4/30まで母の日早期特典で“全品送料無料”
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
  • ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
  • ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
  • ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
  • ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
  • ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
  • ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-
  • ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-

ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-

¥3,650

麻布台ヒルズ店限定

和と洋の素材が調和した、優しい味わいの和洋折衷ガトーショコラ。

甘納豆を混ぜ込んだしっとり食感のココアの生地に、甘納豆とチョコレートの優しい甘味が広がります。

麻布台ヒルズ店のみで限定販売

甘納豆×チョコレートで表現する、他にないガトーショコラ。

5種類の甘納豆を混ぜ込んだ生地に、甘納豆に合う優しい風味に仕上げたガナッシュを入れ込み、しっとり食感に焼き上げました。上部のバター香るさくっとしたクランブルが、食感と味わいのアクセントを生み出し、甘納豆とチョコレートを引き立てます。
ガトーショコラに甘納豆という和の食材を取り入れることで表現できる、柔らかで優しい味わいをご堪能ください。

クセになるしっとり食感の生地に広がる、心地よい味わい。

甘納豆の魅力である、素朴で優しい甘さや柔らかな食感をガトーショコラに存分に表現しました。
生地とのバランスを計算し、青えんどう豆・手亡豆・ひよこ豆・金時豆・白花豆の5種類の甘納豆を生地に練り込みました。火入れやレシピを細やかに調整し焼き上げた、しっとり食感は甘納豆と一体となって優しい甘さが広がります。

2種類のカカオが、甘納豆の優しい味わいを引き立てる。

甘納豆の優しい味わいを引き立たせるために、2つのカカオ豆をセレクトしました。
ガナッシュには甘納豆に近い優しい風味を感じるフィリピン産カカオのチョコレートを使うことで、甘納豆のキャラクターの輪郭をはっきりとさせます。さらに、自家製のハイチ産カカオのココアパウダーを練り込むことで、生地の風味に深みを与えます。
穏やかな味わいのガナッシュと香り豊かなココアは、甘納豆とマッチし、まさに和洋折衷といえる上品な味わいに仕上げています。

おすすめのペアリングは「ダージリンティー」。

Minimalでは、スイーツをよりお楽しみいただくために、相性の良い飲み物を提案しております。こちらの商品は「ダージリンティー」がおすすめです。
ダージリンの華やかな香りが加わることで、ガトーショコラの風味を広げます。優しい味わいのガトーショコラでゆったりとした、ティータイムをお楽しみください。
ぜひ、スイーツの新たな魅力を引き出すペアリングをお試しください。

ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-

DropDown 内容量
1本
DropDown 商品サイズ
外箱の大きさ：約230x85x55mm
DropDown 原材料
砂糖(国内製造)、バター、小麦粉、凍結卵、甘納豆(砂糖、還元水飴、青えんどう、他)、クリーム、カカオ豆、アーモンドパウダー、牛乳、水飴、ココアパウダー、粉糖(蔗糖、小麦でん粉、植物油脂)、ドライイースト／ベーキングパウダー
DropDown アレルギー
乳成分・小麦・卵・大豆・アーモンド（28品目中）
DropDown 栄養成分
エネルギー465kcal、タンパク質3.8g、脂質26.6g、炭水化物52.6g、食塩相当量0.11g（100gあたり）この表示値は目安です
DropDown 賞味期限
お渡しから10日以上
※正確な日付は店頭でご確認ください
DropDown 保存方法
直射日光、高温多湿を避けて23℃以下で保存。開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)