NEWS

チョコレートレアチーズケーキのリーフレット内容誤表記のお詫び

2024.03.27 #news

平素より「Minimal -Bean to Bar Chocolate-」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、「チョコレートレアチーズケーキ」に同梱しております商品リーフレットについて、使用しているチョコレートに関しての表記に誤りがございました。

下記内容に訂正させていただきますと共に、お買い上げくださいましたお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしましたことを、深くお詫び申し上げます。

【対象商品】

チョコレートレアチーズケーキ

【誤表記内容】

【誤】:チョコレートはマダガスカル産カカオ豆のみを使用した、シングルオリジンのチョコレートをセレクト。チョコレートのまろやかな甘味とほのかな酸味が、クリームチーズの味わいに調和します。

【正】:チョコレートは、クリームチーズとの相性を追求するために、カカオ豆を特別にブレンド。まろやかな甘味とほのかな酸味が特徴のこのためだけのオリジナルチョコレートに仕上げました。

本件についてご不明のことがございましたら、誠に恐れ入りますがこちらのお問い合わせフォームよりいただけますようお願い申し上げます。
※内容を確認の上、3営業日以内にご連絡させていただきます

今後ともMinimal -Bean to Bar Chocolate-をよろしくお願いいたします。

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Coffee Pairing Festival(コーヒーペアリングフェスティバル)に出店します(催事出店情報)

2024.03.26 #news

4月3日(水)~4月8日(月)の期間松坂屋上野店で行われる「Coffee Pairing Festival(コーヒーペアリングフェスティバル)」に出店いたします
コーヒーと相性のよいチョコレートや、祖師谷大蔵のパティスリーでつくっているフィナンシェも販売いたします。お近くの方はぜひお試しください。

場所:松坂屋上野店 6階催事場
住所:東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店
出店期間:2024年4月3日(水)~2024年4月8日(月)
営業時間:10:00~19:00
出店情報の詳細はこちら

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【重要】祖師ヶ谷大蔵店の定休日のお知らせ(2024年3月19日更新)

2024.03.19 #news

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

祖師ヶ谷大蔵店は生産体制の見直し強化のため、以前よりご案内していた火曜日と水曜日の定休日に加えた、当面の間は不定休とさせていただきます。

お客様には大変ご不便をおかけしますが、ご了承のほど何卒お願い申し上げます。

※祖師ヶ谷大蔵店の営業日は、HP・各種SNSでご案内いたします

祖師ヶ谷大蔵店の営業日カレンダー(3-4月)

祖師ヶ谷大蔵店3月の営業日
祖師ヶ谷大蔵店4月の営業日

店舗アクセスはこちらから

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Minimal店頭:商品の販売状況について(3月25日 9:00時点)

2024.03.15 #news

※2024年3月25日9:00時点の情報です※

いつも「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

Minimal各店舗の取扱商品と販売状況をご案内しております。
お目当ての商品の在庫状況などの情報はぜひこちらをご覧ください。

店舗アクセスはこちらから

Minimal富ヶ谷本店

※お電話でのお取り置きは承っておりません※

▼スイーツ・菓子
 商品名 価格 在庫状況
生チョコレート -タンザニア- 2,160 販売中
チョコレートレアチーズケーキ 3,650 販売中
チョコレートラングドシャ 3,240 販売中
Minimal Orangette -Morning & Night- 3,240 販売中
チョコレートサンドクッキー 4種 2,160 3/27 入荷予定
チョコレートサンドクッキー -苺&キャラメル- 2,160 販売中
チョコレートサンドクッキー 3種 2,160 販売中
アーモンドチョコレート 1,320 販売中
チョコレートフィナンシェ(個包装) 400 販売中
フィナンシェ(個包装) 380 販売中
フィナンシェ 2種詰め合わせ(10個入) 3,750 販売中

 

▼板チョコレート
 商品名 価格 在庫状況
NUTTY 1,490 販売中
FRUITY 1,490 販売中
SAVORY 1,490 販売中
HIGH CACAO 1,380 販売中
CLASSIC 1,380 販売中
'Arhuaco 1,680 販売中
7DAYS CHOCOLATE(14枚入) 3,240 販売中
Minimal Works:Blend 2024(9種・18枚入) 5,990 販売中

 

▼その他(イートインメニューなど)
 商品名 価格 在庫状況
Bean to Bar チョコレートパフェ
-CACAO JOURNEY-
1,650 一時休止中
チョコレートアップルパイ 1,320 1日数量限定
Minimal体験セット 1,500 販売中
ホットチョコレート 715 販売中
ショコラトル 605 販売中
チョコレートソーダ 660 販売中
プレミアムアイス 803 販売中
チョコレートフレーク 1,296 販売中
カカオニブ 1,050 次回入荷未定

