目指したのは、王道のガトーショコラ使用したチョコレートは軽やかな「NUTTY」と、チョコレートらしい甘みのある「CLASSIC」の2種類。しっかりとした甘み、ミルクチョコレートの様なコク、鼻に抜けるようなナッツや醸造感を思わせる香りが特徴です。 |
手間と時間をかけた製法柔らかく、しっとりとした食感が特徴です。パンやパウンドケーキの製法を掛け合わせてつくることで、焼き菓子特有の小麦の芳ばしい香りと食感、包み込まれるようなしっとりとした食感、発酵による豊かなうま味が生まれます。 |
ゆったりとした時間に軽やかでしっとりとした仕上がりで、幅広い世代の方にお召しあがりいただけます。ご自宅用はもちろん、お手土産にもおすすめです。 |
ガトーショコラ ソフト -マイルド-
内容量
1本
商品サイズ
外箱の大きさ：約230x85x55mm
原材料
カカオ豆（ハイチ、ガーナ）、砂糖、小麦粉、バター、凍結卵、クリーム、牛乳、水飴、殺菌加工凍結卵（卵黄、卵白加工品、トレハロース）、グレープシードオイル、ドライイースト／グルコン酸Na、（一部に小麦・乳成分・卵を含む）
アレルギー
小麦・卵・乳成分（28品目中）
栄養成分
エネルギー484kcal、たんぱく質5.1g、脂質27.1g、炭水化物55.0g、食塩相当量0.04g（100gあたり）この表示値は目安です
賞味期限
お渡しから10日以上
※正確な日付は店頭でご確認ください
※正確な日付は店頭でご確認ください
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて25℃以下にて保存
配送温度帯
常温配送でお届けいたします。
その他
カカオ豆本来の香りを存分に引き出すため、粗挽きのチョコレートを使用しております。そのため、ガトーショコラの生地に細かい粒状の食感が残りますが、原材料に含まれるカカオ豆のため品質には問題ございません。
ベストセラー
オンラインストアでご好評をいただいている、特に人気の商品をセレクト
ベストセラー
オンラインストアでご好評をいただいている、特に人気の商品をセレクト
ベストセラー
オンラインストアでご好評をいただいている、特に人気の商品をセレクト
ギフトセレクション
大切な方との大切な瞬間に、本当においしいチョコレートを。
ギフトセレクション
大切な方との大切な瞬間に、本当においしいチョコレートを。
ギフトセレクション
大切な方との大切な瞬間に、本当においしいチョコレートを。
Our Philosophy
引き算の哲学から生まれた、
新しいチョコレートのおいしさ
余分なものを引き算し、
カカオそれぞれの風味を引き立てる。
素材と真摯に向き合うことで生まれた
新しいチョコレートの体験を。
