https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10553 2024-04-04T13:55:32+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_240313_0181.jpg?v=1711527887 旬のジューシーな甘夏をチョコレートと軽やかに味わう「甘夏みかんの生ガトーショコラ」が登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10554 2024-04-05T13:43:07+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_240313_0091.jpg?v=1711528275 国産ブラッドオレンジ×プラリネ×チョコレートを軽やかに楽しむ「ガトーショコラ ソフト -ブラッドオレンジ-」が登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10555 2024-04-04T13:55:47+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_240313_240313_0082.jpg?v=1711528936 通常廃棄するカカオの豆殻"カカオハスク"も用いた新製法、カカオ豆丸ごと使った「SEASONAL ホールビーンズ ガーナ70％」が登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10556 2024-04-04T13:54:59+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_3702.jpg?v=1711529425 サスティナブル卵を使った固めプリンを、濃厚チョコレートアイスとチョコレートソースで楽しむ「カカオたまごのプリンとチョコレートアイス」が登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10557 2024-04-04T13:55:13+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_230622_0186B.jpg?v=1711599243 クラウドファンディングで即完売した「6種のチョコレートクッキー缶」がついに復活。数量限定でオンラインストアにて販売開始。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10558 2024-04-04T11:07:19+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px__DSC_3668.jpg?v=1712196286 チョコレート専門店ならではのチョコレートを使った生菓子「清見オレンジのショートケーキ」と「柑橘のフルーツタルト」4/4発売 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10559 2024-04-05T22:34:56+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_240327_2000.jpg?v=1712206322 東京土産にもぴったりな「カカオビールシリーズ」第一弾、「カカオパルプエール」4月6日より全店舗で販売 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10560 2024-04-04T16:25:38+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_L1007388_18810795-2418-4c93-80b8-b56477e5e817.jpg?v=1712215518 Minimal The Baking : Yoyogi Uehara https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10562 2026-09-03T13:36:37+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_240327_0107_996f3747-65ff-411d-9dfe-d907b5e9c9b6.jpg?v=1788410197 店舗限定の「チョコレートクッキー缶（5種詰め合わせ）」が登場。麻布台ヒルズ店限定、手土産や大切なギフトにぴったりの「Minimalオリジナル風呂敷」とのセットも https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10563 2024-04-11T14:57:07+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_IMG_1924.jpg?v=1712813512 【Minimal若手座談会】ショコラティエ・パティシエチーム https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204339 2024-04-11T18:26:27+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/site_acceptance_wordmark.png?v=1712822621 【d払い】オンラインストアの決済方法の追加のお知らせ d払い https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10564 2024-04-17T15:21:11+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_2_5ccffeb0-ba79-4f4e-be21-b86d8d4dd7b1.png?v=1713332427 【開発ストーリー】はてしない試作でたどり着いた、爽やかな「甘夏みかんの生ガトーショコラ」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10565 2024-06-19T18:11:07+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/fd185932bd607eda434f2cfbfe81ce60.png?v=1713334797 【開発ストーリー】見た目を裏切る軽やかな「ガトーショコラ ソフト -ブラッドオレンジ-」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10566 2024-04-19T16:44:06+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_3786.jpg?v=1713512441 Minimal祖師ヶ谷大蔵店、2024年初夏限定で2つの柑橘スイーツ登場。「チョコレートスフレ -グレープフルーツと緑茶アイス-」と「果実とチョコレートのパフェ -柑橘-」5月スタート https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10567 2024-04-22T17:30:02+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_240327_0010.jpg?v=1713774602 Minimal富ヶ谷本店のパフェ「CACAO JOURNEY」が4/16復活！香り広がる5カ国のカカオ豆を使った複数のチョコレート含む10パーツで"世界を旅するように"カカオを楽しむチョコレートパフェ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10568 2024-08-09T10:59:48+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/IMG_5810_tri.jpg?v=1713937345 東京の新名所「麻布台ヒルズ」のすべて【おすすめの満喫ルートも】 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10569 2024-06-14T13:31:09+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/IMG_3294_tri2_SQ.jpg?v=1714449807 【Minimalのある場所】「フエギア1833（FUEGUIA 1833）麻布台ヒルズ」フレグランスとチョコレートの共鳴 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10570 2024-05-10T13:05:16+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/onibussakaosi_1.jpg?v=1714546123 【Minimalカルチャー対談】ONIBUS COFFEE代表・坂尾篤史さん（前編）「インディペンデント感を失わない経営」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10572 2024-05-11T00:00:01+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/onibussakaosi_2.jpg?v=1714620946 【Minimalカルチャー対談】ONIBUS COFFEE代表・坂尾篤史さん（後編）「カッコよさを失わず拡大するクラフトスタイルの秘密」 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204342 2024-05-02T19:32:15+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/saiji_0502.jpg?v=1714645919 Independent Lights（インディペンデント ライツ）に出店します（催事出店情報） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10573 2024-05-16T21:13:02+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_IMG_3533.jpg?v=1715852395 麻布台ヒルズで飲める、まったく新しい限定チョコレートアルコール5選 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10574 2024-05-31T11:33:27+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/2000px_SQ_240423_0351.jpg?v=1716266402 Minimalのパティスリーが銀座三越に初出店。シェフ自ら会場で焼き上げる限定新作「'Arhuacoチョコレートフィナンシェ」やシグニチャーパン「Minimal “The Day”」を6/5より販売 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10576 2024-05-22T10:05:15+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_3890.jpg?v=1716290742 茨城県産メロンを贅沢に使ったケーキが新登場。ホワイトチョコレートの生クリームが旬のメロンをひきたてる季節限定ケーキが6月6日より発売。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10577 2026-06-30T18:27:13+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/IMG_4303_a176f643-f7a5-41ec-bc0f-86ac9ebf8f11.jpg?v=1782811633 Minimal、沖縄の自社研究農園での国産カカオ栽培・収穫に成功。 カカオ栽培・発酵研究を活かし、さらに高品質のカカオ収穫を目指す。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10579 2024-08-21T14:42:21+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_3970.jpg?v=1717044422 Minimal 富ヶ谷本店の「チョコレートかき氷」がリニューアル！