Minimal 富ヶ谷本店

Minimal創業の地である富ヶ谷本店は、チョコレートとともにカカオの魅力が詰まった旗艦店。

富ヶ谷本店の楽しみ方

チョコレートとともにカカオの魅力が詰まった富ヶ谷本店では、“カカオと砂糖だけ”で表現し、世界で評価を受ける板チョコレートが並べられており、試食をしながら食べ比べてカカオの違いに驚く体験が楽しめます。
カカオとチョコレートをこよなく愛するスタッフが、ていねいに説明します。ぜひ実際に食べ比べて、「カカオだけでこんなに味が違う!」という驚きや、「この味が好み!」という味わい探しを体験してみてください。

富ヶ谷本店のおすすめ商品・体験

食べ比べながら選べる板チョコレート

カカオという素材の風味の違いを体感していただくため、店内では一口試食を無料サービスしています。

初めての方におすすめの体験セット

カカオとチョコレートを取り巻く、これまでにない新しい食体験を堪能いただけるセットです。

世界一周するように楽しむパフェ

世界をめぐるようにチョコレートをお楽しみいただけるBean to Barチョコレート専門店ならではのパフェ。
※現在、パフェの提供は休止しております

カカオ豆からの手作りチョコレート体験

カカオ豆の殻をむき、生地づくりと調合を行い、型に流して固めるまでをひと通り体験することができます。

イートインメニュー

チョコレートの魅力を身近に楽しんでいただくため、社内パティシエが開発した創作チョコレートスイーツを、イートインでご提供しています。
スイーツだけでなく、自家製ホットチョコレートやバリスタがセレクトしたスペシャルティコーヒーなどのドリンクもご用意しております。
※スイーツは1日数量限定となります
※現在、パフェなど一部のメニューの提供を休止させていただいております

座席数
店内席(7席)※カウンターのみ、テラス席(4席)
※お席のご予約は承っておりません

富ヶ谷本店からのお知らせ

VOICE

ACCESS

〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9
東京メトロ千代田線 代々木公園駅:1番出口 徒歩6分
小田急線 代々木八幡駅:南口徒歩6分

TEL:03-6322-9998
※オンライストアのお問い合わせ先とは異なります(オンラインストアのお問い合わせはこちらから)

OPEN:11:30〜19:00 (L.O.18:30)
定休日:なし
※イートイン・テイクアウト・Uber Eats可

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