために、煮小豆は小豆の粒を感じられるように丁寧に茹であげ、優しい甘さをしっかり感じられるように仕上げました。さらにあんバタークリームにも北海道産の大納言小豆のあんこを使用し、バターと塩をだけをあわせるシンプルなレシピに仕上げ、上品な味わいで小豆の香りが口いっぱいに広がります。

チョコレートとあんこの心地よいハーモニー

ガトーショコラ生地は、カカオ由来のナッツのような風味を感じるチョコレートをベースに、あんことの一体感を出すためにつぶあんを混ぜ合わせた和洋折衷の生地です。
生地の中でチョコレートとつぶあんの2つが合わさることで、あんバターと自然で心地よいハーモニーを実現しました。また、つぶあんとチョコレートの2種類の甘みが一体になることで、味わいに奥行きが生まれ最後までおいしく召し上がることができます。

食べ方で変化する、あんこ・バター・チョコレートの組み合わせ

左右にバターと煮小豆を載せたガトーショコラは、食べ方によって味わいのバランスが大きく変化します。食べるごとに変化する、あんこ・バター・チョコレートのさまざまな組み合わせをご堪能ください。

・まずは薄めにカットして贅沢に一口で
あんことバター、チョコレートの調和をお楽しみください。
・その後は好みに合わせて
バターの部分はリッチなバターの風味が広がる背徳感たっぷりの味わい。また、煮小豆の部分は小豆の香りと食感、繊細な味わいが感じられます。

あんバターの生ガトーショコラ

DropDown 内容量
1本
DropDown 商品サイズ
外箱の大きさ:約230x85x55mm
DropDown 原材料
砂糖(国内製造)、粒あん(煮豆(大納言小豆)、砂糖、生餡(小豆)、還元水飴)、液全卵、大納言小豆、バター、カカオ豆、マスカルポーネチーズ、液卵白、ココアバター、食塩、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、環状オリゴ糖
DropDown アレルギー
卵・乳成分(28品目中)
DropDown 栄養成分
エネルギー339kcal、タンパク質4.4g、脂質20.1g、炭水化物35.1g、食塩相当量0.44g(100gあたり)この表示値は目安です
DropDown 賞味期限
発送日から14日以上(冷凍保存)お日持ちするものをお届け。解凍後は2日以内にお召し上がりください。再冷凍はできません。
※賞味期限について※
繊細なカカオの風味を表現するための賞味期限を設定しております。詳細はこちらをご覧ください。
DropDown 保存方法
要冷凍(-18℃以下)。
※開封後に冷凍保存する場合は、空気に触れないように密閉して保存してください
※再冷凍はできません
解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存。
DropDown 配送温度帯
冷凍配送でお届けいたします。
DropDown 召し上がり方
「冷凍状態」のケーキを温めたナイフで切り分けていただいてから、解凍をおすすめしております。
なお、解凍時間の目安は冷蔵庫10℃以下で約2~3時間となります。
DropDown その他
※カカオ豆本来の香りを存分に引き出すため、粗挽きのチョコレートを使用しております。そのため、ガトーショコラの生地に細かい粒状の食感が残りますが、原材料に含まれるカカオ豆のため品質には問題ございません

配送・お支払いについて

DropDown 送料について

本商品はヤマト運輸(クロネコヤマト)の冷凍便での配達となります。
常温・冷蔵配送商品と同時にご購入いただいた場合、配送温度帯ごとに分割して配送いたします。

〇沖縄を除く地域(全国一律)
・冷凍配送:950円(税込)
・複数温度帯の分割配送:950円(税込)

〇沖縄
・冷凍配送:1,500円(税込)
・複数温度帯の分割配送:1,500円(税込)

※カート内に送料無料の商品が含まれる場合や、商品合計金額が9,000円以上のご注文は送料無料となります

DropDown お届け希望日について

ご指定のない場合には、お届け期間内の最短でお届けいたします。

1注文につき1つのお届け日となります。異なるお届け日を希望の商品は、別でご注文をお願いいたします。

※配送希望日・時間は配送地域や配送状況により、ご指定いただいた内容でお届けできない場合がございます

DropDown あわせ買いについて

2023年6月6日より異なる温度帯(常温・冷蔵・冷凍)の商品を同時にご注文いただけるようになりました(詳細はこちら)。

※温度帯ごとに梱包・配送いたしますが、追加の送料・手数料はかかりません
※商品の形状によっては配送温度帯に関わらず、あわせ買いが出来ない商品もございます

DropDown 表記価格について
税込価格(送料別)になります
DropDown 決済方法について

クレジットカード、スマホ決済、あと払い(ペイディ)、Shop Pay、Google Pay、au PAY、EPOS かんたん決済よりご選択いただけます。

なお、購入完了画面の合計金額には、各種決済の手数料は含まれておりません。

□クレジットカード決済
・VISA、MASTER、アメリカン・エキスプレス、JCB

□スマホ決済
・PayPay、LINE Pay、メルペイが対応しております。
・ご利用は「スマホ決済・KOMOJU」を選択下さい。
・ 手数料は無料です。
・決済画面になりましたら、即時にお支払い下さい。
・即時決済いただけない場合、自動的にご注文がキャンセル処理されます。
・キャンセル後に再度ご注文いただいた際に在庫切れの場合がございます。予めご了承ください。

