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「チョコレートレアチーズケーキ」がより気軽に楽しめる新サイズに

2022.09.30 #news

定番商品でリピーターの方も多数の「チョコレートレアチーズケーキ」を食べ切りサイズにリニューアルしました。

これまでお客様から「小さいサイズがあるともっと気軽に利用できる」などのお声をいただいていました。

そこで今回、多くのお客様に気軽に手にとっていただけるミニサイズにリニューアルいたしました。今回のリニューアルで、20cmだったチョコレートレアチーズケーキを、16cmに変更。ご自宅で気軽にお楽しみいただけることはもちろん、ギフトとしても贈りやすいサイズです。さらにサイズリニューアルに伴い、価格も3650円から2980円に変更いたします(セット商品の価格なども変更しております)。

チョコレート、チーズ、クッキーのハーモニーを味わう「チョコレートレアチーズケーキ」の特徴

「チョコレートレアチーズケーキ」は、まろやかな甘味と心地よいカカオ由来の酸味を感じるチョコレートに、ミルキーなクリームチーズ、サクサクのクッキーを合わせた、三位一体の絶妙なハーモニーを堪能する他にはないチーズケーキです。

チョコレートはクリームチーズとの相性を追求し、カカオ豆を特別にブレンドしています。厳選したカカオ豆を練り上げることで、まろやかな甘味とほのかな酸味を感じられる、口当たりの良いオリジナルチョコレートに仕上げました。

おやつにはもちろん、夜のお酒のお供にもおすすめの味わいで、老若男女にご好評いただいているスイーツです。

気分に合わせたペアリングでも楽しめる

気分やシチュエーションにあわせてジャムやドリンクを合わせることで、より楽しむことができます。

・マーマレード:柑橘系のジャムを添えることで、よりスッキリとした印象に。

・赤ワイン:渋みが少ないベリー系のワインと合わせると、よりリッチな味わいに。

・シードル:チーズケーキの爽やかな酸味と調和し、チョコレートのほのかな果実感が引き立ちます。

解凍時間で口当たりと味わいの変化を楽しむ

チーズケーキの解凍時間により食感と、さらに味わいも変化します。チーズの濃厚な味わいや果実感の甘味を楽しむなら、カット後に冷蔵で1時間ほどが食べごろです。酸味が際立つ爽やかな果実感を楽しむなら、カット後、冷蔵で15分程の固めでお召し上がりください。

お客様のご感想をご紹介

「本当に美味しい。3回目の注文。濃厚なチーズとフルーティーなチョコレートの味わいが本当に美味しい。」(20代・女性)

「プレゼントにリクエストされてました。とっても喜んでもらえました。濃厚でチョコレート本来のお味が楽しめました。また食べたいと思います。」(40代・女性)

「衝撃の美味しさ!とのこと♪友人の子の合格お祝いに送りました。口の肥えた友人から「衝撃の美味しさ!」と感想をいただきました。よかったです。自分用に購入予定です☺️」(50代・女性)

「いいトコどり『チョコなのにチーズケーキ??イメージがイマイチ湧かない?』前からずっと気になってた商品でした。チーズケーキの濃厚さは残しつつチョコの香りと味わいもしっかりと主張している。底面のクッキー生地のサクサク感とレアチーズのしっとり感の対比も絶妙。私はジャスミンティーとテイスティングして味わっています。」
(50代・男性)

商品情報

 

【価格】
2,980円(税込)

【発売日】
オンラインストア 9月24日(土)
富ヶ谷本店・代々木上原店 9月22日(木)

【販売店舗】
オンラインストア・富ヶ谷本店・代々木上原店

【商品詳細】
https://mini-mal.tokyo/products/100000000285 

※9月24日まではリニューアル前の商品の販売です

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アトレ吉祥寺に出店します(催事出店情報)

2022.09.08 #news

9月13日(火)~26日(月)の期間「アトレ吉祥寺」の出店を予定しております。
人気の「チョコレートサンドクッキー」や新商品の「7DAYS CHOCOLATE」もご用意いたします。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください!

場所:アトレ吉祥寺
住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 本館2F西口改札前 特設会場(JRアトレ口改札出て左、井の頭線連絡口に出店)
出店期間:2022年9月13日(火)~2022年9月26日(月)
営業時間:10:00~21:00
※初日の9月13日は11:00開店で、最終日の9月26日は19:00閉店となります

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【重要】ショッパー有料化のお知らせ

2022.09.01 #news

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

この度、環境保全と廃棄物削減の為、店頭・オンラインストアでの紙袋や保冷袋などのショッパーの無料配布を見直し、2022年9月1日より有料化いたします。
※オンラインストアの有料化は1日13時からのメンテナンス終了後に適応されます

みなさまには大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。
 

【ショッパー価格一覧】

●オンラインストア

・手提袋(紙):30円(税込)

※オンラインストアでは1サイズの取り扱いです

●店頭(富ヶ谷本店・代々木上原店)

・手提袋(紙):30円(税込)

・保冷袋(黒):50円(税込)

・保冷袋(銀):20円(税込)

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伊勢丹浦和店に出店します(催事出店情報)

2022.08.19 #news

8月24日(水)~30日(火)の期間、「伊勢丹浦和店」の「晩夏を楽しむスイーツ」への出店を予定しております。
チョコレートアイスやカカオの果肉のソルベなど、冷たいアイスクリームをご用意しております。(カウンター席もございます)
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください!

