旬の甘酸っぱいアプリコットをパート・ドゥ・フリュイ（フルーツゼリー）に。夏の手土産やおもたせに「ガトーショコラ ソフト -アプリコット-」6月13日発売
2023.05.22 #Products
店舗限定、夏に向けたひんやりドリンクが期間限定で登場
2023.04.27 #Products
Minimal The Baking : Yoyogi Uehara
2023.04.18 #English
2つの和スイーツが新登場。あんバター×チョコレート「生ガトーショコラ -あんバター-」と、代々木上原店限定「ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-」
2023.03.23 #Products
8年かけて辿り着いた、ガトーショコラの「黄金比」 新シグニチャースイーツ 「生ガトーショコラ -PRIME-」1月3日発売
2022.12.28 #Products
Minimalガトーショコラの原点「ベイクド」の秘密に迫る
2022.10.07 #Products
初夏限定のひんやりスイーツ│大人の贅沢リッチ“チョコバナナ”のような「生ガトーショコラ」など、2種のガトーショコラが登場
2022.05.27 #Products
【常識を超える新しいガトーショコラ】東京発スペシャルティチョコレート店の6種のガトーショコラの製法のひみつ
2022.05.03 #Minimal's Story & Report
母の日の贈り物にチョコレートとお花を。店舗をもたない花屋「BROWNSEA FLOWER SHOP」の生花を店頭で期間限定販売
2022.04.28 #Event
Minimalスタッフの1日～第2回・代々木上原店 店長 力武～
2022.03.22 #from Staff
春限定スイーツ│柑橘の女王“せとか”を使った「生ガトーショコラ」など、2種のガトーショコラが登場
2022.03.22 #Products
【Minimalがわかる4つのストーリー】その3：おいしく食べるためのデザイン
2022.01.28 #Minimal's Story & Report
2022年バレンタインシーズン限定商品のご紹介
2022.01.04 #from Staff
【Minimal The Baking 代々木上原】世界初!?ガトーショコラとペアリングを、“食べ比べ”体験できる、ガトーショコラ専門店
2021.12.30 #Minimal's Story & Report
7周年感謝企画の第2弾「7周年限定エコバック」をプレゼント
2021.11.22 #Event
終了│代々木上原店2周年：2周年を記念し、7/1より先着200名様にプレゼント
2021.06.25 #Event
2021年6月｜父の日、お中元に。冷やしてもおいしい、夏に楽しむ新商品が続々登場。
2021.05.27 #Products
終了｜Minimal６周年記念特別プレゼントをご用意しました
2020.12.01 #Event
代々木上原の名店『カタネベーカリー』とコラボレーション『Minimal パン・オ・ショコラ』
2020.07.13 #Products
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