□あと払い(ペイディ)
コンビニ払いは356円の手数料が発生します。
銀行振込は振込手数料が発生します。
お買い物した、翌月1日~3日の間にメールとSMSでご請求金額が通知されます(商品に請求書などは同封されません)
ご利用方法の詳細はこちらをご覧ください。

□Shop Pay
Shopifyが提供する決済サービスです。
Shop Payにてメールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回購入時にメールアドレスと携帯電話番号に送られる6桁のショップペイコード(SMS認証)を入力するだけで、配送先やクレジットカード情報を入力することなく、簡単に支払いができます。
Shop Payのご利用方法の詳細はこちら

□Google Pay
Google Payのアカウントにご登録されている住所と決済情報を利用して、お買い物ができるシステムです。

□au PAY
au PAY残高を利用して商品等の代金支払いを行うことができます。決済手数料はかかりません。
au PAYを使用すれば、Minimalでのお買い物でもPontaポイントがたまります。

□EPOS かんたん決済
EPOS NetのIDとパスワードで簡単に決済ができます。
エポスカードでのお支払となり、エポスポイントのご利用も可能です。

□d払い
dポイントがたまる・つかえる、お得で便利なドコモの決済サービスです。
また、ドコモ回線をお持ちでない方でも、dアカウントをお持ちであればご利用可能です。
お支払い方法は、d払い残高、クレジットカードの他に、ドコモのケータイ回線をお持ちのお客さまなら、お支払いを月々のケータイ料金と合算できます。

あんバターの生ガトーショコラ

Customer Reviews

Based on 10 reviews
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50%
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30%
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***
年代: 50代
性別: 男性
目的: プレゼント・ギフトのため
喜んで頂けました。

プレゼントとして利用させていただきました。

小豆のつぶつぶがとても気に入ったようで、バターなしであんこだけでも良かったかもと話されていました。

***
年代: 30代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(1人暮らし)
ガトーショコラシリーズで過去イチ好き

minimalのガトーショコラは過去に何度か買っていますが、これが過去イチで好きでした。バターをそのまま食べる背徳感とバターのほどよい塩気、そしてあんことチョコとの馴染みも良いです。あんバターでバター溶かさない派にはとても良いと思います。

***
年代: 50代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
あっさりで美味しい

想像よりもあっさりしていて美味しかったです!

***
年代: 50代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
あんこ好きの夫へのクリスマスプレゼントです

あんことバターが好きな夫に、クリスマスケーキとして贈りました。
あんこは、まるで和菓子の風味。
上品な甘さ…と思って、もう半分のバターをいただくと、濃厚な「禁断の味」。絶妙なバランスでした。
定番商品もですが、季節にあったフレーバーも楽しみになりました。

***
年代: 60代以上
性別: 回答しない
目的: 自宅で食べるため(1人暮らし)
甘みと塩気

小豆の甘みとバターの塩気の混じりあいがよかったです。
チョコレートの部分も合っていました。

Customer Reviews

Based on 10 reviews
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年代: 50代
性別: 男性
目的: プレゼント・ギフトのため
喜んで頂けました。

プレゼントとして利用させていただきました。

小豆のつぶつぶがとても気に入ったようで、バターなしであんこだけでも良かったかもと話されていました。

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年代: 30代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(1人暮らし)
ガトーショコラシリーズで過去イチ好き

minimalのガトーショコラは過去に何度か買っていますが、これが過去イチで好きでした。バターをそのまま食べる背徳感とバターのほどよい塩気、そしてあんことチョコとの馴染みも良いです。あんバターでバター溶かさない派にはとても良いと思います。

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年代: 50代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
あっさりで美味しい

想像よりもあっさりしていて美味しかったです!

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年代: 50代
性別: 女性
目的: 自宅で食べるため(2人以上暮らし)
あんこ好きの夫へのクリスマスプレゼントです

あんことバターが好きな夫に、クリスマスケーキとして贈りました。
あんこは、まるで和菓子の風味。
上品な甘さ…と思って、もう半分のバターをいただくと、濃厚な「禁断の味」。絶妙なバランスでした。
定番商品もですが、季節にあったフレーバーも楽しみになりました。

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年代: 60代以上
性別: 回答しない
目的: 自宅で食べるため(1人暮らし)
甘みと塩気

小豆の甘みとバターの塩気の混じりあいがよかったです。
チョコレートの部分も合っていました。