NEWS
バレンタイン限定のラッピングをご用意しました
2026.01.17 #news
いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。
今年もオンラインストアではバレンタイン限定のラッピングをご用意しました。
やさしい色合いのピンクのリボンが重なり合う、シンプルで洗練されたデザイン。贈る気持ちをそっと引き立てる、期間限定のバレンタインラッピングです。
ギフトラッピングや熨斗は無料で対応しております。世界最高峰のチョコレートの国際品評会で10年連続受賞を果たすこだわりのチョコレートを、バレンタインのギフトにご利用ください。
ギフトラッピングのご利用方法
①「カート画面」で「手提袋・熨斗・ラッピングを設定する場合はこちら」をクリック → 「ラッピングを利用する」にチェック
※手提袋をご希望の場合、「手提袋を利用する」にもチェックを入れてください
② ご希望のラッピング種別・対象商品を選択
※選択すると商品画像にリボンが表示されます
※複数商品にラッピングを希望する場合、必ずすべての商品をタップしてください
※異なる種類のラッピングを希望する場合は、適用後にもう一度タップしてください
③ カート画面でラッピングが適用されていることを確認
「ギフトオプションを決定する」ボタンを押すとページが再読み込みされます。
読み込み後、「各種ラッピング」が商品に追加され、選択した商品の欄でラッピングが選択されているかをご確認ください。
※内容の変更やラッピングをキャンセルしたい場合は、必ず「設定を取り消す」ボタンを押してください
バレンタインギフトラッピング（無料）詳細
【実施期間】
1月16日(金)14:00～2月18日(水)13:00まで
※数量限定、無くなり次第終了
※上記期間内のご注文でも、2月23日(月)までのお届けに限ります
【対象注文】
ご購入時に希望した場合のみ（注文完了後はお申込みできません）
【対象商品】
こちらからご確認ください
※販売中の商品のみ
【同梱物について】
請求書・納品書など、金額がわかるものは同封されません。
※手提袋（有料）をご希望の方は、ご一緒にご注文ください
【注意事項】
・「ギフトオプションを取り消す」ボタンを押さずにラッピングを削除した場合でも、商品にラッピングの適用が残っている場合はラッピングを行った状態でお届けします。
・ラッピング対応は2月23日(月)までのお届け分に限ります。以降のお届け日は対応いたしかねます。
・商品点数以上のラッピングは承れません
「Minimal Orangette -Morning & Night-」がリニューアル
2026.01.15 #news
「Minimal Orangette -Morning & Night-」をリニューアルいたします。レモンとブラッドオレンジ、それぞれの果実の厚みを見直し、パッケージのサイズを刷新しました。
今回のリニューアルで、1枚の食べごたえがアップし、より満足感のあるオランジェットにになりました。引き続き、ご褒美や贈り物として「Minimal Orangette -Morning & Night-」をお楽しみください。
朝と夜、1日を彩る新しいオランジェット「Minimal Orangette -Morning & Night-」
1日の始まりと終わりに“彩り”を添える、2種類の果実のオランジェット。目覚めの時間には、気分を切り替える酸味を。夜には、余韻が長く続く奥行きある贅沢な味わいを。
フルーツ×チョコレートの可能性に向き合い、カカオ豆からチョコレートをつくるMinimalだからこそ、果実やシーンに合わせて風味を細やかに設計し、明確なコントラストをもつ2種に仕上げました。
贈り物にもおすすめのデザイン
コンセプトに合わせ、箱のデザインにも「朝」と「夜」の情景を映しました。右下には、朝日が昇り青空が広がっていく様子を。左上には、日が沈み静かな夜へと移ろう時間を表現しています。
ひと目で印象に残るデザインは、プレゼントとして贈った際にも、受け取った瞬間から楽しんでいただける仕上がりに。また、オランジェットは1枚ずつ小袋入りのため、職場やご家庭でシェアしやすく、さまざまなシーンで気軽にお楽しみいただけます。
商品情報
【価格】3,240 円（税込）
【内容量】1箱あたり：2種×5枚（計 10枚）
【商品詳細】https://mini-mal.tokyo/products/100000000510
1月19日深夜1:30～｜PayPayの一時停止のお知らせ（メンテナンス実施情報）
2026.01.14 #news
いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。
表題の件につきまして、下記時間帯でオンラインストアの一部の決済方法がご利用できなくなります。