チョコレートアイス一玉入り、レモンソースと楽しむチョコレート専門店ならではのかき氷 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10580 2024-05-31T11:40:01+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_1200px_CHOCOLATE-ADDICT-CLUB_a139c6ee-3d61-4faa-812f-f3e4e75b407d.jpg?v=1717122945 「CHOCOLATE ADDICT CLUB」でこれまでお届けした商品（2023年1月～2023年12月） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10582 2026-07-10T18:04:10+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/3x2_2000px_yuka_IMG_4358_tri_7abf9418-c57b-4ce0-9e25-eb92b28cce5f.jpg?v=1783674250 幻のメロン!?「優香（ゆうか）」とは。茨城県「ファーム長洲」訪問記 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10581 2024-06-11T14:27:28+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_240519_0161.jpg?v=1717727841 夏季限定のパッションフルーツを使った冷やして楽しむ南国気分なガトーショコラが6月8日より発売 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10583 2024-06-19T18:13:56+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/mango--story.png?v=1718788411 【開発ストーリー】マンゴーとレアチーズケーキ、生ガトーショコラを一度に味わう!?「マンゴーとフランボワーズの生ガトーショコラ」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10584 2024-06-25T17:00:26+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_240615_0051.jpg?v=1718795546 Minimal初のアフタヌーンティー登場。 カカオとチョコレートの魅力がぎゅっとつまった、大人のティータイム 「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.1」7月1日スタート https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10585 2024-06-25T11:56:30+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_3_550bedf0-a877-4ed4-b040-65542a017c08.png?v=1719284175 【開発ストーリー】どこを切ってもパッションフルーツ！「ガトーショコラ ソフト -パッションフルーツ-」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10586 2024-06-25T16:59:14+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_240615_0172.jpg?v=1719302074 Minimal麻布台ヒルズ店のチョコレートコース、夏限定のサマーエディションが7月1日からスタート。チョコレートアイスの食べ比べや、カカオニブシュウマイなどが新登場。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10587 2024-06-27T16:37:32+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_4090.jpg?v=1719473709 Minimal富ヶ谷本店に夏パフェ登場。トロピカルフルーツと7カ国のカカオを使った多彩なチョコレートを楽しむパフェ「CACAO JOURNEY -Summer Edition-」7月1日スタート。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10590 2024-07-05T10:00:03+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_4148.jpg?v=1720140846 Minimal 富ヶ谷本店に夏季限定メニュー「3種のアイス食べ比べセット」が登場。 チョコレート・ブロンドチョコレート・カカオパルプの3種を食べ比べ。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10591 2024-07-11T18:36:21+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_1333px_DSC_0099.jpg?v=1720425069 【2024年度】Minimal Collective（Impact 6）特典「コースで楽しむチョコレートデセール」レポート https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10592 2024-07-11T13:17:56+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_4183.jpg?v=1720670946 代々木上原店の5周年を記念して、数量限定の特別な「生ガトーショコラ -ONIBUS COFFEE-」を7月13日発売 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10593 2024-07-16T10:17:35+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/2000px_SQ_240615_0146.jpg?v=1721092322 Minimal 麻布台ヒルズ店に、新政酒造の日本酒5種とのペアリングセットが新登場。 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204352 2024-07-20T12:40:01+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/thumbnail_TV240718.jpg?v=1721296404 TBS「王様のブランチ」でご紹介いただきました https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10594 2024-08-21T14:36:47+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_4296.jpg?v=1721357519 Minimal 祖師ヶ谷大蔵店に、桃×チョコレートのパフェが登場。ジューシーな桃とプラムやミントソルベ、カッサータなど全13のパーツを堪能する夏パフェ8月3日スタート https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10595 2025-05-28T11:40:26+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/DSC09981_tri2_b6eaffbe-aa7b-45ae-9132-3ad151239aac.jpg?v=1748400026 コーヒーに合うチョコレート３選！ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10596 2024-07-23T13:27:04+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_3920.jpg?v=1721708824 夏限定のレモンを使ったガトーショコラ登場！レモンをチョコレートが引き立てる、爽やかで甘酸っぱい夏の手土産にもぴったりな季節限定のレモンスイーツ。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10597 2024-07-24T14:40:52+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_3_fb7b5de8-c017-4ef8-a293-0c799716da42.png?v=1721799549 【開発ストーリー】まるで爽やかなレモンケーキ「ガトーショコラ ソフト -レモン-」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10599 2024-08-02T14:22:35+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/2000px_SQ_240623_0120.jpg?v=1722225101 ビールとチョコレートを合わせる、3つの秘訣 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10598 2024-08-01T12:05:11+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_4326.jpg?v=1722232612 Minimal祖師ヶ谷大蔵店に、みずみずしいシャインマスカットのショートケーキが登場。 アールグレイとホワイトチョコレートを使った 香り高いショートケーキを8月1日より期間限定で販売。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10600 2024-08-07T10:00:09+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_3_476d0647-86a7-4921-afb1-5aa8f3837d04.png?v=1722992199 【開発ストーリー】天然ミントのアイスケーキができました。「チョコミントの生ガトーショコラ」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10601 2024-08-15T19:08:07+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/samune_yamadashi.jpg?v=1723510973 【Minimalカルチャー対談】映画プロデューサー・山田兼司さん（前編）「世界に向けていくには、徹底して世界を意識しないこと」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10602 2024-08-15T19:07:51+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/samune_yamadashi_2.jpg?v=1723513065 【Minimalカルチャー対談】映画プロデューサー・山田兼司さん（中編）「美味しさのためには、新しさが必要」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10603 2024-08-19T11:17:51+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/samune_yamasashi_re.jpg?v=1723514111 【Minimalカルチャー対談】映画プロデューサー・山田兼司さん（後編）「“日本とは何か”を深掘りするしかないと思うんです」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10607 2024-08-22T10:00:02+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/photokcontest.jpg?v=1723528007 Minimalフォトコンテスト2024 開催概要 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10604 2026-09-01T18:43:08+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_240615_0051_09f06102-f6f9-4a3a-b6e3-7d8e7d12a682.jpg?v=1788255788 【セイボリーとは？】アフタヌーンティーの楽しみ方【ヌン活とは？】 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10605 2024-08-21T14:42:03+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_4464.jpg?v=1724029856 祖師ヶ谷大蔵店に、残暑を乗り切る2種の冷たいデザートが登場！ 