CHOCOLATE ADDICT CLUB 1周年に寄せて
2022.11.01 #from Staff
実験的シリーズ「EXPERIMENTAL」の第8弾が9月10日発売。紅茶キャンディーを加えた豊かな余韻を楽しむ1枚。
2022.09.09 #Products
全国の有名シェフから愛されるハーブ園の秘密。「生ガトーショコラ -ミント-」に使用、ニイクラファーム訪問記
2022.07.19 #Minimal's Story & Report
父の日におすすめしたい、限定ガトーショコラの3つの理由。
2022.06.01 #Products
初夏限定のひんやりスイーツ│大人の贅沢リッチ“チョコバナナ”のような「生ガトーショコラ」など、2種のガトーショコラが登場
2022.05.27 #Products
【プレスリリース】スペシャルティチョコレート「Minimal」と 「The World’s 50 Best Discovery」に選ばれる「とおの屋 要」 通常廃棄される米糠を使ったサステナブルなチョコレートを開発
2022.05.23 #Minimal's Story & Report
【常識を超える新しいガトーショコラ】東京発スペシャルティチョコレート店の6種のガトーショコラの製法のひみつ
2022.05.03 #Minimal's Story & Report
カカオ豆の可能性を追求した数量限定の板チョコレート、実験的シリーズ「Experimental」第7弾が4月28日発売。カカオ豆の持つ酸味に着目した限定フレーバー。
2022.04.26 #Products
春限定スイーツ│柑橘の女王“せとか”を使った「生ガトーショコラ」など、2種のガトーショコラが登場
2022.03.22 #Products
紅茶とローズを楽しむ上品で華やかな 「生ガトーショコラ -紅茶と花-」が登場
2022.02.15 #Products
【開発ストーリー】「ガトーショコラ ソフト -苺-」ができるまで
2022.02.09 #Products
【開発ストーリー】「生ガトーショコラ -苺 from いちご家めい-」ができるまで
2022.02.07 #Products
【開発ストーリー】「生チョコレート」ができるまで
2022.02.07 #Products
【開発ストーリー】「チョコレートサンドクッキー」ができるまで
2022.02.02 #Products
【開発ストーリー】「Minimal Works:Engineering」ができるまで
2022.01.31 #Products
Bean to Bar入門にもおすすめ!Minimal初のミルクチョコレートが登場
2022.01.27 #Products
カカオ豆の可能性を追求した数量限定の板チョコレート 「Experimental #06」が登場
2022.01.26 #Products
【開発ストーリー】「Minimal Orangette -Morning & Night-」ができるまで
2022.01.19 #Products
予定調和ゼロ、対話が生んだクラフトプロダクト。「生チョコレート -新政Cosmos2020【醴】-」ができるまで。
2021.12.23 #Products
Minimal×新政酒造のコラボレーション第2弾 類を見ない試みで実現した特別な生チョコレート。 『生チョコレート -新政Cosmos2020【醴】- 』が登場
2021.12.16 #Products