ガトーショコラ ソフト -マイルド-
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ガトーショコラ ソフト -マイルド-

¥3,650

代々木上原限定

柔らかくしっとりとした食感の王道ガトーショコラ

チョコレートの香りやコクを優しく引き出した、柔らかくしっとりとした食感のガトーショコラ。

●Minimal店頭販売のご案内
代々木上原店のみで販売中
 

目指したのは、王道のガトーショコラ

使用したチョコレートは軽やかな「NUTTY」と、チョコレートらしい甘みのある「CLASSIC」の2種類。しっかりとした甘み、ミルクチョコレートの様なコク、鼻に抜けるようなナッツや醸造感を思わせる香りが特徴です。

手間と時間をかけた製法

柔らかく、しっとりとした食感が特徴です。パンやパウンドケーキの製法を掛け合わせてつくることで、焼き菓子特有の小麦の芳ばしい香りと食感、包み込まれるようなしっとりとした食感、発酵による豊かなうま味が生まれます。

ゆったりとした時間に

軽やかでしっとりとした仕上がりで、幅広い世代の方にお召しあがりいただけます。ご自宅用はもちろん、お手土産にもおすすめです。
代々木上原店では、バリスタセレクトのコーヒーとのペアリングも楽しめます。
※製造状況によっては、ご用意がない日もございます

ガトーショコラ ソフト -マイルド-

DropDown 内容量
1本
DropDown 商品サイズ
外箱の大きさ:約230x85x55mm
DropDown 原材料
カカオ豆(ハイチ、ガーナ)、砂糖、小麦粉、バター、凍結卵、クリーム、牛乳、水飴、殺菌加工凍結卵(卵黄、卵白加工品、トレハロース)、グレープシードオイル、ドライイースト/グルコン酸Na、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)
DropDown アレルギー
小麦・卵・乳成分(28品目中)
DropDown 栄養成分
エネルギー484kcal、たんぱく質5.1g、脂質27.1g、炭水化物55.0g、食塩相当量0.04g(100gあたり)この表示値は目安です
DropDown 賞味期限
お渡しから10日以上
※正確な日付は店頭でご確認ください
DropDown 保存方法
直射日光、高温多湿を避けて25℃以下にて保存
DropDown 配送温度帯
常温配送でお届けいたします。
DropDown その他
カカオ豆本来の香りを存分に引き出すため、粗挽きのチョコレートを使用しております。そのため、ガトーショコラの生地に細かい粒状の食感が残りますが、原材料に含まれるカカオ豆のため品質には問題ございません。

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Our Philosophy

引き算の哲学から生まれた、
新しいチョコレートのおいしさ

余分なものを引き算し、
カカオそれぞれの風味を引き立てる。
素材と真摯に向き合うことで生まれた
新しいチョコレートの体験を。

ABOUT Minimal Chocolate

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