期間
・2026年1月19日（月） AM 01:30 ～ AM 05:00 （日本時間）
※上記メンテナンス時間は延長される場合があります
対象サービス
上記日時において、PayPayがご利用いただけません。
この時間帯にお買い物をされるお客様で「PayPay」をご利用の方は、上記時刻よりも前にご注文手続きを完了させていただく必要がございます。ご注意ください。
ご利用のお客様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
終了│2026年お年玉クーポン（オンライストア限定）をご用意しました
2026.01.01 #news
明けましておめでとうございます。
本年も新しいチョコレート体験をお届けしてまいりますので、ご愛顧の程よろしくお願いいたします。
本日、1月1日（木）から10日（土）までご利用いただける、「2026年Minimalお年玉クーポン」をご用意しました。
新登場の苺の生ガトーショコラや板チョコレートのまとめ買いなど、3,000円以上のお買い物にご利用いただけます。ぜひお正月のお買い物をお楽しみください。
Minimalからのお年玉「オンラインストア限定クーポン」
【クーポンコード】
minimal2026
（長押ししてコピーするとスムーズにご利用いただけます）
ご購入時に、クーポンコード入力欄に上記コードをご入力いただき、500円割引きになっていることをご確認の上、ご購入ください（クーポンのご利用方法はこちら）。
【注意事項】
※ご利用可能期間：2026年1月1日(木)～10日(土)
※1注文あたりの商品金額合計が3,000円（税込）以上のご注文が対象になります
※一部対象外商品がございます（各種サブスクリプションサービス）
※クーポンコードを入力されずに注文確定された場合は、割引は適用されません
※お一人様一度限りのご利用となります
※他クーポンと併用いただくことはできません
※オンラインストア限定のキャンペーンとなります
おすすめ商品
苺の生ガトーショコラ -いちご家めい-
“希少な苺×良質なカカオ豆×ブランド卵”
厳選した素材を組み合わせた、贅沢なガトーショコラ
毎年ご好評いただいている、シーズン限定商品。今年は苺ジャムを昨年より約1.6倍に増量し、苺本来の香りとみずみずしい酸味をよりしっかり楽しめる仕立てにしました。
一口食べると広がる芳醇な苺の風味に、まろやかな甘味の広がるチョコレートとコクのあるカスタードが調和した、贅沢な味わいをご堪能ください。
ミニマルバウム -カット-（2種6袋入）
ギフトに使いやすい個包装アソートタイプ
人気のミニマルバウムを、より贈りやすく・シェアしやすい個包装タイプの詰め合わせにしました。このセットだけの限定フレーバー「ブロンド」が入った、1袋に2カット入り×6袋でボリュームも満足感もたっぷり。個包装でシェアやギフトにも使いやすく、異なるチョコレートの魅力を手軽に食べ比べできるアソートセットです。
生ガトーショコラ -PRIME-
8年かけて辿り着いたガトーショコラの「黄金比」、Minimal（ミニマル）のシグニチャースイーツ
世界中のカカオ豆の中から厳選した豆を使用し、オリジナルレシピから丁寧に仕立て上げ、上質かつ王道の味わいを実現したガトーショコラ。
「まずはこちらを召し上がっていただきたい」という願いを込め、シグニチャーを意味する「PRIME」を冠しました。
2025-2026年│年末年始の営業のご案内（オンラインストア、店舗）
2025.12.25 #news
いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。
オンラインストアでは、年内の出荷業務は12月25日(木) 14:00までのご注文完了が対象となります。12月25日(木) 14:00以降のご注文は、年明け（1月5日(月)以降）の発送とさせていただきます。
※商品によっては1月以降のみにお届けするものもございます
Minimal全店舗は大晦日の12月31日まで営業いたします。年末年始のご挨拶でお贈りする手土産や、帰省土産などにぜひご利用ください。
詳細は下記をご覧ください。
オンラインストアの営業について
●2025年内に出荷できるご注文期限
・12月25日(木) 14:00までのご注文確定分が対象となります。本期限を過ぎたご注文は、年明けの1月5日(月)以降のお届けとなります。
●ご注文日ごとの最短お届け指定日の一覧
ご注文日ごとの選択できる最短お届け指定日は以下になります。
・12月25日(木) 13:59まで：12月31日(水)以降が指定可能
・12月25日(木) 14:00～12月26日(金)13:59まで：1月7日(水)以降が指定可能
