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いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

富ヶ谷本店につきまして、誠に勝手ながら2026年5月20日（水）は13:00オープンとさせていただきます。

ご来店を検討されているお客様は何卒ご注意くださいませ。
お客様にはご不便をおかけしますが、ご了承のほど何卒お願い申し上げます。

※なお、他店舗の営業時間は通常通りです

店舗アクセスはこちらから

5月13日（水）～5月25日（月）の期間、そごう横浜店にて開催される「第5回クッキー博覧会」に出店いたします。

催事限定で、焼きたてフィナンシェやチョコレートがけフィナンシェをご用意するほか、3種のチョコレートクッキー缶やガレット、クッキーなど、多数の焼き菓子やチョコレートをご用意する予定です。

横浜近辺にお住まいの方や、会期中お近くにお越しの方は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

▼開催概要

場所：そごう横浜店　8階催事場
住所：神奈川県横浜市西区高島2ｰ18ｰ1
出店期間：2026年5月13日（水）～5月25日（月）
営業時間：午前10時～午後8時　※最終日は午後5時閉場予定

▼販売予定商品

焼きたてフィナンシェ
焼きたてチョコレートフィナンシェ
チョコレートがけフィナンシェ -Nutty-
チョコレートがけフィナンシェ -Arhuaco-
ガレット・ブルトンヌ
ガトーバスクショコラ
ディアマンショコラ
ヘーゼルナッツクッキー
カカオニブフロランタン
チョコレートクッキー缶（3種詰め合わせ）※数量限定
チョコレートラングドシャ
チョコレートサンドクッキー 4種（8粒入）
チョコレートサンドクッキー 個箱 -NUTTY Sweet-
チョコレートサンドクッキー 個箱 -NUTTY Bitter-
7DAYS CHOCOLATE（14枚入）

出店情報の詳細はこちら

いつも「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

Minimal各店舗の取扱商品と販売状況をご案内しております。
お目当ての商品の在庫状況などの情報はぜひこちらをご覧ください。

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Minimal富ヶ谷本店

※お電話でのお取り置きは承っておりません※

▼スイーツ・菓子

▼板チョコレート

▼その他（イートインメニューなど）

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Minimal The Baking 代々木上原店

※お電話でのお取り置きは承っておりません※

▼ガトーショコラ

▼スイーツ・菓子

▼板チョコレート

▼その他（イートインメニューなど）

店舗詳細情報はこちら >

Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵

※お電話でのお取り置きは承っておりません※

▼祖師ヶ谷大蔵店限定商品

※ホールケーキのご予約はこちらから

▼定番商品

▼その他（イートインメニューなど）

※イートインのご予約はこちらから

店舗詳細情報はこちら >

Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ

※お電話でのお取り置きは承っておりません※

▼板チョコレート

▼ガトーショコラ

▼スイーツ・菓子

▼その他（イートインメニューなど）

※イートインのご予約はこちらから 

店舗詳細情報はこちら >

Minimal The Edition 仙川

※お電話でのお取り置きは承っておりません※

▼板チョコレート

▼ケークショコラ

▼ボンボンバトン

▼マカロン

▼ガトーショコラ

▼クッキー/クランチ

▼フィナンシェ/ガレット

▼チョコレートサンドクッキー

▼その他

▼テイクアウトスイーツ／ドリンク

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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日頃よりMinimal The Specialty 麻布台ヒルズ店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、誠に勝手ながら諸般の事情により、メニューの提供形態を下記の通り変更させていただくこととなりました。

・Minimal カカオ・チョコレートのコース「Sense of Wonder」
当面の間提供を一時休止いたします。

・チョコレートアフタヌーンティー
2026年5月2日より、土日祝日のみの限定提供とさせていただきます（平日の提供はございません）

※アフタヌーンティーのご予約はこちら

コースメニューの再開、およびアフタヌーンティーの平日提供の再開につきましては、目途が立ち次第、改めて本サイトにてご案内申し上げます。

平日は、他店舗から厳選して集められたクッキー缶やガトーショコラなど多彩な商品のお買い物や、こだわりのチョコレートドリンクのテイクアウトをぜひお楽しみください。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

いつも「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
GW期間中の店舗・オンラインストアの営業についてご案内いたします。

Minimal全店舗は、ゴールデンウィーク期間中（4月29日～5月6日）も休まず営業いたします。
各店舗の営業時間・詳細は以下をご覧ください。

オンラインストアでは、出荷倉庫の都合により5月1日（金）、5月6日（水）、5月7日（木）のお届け日指定を承ることができません。
また、母の日【5月10日（日）】のお届けをご希望の方は、5月7日（木）23:59までにご注文ください。
なお、お問い合わせ窓口はカレンダー通り、土曜・日曜・祝日はメール・電話窓口ともに休業とさせていただきます。

ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

店舗営業について

Minimal全店舗、ゴールデンウィーク期間中（4月29日～5月6日）も休まず営業いたします。
3月末にオープンした新店舗「Minimal The Edition 仙川」をはじめ、ゴールデンウィーク中も皆さまのご来店をお待ちしております。
各店舗の営業時間・詳細は以下をご覧ください。

店舗アクセス情報はこちら

新店舗│Minimal The Edition 仙川

豊富なラインナップの中から、ギフトにふさわしい商品を“編集”して届けるギフト特化店

・住所：東京都調布市仙川町3-1-17 フォレストスクエア仙川 1F（Google Map）
・アクセス：京王線 仙川駅より徒歩2分
・営業時間：11:00～19:00／定休日なし

Minimal 富ヶ谷本店

チョコレートとともにカカオの魅力が詰まった旗艦店

・住所：東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9(Google Map)
・アクセス：東京メトロ千代田線 代々木公園駅 1番出口より徒歩6分
・営業時間：11:30～19:00（L.O.18:30）／定休日なし

Minimal The Baking 代々木上原

ガトーショコラの食べ比べやペアリングを体験いただける、ガトーショコラ専門店

・住所：東京都渋谷区上原1-34-5(Google Map)
・アクセス：各線「代々木上原駅」より徒歩1分
・営業時間：11:00～19:00／定休日なし

Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵

カカオの魅力を表現する、工房併設型の“パティスリー”

・住所：東京都世田谷区砧8-8-24(Google Map)
・アクセス：小田急線 祖師ヶ谷大蔵駅 南口より徒歩3分
・営業時間：10:00～18:00／月・火曜定休 ※祝日の場合は営業
（営業日の詳細はこちら）
※GW期間中は休みなく営業いたします

Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ

カカオの個性を活かす表現を集約し、これまでにない新しいチョコレート体験をお届け

・住所：東京都港区虎ノ門5-8-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザA 2F(Google Map)
・アクセス：東京メトロ日比谷線 神谷町駅 5番出口直結 徒歩3分、東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩12分
・営業時間：11:00～19:00／定休日なし

オンラインストアについて

※商品の在庫状況によっては、上記スケジュールでお届けできない商品が発生する場合がございます

※ご注文締め切り日までにお届け希望日時をご指定のうえご注文いただいた場合でも、住所の不備、離島などの配送地域、配送状況（道路状況・天候など）により、ご指定内容でお届けできない場合がございます。余裕をもって、お早めのご注文をお願いいたします。

母の日特集ページはこちら >>

連休中の配達遅延について

ゴールデンウィーク・母の日周辺は、配送会社の混雑が予想されます。
お届けまでの日数には余裕をもってご注文いただきますようお願い申し上げます。

お問い合わせ窓口について

ゴールデンウィーク期間中はカレンダー通り、土曜・日曜・祝日はメール・電話窓口ともに休業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

※詳細は以下のスケジュールをご確認ください
※連休明け直後は混雑が予想されるため、通常の2～3営業日よりもお時間をいただく場合がございます

お問い合わせフォームはこちら

※連休の前後は、通常よりお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

お電話でのお問い合わせ

050-1742-4755（通話料がかかります）
受付時間 10:00～17:00（土日・祝日を除く）

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら、2026年4月20日（月）は研修のため、全店舗の閉店時間を18:00に短縮させていただきます。

※ラストオーダーは閉店時間の30分前となります

ご来店を検討されているお客様は何卒ご注意くださいませ。
お客様にはご不便をおかけしますが、ご了承のほど何卒お願い申し上げます。

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いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

表題の件につきまして、下記時間帯はマイページにおいて、サブスクリプションサービス（定期便）に関するお手続きがご利用いただけません。

期間

・2026年4月16日（木） AM 01:45 ～ AM 03:45 （日本時間）
※上記メンテナンス時間は延長される場合があります

対象サービス

上記時間帯は、マイページにてサブスクリプション（定期便）の詳細確認、スキップ、解約など、すべてのお手続きがご利用いただけません。
お手続きをご希望のお客様は、恐れ入りますが、上記時間帯を避けてお手続きくださいますようお願いいたします。

ご利用のお客様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

メンバーシッププログラム「Minimal Collective」の2026年度プログラムが、4月1日よりスタートいたしました。
本日以降のお買い物分から、2026年度の累計購入金額として加算され、「Impact」レベルが段階的に上がっていきます。

