自宅で味わう「オンライン専用本格チョコレートスイーツ」新登場。6ヶ月連続、新作スイーツを発売します！
2020.06.23 #スイーツ
6/1にMinimal 銀座 -Bean to Bar Stand-は4周年を迎えました！
2020.05.29 #イベント
【送料無料の新作・限定ギフト】在宅でも気持ちを届けるホワイトデーを。 オンラインストアでチョコレートギフトをご用意しました。
2020.03.04 #スイーツ
和のカフェ「トラヤカフェ」と日本発のクラフトチョコレート「Minimal」がショコラショーでコラボレーション
2020.02.03 #イベント
【イベントレポート】商品開発プロセス体験 by Engineering Director朝日
2020.01.30 #イベント
～2020Minimalのお正月～数量限定福袋・おしるこをご用意。お正月期間限定でガトーショコラもWEBで販売。
2019.12.30 #カフェメニュー
【Minimal代表山下のカカオジャーナルVol.6】カカオに向き合い、掘り続けた5年間～6年目の新たな挑戦「Bean to Barのアップデート」
2019.12.06 #コラム・レポート
Bean to Bar チョコレートのお祭り「CRAFT CHOCOLATE FESTIVAL」開催いたします！（※開催日程変更）
2019.09.19 #イベント
【2019年版】カカオ香る冷たいチョコレートを味わう-Minimal's Summer Selection 2019-
2019.05.30 #カフェメニュー
6月-9月はMinimalパフェまつり！チョコレート＆カカオを使ったチョコレート専門店の本気パフェをご提供します！
2019.05.26 #カフェメニュー
6/1にMinimal 銀座 -Bean to Bar Stand-は3周年を迎えます！
2019.05.25 #イベント
3/20は『ミニマル（320）の日』！毎日100名様にミニチョコレートをプレゼント！
2019.03.19
Minimal’s Table特別版「Worksをとことん楽しむティスティング会」
2019.02.05 #イベント
Minimal４周年記念「チョコレート1年分が当たる！」特別企画をご用意しました
2018.12.01
Minimal４周年パーティーを12月1日に開催！昨年の様子をご紹介します。
2018.11.16 #コラム・レポート
Minimal's Table with 丸山珈琲 第一回を開催。一歩深い”コーヒー×チョコレート”のペアリング体験。
2018.11.12 #コラボレーション
Mimimal -東武池袋 Metro Kitchen & Store- 1周年。2週間限定「チョコレートプリン」を販売します。
2018.10.19 #コラム・レポート
『カカオ×チリ×ビール』を味わい尽くすワークショップをMinimal×T.Y.HARBORで開催しました
2018.09.07 #イベント
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