・12月26日(金) 14:00～12月29日(月)13:59まで：1月8日(木)以降が指定可能
・12月29日(月) 14:00～12月31日(水)13:59まで：1月9日(金)以降が指定可能
・12月31日(水) 14:00以降：1月10日(土)以降が指定可能
●お届け可能な期間
・常温配送品は12月30日(火)、1月6日(火)以外をお届け日にご指定いただけます
※冷凍配送品は12月30日(火)、1月2日(金)～1月6日(火)以外をご指定いただけます
●年末年始の配達遅延について
年末年始の荷物量の増加に伴い、ご注文商品の配送遅延が発生する可能性がございます。
お届けまでの日数には余裕を持ってご注文をいただきますようお願い申し上げます。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
●各種お問合せ窓口
・12月29日(月) 17:00～1月5日(月)10:00の期間メール・電話窓口ともに休業とさせていただきます。お問合せへの返信は1月5日(月)以降となりますこと、予めご了承ください。
※長期お休み明け直後のため、混雑が予想されます。通常の２～３営業日よりもお時間をいただく場合がございます。
店舗営業について
富ヶ谷本店・代々木上原店・麻布台ヒルズ店 共通
●年末年始の営業スケジュール（12/21～1/10）
12月21日～30日：通常営業
12月31日 ：18:00閉店 ※短縮営業
1月1日 ：休業
1月2日～4日 ：18:00閉店 ※短縮営業
1月5日～7日 ：休業
1月8日 ：富ヶ谷本店・麻布台ヒルズ店は17:30閉店、代々木上原店は18:00閉店
1月9日以降 ：通常営業
※各店の営業時間は以下の通りです
Minimal 富ヶ谷本店：11:30～19:00
Minimal The Baking 代々木上原：11:00～19:00
Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ：11:00～19:00
店舗営業について
祖師ヶ谷大蔵店
●年末年始の営業スケジュール（12/21～1/10）
12月21日～25日：通常営業
12月26日 ：休業
12月27日～30日：通常営業
12月31日 ：17:00閉店 ※短縮営業
1月1日 ：休業
1月2日 ：12:00開店 ※開店時間が通常より2時間遅れます
1月3日～4日 ：11:00開店 ※開店時間が通常より1時間遅れます
1月5日～7日 ：休業
1月8日 ：11:00開店 ※開店時間が通常より1時間遅れます
1月9日以降 ：通常営業
※祖師ヶ谷大蔵店の通常営業時間は10:00～18:00となります
2025年メディア掲載情報
2025.12.01 #news
以下のメディア様に、Minimalの商品等をご紹介いただきました。
ご紹介していただいた商品の内容は、掲載当時の情報となります。ご了承ください（ご取材など広報に関するお問い合わせはこちら）
※2024年の掲載実績はこちら
2025.11
2025.11.1
web「レッツエンジョイ東京」にて「クリスマスアフタヌーンティー」をご紹介いただきました。
2025.11.1
冊子「月刊アップルタウン」にて「麻布台ヒルズ中心にブランド」をご紹介いただきました。
2025.11.5
web「OZmall」にて「クリスマスアフタヌーンティー」をご紹介いただきました。
2025.11.5
TV「TBS「よるのブランチ」」にて「祖師ヶ谷秋パフェ」をご紹介いただきました。
2025.11.9
web「cocotte」にて「祖師ヶ谷クリスマスケーキ」をご紹介いただきました。
2025.11.16
web「Pouch」にて「ガトーショコラソフトシュトーレン」をご紹介いただきました。
2025.11.21
web「cocotte」にて「サンド苺&抹茶」をご紹介いただきました。
2025.11.21
web「ELLE gourmet」にて「クリスマスマーケット」をご紹介いただきました。
2025.10
2025.10.1
web「FASHION PRESS」にて「シュトーレン2025」をご紹介いただきました。
2025.10.5
web「Hanako Web」にて「シュトーレン2025」をご紹介いただきました。
2025.10.10
web「CREA」にて「シュトーレン2025」をご紹介いただきました。
2025.10.13
web「レッツエンジョイ東京」にて「シュトーレン2025」をご紹介いただきました。
2025.10.16
web「FUDGE.jp」にて「シュトーレン2025」をご紹介いただきました。
2025.10.18
web「OZmall」にて「シュトーレン2025」をご紹介いただきました。
2025.10.20