 

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Minimal The Baking 代々木上原店

※お電話でのお取り置きは承っておりません※

▼ガトーショコラ
 商品名 価格 在庫状況
ガトーショコラ ソフト -マイルド 3,650 3/28 入荷予定
ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい- 3,650 販売中
生ガトーショコラ -PRIME- 3,990 販売中
生ガトーショコラ コーヒー -REC COFFEE- 3,650 販売中
ガトーショコラベイクド -HIGH CACAO- 3,650 次回入荷未定
ガトーショコラベイクド -FRUITY- 3,650 次回入荷未定

 

▼スイーツ・菓子
 商品名 価格 在庫状況
生チョコレート -タンザニア- 2,160 販売中
チョコレートレアチーズケーキ 3,650 販売中
チョコレートラングドシャ 3,240 販売中
Minimal Orangette -Morning & Night- 3,240 販売中
チョコレートサンドクッキー 4種 2,160 3/28 販売再開
アーモンドチョコレート 1,320 販売中
チョコレートフィナンシェ(個包装) 400 販売中
フィナンシェ(個包装) 380 販売中
フィナンシェ 2種詰め合わせ(10個入) 3,750 販売中

 

▼板チョコレート
 商品名 価格 在庫状況
NUTTY 1,490 販売中
FRUITY 1,490 販売中
HIGH CACAO 1,380 販売中
7DAYS CHOCOLATE(14枚入) 3,240 販売中

 

▼その他(イートインメニューなど)
 商品名 価格 在庫状況
ガトーとコーヒーが香るチョコレートパフェ 1,200 1日数量限定
チョコレートアフォガート
with STEP by ONIBUS
870 3/25 再開予定
ホットチョコレート 715 販売中
ショコラトル 605 販売中
プレミアムアイス 640 販売中

 

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Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵

※お電話でのお取り置きは承っておりません※

祖師ヶ谷大蔵店限定商品
 商品名 価格 在庫状況
チョコレートケーキ 700 1日数量限定
チョコレートケーキ(ホール・15cm) 4,500 1日数量限定
Minimal “The Day”(チョコレートクリームパン) 440 1日数量限定
チョコレートクッキー缶 5,000 1日数量限定
フィナンシェ 350 1日数量限定
チョコレートフィナンシェ 370 1日数量限定
カカオパルプフィナンシェ 370 1日数量限定
チョコレートタルト 800 1日数量限定
ショートケーキ 840 1日数量限定
ショートケーキ(ホール・15cm) 5,000 1日数量限定
サンマルク 680 1日数量限定
ミニマルロール 1,980 1日数量限定
モンブラン 740 1日数量限定
ティラミス 590 1日数量限定
チョコレートカステラ 2,160 1日数量限定
ディアマンショコラ 880 1日数量限定

※ホールケーキのご予約はこちらから

▼定番商品

 商品名 価格 在庫状況
生ガトーショコラ -PRIME- 3,990 販売中
生チョコレート -タンザニア- 2,160 販売中
チョコレートレアチーズケーキ 3,650 販売中
チョコレートラングドシャ 3,240 4月上旬入荷予定
Minimal Orangette -Morning & Night- 3,240 販売中
チョコレートサンドクッキー 4種 2,160 3/28 販売再開
チョコレートサンドクッキー 3種 2,160 販売中
NUTTY(板チョコレート) 1,490 販売中
アーモンドチョコレート 1,320 販売中

 

▼その他(イートインメニューなど)
 商品名 価格 在庫状況
チョコレートスフレ -金柑とNUTTY- 2,200 3月末で終了
果実とチョコレートのパフェ -苺- 2,650 予約制
ホットチョコレート 715 販売中
チョコレートパルプスムージー 605 販売中

※イートインのご予約はこちらから

 

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Minimal The Specialty 麻布台ヒルズ

※お電話でのお取り置きは承っておりません※

▼板チョコレート
 商品名 価格 在庫状況
NUTTY 1,490 販売中
'Arhuaco 1,680 販売中
HIGH CACAO 1,380 販売中
ホワイトチョコレート -ハイチ- 1,590 販売中
7DAYS CHOCOLATE(14枚入) 3,240 販売中
Minimal Works:Blend 2024(9種・18枚入) 5,990 販売中

▼ガトーショコラ
 商品名 価格 在庫状況
ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆- 3,650 販売中
ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい- 3,650 販売中
生ガトーショコラ -PRIME- 3,990 販売中