茨城県産メロンを使ったメロンフロートと、チョコレートかき氷を8月19日より提供。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10606 2025-02-05T12:53:48+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Minimal_10th_Anniversary.jpg?v=1738727628 Minimal 10周年は特別企画が盛り沢山！ 第一弾として、記念イベントやコラボレーションなど 6つの企画を初公開。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10608 2024-08-28T15:13:36+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/IMG_6908_tri.jpg?v=1724825294 【Minimal全社員イベントレポート】代表・山下「個人の天才性を発揮できる会社でありたい」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10609 2024-08-30T11:00:41+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_240824_0256.jpg?v=1724983161 祖師ヶ谷大蔵店1周年を記念し フランス伝統菓子の「フラン」をMinimal流にアップデートして期間限定で販売。 さらにブラッドオレンジ＆レモンのフィナンシェも限定登場。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10610 2024-09-02T10:57:02+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_240803_0101.jpg?v=1725242222 濃厚な甘味の焼き芋をそのままのせたさつまいもスイーツ「ガトーショコラ ソフト -金蜜芋-」店舗限定で9月7日発売 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204363 2024-09-30T13:42:40+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/1920_Minimal_95018649-eeb3-4a47-816e-5c549d5ab866.jpg?v=1726051447 【重要】価格改定のお知らせ（2024年10月1日～） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10611 2024-09-13T15:54:52+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/opera.png?v=1726209618 【開発ストーリー】CHOCOLATE ADDICT CLUB3周年記念「チョコレートオペラ」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10612 2024-09-22T10:00:03+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_4520.jpg?v=1726292641 “金蜜芋”の焼き芋や洋梨フィナンシェなど秋の素材と5カ国の多彩な個性のチョコレートを楽しむ秋パフェ10月1日スタート https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10613 2024-09-23T10:00:02+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_4484.jpg?v=1726291745 チョコレートによって変化する栗の印象を楽しむ、4種のチョコレートを使ったチョコレートモンブラン10/1発売 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10616 2024-09-25T17:15:37+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_201203_minimal_369.jpg?v=1726805376 2024年 Minimal Collective Impact Report（活動報告） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10614 2024-09-20T12:57:37+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_4642.jpg?v=1726796022 祖師ヶ谷大蔵店に、秋季限定パフェ登場。みずみずしいシャインマスカットと巨峰を贅沢に使った、ぶどうをチョコレートと楽しむ秋パフェ。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10615 2024-09-20T11:29:53+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_240916_0039.jpg?v=1726799199 秋のチョコレートアフタヌーンティーが10・11月の期間限定で登場。栗やさつまいもなど秋の味覚とチョコレートを楽しむ、大人のアフタヌーンティー。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10617 2024-09-27T16:26:33+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_240916_0137.jpg?v=1727315605 麻布台ヒルズ店に、秋のチョコレートコースが登場。モンブランやタコスなど、多彩なメニューでカカオ・チョコレートを堪能する大人のデザートコース。 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204367 2024-10-03T19:05:57+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/6ed808555b6c3e22a4b20c78694f19bb_d7b92402-113a-4049-8a9c-94a916f85a0f.jpg?v=1727866408 フジテレビ「めざましテレビ」でご紹介いただきました https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10619 2024-10-03T10:55:36+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/042e11ec9afc58ed77d0eababa4a511f.png?v=1727920433 【開発ストーリー】濃厚な甘味の"蜜芋"を使った、スイートポテト・大学芋・ガトーショコラの３点盛り!?「金蜜芋の生ガトーショコラ」 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204368 2024-10-05T16:07:16+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/thumbnail_TV241003.jpg?v=1727950079 テレビ朝日「中居正広の土曜日な会」でご紹介いただきました https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10620 2024-10-04T21:00:05+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/ca306d360a8685c9db49655ed441e2c0.png?v=1727954578 【開発ストーリー】焼き芋とチョコレートの新しい出会い「ガトーショコラ ソフト -金蜜芋-」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10621 2024-10-12T17:56:15+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/IMG_8984_1__tri.jpg?v=1728723283 本とおすすめのチョコレート https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10622 2024-10-15T14:36:03+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/2024-10-15_141416.png?v=1728969290 世界大会優勝シェフ・パティシエ 長田和也氏インタビュー　～コラボレーションアフタヌーンティー記念～ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10623 2024-10-21T18:25:41+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_4713.jpg?v=1729502738 祖師ヶ谷大蔵店に、旬の洋梨とブロンドチョコレートを使った秋限定の香り高いショートケーキが新登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10625 2026-08-13T15:28:05+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/IMG_7387_tri_e5b28dd5-c135-4e5d-a607-d4e0c640f016.jpg?v=1786602485 愛情たっぷりの栗を届ける、茨城県「小田喜商店」訪問記 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10626 2024-12-10T09:16:02+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_241027_0031.jpg?v=1730342913 クリスマス限定のチョコレート尽くしのアフタヌーンティーを開催。サンマルクやシュトーレン、日本酒スパークリングなどのホリデーシーズンだけの特別メニュー。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10627 2024-12-10T09:15:49+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_241027_0082.jpg?v=1730343456 クリスマスシーズン限定コースが登場。シュトーレンやホットチョコレート3種の飲み比べなどが楽しめる洗練された豪華なチョコレートコースで、ホリデーシーズンの特別なひとときを https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10628 2024-11-01T16:23:09+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_240929_0201a.jpg?v=1730445789 チョコレート好きのためのシュトーレンが登場。たっぷりのチョコレートとドライフルーツを使った「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」11月9日発売 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10629 2024-11-18T21:09:20+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_4_f5e883b5-23ac-43d8-9166-72be8664cf39.png?v=1731923201 【開発ストーリー】10周年記念のMinimalを象徴するチョコレートケーキを「クリスマスケーキ -2024-」 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204375 2024-11-20T19:53:11+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/saiji_1120.jpg?v=1732095325 AZABUDAI HILLS Christmas Market 2024（麻布台ヒルズ クリスマスマーケット 2024）に出店します（催事出店情報） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10630 2024-11-21T13:27:53+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_5252.jpg?v=1732162602 冬季限定のあつあつ出来立てスフレが登場。