web「ラブすぽ」にて「シュトーレン2025」をご紹介いただきました。
2025.10.24
web「cocotte」にて「ガトーショコラソフトシュトーレン」をご紹介いただきました。
2025.10.26
web「non-no」にて「Minimal体験セット」をご紹介いただきました。
2025.09
2025.9.1
web「cocotte」にて「祖師ヶ谷大蔵周年ケーキ」をご紹介いただきました。
2025.9.2
web「IGNITE」にて「秋コース」をご紹介いただきました。
2025.9.3
web「numero」にて「祖師ヶ谷ぶどうパフェ」をご紹介いただきました。
2025.9.3
web「cocotte」にて「祖師ヶ谷秋コース」をご紹介いただきました。
2025.9.4
web「FASHION PRESS」にて「秋アフタヌーンティー」をご紹介いただきました。
2025.9.4
web「CREA」にて「秋アフタヌーンティー」をご紹介いただきました。
2025.9.4
web「Hanako Web」にて「秋アフタヌーンティー」をご紹介いただきました。
2025.9.4
web「ファッションプレス」にて「秋アフタヌーンティー」をご紹介いただきました。
2025.9.5
web「FUDGE.jp」にて「秋アフタヌーンティー」をご紹介いただきました。
2025.9.6
web「OZmall」にて「秋アフタヌーンティー」をご紹介いただきました。
2025.9.11
web「OZmall」にて「祖師ヶ谷ぶどうパフェ」をご紹介いただきました。
2025.9.13
web「cocotte」にて「祖師ヶ谷周年記念ソフト」をご紹介いただきました。
2025.9.14
web「Numero」にて「祖師ヶ谷周年記念ソフト」をご紹介いただきました。
2025.9.27
web「cocotte」にて「シュトーレン2025」をご紹介いただきました。
2025.08
2025.8.4
web「isuta」にて「桃かき氷」をご紹介いただきました。
2025.8.5
雑誌「Cafe sweets」にて「麻布台AFT」をご紹介いただきました。
2025.8.6
web「Harumari tokyo」にて「桃かき氷」をご紹介いただきました。
2025.8.7
雑誌「VERY」にて「7DAYS CHOCOLATE」をご紹介いただきました。
2025.8.11
web「lee」にて「夏スイーツ3種」をご紹介いただきました。
2025.8.14
web「たまひよ」にて「7DAYS CHOCOLATE」をご紹介いただきました。
2025.8.22
web「CLASSY」にて「生ガトーショコラ -PRIME-」をご紹介いただきました。
2025.8.22
web「cocotte」にて「和栗モンブランの生ガトーショコラ」をご紹介いただきました。
2025.8.23
TV「テレ朝「カクエキ」」にて「祖師ヶ谷大蔵店」をご紹介いただきました。
2025.8.26
web「さつまいもニュースオンライン」にて「ガトーショコラ ソフト -金蜜芋-」をご紹介いただきました。
2025.8.27
web「cocotte」にて「ガトーショコラ ソフト -金蜜芋-」をご紹介いただきました。
2025.8.28
web「cocotte」にて「秋アフタヌーンティー」をご紹介いただきました。
2025.8.28
web「レッツエンジョイ東京」にて「秋アフタヌーンティー」をご紹介いただきました。
2025.8.29
web「cocotte」にて「金蜜芋ドリンク」をご紹介いただきました。
2025.8.30
web「isuta」にて「金蜜芋ドリンク」をご紹介いただきました。
2025.8.31
web「ラブすぽ」にて「金蜜芋ドリンク」をご紹介いただきました。
2025.07
2025.07.04
ラジオ「J-WAVE ALL GOOD FRIDAY」にて「7DAYS CHOCOLATE」をご紹介いただきました。
2025.07.04
web「Time Out Tokyo」にて「麻布台ヒルズ店」をご紹介いただきました。
2025.07.06
web「CREA WEB」にて「かき氷」をご紹介いただきました。
2025.07.07
雑誌「CREA ムック本」にて「クッキー缶5種」をご紹介いただきました。
2025.07.10
冊子「MOOK『一日乗車券でめぐる東京さんぽ』」にて「富ヶ谷」をご紹介いただきました。
2025.07.11
web「レッツエンジョイ東京」にて「チョコレートかき氷 -桃-」をご紹介いただきました。
2025.07.11
web「cocotte」にて「チョコレートかき氷 -桃-」をご紹介いただきました。
2025.07.18
web「ことりっぷ」にて「チョコレートかき氷 -桃-」をご紹介いただきました。
