カカオパルプエール（4本セット）

Name: カカオパルプエール（4本セット）
Brand: ビール配送
SKU: '10457
Price: 5000.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥5,000

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爽やかなカカオの果肉を使った、今までにない新感覚のフルーツビール

東京発の「T.Y.HARBOR Brewery」と「Minimal」のコラボレーションによる、カカオの果肉を使った今までにないクラフトビール。
※4本セットです

●下記をご了承の上、ご購入ください。
※20歳未満の方への販売は固くお断りさせていただきます
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※手提袋、熨斗はお付けできません
※注文日により配送指定可能日は異なるため、別途ご指定ください

●販売・お届け日について
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チョコレートの始まりを感じる、“カカオパルプ”が主役の新感覚ビール

カカオパルプの甘さと酸味がエールビールの味わいにマッチし、飲みやすいすっきりとした味わいです。かすかに感じるチョコレートに近い香りによって、カカオはフルーツであり、その種であるカカオ豆からチョコレートが生まれてくる、というストーリーも感じていただければと願っています。
チョコレートの始まりを感じるビールを、ぜひご堪能ください。

トロピカルフルーツの香りや、まろやかな甘味

カカオの果肉「カカオパルプ」は、とろっとした口当たりで爽やかな香りと甘酸っぱさが特徴です。そのカカオパルプを、フルーティで豊かな香りと深い味わいを楽しめるエールビールに合わせています。食事の邪魔にならないフルーツビールを作ることを目指し、エール特有のコクを残すイーストを使用し、カカオパルプの持つ繊細なトロピカルフルーツの香りや、まろやかな甘味を残しています。

「T.Y.HARBOR Brewery」との共同開発だからこそ実現した、今までにないカカオのビール

Minimalでは2014年の創業以来、カカオパルプを使い、ソルベやジュース、ケーキなどさまざまな表現に挑戦してきました。今回のビールは、9年間素材と向き合い新たな味わいを探り試行錯誤してきたこと、そして創業間もない2015年からコラボレーションしてきた「T.Y.HARBOR Brewery」だからこそ実現したカカオパルプが主役のビールです。

T.Y.HARBOR Brewery

T.Y.HARBOR Breweryは1997年に東京・天王洲でブルワリーレストランとしてスタートしました。
規模を追うためのボトル詰めは極力せず、生産量を限定しながら丁寧にクラフトビールを造り続けています。
料理に合わせることを前提とした定番ビールはドリンカビリティ（飲みやすさ）を重視し、自社の様々なコンセプトの店舗を中心に楽しめ、幅広いライフスタイルに寄り添いながら展開しています。
2017年にはパイロットブルワリーを新設し、小ロット生産も可能になったため実験的で個性溢れるビールや、新進気鋭のブルワリーから老舗ブルワリーまで様々なコラボビール等も積極的に開発しています。

カカオパルプエール（4本セット）

内容量

1本あたり：330ml
※4本セットでお届けします

原材料

麦芽（海外製造）、ホップ、酵母、カカオパルプ、乳糖

アルコール分

6.5%

賞味期限

発送日から1か月程度

保存方法

要冷蔵（瓶への強い衝撃・冷凍保存を避け、日のあたる場所に長時間放置しないでください。また開栓後はお早めにお飲みください）

注意事項

破びんによってけがをすることがあります。開栓時、栓抜きで瓶のふちを破損させないようご注意ください

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