濃厚チョコレートを国産果実と楽しむ「チョコレートスフレ -りんごとベルガモット-」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10631 2024-11-21T13:28:00+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_4590.jpg?v=1732163262 毎冬絶大な人気の「チョコレートアップルパイ」が今年も登場。ゴロゴロりんごとサクサクパイ生地、芳醇チョコレートが織りなす季節限定のあったかスイーツ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10632 2024-11-25T11:38:32+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_5345.jpg?v=1732320253 Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵限定ホリデーシーズンにぴったりな3つの新作ケーキ https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204377 2024-11-26T10:05:21+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/1920_Minimal_df0d4228-0c35-47c0-9b90-e5789ac7dbc5.jpg?v=1732582920 【重要】オンラインストアでの決済方法「Amazon Pay」の提供終了のお知らせ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10519 2024-11-28T17:00:01+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_241026_0105.jpg?v=1732679201 Minimalより、ブランド初となる"ボンボンショコラ"が新登場。30カ国から厳選した世界中8カ国の、カカオの個性を活かしたチョコレートの概念を変える驚きの味わい「ザ・シングルオリジン」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10633 2025-02-05T12:53:02+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Minimal_10th_Anniversary_9fe04e4e-84c8-4bdc-b84e-6be66d02fcd6.jpg?v=1738727582 【Minimal 10周年】10周年の感謝と、記念グッズや記念商品など4つの企画を発表 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10634 2026-07-27T13:42:09+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/10S_727__rtri_d89bc285-8125-444a-9558-d03db3acff1c.jpg?v=1785127329 【Minimal 10th Anniversary Party】開催レポートVol.1「総勢約500名が参加した、5年ぶりのリアルパーティー」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10635 2025-02-27T12:12:39+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_5451_9b2e55fd-0cf9-4862-a236-2e95f45b5785.jpg?v=1740625959 【ブランド10周年記念、店舗限定商品その1】Minimal、板チョコレートの種類が大幅増量。 ブランド10周年記念としてフレーバーラインナップを一新、 18種のフレーバーがシングルオリジン（単一産地）で順次登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10636 2024-12-12T12:31:23+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/3x2_2000px__DSC8024_tri.jpg?v=1733917057 麻布台ヒルズ店に、バレンタイン・ホワイトデー限定のチョコレートデザートコースと、アフタヌーンティーが1月15日より登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10637 2024-12-23T15:26:50+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/10S_405__SQ.jpg?v=1734348862 【Minimal 10th Anniversary Party】開催レポートVol.2 吉本ばななさんとRiCE稲田編集長、新政酒造 佐藤氏との豪華トークセッション！ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10644 2024-12-27T11:27:18+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_230927__0209.jpg?v=1735189134 【お年賀の作法５点】お年賀は玄関では手渡さない!? https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10638 2024-12-23T20:12:48+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_5372.jpg?v=1734952354 冬限定の本格苺チョコレートパフェが登場。6ヶ国のカカオ豆使った、味わい豊かな7つのチョコレートパーツが希少苺"女峰”の味わいを引き立てる、チョコレート専門店ならではの苺パフェ。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10639 2025-03-11T16:26:22+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_241012_0031_4f3c1dc0-4a5e-47cd-9f12-2f94c464f17a.jpg?v=1741677982 甘酸っぱく香り高い希少苺"女峰"の魅力をぎゅっと詰め込んだ華やかな苺ガトーショコラ1月発売 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10640 2024-12-27T12:30:29+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_5570.jpg?v=1734953251 甘酸っぱく香り豊かな茨城県産の特別なとちおとめをチョコレートと楽しむ「果実とチョコレートのパフェ -苺-」期間限定で登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10641 2025-02-27T12:11:46+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_5151_520x500_1e092b60-d3c9-4679-a457-0daee629b335.jpg?v=1740625906 【ブランド10周年記念、店舗限定商品その2】人気クッキー缶にバレンタイン限定Ver.が登場！4種全てに個性豊かな異なるチョコレートを使ったスペシャルティチョコレート専門店ならではのクッキー缶 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10642 2025-02-27T12:12:25+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_241220_0104_834262b2-3dda-4039-a073-2ec42fd8d0d1.jpg?v=1740625945 【ブランド10周年記念、店舗限定商品その3】「ガレット・デ・ロワ」初登場。 エクラデジュール中山シェフとコラボレーションした、チョコレートが主役の香り豊かなガレット・デ・ロワ。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10643 2025-01-06T09:42:53+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_5621.jpg?v=1735108543 「チョコレートぜんざい」が期間限定で登場。 自家製あんこに2種のチョコレートをブレンドし、こんがりお餅をインしたあったか和スイーツ。 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204383 2024-12-26T11:38:18+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/d97eea331c217dae143179655ff7765b_5a4daefb-4894-4fff-b5aa-e6583f8c46d4.jpg?v=1735177585 渋谷スクランブルスクエアに出店します（催事出店情報） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10645 2025-02-27T12:13:46+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/10S_643__tri_1.jpg?v=1740626026 【Minimal 10th Anniversary Party】開催レポートVol.3 お客様インタビュー公開！「Minimalはチョコレート屋というより、カカオ職人という感じですね」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/2025 2025-01-01T00:00:08+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/mini____2025.png?v=1735554796 新年のご挨拶と、2025年の展望について（代表・山下より） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10650 2025-01-21T10:07:24+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sub4_tri_e8ae6b68-be71-4aaf-920a-b9b0c45099d1.jpg?v=1737421644 OSAJI（オサジ）コラボレーション。チョコレートの香りモチーフのオードトワレとチョコレートの限定セットを2025年1月31日（金）よりOSAJIにて数量限定発売。 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204386 2025-01-10T09:32:19+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/saiji_250108_520x500_8213aff1-29bd-47de-90f1-d6d8fa8070d8.jpg?v=1736469139 羽田空港第１ターミナルに出店します（催事出店情報） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10646 2025-01-14T16:25:05+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/IMG_0675_SQ.jpg?v=1736839505 茨城県「風早いちご園」への訪問記 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204389 2025-02-14T15:00:13+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/saiji_0114_520x500_21a0d3e9-1301-40e7-9d76-671e533756d1.jpg?v=1739512813 2025年バレンタイン催事出店・全国の百貨店での取り扱い商品情報 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10647 2025-01-16T14:43:47+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_5633.jpg?v=1737006227 新作含む5つのスイーツが一度に楽しめる！