2025.07.22
雑誌「まっぷる東京」にて「麻布台ヒルズ店」をご紹介いただきました。
2025.07.25
web「cocotte」にて「桃のヴァシュラングラッセ」をご紹介いただきました。
2025.07.26
SNS「AFFLUENT」にて麻布台ヒルズ店のアフタヌーンティーをご紹介いただきました。
2025.07.28
web「cocotte」にて祖師ヶ谷大蔵店のパフェをご紹介いただきました。
2025.06
2025.06.04
web「世田谷号外NET」にて祖師ヶ谷大蔵店のパフェをご紹介いただきました。
2025.06.06
web「EN TEA JOURNAL」にてブランドインタビューを掲載いただきました。
2025.06.07
雑誌「VERY」にて「クッキー缶5種」をご紹介いただきました。
2025.06.13
冊子「愛でたい。贈りたい。恋するクッキー缶図鑑」にて「クッキー缶5種」をご紹介いただきました。
2025.06.18
web「youpouch」にて富ヶ谷本店の「チョコレートかき氷」をご紹介いただきました。
2025.06.19
web「Time out Tokyo」にて富ヶ谷本店の「チョコレートかき氷」をご紹介いただきました。
2025.06.20
web「ufu sweets」にて富ヶ谷本店の「チョコレートかき氷」をご紹介いただきました。
2025.06.20
web「cocotte」にて「チョコミントの生ガトーショコラ」をご紹介いただきました。
2025.06.23
web「エル・グルメ」にて「マンゴーの生ガトーショコラ」をご紹介いただきました。
2025.06.26
web「cocotte」にて富ヶ谷本店のパフェをご紹介いただきました。
2025.06.27
雑誌「CLASSY」にて「生ガトーショコラ -PRIME-」をご紹介いただきました。
2025.06.27
雑誌「Nile's NILE 7月号」にて「ガトーソフト甘納豆」をご紹介いただきました。
2025.06.28
web「ことりっぷ」にて富ヶ谷本店のパフェをご紹介いただきました。
2025.05
2025.05.01
雑誌「PCG」にて麻布台ヒルズ店の春のアフタヌーンティーをご紹介いただきました。
2025.05.03
web「ことりっぷ」にて祖師ヶ谷大蔵店のパフェをご紹介いただきました。
2025.05.03
web「ことりっぷ」にて「富ヶ谷パフェ」をご紹介いただきました。
2025.05.07
web「all about」にて「甘夏みかんの生ガトーショコラ」をご紹介いただきました。
2025.05.08
web「おとりよせネット」にて「7DAYS CHOCOLATE」をご紹介いただきました。
2025.05.15
web「cocotte」にて「レモンのシブースト」をご紹介いただきました。
2025.05.19
TV「日テレ「ヒルナンデス！」」にて「ボンボンショコラ」をご紹介いただきました。
2025.05.20
web「cocotte」にて「ガトーショコラ ソフト -宮崎マンゴー-」をご紹介いただきました。
2025.05.21
web「cocotte」にて祖師ヶ谷大蔵店のパフェをご紹介いただきました。
2025.05.27
web「食楽WEB」にて「コーヒーの生ガトーショコラ」をご紹介いただきました。
2025.05.28
ラジオ「渋谷発!！情熱企業」にてMinimalについてご紹介いただきました。
2025.05.28
冊子「日大Walker」にて祖師ヶ谷大蔵店をご紹介いただきました。
2025.05.31
web「IGNITE」にて板チョコレート「SEASONAL」をご紹介いただきました。
2025.04
2025.4.1
web「isuta」にて「クレームブリュレ」をご紹介いただきました。
2025.4.4
雑誌「エル・グルメ」にて「チョコレートケーキ」をご紹介いただきました。
2025.4.7
雑誌「good design cafe」にて「祖師ヶ谷」をご紹介いただきました。
2025.4.13
web「lee」にて「チョコレートサンドクッキー」をご紹介いただきました。
2025.4.18
web「gaho JAPAN」にて「麻布台ヒルズ」をご紹介いただきました。
2025.4.18
雑誌「週刊文春」にて「生ガトープライム」をご紹介いただきました。
2025.4.20
TV「フジテレビ「なりゆき街道旅」」にて富ヶ谷本店の板チョコレートなどをご紹介いただきました。
2025.4.20
新聞「日経新聞」にて「カカオパルプエール」や「チョコレートケーキ」をご紹介いただきました。
2025.4.20
TV「日テレ「一茂カズ VS THE業界ジン」」にて「Minimal体験セット」をご紹介いただきました。
