クリスマス限定のチョコレート尽くしのアフタヌーンティーを開催。サンマルクやシュトーレン、日本酒スパークリングなどのホリデーシーズンだけの特別メニュー。
2024.10.31 #Products
麻布台ヒルズ店に、秋のチョコレートコースが登場。モンブランやタコスなど、多彩なメニューでカカオ・チョコレートを堪能する大人のデザートコース。
2024.09.27 #Products
秋のチョコレートアフタヌーンティーが10・11月の期間限定で登場。栗やさつまいもなど秋の味覚とチョコレートを楽しむ、大人のアフタヌーンティー。
2024.09.20 #Products
ビールとチョコレートを合わせる、3つの秘訣
2024.08.01 #from Staff
【2024年度】Minimal Collective（Impact 6）特典「コースで楽しむチョコレートデセール」レポート
2024.07.10 #Event
「CHOCOLATE ADDICT CLUB」でこれまでお届けした商品（2024年1月～）
2024.01.01 #Products
【どんな記事が読まれた？】MinimalのJOURNAL（読み物）2023年に特に読まれた記事24選！
2023.12.27 #from Staff
【東京・本格チョコレートパフェ】チョコレート専門店が手掛ける大人のご褒美パフェ3選
2023.10.15 #Products
【Minimalのある休日】クラフトビールとチョコレートを楽しむ8月のひととき
2023.08.08 #Minimal's Story & Report
Minimalの新業態“パティスリー”、祖師ヶ谷大蔵に9月オープン。初となるアシェット・デセールはじめ、多彩な生菓子や焼き菓子が登場。カカオを活かしたMinimalのチョコレートで、新しいスイーツを表現。
2023.07.04 #Minimal's Story & Report
ガトーショコラと希少なお酒でペアリング。代々木上原店の「ヨルミニマル」で大人の時間を。
2023.07.03 #Event
チョコレートに合うお酒7選。スペシャルティチョコレート専門店のプロがおすすめする組み合わせ。
2023.06.02 #from Staff
【2023年版】専門店ならではの夏季限定「チョコレートかき氷」が進化を遂げて今年も登場
2023.05.31 #Products
【Minimalのある休日】代々木公園でガトーショコラをもってピクニック
2023.04.14 #Minimal's Story & Report
【Minimalのある休日】「チョコレートフルーツタルト」を楽しむ５月のひととき
2023.04.13 #CHOCOLATE ADDICT CLUB
カカオ由来の果実味を楽しむ、チョコレート専門店ならではの華やかなカステラがMinimalより登場。春のご挨拶や手土産にもおすすめの「チョコレートカステラ」3月20日発売
2023.03.16 #Products
数量限定の実験的シリーズ最新作が登場。希少なホワイトカカオを使ったチョコレートにビスケットをトッピングした「EXPERIMENTAL #10」
2023.02.28 #Products
Minimalより本格素材の可能性を追求する「Minimal Collaboration シリーズ」第5弾「生チョコレート 緑茶 -GEN GEN AN幻-」登場
2023.02.20 #Products
Minimalより本格素材の可能性を追求する「Minimal Collaboration シリーズ」第4弾「生チョコレート コーヒー -丸山珈琲-」登場
2023.01.19 #Products
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