「晩夏を楽しむスイーツ」
場所:伊勢丹浦和店
住所:〒330-0063 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-15-1
出店期間:8月24日(水)~30日(火)
営業時間:10:00~20:00
https://www.mistore.jp/store/urawa/access.html

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【重要】価格改定のお知らせ

2022.07.25 #news

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

この度、昨今の原材料の高騰や、円安の影響によるカカオ豆の価格の高騰などにより、2022年8月1日から、一部商品の価格を改定させていただきます。

弊店では、お客様により良いチョコレート体験の提供をできるよう、企業努力を続けて参りましたが、先述する理由により、価格の維持が困難となりました。

大変心苦しいご案内とはなりますが、何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

今後も素材を活かした商品を、安全・丁寧にお届けし、お客様にご満足いただけるよう努めて参りますので、変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

【改定内容の詳細】

■改定日

2022年8月1日より
※オンラインストアはシステムの都合上、13時以降に改定後の価格が反映されます

■対象商品および変更後の価格

●対象商品

・板チョコレート(各種)
・チョコレートサンドクッキー
・アーモンドチョコレート
・チョコレートレアチーズケーキ
・ガトーショコラ(各種)
・生チョコレート(各種)
・プレミアムアイス(各種)
・代々木上原店のイートインメニューの一部
※改定後の価格に応じて、セット商品も値上げいたします

なお、変更後の価格の詳細は価格改定商品一覧表をご覧ください

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白金商店街に出店します(催事・出店情報)

2022.07.24 #news

「白金商店街」の「四の橋夏まつり」への出店を予定しております。
チョコレートアイスやカカオの果肉のソルベなど、冷たいアイスクリームをご用意しております。
7月30日(土)と31日(日)の2日間限定です。ぜひお越しください!

「四の橋夏まつり」
場所:白金商店街
住所:〒108-0072 東京都港区白金3丁目2−5
出店期間:7月30日(土)~31日(日)
営業時間:12:00~21:00
イベント詳細:https://shirokane-shotengai.jp/event/

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7/12(火)富ヶ谷本店の営業時間について

2022.07.11 #news

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

富ヶ谷本店は、2022年7月12日(火)13:00~14:30の間は貸し切り営業させていただきます。

ご来店を検討されているお客様は何卒ご注意くださいませ。
お客様にはご不便をおかけしますが、ご了承のほど何卒お願い申し上げます。

※なお、代々木上原店は通常通りの営業となります

店舗アクセスはこちらから

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フジテレビ系「ポップUP!」で「富ヶ谷本店」をご紹介いただきました

2022.07.07 #メディア掲載

2022年7月7日(木)放送のフジテレビ「ポップUP!」の「#タグマチ」のコーナーで、富ヶ谷本店の「Minimal体験セット」や「'Arhuaco」などご紹介いただきました。

「Minimal体験セット」は富ヶ谷本店限定のカカオとチョコレートの新しい食体験を堪能するセットです。

6種の異なる味わいの板チョコレートに、希少なカカオの果肉“カカオパルプ”を使ったドリンクや”カカオニブ”、そしてコーヒーやティー2種のドリンクペアリングも楽しめる、Minimal初めての方やBean to Barが初めての方におすすめのセットです。

「Minimal体験セット」でも楽しめる人気No.1の板チョコレート「'Arhuaco」はコロンビアの先住民アルアコ族がつくる希少なカカオ豆のみで造る、シングルオリジンのチョコレートで、瑞々しいブドウのような風味が特徴の1枚です※オンラインストアは現在完売中

Minimal富ヶ谷本店でしか味わえない、新しいチョコレート体験をぜひお楽しみください。

●Minimal 富ヶ谷本店

住所:東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1F
アクセス:小田急線「代々木八幡駅」、東京メトロ千代田線「代々木公園駅」徒歩 6分
営業時間:11:30-19:00(L.O.18:30)/定休日なし

「Minimal体験セット」商品詳細はこちら 
「'Arhuaco」商品詳細はこちら 

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【AmazonPayなど】オンラインストアの決済方法の追加のお知らせ

2022.05.09 #news

いつも「Minimal -Bean to Bar Chocolate-」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、弊店オンラインストアのご購入手続きにつきまして、下記の通り決済方法の追加いたします。