2025.4.21
web「微笑台灣」にて「Minimalブランド」をご紹介いただきました。
2025.4.23
冊子「Time Out Tokyo」にて「麻布台ヒルズ店」をご紹介いただきました。
2025.4.26
SNS「Tabelog Japan by Locals」にて富ヶ谷本店のチョコレートパフェをご紹介いただきました。
2025.03
2025.3.1
雑誌「オレンジページ」にて加藤シゲアキさんに「生ガトーショコラ -PRIME-」をご紹介いただきました。
2025.3.17
web「るるぶ＆more.」にて「CAC」をご紹介いただきました。
2025.3.19
web「VOGUE online」にて「ミニマルバウム」をご紹介いただきました。
2025.3.19
web「cocotte」にて「ガトーブラッドオレンジ」をご紹介いただきました。
2025.3.24
web「食楽web」にて「アップルパイ」をご紹介いただきました。
2025.3.27
web「レッツエンジョイ東京」にて「アフタヌーンティー」をご紹介いただきました。
2025.02
2025.2.1
雑誌「世界の菓子PCG」VOL.663にて「チョコレートタルト」をご紹介いただきました。
2025.2.1
雑誌「CREA」のWEBにて「7DAYS CHOCOLATE」をご紹介いただきました。
2025.2.3
WEB「世田谷号外NET」にて「パン・オ・ショコラ」をご紹介いただきました。
2025.2.3
NHK「首都圏ネットワーク」にてバレンタインの動向などをご取材いただきました。
2025.2.3
WEB「JR東日本FUN!TOKYO!」にて「チョコレートアフタヌーンティー」と「Minimal カカオ・チョコレートコース」をご紹介いただきました。
2025.2.4
TBS「神業チャレンジ」にて「Minimal体験セット」をご紹介いただきました。
2025.2.4
WEB「rootus」にて「チョコレートサンドクッキー -苺＆ピスタチオ-」をご紹介いただきました。
2025.2.4
雑誌「るるぶ東京」にてMinimal The Specialty 麻布台ヒルズ店をご紹介いただきました。
2025.2.4
WEB「じゃらん」にて「チョコレートクッキー缶」をご紹介いただきました。
2025.2.5
WEB「Fashion Press」にて「コーヒーの生ガトーショコラ」をご紹介いただきました。
2025.2.8
WEB「isuta」にて「ザ・シングルオリジン（ボンボンショコラ）」をご紹介いただきました。
2025.2.8
フジテレビ「NEWS α ＋」にて「チョコレートアフタヌーンティー」をご紹介いただきました。
2025.2.8
雑誌「SPUR」のWEBにて「ホワイトチョコレート」と「Minimal WOSKS: The Single Origin」をご紹介いただきました。
2025.2.8
WEB「ヒルズライフ」にて「マロンホットチョコレート」と「マロンパイ」をご紹介いただきました。
2025.2.10
WEB「ハレの日、アサヒ」にてチョコレートとドリンクのペアリングをご紹介いただきました。
2025.2.13
WEB「PAN to TAB!」にて「パン・オ・ショコラ」をご紹介いただきました。
2025.2.14
ラジオ、JFM系列「THE G.O.A.T.（ザ・ゴート）」にて「チョコレートサンドクッキー」をご紹介いただきました。
2025.2.15
雑誌「MORE」WEBにて「チョコレートアフタヌーンティー」をご紹介いただきました。
2025.2.22
日本テレビ「ぶらり途中下車の旅」にてMinimal The Baking 代々木上原をご紹介いただきました。
2025.2.24
雑誌「エル・グルメ」WEBにて「コーヒーの生ガトーショコラ」をご紹介いただきました。
2025.2.15
WEB「GO TOKYO! 」にてMinimal富ヶ谷本店をご紹介いただきました。
2025.01
2025.1.10
雑誌「美人百花」2月号にて「チョコレートクッキー缶（5種詰め合わせ）」をご紹介いただきました。
2025.1.15
雑誌「anan No.2430」にて「チョコレートクッキー缶（5種詰め合わせ）」をご紹介いただきました。
2025.1.15
WEBメディア「レッツエンジョイ東京」にて、麻布台ヒルズ店のアフタヌーンティーをご紹介いただきました。
2025.1.19
日本テレビ「超無敵クラス」にて、富ヶ谷本店の「チョコレートアップルパイ」をご紹介いただきました。
2025.1.20
WEBメディア「OZmall」にて、「ザ・シングルオリジン」「ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい-」「4種のチョコレートクッキー缶」をご紹介いただきました。
