NEWS

2022年2月9日（水）放送の日本テレビ「ヒルナンデス！」で生ガトーショコラ -苺 from いちご家めい-をご紹介いただきました。

「生ガトーショコラ -苺 from いちご家めい-」は品の良い酸味と香り高さが魅力の希少な品種“女峰”をふんだんに使用しています。チョコレートは苺の香りに合わせ、素材の香り引き立つリッチな味わいのガトーショコラに仕上げました。

ご好評をいただいており、現在オンラインストアでは2/19以降のお届け分を販売しております。
※バレンタインお届け分は完売しました

ご購入はこちら

また、Minimal店頭では代々木上原店で販売しております。皆様のご来店お待ちしております。

2022年1月31日（月）放送のフジテレビ「めざましテレビ」の「イマドキ！」のコーナーでチョコレートアップルパイをご紹介いただきました。

「チョコレートアップルパイ」は長野県産のリンゴ“ふじ”と濃厚で複雑な香りのチョコレートを、サクサクのパイ生地で包みました。チョコレートはMinimalでもとりわけ香り高さが特徴のチョコレートを使用。リンゴの果実味とチョコレートが合わさることで、より豊潤で深みのある味わいをお楽しみいただけます。
Minimal富ヶ谷本店でしか味わえない、冬限定のスイーツをぜひご賞味ください。

商品詳細はこちら 

※2022年1月8日〜2022年3月31日まで数量限定で販売予定
※2022年2月5日～2月17日の期間はイートインを休止するため、テイクアウトのみでの提供となります（テイクアウトはアップルパイ本体のみとなります、アイスクリームとチョコレートソースはお付けしておりません）

2022年1月24日（月）放送の日本テレビ「news every」の「気になる！」のコーナーでチョコレートアップルパイをご紹介いただきました。

「チョコレートアップルパイ」は長野県産のリンゴ“ふじ”と濃厚で複雑な香りのチョコレートを、サクサクのパイ生地で包みました。チョコレートはMinimalでもとりわけ香り高さが特徴のチョコレートを使用。リンゴの果実味とチョコレートが合わさることで、より豊潤で深みのある味わいをお楽しみいただけます。
Minimal富ヶ谷本店でしか味わえない、冬限定のスイーツをぜひご賞味ください。

商品詳細はこちら 

※2022年1月8日〜2022年3月31日まで数量限定で販売予定
※2022年2月5日～2月17日の期間はイートインを休止するため、テイクアウトのみでの提供となります（テイクアウトはアップルパイ本体のみとなります、アイスクリームとチョコレートソースはお付けしておりません）

2022年1月15日（土）放送のTBS「まるっとサタデー」の「トレンドさきどり＃シェア」のコーナーで生ガトーショコラ -苺 from いちご家めい-をご紹介いただきました。

「生ガトーショコラ -苺 from いちご家めい-」は品の良い酸味と香り高さが魅力の希少な品種“女峰”をふんだんに使用。チョコレートは苺の香りに合わせ、素材の香り引き立つリッチな味わいのガトーショコラに仕上げました。バレンタインシーズン限定のガトーショコラをぜひご賞味ください。

ご購入はこちら

また、Minimal店頭では代々木上原店で販売しております。皆様のご来店お待ちしております。

Minimalでは2021年10月に、新たなサブスクリプションサービスとして「CHOCOLATE ADDICT CLUB」（https://mini-mal.tokyo/pages/chocolate-addict-club ）を発表しました。

おかげさまで想像以上の反響をいただき、発売初日で完売したため、急遽全社製造計画を調整し、11月1日より増枠分のお申込受付を開始します。

この反響の背景には、サブスクサービス自体の浸透やコロナ禍での意識の変化もあるかと思います。Minimalでは、現在3つ以上のサブスクサービスに登録している20代〜40代の男女107名を対象に「サブスクスイーツに関する意識調査」を実施しました。

結果を以下にてお知らせいたします。

サマリ

・調査概要

調査概要：サブスクスイーツに関する意識調査
調査方法：インターネット調査
調査期間：2021年10月4日〜同年10月6日
有効回答：現在3つ以上のサブスクサービスに登録している20代〜40代の男女107名

約9割が、コロナ禍になり「ストレスを実感」

「Q1.あなたは、コロナ禍になって日常の中のストレスが増えたと感じていますか。」（n=107）と質問したところ、「かなりそう感じる」が43.9%、「ややそう感じる」が42.1%という回答となりました。