Minimal The Baking 代々木上原「バレンタインお試しセット2025」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10648 2025-01-16T18:40:35+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_241026_0162_a5887c7f-2a70-407f-8a2c-af7394484014.jpg?v=1737020435 【ボンボンショコラとは】意外と知らないボンボンショコラの定義 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10649 2025-01-17T10:56:35+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_5643_598a4e32-2ac3-4c89-9d1b-e469a56a30c3.jpg?v=1737078995 バレンタイン・ホワイトデーシーズン限定、とろり溶け出す濃厚チョコレートを、柑橘と楽しむフォンダンショコラが登場。新政酒造の日本酒アイスorほうじ茶アイスとのペアリングも楽しめる。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10651 2025-01-31T10:00:01+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_5773.jpg?v=1738220780 Minimal祖師ヶ谷大蔵に、パリふわ生地で高カカオチョコレートを包んだ 毎朝焼き上げる数量限定「パン・オ・ショコラ」新登場。 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204395 2025-02-21T10:00:11+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/1920_Minimal_b244ca81-2cf4-45ac-8f5c-919399262799.jpg?v=1738717477 【重要】決済方法「LINE Pay」の提供終了のお知らせ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10652 2025-02-07T17:48:51+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_5_e0aeeb95-f8cf-4e72-bebd-41c3bf3c91ba.png?v=1738918131 【開発ストーリー】世界で一番違いがわかるボンボンショコラ！？「ザ・シングルオリジン」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10654 2025-02-14T10:24:55+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_L1007348_13e31251-7897-4395-b28a-488b6b18ab91.jpg?v=1739496295 도쿄 빈투바 초콜릿 전문점 「Minimal - Bean to Bar Chocolate -, 미니멀 빈투바 초콜렛, 토미가야점」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10653 2025-02-14T10:23:39+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/2000px_SQ_231106_0014_25b771f3-1a5d-4c8b-84b6-bbb1aff7e9b2.jpg?v=1739496219 【미니멀 더 스페셜리티: 아자부다이 힐즈】 세계 최초의 카카오와 초콜릿의 '코스 다이닝 경험' https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204400 2026-01-23T17:33:45+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/IMG_1602_tri_c8609974-c306-4742-8607-b4a0b91d489e.jpg?v=1769157225 2025年メディア掲載情報 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10655 2025-03-19T11:00:45+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/9bd9a87c6a31b2330b86c7348f3fa2e7.png?v=1742349645 【Minimalをめぐる、10の言葉】その1「スペシャルティ」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10656 2025-03-19T11:04:59+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/1_484cbafd-35d6-49e9-ba2d-7161e1a7f003.png?v=1742349899 【Minimalをめぐる、10の言葉】その2「素材」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10657 2025-03-19T11:05:14+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/3_36ef8cf1-dd86-45e5-8058-54a4525486d2.png?v=1742349914 【Minimalをめぐる、10の言葉】その3「発酵」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10658 2025-03-19T11:05:31+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/5_55cb135d-cfe5-47fd-9816-a3071db86d55.png?v=1742349931 【Minimalをめぐる、10の言葉】その4「エンジニアリング」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10659 2025-03-19T11:05:47+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/6_f7adb116-1e1d-4c64-808a-50283f77ac6e.png?v=1742349947 【Minimalをめぐる、10の言葉】その5「体験」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10660 2025-03-19T11:26:27+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/ef16000866d1c6850a8152a6a5bf11b6_a9b33a0c-0c4f-43c3-b92c-5fae9c714795.jpg?v=1742351187 【Minimalをめぐる、10の言葉】その6「コンテンツフルネス」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10661 2025-03-19T11:27:01+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/1_056fb090-8a44-4d65-b234-688506277fce.jpg?v=1742351221 【Minimalをめぐる、10の言葉】その8「エコシステム」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10662 2025-03-19T11:27:19+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/3_0b9ed022-adae-44f8-8780-5a1e4598ce19.jpg?v=1742351239 【Minimalをめぐる、10の言葉】その9「チーム」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10663 2025-03-19T11:26:43+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/2_5ff43f8a-ea12-499a-8e5c-b9bece837863.jpg?v=1742351203 【Minimalをめぐる、10の言葉】その7「カウンターカルチャー」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10664 2025-03-19T11:27:37+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/4_970c3b7c-7372-4cc7-8259-d65f96b75489.jpg?v=1742351257 【Minimalをめぐる、10の言葉】その10「シティ・クラフト」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10665 2025-03-19T11:25:15+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/YoInterview_002_SQ_456a9b43-8180-4882-9b9b-2c907600adc3.jpg?v=1742351115 Minimal 10周年記念対談：とおの屋 要 オーナー佐々木要太郎氏 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10666 2025-03-19T11:25:44+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/TorayaInterview_002_SQ_a3401dc0-313b-4e93-9f11-5320b635b6c4.jpg?v=1742351144 Minimal 10周年記念対談：虎屋 18代目社長・黒川光晴氏 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10667 2025-03-19T11:24:59+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/AramasaInterview_006_tri_1eedb245-f815-45c8-8762-0f40103a8c08.jpg?v=1742351099 Minimal 10周年記念対談：新政酒造 蔵元 佐藤祐輔氏 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10668 2025-03-19T11:25:31+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/TYHarborInterview_004_SQ_5cce7ba6-5258-41be-83a7-f1ad80cda63c.jpg?v=1742351131 Minimal 10周年記念対談：タイソンズアンドカンパニー代表 寺田心平氏 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204399 2025-02-22T09:30:07+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/thumbnail_TV250221_c198b42b-fbe1-46d6-abde-39d2f10368a0.jpg?v=1740135248 日本テレビ「ぶらり途中下車の旅」でご紹介いただきました https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10670 2025-02-26T16:19:09+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_250224_0167.jpg?v=1740554349 麻布台ヒルズ店に、「和」をテーマとした チョコレートアフタヌーンティーが期間限定で登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10671 2025-05-02T16:34:58+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_250224_0127.jpg?v=1746171298 麻布台ヒルズ店に、新緑の季節を楽しむ「和」をテーマにしたチョコレートコースが新登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10672 2025-02-28T10:30:02+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_250119_0093_558e0297-0ac5-444e-ae76-74fa698cb210.jpg?v=1740642526 【ブランド10周年記念、店舗限定商品その4】Minimal、「昆布屋孫兵衛」昆布シェフとコラボレーションし 今までない新しい羊羹「チョコレート羊羹」を3月1日より期間限定で発売 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106723 2025-03-05T19:03:30+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/IMG_8718_triSQ_861c034e-e23b-44b4-9370-6dd9bf26c60c.jpg?v=1741169010 【イベントレポート】「世界で一番違いがわかる!?