2025.1.20
WEBメディア「エル・グルメ」にて、「ザ・シングルオリジン」をご紹介いただきました。
2025.1.21
フジテレビ「めざましテレビ」にて、祖師ヶ谷大蔵店の「果実とチョコレートのパフェ -苺-」をご紹介いただきました。
2025.1.21
WEBメディア「Woman's health」にて「ザ・シングルオリジン」をご紹介いただきました。
2025.1.22
WEBメディア「エル・グルメ」にて、麻布台ヒルズ店をご紹介いただきました。
2025.1.23
雑誌「SPRiNG 1/23発売号」にて、「チョコレートアップルパイ」をご紹介いただきました。
2025.1.23
WEBメディア「MORE」にて、麻布台ヒルズ店のアフタヌーンティーをご紹介いただきました。
2025.1.23
WEBメディア「エル・グルメ」にて、麻布台ヒルズ店の「4種のチョコレートクッキー缶」をご紹介いただきました。
2025.1.23
WEBメディア「cococolor earth」にて、「Minimal エポスカード」をご紹介いただきました。
2025.1.23
フジテレビ「Live News イット!」にて、麻布台ヒルズ店のアフタヌーンティーをご紹介いただきました。
2025.1.24
「OSAJI journal」にて、OSAJI ブランドディレクター茂田正和氏とMinimal代表 山下の対談をご掲載いただきました。
2025.1.25
雑誌「GOETHE」3月号にて、麻布台ヒルズ店のチョコレートコースをご紹介いただきました。
2025.1.28
雑誌「hanako」にて、「ザ・シングルオリジン」と富ヶ谷本店をご紹介いただきました。
2025.1.30
WEBメディア「じゃらん」にて、富ヶ谷本店の「Bean to Bar チョコレートパフェ -CACAO JOURNEY-」をご紹介いただきました。
2025.1.31
WEBメディア「Numero」にて、「EXPERIMENTAL #18 -FRUITY系ミルクチョコレートについての実験-」をご紹介いただきました。
終了│11周年感謝企画「11周年記念エコバッグ」をプレゼント
2025.11.26 #news
※予定数量に達したためプレゼントは終了しました
いつもご愛顧いただいている皆さまのおかげで、12月1日にMinimalは11周年を迎えます。
日頃の感謝を込めて、11周年感謝企画として「11周年記念エコバッグ」をご用意しました。
店頭・オンラインストアにて、5,000円（税込）以上のご購入でもれなくプレゼントいたします
※オンラインストアは予定数量に達したため、【12/22(月)18時】までのご注文分で終了しました※オンラインストアは送料・手数料を除く商品金額の合計が5,000円（税込）以上のご注文が対象となります（一部対象外の商品もございます）
この機会にぜひMinimalでのお買い物をお楽しみください。
※店舗アクセスはこちら
シンプルなデザインで、日常使いからお出かけまで幅広いシーンに馴染むエコバッグです。
折りたたむとコンパクトになり、旅行やお買い物の際にもバッグに忍ばせておけます。
底にはしっかりとマチを設けているため、Minimalの商品もたっぷりと入れられる収納力があります。
●10周年記念オリジナルエコバッグ詳細
サイズ：
W30×H30cm
持ち手の高さ：40cm
ポケット：W10×H9cm
【対象店舗】
・Minimal各店舗（富ヶ谷本店、代々木上原店、祖師ヶ谷大蔵店、麻布台ヒルズ店）
・オンラインストア
【対象条件】
商品代金5,000円（税込）以上のご購入
※送料・手数料は除く
※オンラインストアの一部商品（クリスマスケーキ、CHOCOLATE ADDICT CLUB、11周年イベント）は対象外となります
【対象期間】
オンラインストア：2025年11月26日(水)～
店頭：2025年11月29日(土)～
※なくなり次第終了
【注意事項】
・オンラインストアでは、ギフトでのご注文につきましても、オリジナルエコバッグはお届け先に同梱してお送りいたします。
・エコバッグのプレゼントは1注文につき1つが上限となります
Minimal 店舗情報
カフェスペースを併設。コーヒーとチョコレート、パフェなどもお楽しみいただけます。
Minimal 富ヶ谷本店
チョコレートとともにカカオの魅力が詰まった旗艦店
・住所：東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9
・アクセス：小田急線「代々木八幡駅」、東京メトロ千代田線「代々木公園駅」徒歩 6 分
・営業時間：11:30-19:00（L.O.18:30）
・定休日：なし
Minimal The Baking 代々木上原