・かなりそう感じる：43.9%
・ややそう感じる：42.1%
・あまりそう感じない：11.2%
・全くそう感じない：2.8%

 コロナ禍でストレスを感じている理由の70.7%が「行きたいところに行けないから」

「Q2.Q1で「かなりそう感じる」「ややそう感じる」と回答した方にお聞きします。ストレスが増えたと感じる理由を教えてください。（複数回答）」（n=92）と質問したところ、「外出自粛が続いており、行きたいところに行けないから」が70.7%、「リモートワークなど、慣れないことが増えたから」が55.4%、「マスクが当たり前の生活になったから」が45.7%という回答となりました。

・外出自粛が続いており、行きたいところに行けないから：70.7%
・リモートワークなど、慣れないことが増えたから：55.4%
・マスクが当たり前の生活になったから：45.7%
・家族が家にいる時間が長くなり、家事の量が増えたから：40.2%
・その他：10.9%
・わからない：0.0%

ストレスが増えたと感じる理由「イライラ」や「気分転換が難しい」なども

「Q3. Q1で「かなりそう感じる」「ややそう感じる」と回答した方にお聞きします。Q2で回答した以外にストレスが増えたと感じる理由があれば、教えてください。（自由回答）」（n=92）と質問したところ、「じっとしているとイライラするようになった。」や「体を動かすこともへり気分転換が難しい」など、66の回答を得ることができました。

＜自由回答・一部抜粋＞
・34歳：じっとしているとイライラするようになった。
・36歳：体を動かすこともへり気分転換が難しい。
・22歳：友達と会えないストレス。
・33歳：就活が不安だから。
・20歳：周りもイライラしている。
・41歳：自分の自由な時間が減った。

約8割が「上質スイーツのサブスクサービス」を利用希望

「Q4.あなたは、月に1回限定スイーツが届くことで、毎月ワクワクを感じられる『上質スイーツのサブスクサービス』があったら、利用してみたいと思いますか。」（n=107）と質問したところ、「かなりそう思う」が29.0%、「ややそう思う」が48.6%という回答となりました。

・かなりそう思う：29.0%
・ややそう思う：48.6%
・あまりそう思わない：7.5%
・全くそう思わない：11.2%
・わからない：3.7%

上質スイーツのサブスクに求めるものとして、「新しいデザートとの出会い」や「冷凍できるもの」などの声

＜自由回答・一部抜粋＞
・34歳：普段なかなか自分では購入しない新しいデザートに出会いたい。
・29歳：冷凍出来るもの。
・28歳：健康面に配慮した材料の使用。
・45歳：見た目はもちろん美味しい。
・23歳：甘くないものもおいてほしい。
・43歳：続けられる金額。
・20歳：自分の好みを踏まえた上でのおすすめ提案。

上質スイーツのサブスクを利用してみたい理由、「大切な人とのコミュニケーションのきっかけにしたい」が50.6%

「Q6. Q4で「かなりそう思う」「ややそう思う」と回答した方にお聞きします。上質スイーツのサブスクを利用してみたい理由を教えてください。（複数回答）」（n=83）と質問したところ、「大切な人とのコミュニケーションのきっかけにしたいから」が50.6%、「コロナでストレスが溜まる中、月に1度の楽しみを作りたいから」が49.4%、「わざわざ自分で買いに行くのは面倒だから」が43.4%という回答となりました。

・大切な人とのコミュニケーションのきっかけにしたいから：50.6%
・コロナでストレスが溜まる中、月に1度の楽しみを作りたいから：49.4%
・わざわざ自分で買いに行くのは面倒だから：43.4%
・どんな限定スイーツが届くのか気になるから：42.2%
・スイーツが好きだから：38.6%
・家族や友人・恋人に日々の感謝を伝えるためにプレゼントしたいから：32.5%
・プロに選んで送って欲しいから：31.3%
・その他：6.0%
・わからない：0.0%

上質スイーツのサブスクを利用したい人の94％が、「スイーツを大切な人とシェアしたい」と回答

「Q7. Q4で「かなりそう思う」「ややそう思う」と回答した方にお聞きします。毎月サブスクで届くスイーツの楽しみを家族や友人など、大切な人とシェアしたいと思いますか。」（n=83）と質問したところ、「非常にそう思う」が48.2%、「ややそう思う」が45.8%という回答となりました。

・非常にそう思う：48.2%
・ややそう思う：45.8%
・あまりそう思わない：4.8%
・全くそう思う：1.2%

まとめ

今回、現在3つ以上のサブスクサービスに登録している20代〜40代の男女107名に対し、「サブスクスイーツに関する意識調査」を実施しました。

　コロナ禍になり、約9割の方が「日常の中のストレスが増えた」と回答。「外出自粛が続いており、行きたいとこに行けないから」や、「リモートワークなど、慣れないことが増えたから」、「マスクが当たり前の生活になったから」などを理由に挙げています。

