クラウドファンディングで即完売した「6種のチョコレートクッキー缶」がついに復活。数量限定でオンラインストアにて販売開始。
2024.03.28 #Products
通常廃棄するカカオの豆殻"カカオハスク"も用いた新製法、カカオ豆丸ごと使った「SEASONAL ホールビーンズ ガーナ70％」が登場
2024.03.27 #Products
サスティナブル卵を使った固めプリンを、濃厚チョコレートアイスとチョコレートソースで楽しむ「カカオたまごのプリンとチョコレートアイス」が登場
2024.03.26 #Products
国産ブラッドオレンジ×プラリネ×チョコレートを軽やかに楽しむ「ガトーショコラ ソフト -ブラッドオレンジ-」が登場
2024.03.21 #スイーツ
旬のジューシーな甘夏をチョコレートと軽やかに味わう「甘夏みかんの生ガトーショコラ」が登場
2024.03.19 #Products
新店「Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ」11月24日グランドオープン。 体験型チョコレート専門店として、カカオの奥深い世界を楽しむ特別なコースを提供。
2023.11.15 #Minimal's Story & Report
Minimalより3つのクリスマス向け新商品が登場。スペシャルティチョコレートを使ったお取り寄せできるクリスマスケーキやシュトーレン発売。
2023.10.19 #Products
Minimalの新店「祖師ヶ谷大蔵店」の新作「チョコレートクッキー缶」限定Ver. を応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」にて7/20より限定販売
2023.07.13 #Minimal's Story & Report
Minimalの新業態“パティスリー”、祖師ヶ谷大蔵に9月オープン。初となるアシェット・デセールはじめ、多彩な生菓子や焼き菓子が登場。カカオを活かしたMinimalのチョコレートで、新しいスイーツを表現。
2023.07.04 #Minimal's Story & Report
【プレスリリース】スペシャルティチョコレート「Minimal」と 「The World’s 50 Best Discovery」に選ばれる「とおの屋 要」 通常廃棄される米糠を使ったサステナブルなチョコレートを開発
2022.05.23 #Minimal's Story & Report
【プレスリリース】 廃棄されるカカオハスク（豆殻）を鶏の飼料にするサステナブルな取り組みを開始
2022.01.24 #Minimal's Story & Report
Journal Topへ