ガトーショコラの食べ比べやペアリングを体験いただける、ガトーショコラ専門店
・住所：東京都渋谷区上原 1-34-5
・アクセス：各線「代々木上原駅」 徒歩１分
・営業時間：11:00〜19:00（L.O.18:30）
・定休日：なし
Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵
カカオの魅力を表現する、工房併設型の“パティスリー”
・住所：東京都世田谷区砧8-8-24
・アクセス：小田急線 祖師ヶ谷大蔵駅南口 徒歩3分
・営業時間：10:00〜18:00（L.O.17:30）
・定休日：月・火曜
Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ
カカオの個性を活かす表現を集約し、いままでにない新しいチョコレート体験をお届け
・住所：東京都港区虎ノ門5-8-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザA 2F
・アクセス
東京メトロ日比谷線 神谷町駅 5番出口直結：徒歩3分
東京メトロ 南北線 六本木一丁目駅：徒歩12分
・営業時間：11:00〜19:00（L.O.18:00）
・定休日：なし
Minimal関連情報
ホームページ・オンラインストア：https://mini-mal.tokyo/
Instagram：https://www.instagram.com/minimal_beantobarchocolate/
X：https://twitter.com/Minimal_tokyo
Facebook：https://www.facebook.com/minimalchocolate/
【重要】冬期期間中の一部商品の配送温度帯の変更について（2025年11月18日 9時頃より適用）
2025.11.18 #news
いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
全国的な気温の変化に伴い、2025年11月18日(火)より一部商品の配送方法を【冷蔵便】から【常温便】に変更するため、下記のように送料が変更となります。
▼切替前（2025年11月18日 9時頃まで適用）
●沖縄を除く地域（全国一律）
・冷蔵配送（4月頃-11月頃）：950円（税込）
●沖縄
・冷蔵配送（4月頃-11月頃）：1,500円（税込）
▼切替後（2026年3月中頃まで適用）
●沖縄を除く地域（全国一律）
・常温配送（12月頃-翌3月頃）：740円（税込）
●沖縄
・常温配送：1,290円（税込）
引き続き、Minimalのスペシャルティチョコレートやお菓子をお楽しみいただけますと幸いです。
※冷凍温度帯の商品（生ガトーショコラやチョコレートレアチーズケーキ）は引き続き【冷凍便】でのご配送となります。
※11月18日(火) 9時頃より前のご注文分は、切替前の送料の適用となります。ご了承ください。
「Christmas Market in 横浜赤レンガ倉庫」に出店します（催事出店情報）
2025.11.18 #news
2025年11月21日（金）～12月25日（木）の期間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場等で行われる「Christmas Market in 横浜赤レンガ倉庫」に出店いたします。
※Minimal出店エリアへの入場には、チケットのご購入が必要です
リッチで濃厚なのに軽やかで飲みやすい味わいの「ホットチョコレート」はじめ、お客様の目の前でチョコレートをかけて提供するクリスマスマーケット限定の新作、チョコレートストロベリーなどをご用意します。
●カフェメニュー
・ホットチョコレート
・チョコレートストロベリー
・ホットチョコレートチャイ
・チョコレートシュトーレン（スライス2枚）
●物販
・チョコレートサンドクッキー
・アーモンドチョコレート
・ミニマルバウム
・チョコレートフィナンシェ
・フィナンシェ
・チョコレートシュトーレン
●Christmas Market in 横浜赤レンガ倉庫 詳細
場所：横浜赤レンガ倉庫イベント広場
住所：〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港1-1
出店期間：2025年11月21日（金）～12月25日（木）
営業時間：
・11月21日（金）17:00～21:00（L.O.20:30）
・11月22日（土）～12月5日（金）11:00～21:00（L.O.20:30）
・12月6日（土）～12月25日（木）11:00～22:00（L.O.21:30）
入場料：500円～
イベント情報の詳細・チケット購入はこちら