　また、月に1回限定スイーツが届くことで、毎月ワクワクを感じられる『上質スイーツのサブスクサービス』については、77.6％が「利用したい」と回答しました。その理由として、「大切な人とのコミュニケーションのきっかけにしたいから」が50.6％で最多、次いで「コロナでストレスが溜まる中、月に1度の楽しみを作りたいから」が49.4%、「わざわざ自分で買いに行くのは面倒だから」が43.4%という結果となりました。

　「上質スイーツのサブスクサービスに求めるもの」としては、「自分では購入しない新しいデザートに出会いたい」や、「冷凍できるもの」「健康面に配慮した材料の使用」といった意見も挙がっています。

　さらに、上質スイーツのサブスクサービスを利用したい方の94%は、毎月サブスクで届くスイーツの楽しみを、「家族や友人など、大切な人とシェアしたい」と回答しています。コロナ禍で大切な人に会えない、外出ができないなど、多くのストレスを感じる中で、上質スイーツのサブスクサービスによって、大切な人と「月に1回、ワクワクする日」を作ってみてはいかがでしょうか。

初回の申込枠が即日完売。新作・限定スイーツが楽しめるサブスク「CHOCOLATE ADDICT CLUB」の追加申込を11/1より開始

　日本発のチョコレート専門店 「Minimal」は、新たなサブスクリプションサービスとして、サブスク限定の本格スイーツや新作をいち早く確実に、ちょっとお得に楽しめる「CHOCOLATE ADDICT CLUB」の入会受付を、10月開始しました。初回のお申込枠は数時間で完売してしまいましたが、この度、11月1日に追加枠のお申込受付を開始することとなりました。
　カカオ豆の可能性を追求し、1年間に3,000回を超える試作を積み重ねる職人が生み出す、多彩なスイーツを毎月お楽しみください。

お申込：https://mini-mal.tokyo/pages/chocolate-addict-club

素材と製法を探求するチョコレートの職人チーム「Minimal」

Minimal は世界のカカオ産地を訪れ良質なカカオ豆から職人が一つ一つ手仕事でチョコレートの製造をしています。「丁寧にシンプルに、最高の素材を活かし香りを最大限に引き出す」という原点に真摯に、イタリアの三ツ星レストランやフランスの M.O.F.パティスリー、国内外のトップパティスリーで腕を磨いてきた職人達が切磋琢磨し、チームワークでMinimalのチョコレートやスイーツをつくります。  

　素材のカカオは現地で発酵・乾燥作業の研究やレクチャーを行い、カカオ農家と一緒に高品質高単価に適うフレーバーの開発を行います。プランテーションの名残があるカカオ産業のサステナブルな経済的自立を目指し、技術支援やフェアでエシカルな取引を行います。2019年は JICA の ODA 案件化調査プロジェクトでニカラグアにおいてカカオの調査を行いました。  

　素材を活かす“引き算”の思想と独自製法により、国際品評会で 6 年連続 69 賞を受賞。基本に忠実に、一方で伝統や手法にはとらわれない自由な発想で皆さまの生活に彩りを加える「こころに遺るチョコレート」をお届けしたいと思います。

2021年10月7日放送のフジテレビ「めざましテレビ」のイマドキのコーナーで生ガトーショコラ -和栗-をご紹介いただきました。

ご好評をいただいており、現在オンラインストアでは完売しております。 次回の再入荷は10月19日（火）11時を予定しています。

再入荷は公式LINEアカウントでご案内しておりますので、よろしければお友だち追加をお願いいたします。

▶▶友だち追加はこちら◀◀

また、Minimal店頭では代々木上原店で販売しております。皆様のご来店お待ちしております。

いつも「Minimal -Bean to Bar Chocolate-」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

店頭で配布しておりました「ご来店特典」のオンラインストアでのクーポン内容を4月5日12:00から下記のように変更し、有効期限を2021年9月30日に設定させていただきます。※1

対象のクーポンカード

●変更前

●変更後

ご購入の際にクーポンコードのご入力で300円OFF（お1人様1回まで）
有効期限：2021年9月30日

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

※1　店頭のご購入特典（ミニチョコレートプレゼント）の内容に変更はございません。

いつも「Minimal -Bean to Bar Chocolate-」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、2021年1月18日に弊店公式オンラインストアをリニューアルいたしました。