2026年から各ランクの特典を以下のようにリニューアル！

●Impact 2

3月28日にオープンした新店舗、「Minimal The Edition 仙川」でも、レベルアップクーポンをご利用いただけます。
特典は、仙川店だけの新作『ケークショコラ』を1つプレゼントいたします
ぜひ、新店舗の仙川店でもご利用ください。

●Impact 3

特典の特別な板チョコレートを新しい内容にリニューアルいたします。

●Impact 4

特典を、板チョコレートのデザインをあしらった、Minimalオリジナルプレート（非売品）をプレゼント。

●Impact 5

特典のザッハトルテを2026年度版の新たな内容でお届けします。

●Impact 6

Impact 6に到達された方のみがご参加いただけるイベントを開催いたします。

Impact 3～5はリニューアル・変更に伴い、お申し込み開始まで今しばらくお待ちください。
また、Impact 6のイベントの日程などの詳細は決まり次第改めてご案内いたします。

引き続き、Minimalのオンラインストアおよび店舗でのお買い物をお楽しみいただければ幸いです。

ミニマルのメンバーシッププログラム
Minimal Collectiveとは

Minimalオンラインストア・店舗でのご購入金額に応じて、ものづくりにこだわり、カカオ農家から直接豆を仕入れるMinimalらしい様々な会員限定の特典をご用意しています。“Collective”とは「共同体」を意味し、Minimalが目指す社会・文化を皆さまと共に創っていきたいという思いを込めたサービスです。

今年もさまざまな特典をご用意しました
2026年度の特典一覧

Impact 1特典
オンラインストア500円オフクーポン

会員登録いただいている皆さまには2026年度のウェルカムクーポンとして、オンラインストアでご利用いただける「500円オフクーポン」（利用期限：2027年4月30日）をプレゼントいたします。ぜひ、自分へのご褒美や大事な方へのギフトなどでご活用ください。

Impact 2特典
Minimalのお好きな店舗・オンラインストアで使えるクーポン

◆レベルアップクーポンの店舗ごとの特典内容

※なかなか店舗に足を運べない方には、オンラインストアでの送料無料特典がございます。詳細はランクアップ時のご案内をご覧ください。

※レベルアップ条件：1年間の累計購入金額が6,000円以上、15,000円未満※

Impact 3特典
特別な板チョコレート(非売品)をプレゼント

ここだけでしか手に入らない非売品の特別な板チョコレートをプレゼントいたします。

※レベルアップ条件：1年間の累計購入金額が15,000円以上、35,000円未満※

Impact 4特典
①Minimalオリジナルプレート（非売品）をプレゼント

中心に板チョコレート柄をあしらった、Minimalらしいシンプルなデザインのプレートを特別に制作しました。こちらを特典としてプレゼントいたします。

板チョコレートや生ガトーショコラをのせてティータイムを過ごしたり、サラダやちょっとした副菜をのせて食卓に出したり。手のひらよりほんの少し大きいくらいの、使い勝手の良いサイズです。

②一部商品の先行案内や限定情報を、定期的にお届け！

今年度（2026年度）Impact 4に到達した方と、前年度（2025年度）のImpact 4以上のランクの方には、クッキー缶の限定販売などの会員様だけのご案内を、定期的にお届けします。メールマガジンやマイページでお知らせいたしますので、お見逃しなく！

※レベルアップ条件：1年間の累計購入金額が35,000円以上、70,000円未満※

Impact 5特典
ザッハトルテ(非売品)をプレゼント

ここだけでしか味わえない、特別なチョコレートスイーツ、「ザッハトルテ」をプレゼントいたします。現在、よりブラッシュアップされたレシピを開発中のため、詳細はしばらくお待ちください。

※レベルアップ条件：1年間の累計購入金額が70,000円以上、120,000円未満※

Impact 6特典
Impact 6の方限定の特別なイベントにご招待

2026年度は、Minimal Collectiveの中でも、最も大きなImpactを生み出してくださった皆さまへ、特別なイベントをご用意する予定です。

Minimalが目指す「チョコレートを新しくする」という取り組みを、より近くで感じていただける場を目指し、現在鋭意計画しております。
Impact 6に到達された方のみがご参加いただける、特別なひとときとなれば幸いです。

開催時期などの詳細につきましては、決まり次第改めてご案内いたします。

※一部有料の予定

※レベルアップ条件：1年間の累計購入金額が120,000円以上※

特典の詳細はこちら  >>

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

■ 定休日について
祖師ヶ谷大蔵店は、原則月曜日・火曜日を定休日とさせていただきます。
※祝日の場合は営業いたします。

営業日の詳細は以下のカレンダーをご確認お願いいたします。

祖師ヶ谷大蔵店の営業日カレンダー（2026年5月・6月）

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