ボンボンショコラを体験」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106724 2025-03-24T10:59:18+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_12_64adb3ba-d04b-4827-9666-c806166f4a1c.png?v=1742781558 【開発ストーリー】コーヒーとホワイトチョコレートの白いガトーショコラ。「コーヒーの生ガトーショコラ -STEP BLEND by ONIBUS COFFEE-」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106725 2025-03-17T13:04:22+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_250302_0096_8ec6212c-5b83-4f16-8097-28ff9d40c49c.jpg?v=1742184262 希少な国産ブラッドオレンジを贅沢にたっぷり使った、手土産・ギフトにもぴったりな春限定の爽やかなガトーショコラが登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106726 2025-03-19T18:30:03+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Minimal10th_LP.png?v=1742376603 Minimal 10周年特設サイトを、ミニマルの日の3月20日に合わせて公開！ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106730 2025-03-24T10:51:50+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_12_8d01addd-53ec-494f-a74a-15da7c02d303.png?v=1742781110 【開発ストーリー】食べ始めたら手が止まらない！「ミニマルバウム」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106727 2025-03-19T20:27:58+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/202503__5__tri.jpg?v=1742383678 シグニチャー板チョコレート5種がシングルオリジン（単一産地）でリニューアル！ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106728 2025-03-21T10:21:44+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_5932.jpg?v=1742520104 Minimal祖師ヶ谷大蔵店に、みずみずしい5種の柑橘をとことん楽しむ、フレッシュな春限定のチョコレートパフェが期間限定で登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106729 2025-03-24T12:00:02+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_6028.jpg?v=1742548251 Minimalより、春爛漫の苺スイーツ「ミルフィーユ」が登場！ サクほろパイに重なる3種のクリームと苺のハーモニーを 爽やかなマスタードグリーンと合わせて https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204413 2025-08-13T15:41:40+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_201203_minimal_collective_9e00b931-6171-47d9-bcb3-44a3b50e84ae.jpg?v=1755067300 『Minimal Collective』の2025年度がスタートしました！ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106731 2025-05-30T17:19:16+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_6091_c1948919-0a90-4afc-9e03-0e22644507b7.jpg?v=1748593156 ビスコッティなど4つのチョコレートパーツと楽しむ、サステナブル卵を使った濃厚クレームブリュレが期間限定で登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106732 2025-04-02T11:14:20+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_6168_c6c319b0-68fe-4c36-933c-0e8361b5c3a7.jpg?v=1743560060 金柑×緑茶×世界のカカオを楽しむ Bean to Bar専門店ならではの 爽やかなチョコレートパフェが季節限定で登場！ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106735 2025-04-05T12:00:01+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/2_16c2e940-dff5-4fa8-85c3-bc8a4ddd4b7d.png?v=1743759210 【開発ストーリー】Minimalの春といえばブラッドオレンジと感じていただけるように。「ガトーショコラ ソフト -ブラッドオレンジ-」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106734 2025-04-04T18:27:35+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/4904171aca22a587a59e1ffa014fd8b9_0e5ec9ff-35ef-48be-ba94-f34add76d51e.jpg?v=1743758855 【ボンボンショコラ特別対談vol.1】フキアージュ・畠山和也シェフ「フランボワーズが入ってないのに、なんで香りがするのか不思議です」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106736 2025-04-08T12:00:02+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_NUTTY___tri.jpg?v=1744011910 チョコレートは“挽き方”で変わる。 Minimalより、新作「細挽き」板チョコレートシリーズ登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106737 2025-04-15T11:19:07+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_250302_0052_tea_e67145e5-bd77-4802-8b4f-535f3fc4fb2e.jpg?v=1744683547 紅茶・お茶に合うチョコレート5選 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204416 2025-04-10T18:35:00+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_250328_0034_4b894442-b8ce-4ad3-9ff7-f4f64754ffeb.jpg?v=1744277700 ギフトに想いを添える、3種のラッピングをご用意しました https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204419 2025-04-20T12:48:47+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/thumbnail_TV250221_540x_13c59871-8b2d-4360-bc2a-a05bff0f6e52.jpg?v=1745120927 フジテレビ「なりゆき街道旅」でご紹介いただきました https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106740 2025-04-30T15:19:45+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/2025-asia-pac-bo.d.m-Minimal-arhuaco-gold-overall.png?v=1745993985 Minimal、チョコレートの世界的品評会 「International Chocolate Awards 2025」Asia-Pacific大会にて 板チョコレート「'Arhuaco」が総合優勝！ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106738 2025-04-28T15:00:05+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_6276_321d6259-164f-42c6-9da7-592b3e51ff06.jpg?v=1745812357 手土産に差がつく、こだわり素材のマドレーヌ。祖師ヶ谷大蔵店に、 チョコレート&国産木熟レモンの2種のマドレーヌが新登場！ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106739 2025-04-29T10:00:09+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Digest_695381f0-b5c7-4da8-9b68-3c2eceb4168a.jpg?v=1745824861 【ボンボンショコラ特別対談vol.2】世界大会2位パティシエ・中山和大さん「こんなに繊細な味で揃えるチョコレートってない」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106741 2025-05-01T10:42:04+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_IMG_5170_632e5cae-0556-40a0-9744-fd2b1736393b.jpg?v=1746063724 夏季限定の新感覚チョコレートドリンクが麻布台ヒルズ店に登場！ 