■MinimalオンラインストアTOPページ

また、同時に2021年のバレンタイン特設ページもオープンしております。

■バレンタイン特設ページ

お客様のご要望にお応えした改善を順次リリース

今回のリニューアルでは、

・お客様よりご要望の多かった、商品の一覧性や案内表記を改善しました。
・また、味わいや召し上がるシーンを想像しやすくなるよう、写真のバリエーションも増やしました。
・その後「PAY PAY」「LINE PAY」「メルペイ」を含むスマホ決済（2021年1月27日～）も提供を開始しました。

さらに今後はレビュー機能の導入を予定しており、より多くの方にご利用しやすくなります。

他にも少しずつではありますが、より良いストアを目指して参ります。

引き続き「こころに遺るチョコレート」で、皆様のおうち時間やギフトを充実したものにできれば幸いです。 

Minimalのバレンタイン2021特設ページがオープン！

リニューアルと同時期に、Minimalの2021年バレンタイン特設ページがオープンしております。

限定デザインやバレンタインデーに合わせて登場した新商品、バレンタインデーにおすすめの商品をまとめておりますので、ぜひご覧ください。

バレンタインに合わせて登場した、冬季限定デザインの商品や新商品、バレンタインにおすすめの商品をまとめて掲載しております。 

また、贈りたい相手・シーン別におすすめの商品をまとめておりますので、ぜひご参考にしてください。

01. 想いを伝えたい特別な方へ：スペシャルな贈り物
02. 直接会えないけどお世話になっている方へ：リモートで届ける感謝の気持ち
03. 1年分のありがとうを伝えたい方へ：お配り向きの個包装商品
04. チョコレートが好きな本格派のあの人に：チョコ好きが唸る逸品

会えなくても想いが伝わる、Minimalのこだわりのスペシャルティチョコレート、スイーツで2021年のバレンタインをぜひお楽しみください。

■バレンタイン特設ページはこちら

皆様の生活がより豊かなものになるよう、より便利なストアづくりに努めてまいります。今後ともよろしくお願い申し上げます。

いつも「Minimal -Bean to Bar Chocolate-」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、弊店オンラインストアのご購入手続きにつきまして、下記の通り決済方法の追加と一部廃止をいたします。
（現在ご利用いただける決済方法一覧はこちら）

2021年1月27日(水)より「スマホ決済」がご利用いただけるようになります

弊店オンラインストアに「スマホ決済-KOMOJU」を追加いたします。それに伴い、下記3つのスマートフォン決済方法がご利用いただけるようになります。

●「スマホ決済-KOMOJU-」でご利用いただける決済方法

・PayPay
・LINE Pay
・メルペイ

●オンラインストアのお買い物でのご利用手順

1. 事前準備として、ご利用になりたい決済方法のアプリをダウンロードしてください。（対象：PayPay、Line Pay、メルペイ）

2. 弊店での商品ご購入手続きにて、お支払方法の「スマホ決済-KOMOJU」を選択してください。

3. 次に表示される「お支払い方法」という画面にて、手順1でダウンロードした決済方法を選択してください。

4. 選択した決済方法の画面の表示に従い、決済を完了させてください。

2021年1月22日(金)15時以降、「コンビニ決済（前払い）」、ダイナーズでのクレジットカード決済がご利用できなくなります（提供終了）

決済方法のうち「KOMOJU コンビニ決済（前払い）」とダイナーズカードのクレジットカード決済を2021年1月22日(金)15時までのご注文をもちまして提供終了とさせていただきます。
※システム側の作業の反映に、数分のタイムラグが発生する場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解ご了承くださいますようお願い申し上げます。

今後もご利用いただける決済方法

上記の決済方法以外で、弊店のオンラインストアで対応している方法は下図の通りです。
※銀行／コンビニ払い、代引は別途手数料が発生いたします。

●クレジットカード

VISA、MASTER、JCB(※1)、アメリカン・エキスプレスに対応しています。

※1 JCBでお支払いは「JCBクレジットカード決済・KOMOJU」からご利用いただけます。

●あと払い（ペイディ）

・当月末締めで翌月3日までに請求金額をまとめてペイディ（Paidy）に支払う方法です。

・メールアドレスと、電話番号の登録が必要です。

・支払方法は、コンビニ払い（コンビニ設置端末）、銀行振込および口座振替となります。口座振替以外は別途手数料が発生します。

●代金引換（代引）

・ヤマト運輸による代金引換決済に対応しております。

・商品の代金とは別で、手数料として330円を商品お届け時に配達業者様にお支払いください。

・領収書は配送業者様にご依頼ください。

今後も少しずつではありますが、より良いお買い物体験を提供できるよう、スタッフ一同尽力して参ります。引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。