2022年5月9日(月)より、新たな決済方法3種がご利用いただけるようになります

弊店オンラインストアに「Amazon Pay」、「Shop Pay」、「Google Pay」「Apple pay」を追加いたします。

これらの決済方法では、すでにアカウントに登録されているお支払い情報や配送先を利用してスピーディにお買い物することができます。

Amazon Payに関して

Amazonアカウントに登録されたお支払い方法と住所情報を使って、商品やサービスの支払いができるサービスです。

お支払い画面で「Amazon Pay」を選択いただくと、すでにAmazonアカウントに登録されているお支払い情報や配送先を利用してスピーディにお買い物ができます。

※Amazon Payに関しての注意事項※

Amazon Payの仕様上、配送伝票にご注文者の住所や氏名が記載されません。 ギフト(お届け先と購入者が異なる場合)でAmazon Payをご利用の場合は、カートページ内にある、下図の入力欄に【ご注文者様のお名前】をご入力ください。

ご入力いただけますと、配送伝票の備考欄にご注文者様のお名前を印字して発送させていただきます。

Amazon Pay 紹介ページ(外部公式サイト)
https://pay.amazon.co.jp/using-amazon-pay 

Shop Payに関して

Shopifyが提供する決済サービスです。

Shop Payにてメールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回購入時にメールアドレスと携帯電話番号に送られる6桁のショップペイコード(SMS認証)を入力するだけで、配送先やクレジットカード情報を入力することなく、簡単に支払いができます。

Shop Pay 紹介ページ(外部公式サイト)
https://help.shop.app/hc/categories/360006187651-Shop-Pay

Apple Payに関して

お手持ちのApple IDのアカウントにご登録されている住所と決済情報を利用して、簡単にお買い物ができるシステムです。

Apple Pay 紹介ページ(外部公式サイト)
https://www.apple.com/jp/apple-pay/  

Google Payに関して

Google Payのアカウントにご登録されている住所と決済情報を利用して、お買い物ができるシステムです。

Google Pay 紹介ページ(外部公式サイト)
https://pay.google.com/intl/ja_jp/about/

なお、弊店のオンラインストアで現在ご利用いただける決済方法対応している方法は以下の通りです。

決済方法一覧

●クレジットカード

以下の4種類のクレジットカードがご利用いただけます。

1) VISA 2) MASTER 3) JCB 4)アメリカン・エキスプレス

●スマホ決済

PayPay、LINE Pay、メルペイがご利用いただけます。
ご利用は「スマホ決済・KOMOJU」を選択下さい。
スマホ決済でご購入いただく場合、お客様が負担する手数料は無料です。

事前にご利用するアプリのダウンロードが必要です。
決済画面になりましたら、即時にお支払い下さい。

●あと払い(ペイディ)

メールアドレスと携帯電話番号だけでご利用いただける決済方法です。事前登録・クレジットカードは必要ありません。お支払いは翌月にまとめて1回。1ヶ月分のご利用金額は、翌月1日に確定し、メールとSMSでお知らせされます。

毎月請求確定分を月末締めで翌月1日に請求書を発行し、3日までにEメール・SMS(ショートメッセージ)にてご案内いたします(商品に請求書などは同封されません)。

支払方法は、コンビニ払い(コンビニ設置端末)、銀行振込及び口座振替となります。
支払期日は、コンビニ払い及び銀行振込の場合は10日までとなります。口座振替の場合は12日*に引き落しとなります。ただし、1月・5月度は20日*となる場合がございます。

支払方法により、毎月のお支払(請求)毎に手数料が発生いたします。
・コンビニ払いの場合356円(税込)
・銀行振込の場合は振込手数料

・口座振替の場合、支払手数料は発生いたしません。

ご利用方法の詳細はこちらをご覧ください。

*金融機関休業日の場合は、翌営業日

●Amazon Pay

Amazonアカウントに登録されたお支払い方法と住所情報を使って、商品やサービスの支払いができるサービスです。

お支払い画面で「Amazon Pay」を選択いただくと、すでにAmazonアカウントに登録されているお支払い情報や配送先を利用してスピーディにお買い物ができます。

●Shop Pay

Shopifyが提供する決済サービスです。

Shop Payにてメールアドレスと携帯電話番号を登録すると、次回購入時にメールアドレスと携帯電話番号宛てに送られる6桁のショップペイコード(SMS認証)を入力するだけで、配送先やクレジットカード情報を再度入力することなく、簡単に支払いができます。

●Apple Pay

お手持ちのApple IDのアカウントにご登録されている住所と決済情報を利用して、簡単にお買い物ができるシステムです。

●Google Pay

Google Payのアカウントにご登録されている住所と決済情報を利用して、お買い物ができるシステムです。

今後も少しずつではありますが、より良いお買い物体験を提供できるよう、スタッフ一同尽力して参ります。引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

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