暑く疲れた日の元気に「アイスチョコレートジンジャー」、 希少なカカオの果肉を使った爽やか「カカオパルプソーダ」 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204421 2025-05-18T00:00:09+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px__240125_0006_634f883e-74b1-4013-a9e7-1b95f772f59d.jpg?v=1746695682 【重要】「Minimalオリジナル保冷バッグ」価格改定のお知らせ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106742 2025-05-22T11:35:11+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SAVORY_tri.jpg?v=1747881311 新作「細挽き」カカオの板チョコレート第2弾登場。 粗挽きとの“食べ比べ”で楽しむクラフトチョコレート体験 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106743 2025-05-19T18:09:31+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_6356_3e4e7147-ec54-4cbf-bc91-0f9f98ee35db.jpg?v=1747645771 宮崎県「長友農園」の完熟マンゴーを贅沢に使った、トロピカルフルーツを楽しむ南国チョコレートスフレが夏季限定で登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106744 2025-05-20T10:00:01+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_6511.jpg?v=1747650335 旬の茨城県産完熟メロン × カカオフルーツを楽しむ、みずみずしくジューシーなパフェが Minimal 祖師ヶ谷大蔵店に、6・7月限定で登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106747 2025-06-05T17:55:13+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_6288_04ef722a-00d7-476f-b646-b9da15b752f7.jpg?v=1749113713 夏季限定、5つのアイスメニューが登場！濃厚なのに軽やかに楽しめるチョコレートアイスや希少なカカオの果肉「パルプ」のソルベ、食べ比べセットも。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106746 2025-05-22T11:47:44+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/IMG_9289_triSQ.jpg?v=1747882064 沖縄の自社研究農園での国産カカオ栽培・収穫に2年連続で成功、昨年比倍量のカカオを収穫。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106753 2025-06-03T13:20:51+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/559405516158927091_1__SQ_e97560a6-1644-45b7-bcff-05da53446668.jpg?v=1748924451 【Minimalのある場所】Vol.2 パティスリー ハヤトヤマダ「簡単な食材ではないですけど、唯一無二です」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106748 2025-07-03T12:10:23+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Sq_2000px_250524_0057_74184bf1-7c3c-4eb6-a58b-0aea1f9af1b7.jpg?v=1751512223 麻布台ヒルズ店に、 トロピカルフルーツ×チョコレートの夏限定アフタヌーンティーが登場。 かき氷やカカオ果肉ソルベに、プルドポークの本格セイボリーも https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106749 2025-05-29T17:59:38+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_250427_0054_c0489b78-2e20-49d9-91bc-9cf7617a13a0.jpg?v=1748509178 台湾菓子の“パイナップルケーキ”のような新しいガトーショコラ登場。宮崎県「長友農園」の完熟マンゴーを贅沢に使った今までにない夏季限定の夏スイーツ。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106750 2025-05-30T11:19:54+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_6630.jpg?v=1748571594 【夏のかき氷第一弾】アイス1玉を氷の中に閉じ込めた、チョコレートづくしのかき氷6月2日登場！ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106751 2025-05-30T15:14:34+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px__220922_minimal0436_8ee4d2ae-7aef-43db-a211-4b5992620683.jpg?v=1748585674 【ショートストーリー】父の日を、“父を想う日”に。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106752 2025-05-30T15:50:19+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Sq_2000px_250524_0156_f7512a2d-c08d-420c-bb37-454002df0a6f.jpg?v=1748587819 麻布台ヒルズ店に、夏季限定の“驚きのチョコレート体験”コースが登場。 ハンバーガーやかき氷、カッサータも楽しめる全8皿を厳選ドリンクと https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106754 2025-06-04T14:34:07+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_230306_0051_2d84c21b-ac5a-4445-bf5d-01ec6ba7f467.jpg?v=1749015247 麻布台ヒルズ店限定「ガトーショコラ ソフト -5種の甘納豆-」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106758 2025-06-18T10:23:50+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_20000px______Arhuaco_45c10dfb-de14-4da7-b305-fbd65041120b.jpg?v=1750209830 世界的チョコレート品評会アジア大会の受賞チョコレート 「'Arhuaco FINE（アルアコ ファイン）」がMinimal富ヶ谷本店限定で発売 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106755 2025-06-13T16:04:24+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_14_caeea7c8-bf68-4b61-8883-4e36bb9af2d9.png?v=1749798264 【開発ストーリー】夏にふさわしいマンゴーとチョコレートを「ガトーショコラ ソフト -宮崎マンゴー-」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106756 2025-06-13T16:03:31+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_15.png?v=1749798211 【開発ストーリー】旬の完熟マンゴーを楽しむ贅沢「宮崎マンゴーの生ガトーショコラ」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/106757 2025-06-18T10:22:29+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_250524_0292_0c96c373-4111-41cb-9575-99f734ada7f7.jpg?v=1750209749 夏の手土産に、暑い夏でも楽しめる“溶けないチョコレート”の贈り物。 善兵衛農園の木熟レモンをまるごと使った 季節限定ガトーショコラ登場。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10676 2025-06-25T10:00:02+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_6664_4a806b6a-3f40-4c8e-a068-b0c0822b98b2.jpg?v=1750812075 富ヶ谷本店に、世界を旅する「夏パフェ」が登場！ 6カ国のカカオを8つのパーツで堪能。 メロンやグレープフルーツと楽しむ、夏季限定チョコレートパフェ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10677 2025-06-26T12:00:06+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_250622_0115_c16d737a-43ef-4e9a-9faf-9e2a34bdc110.jpg?v=1750844945 過去最多！10種のガトーショコラを1プレートで一度に楽しめる！ Minimal The Baking 代々木上原店、6周年を記念して 特別メニュー登場&過去人気の4商品が復刻！ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10678 2025-12-25T15:33:05+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_250328_0034_5ad8a073-3cdc-4c8f-93b5-f56c546658eb.jpg?v=1766644385 【Minimal 手土産10選】10のシーンに、10のチョコレートを。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10679 2026-07-02T13:39:46+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_201203_minimal_218.jpg?v=1782967186 【ワールドチョコレートデーとは】夏のバレンタインデー!? https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10680 2025-07-11T11:34:58+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_6738_1c6432c5-18ec-4a15-91a6-15dee142f5ba.jpg?v=1752201298 「桃」×「チョコレート」の華やかなかき氷が富ヶ谷本店に8/1より登場！アイスクリームを一玉氷の中に閉じ込めた、フルーティで贅沢なかき氷。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10681 2025-07-25T16:32:51+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_6828_e2e943af-6fce-4b81-bf9b-3d14e23b7805.jpg?v=1753428771 旬の白桃を丸ごと使用。クロモジアイスやフランボワーズと桃を楽しむ夏限定デセールがMinimal祖師ヶ谷大蔵店に登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10682 2025-07-28T13:21:30+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_6877_226481a2-d534-45d2-be3b-df1c19fa5cf9.jpg?v=1753676490 みずみずしいシャインマスカットとピオーネが主役！