 

▼スイーツ・菓子
 商品名 価格 在庫状況
チョコレートクッキー缶 -winter- 5,000 一日数量限定
チョコレートラングドシャ 3,240 販売中
生チョコレート -タンザニア- 2,160 販売中
チョコレートフィナンシェ(個包装) 400 販売中
フィナンシェ(個包装) 380 販売中
フィナンシェ 2種詰め合わせ(10個入) 3,750 販売中

▼その他(イートインメニューなど)
 商品名 価格 在庫状況
Minimalカカオ・チョコレートのコース 7,700 事前予約制
5種のオリジナルカカオ酒フライト 5,500 事前予約制

※イートインのご予約はこちらから 

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皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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【重要】一部商品の配送温度帯の変更について(3月15日10時頃より適用)

2024.03.14 #news

 

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

全国的な気温の変化に伴い、2024年3月15日(金)午前10時頃より一部商品の配送方法を【常温便】から【冷蔵便】に変更するため、下記のように送料が変更となります。
※3/15(金)午前10時頃より前のご注文分は、切替前の送料と配送温度帯が適用されます

▼切替前(2024年3月15日午前10時頃まで適用)

●沖縄を除く地域(全国一律)
・常温配送:740円(税込)

●沖縄
・常温配送:1,290円(税込)

▼切替後(2024年12月頃まで適用)

●沖縄を除く地域(全国一律)
・冷蔵配送(3月-12月頃):950円(税込)

●沖縄
・冷蔵配送(3月-12月頃):1,500円(税込)

3月もぜひMinimalのスペシャルティチョコレートやお菓子をお楽しみいただけますと幸いです。

※冷凍温度帯の商品(生ガトーショコラやチョコレートレアチーズケーキ)は引き続き【冷凍便】でのご配送となります

※3/15(金)午前10時頃より前のご注文分は、切替前の送料と配送温度帯が適用となります。ご了承ください

※4/3(水)以降のお届けのご注文に関しては常温配送で承っていても冷蔵で配送させていただきます(追加の送料は頂戴いたしません)

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Minimal全店舗、営業時間延長のお知らせ│ホワイトデー期間(3月9日~14日)

2024.03.13 #news

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

ホワイトデー期間中は全店舗、営業時間を延長※してお待ちしています。お仕事・お出かけ帰りなどにもぜひお立ち寄りください。

※富ヶ谷本店・代々木上原店・麻布台ヒルズは20時まで(3月9日~14日)、祖師ヶ谷大蔵店は19時まで(3月11日~14日)延長いたします

※富ヶ谷本店は3月9日~10日はイートインを休止させていただきます

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催事出店情報はこちら

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ホワイトデーの配送について(2024年)

2024.03.11 #news

いつもMinimal - Bean to Bar Chocolate -をご愛顧いただきありがとうございます。

Minimalオンラインストアではホワイトデーに向けて、下記のスケジュールで発送いたします。通常と異なるスケジュールでなるべくご注文期間を長く設けておりますので、ぜひご利用ください。

ホワイトデー当日の3月14日(木)にお届けを希望される方は、
・北海道・中国・四国・九州・沖縄へのお届け:3月11日(月)23時59分まで
・東北・関東・中部・近畿へのお届け:3月12日(火)23時59分まで
にご注文ください。※

※一部の地域(離島など)は上記の期限とは異なります

なお、ホワイトデーを事前にご用意したい場合は、以下の期限となっております。
・9日(土)お届け指定は6日(水)まで
・10日(日)、11日(月)、13日(水)お届け指定は7日(木)まで
※12日(火)は出荷作業の都合上、日時指定不可となります

 

ホワイトデー特集ページはこちら >>




【お届け先別 ホワイトデー当日お届けの締切】

お届け先別、ホワイトデーの締切一覧

11日(月)23時59分までホワイトデー当日お届け可能※

【北海道】
北海道

【中国】
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県

【四国】
徳島県、香川県、愛媛県、高知県

【九州・沖縄】
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

12日(火)23時59分までホワイトデー当日お届け(時間指定不可)可能※

【東北】
青森県、秋田県

【近畿】
和歌山県、兵庫県

12日(火)23時59分までホワイトデー当日お届け(時間指定可)可能※

【東北】
岩手県、宮城県、山形県、福島県

【関東】
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県

【中部】
新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県

【近畿】
滋賀県、京都府、大阪府、奈良県

※離島の場合は対象の都道府県の場合でもお届けできません

【注意事項】

・2024年3月13日(水)以降の最短のお届け日3月17日(日)となります。

・商品の在庫状況によってはホワイトデー当日にお届けできない商品が発生する場合がございます。

・各締切日時を過ぎたご注文については、自動で最短のお届け日や時間指定なしに変更させていただきます。その場合のキャンセル、返金はいたしかねます。

・ご注文締め切り日までにお届け希望日時指定でご注文いただいた場合でも、住所の不備、離島などの配送地域や配送状況(道路状況、天候など)により、ご注文時にご指定いただいた内容でお届けできない場合がございます。余裕をもって、お早めのご注文をお願いいたします。

