2022.04.28 #メディア掲載
2022年4月28日（木）放送のフジテレビ「めざましテレビ」の「イマドキ！」のコーナーでBean to Bar チョコレートパフェ -CACAO JOURNEY-をご紹介いただきました。
「Bean to Bar チョコレートパフェ -CACAO JOURNEY-」カカオの香り広がる5種のチョコレートと、チョコレートを楽しむための12のパーツからおつくりした、カカオ産地を巡るようにチョコレートを味わい尽くすパフェです。
2022年春のゼリーはいちご。香川県のいちご農家「いちご家めい」さんの希少ないちご”女峰”をたっぷりと使用。
見た目の鮮やかさに加え、驚くほど芳醇な香りの女峰のゼリーをお楽しみください。苺の香りを引き立てるために、白ワインのジュレとバジルの香りを移したオイルを絡め、春らしい爽やかな味わいに仕上げました。
Minimal富ヶ谷本店でしか味わえない、スイーツをぜひご賞味ください。
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