目指すは世界一ディープなチョコレート体験！超少量生産の板チョコレート「Rare Stock（レアストック）」販売とテイスティングイベントを開始
2020.11.01 #Event
お客様のリクエストから登場！アップルコブラーのような甘みと果実感「SEASONAL タンザニア」
2020.04.10 #Products
Valentine’s Day＆White Dayにお届けする、ペアリング手法で生み出した朝と夜のマンディアン
2020.01.31 #Products
2019年は部門別最高賞である金賞を受賞。国際品評会受賞チョコレートの食べ比べをお楽しみください。
2020.01.19 #Minimal's Story & Report
【告知】ホワイトカカオを使用したカシューナッツのような風味「SEASONAL ニカラグア」が2020年福袋（先行取扱）＆1月末（予定）からの一般販売で登場
2019.12.29 #Products
“仕事の時間のチョコレート”を共同開発 奈良の老舗 中川政七商店 × Minimal -Bean to Bar Chocolate-
2019.10.31 #Products
ライムのようなキレの良い果実味「SEASONAL インド」が新登場。
2019.10.09 #Products
3種の焙煎をMix。ライチ、バナナ、アサイーのような南国系の風味「SEASONAL ベネズエラ」が新登場。
2019.07.31 #Products
カスミソウのような香りですっきりとした渋味と華やかさ「SEASONAL ブラジル」が新登場
2019.06.08 #Products
“チェリー、ストロベリー、ミントティー”創業時のとっておき。特にキャラクターが強いチョコレート3種類が限定復活中＆WEBでも限定発売
2019.04.26 #Products
平成最後のサービスはMinimal5年間の集大成「カカオツアー」！"Life with Chocolate"を目指す私達の挑戦
2019.04.12 #Products
まるでトロピカルジュース！テラスで食べたい春チョコレート。
2019.04.11 #Products
すべては“美味しい”と“新しい”という豊かな食体験を届けたくて
2019.02.13 #Minimal's Story & Report
商品開発秘話。お客様とコーヒーのプロと三位一体で造る“食べるコーヒー”チョコレート
2019.01.28 #Products
自分にも、大切なあの人にも。タブレット（板チョコレート）を贈ろう！
2019.01.28 #Products
世界初？！チョコレートのアートブックで新しいユーザーエクスペリエンスを【後編】
2019.01.25 #Products
世界初？！チョコレートのアートブックで新しいユーザーエクスペリエンスを【前編】
2019.01.24 #Products
「’Arhuaco」数量限定＆バレンタインパッケージで新登場
2019.01.22 #Products
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