・eギフトの場合、ギフトを受け取る方が3/7(木)までにお届け先をご登録いただけますと14日にお届けすることができます。

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【重要】2023年度のMinimal Collectiveの『Impactレベル』リセットのお知らせ

2024.03.11 #news

メンバーシッププログラム『Minimal Collective』のImpactレベルは、毎年3月末日にリセットされ、新年度のプログラムが開始されます。

2023年度のImpactレベル・ご購入金額の合計のリセットタイミングは以下になりますのでお知らせいたします。

2023年度に獲得した特典には期限がございます。マイページからご確認の上、お早めにお申し込みください特典のお申し込み期限について)。

引き続き、Minimal - Bean to Bar Chocolate -をよろしくお願い申し上げます。

 

●リセット日時

2023年3月31日(日)23:59

●2023年度としてリセットの対象となる購入期間

2023年4月1日から2023年3月31日23:59までの合計購入金額すべて

●合計購入金額の加算タイミングに関しての注意点

システムの都合上、オンラインストアでのお買い物の合計購入金額の加算は出荷後に反映されます。例えば2024年3月までの購入で、4月にお届けする注文(例:2024年3月30日に購入→2024年4月10日お届け)の場合、4月の出荷のタイミングで合計購入金額が反映されます。

そのため、2024年4月以降でも2023年度のランクアップが発生いたしますので、その場合メールやマイページで2023年度の特典の受け取りも可能となります。
※ただし、特典のお申し込み期限は下記の通り2024年4月までと短い期間になっておりますので、ご注意ください

●2023年度に獲得した特典のお申し込み期限

・Impact 1特典「オンラインストアで使える500円OFFクーポン」

2024年4月30日まで利用可能

・Impact 2特典「店舗で使えるレベルアップクーポン」

2024年4月30日まで利用可能

・Impact 3特典「特別な板チョコレート(非売品)をプレゼント」

2024年4月30日までお申し込み可能

・Impact 4特典「オリジナル名入れカードの板チョコレートをプレゼント」

2024年4月30日までお申し込み可能

・Impact 5特典「特別な生ガトーショコラ(非売品)をプレゼント」

2024年4月30日までお申し込み可能

・Impact 6特典「コースで楽しむチョコレートデセールを振る舞う会にご招待」

2024年6月開催予定、詳細は別途ご案内いたしますので、お待ちください。

※獲得した特典はマイページからご確認いただけます!※

【確認方法】

マイページにログイン
※Minimalでのご購入経験やメールマガジンへのご登録があっても、アカウント登録をしていないと本メンバーシッププログラムは適応されず、特典の受け取りもできませんのでご注意ください

②ログインすると、お客様の残っている特典が表示されます
※特典を使用済みの場合でも、反映までに時間がかかる場合がございます

【Minimal Collectiveに関するお問い合わせ先】

ご不明のことがございましたら、お問い合わせフォームより問い合わせをいただけますと幸いです。
※内容を確認の上、3営業日(繁忙期を除く)以内にご連絡させていただきます

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2024年メディア掲載情報

2024.03.04 #news

以下のメディア様に、Minimalの商品等をご紹介いただきました。
ご紹介していただいた商品の内容は、掲載当時の情報となります。ご了承ください(ご取材など広報に関するお問い合わせはこちら

※2023年の掲載実績はこちら

 

2024.02

2024.02.01
雑誌『世界の菓子PCG』にて、祖師ヶ谷大蔵店をご紹介いただきました。

2024.02.01
冊子「Odakyu VOICE」にて、祖師ヶ谷大蔵店の「Minimal The Day(チョコレートパン)」をご紹介いただきました。

2024.02.01
雑誌『JUNON』にて、富ヶ谷本店をご紹介いただきました。

2024.02.04
WEBメディア「ことりっぷ」にて、代々木上原店をご紹介いただきました。

2024.02.04
雑誌『RiCE』のWEBメディアにて、「生ガトーショコラ 苺 -いちご家めい-」などのバレンタイン商品をご紹介いただきました。

2024.02.05
WEBメディア「rootus」にて、「チョコレートテリーヌ」をご紹介いただきました。

2024.02.05
WEBメディア「TASTE MADE」にて、「7DAYS CHOCOLATE」をご紹介いただきました。

2024.02.05
ディスカバリーチャンネル他で放送の「O・A・SO・BI MASTERS ~おあそびマスターズ~」にて、富ヶ谷本店でのチョコレートづくりワークショップをご紹介いただきました。

