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目指したのは、王道のガトーショコラ使用したチョコレートは軽やかな「NUTTY」と、チョコレートらしい甘みのある「CLASSIC」の2種類。しっかりとした甘み、ミルクチョコレートの様なコク、鼻に抜けるようなナッツや醸造感を思わせる香りが特徴です。 |
手間と時間をかけた製法柔らかく、しっとりとした食感が特徴です。パンやパウンドケーキの製法を掛け合わせてつくることで、焼き菓子特有の小麦の芳ばしい香りと食感、包み込まれるようなしっとりとした食感、発酵による豊かなうま味が生まれます。 |
ゆったりとした時間に軽やかでしっとりとした仕上がりで、幅広い世代の方にお召しあがりいただけます。ご自宅用はもちろん、お手土産にもおすすめです。 |
ガトーショコラ ソフト -マイルド-
内容量
商品サイズ
原材料
アレルギー
栄養成分
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※正確な日付は店頭でご確認ください
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その他
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ギフトセレクション
大切な方との大切な瞬間に、本当においしいチョコレートを。
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Our Philosophy
引き算の哲学から生まれた、
新しいチョコレートのおいしさ
余分なものを引き算し、
カカオそれぞれの風味を引き立てる。
素材と真摯に向き合うことで生まれた
新しいチョコレートの体験を。