2024.02.05
雑誌『ELLE gourmet』にて、麻布台ヒルズ店や「チョコレートクッキー缶 -winter-」ご紹介いただきまいした。

2024.02.06
WEBメディア「ELLE girl」にて、富ヶ谷本店の「チョコレートアップルパイ」をご紹介いただきました。

2024.02.08
WEBメディア「ドライバーさん連れてって」にて、麻布台ヒルズ店をご紹介いただきました。

2024.02.08
雑誌『ESSE』のWEBメディアにて、麻布台ヒルズ店の「ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-」をご紹介いただきました。

2024.02.09
雑誌『美人百花』にて、麻布台ヒルズ店をご紹介いただきました。

2024.02.09
WEBメディア「ヒトサラ」にて、麻布台ヒルズ店をご紹介いただきました。

2024.02.10
女優の守屋茜さんのYouTubeにて、富ヶ谷本店のチョコレート造り体験をご紹介いただきました。

2024.02.14
雑誌『みたいな!』にて、代々木上原店のガトーショコラ食べ比べセットをご紹介いただきました。

2024.02.15
WBEメディア「Fashion Press
」にて「ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい-」をご紹介いただきました。

2024.02.16
WEBメディア「isuta」にて「ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい-」をご紹介いただきました。

2024.02.16
WEBメディア「isuta」にて「生ガトーショコラ コーヒー -REC COFFEE-」をご紹介いただきました。

2024.02.16
WEBメディア「OZ mall」にて「チョコレートサンドクッキー -苺&ピスタチオ-」をご紹介いただきました。

2024.02.16
WEBメディア「isuta」にて祖師ヶ谷大蔵店の「果実とチョコレートのパフェ -苺-」をご紹介いただきました。

2024.02.23
雑誌『Numero』のWEBメディアにて祖師ヶ谷大蔵店の「果実とチョコレートのパフェ -苺-」をご紹介いただきました。

2024.02.16
WEBメディア「isuta」にて代々木上原店の「ホワイトデーお試しセット」をご紹介いただきました。

 

2024.01

2024.01.05
WEBメディア「isuta」に祖師ヶ谷大蔵店の「チョコレートスフレ -金柑とNUTTY-」をご紹介いただきました。

2024.01.05
WEBメディア「食べログマガジン」に祖師ヶ谷大蔵店をご紹介いただきました。

2024.01.07
TBSラジオ「地方創生プログラム~ ONE-J」に麻布台ヒルズ店をご紹介いただきました。

2024.01.09
日本テレビ「ヒルナンデス!」で「生ガトーショコラ 苺 -いちご家めい-」をご紹介いただきました。

2024.01.09
雑誌『家庭画報』で祖師ヶ谷大蔵店をご紹介いただきました。

2024.01.11
雑誌『ELLE gorumet』のWEBメディアで「Minimal Works:Blend 2024」をご紹介いただきました。

2024.01.15
雑誌『おとなの週末』で麻布台ヒルズ店と「SEASONAL フィリピン」をご紹介いただきました。

2024.01.15
WEBメディア「OZ mall」で、麻布台ヒルズ店をご紹介いただきました。

2024.01.15
韓国の製菓専門雑誌『Pâtissier』で、麻布台ヒルズ店をご紹介いただきました。

2024.01.16
WEBメディア「Paris mag」で、「Minimal Orangette -Morning & Night-」をご紹介いただきました。

2024.01.18
「日経MJ」にて、富ヶ谷本店の「チョコレートトースト」をご紹介いただきました。

2024.01.22
WEBメディア「Fashion Press」にて祖師ヶ谷大蔵店の「フォンダンショコラと日本酒アイスクリーム」をご紹介いただきました。

2024.01.24
雑誌『anan』にて、麻布台ヒルズ店と「チョコレートフィナンシェ」をご紹介いただきました。

2024.01.24
WEBメディア「isuta」にて、代々木上原店の「バレンタインお試しセット」をご紹介いただきました。

2024.01.26
雑誌『hanako』にて、「ホワイトチョコレート -ハイチ-」をご紹介いただきました。

2024.01.30
WEBメディア「TASTEMADE」にて「Minimal Works:Blend 2024」をご紹介いただきました。

 

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