8・9月限定、旬のジューシーなぶどうを楽しむチョコレートパフェが祖師ヶ谷大蔵店に登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10683 2025-08-05T12:00:43+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Sq_2000px_DSCF0774_ac93a1d7-d159-46d0-8a42-1b6535758a5b.jpg?v=1754362843 【2025年開催】Minimal Collective（Impact 6）特典「コースで楽しむチョコレートデセール」レポート https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10684 2025-08-08T16:44:14+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_6738_724fd27f-6827-45fd-bba0-a9f0c5accfab.jpg?v=1754639054 【かき氷 徹底解説】次のトレンドは、チョコレートの削り出し！？ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10685 2025-08-15T15:20:25+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_20230905_IMG_262.webp?v=1755238825 【パフェ徹底解説】パフェはストーリーを食べている!? https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10691 2026-09-08T14:51:42+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/336-DSC01776_tri_047c8ce7-e081-4608-a74a-a940cda920d9.jpg?v=1788846702 【敬老の日とは】敬老の日に贈りたいプレゼント4選 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10686 2025-08-29T13:40:34+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_250824_0063.jpg?v=1756442434 チョコレートモンブランのグラスパフェや6種のスイーツ、秋の味覚を楽しむアフタヌーンティーがMinimal麻布台ヒルズ店に登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10687 2025-08-29T15:00:01+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_250824_0248.jpg?v=1756439112 濃厚甘味の「金蜜芋」焼き芋をゴロゴロのせた、さつまいも×高カカオチョコレートの秋限定ドリンクがMinimal全店舗に登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10688 2025-08-29T13:39:56+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_250824_0169_50ce5946-5f44-41b1-b8f6-c4c4c47f3a38.jpg?v=1756442396 和栗やさつま芋など秋の味覚と楽しむ、おまかせチョコレートコース登場。 オリジナルカカオワインや日本酒など、 充実のペアリングドリンクと共に、唯一無二のレストラン体験を。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10689 2025-08-29T18:53:56+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_250817_0301_b99c1259-14ad-4e4b-be95-2fcedbe2fed4.jpg?v=1756461236 秋の味覚を楽しむお芋スイーツ、高糖度で濃厚な甘味の「金蜜芋」を堪能する「ガトーショコラ ソフト -金蜜芋-」が秋限定で登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10690 2025-09-02T10:30:19+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_250824_0294.jpg?v=1756713947 祖師ヶ谷大蔵店、新作4種のチョコレートスイーツを発売。さらに2周年感謝企画として、9月限定で全品10％オフ企画も実施。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10692 2026-01-13T13:48:51+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/INTERVIEW_kimura_06c565fb-7e8d-4436-b9ae-c8225086878c.jpg?v=1768279731 Minimalをつくる人：販売・サービスチーム 富ヶ谷本店 店長 木村 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10693 2025-09-16T18:00:17+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_IMG_9717.jpg?v=1757991596 手間ひまかけた甘さの秘密。金蜜芋の「石田農園」訪問記 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10694 2025-09-16T17:35:15+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/IMG_0212_2b157cfe-6b20-49d7-9067-df1f679b8f2d.jpg?v=1758011715 【9月19日(金)・20日(土)開催】祖師ヶ谷大蔵店の夜営業「オクノナイト」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10695 2025-09-19T11:37:20+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_7023_ceb5f224-7d3a-40ab-95b5-4ce5316abb2e.jpg?v=1758249440 “ふわトロ”食感の出来立てチョコレートスフレに、洋梨やいちじくを添えた秋限定バージョンが10月から祖師ヶ谷大蔵店に登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10696 2025-09-19T11:58:39+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_7077_0bb73266-0078-4519-8d92-77bc29b09ec6.jpg?v=1758250719 1杯で秋の味覚を味わい尽くす、贅沢な秋パフェ登場。 いも、栗、いちじく、洋梨など 秋の恵みたっぷりのモンブランパフェを祖師ヶ谷大蔵店で https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10697 2026-09-29T18:49:35+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_1200px_CHOCOLATE-ADDICT-CLUB_c613abd9-8d8e-4ca6-a111-ff2326ce4a76.jpg?v=1790675375 「CHOCOLATE ADDICT CLUB」でこれまでお届けした商品（2024年1月～2024年12月） https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204435 2025-10-01T09:21:57+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_e3b313cd-ec3e-4340-879f-9cdcfcec8c91.jpg?v=1759278117 伊勢丹新宿店に出店します（催事出店情報） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10698 2025-09-30T20:31:34+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_7167_a4f15e8d-08fa-4f25-8666-44a45fe74b34.jpg?v=1759231894 栗の名産地「笠間の和栗」 × チョコレート。和栗の本格チョコレートモンブランがMinimal富ヶ谷本店に10月新登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10699 2025-09-30T20:32:21+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_7122_d9d29343-89c3-4c9a-9702-e15706d422db.jpg?v=1759231941 濃厚甘味の“金蜜芋”やいちじくと、6カ国カカオの全10パーツで楽しむ秋限定のチョコレートパフェ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10700 2026-01-13T13:49:23+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/INTERVIEW_muryoi_f14996fb-1249-4152-abc2-3f284f656917.jpg?v=1768279763 Minimalをつくる人：セールスチーム（法人営業）マネージャー無量井 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10701 2025-10-14T15:15:13+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_16_816c3d2a-9779-4672-9c95-d0cab3391ce1.png?v=1760422513 【開発ストーリー】モンブランとガトーショコラの競演「和栗モンブランの生ガトーショコラ」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10702 2025-10-14T15:36:48+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/kuri.png?v=1760423808 【開発ストーリー】見た目を上回る“焼き芋”の風味「ガトーショコラ ソフト -金蜜芋-」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10703 2025-10-24T15:30:07+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_2510186998.jpg?v=1761199750 3種のチョコレート＆フルーツをたっぷり用いた、香り高いシュトーレン風ガトーショコラ11月8日発売 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10704 2025-10-28T14:09:07+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_2510187157_00902ff3-3f28-43c3-a1d9-42cd5496b9e8.jpg?v=1761628147 麻布台ヒルズ店 2周年限定「4種のチョコレートクッキー缶」登場。さらにコース＆アフタヌーンティー1,000円オフを実施。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10705 2025-11-27T20:31:46+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/2025_Square_b334e63f-81f8-46e9-a40f-7bfab2ed1341.jpg?v=1764243106 煌めくフェスティブシーズンを甘く彩る、12月限定チョコレート尽くしのアフタヌーンティーが麻布台ヒルズ店に登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10706 2025-11-26T11:30:47+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_251026_0451_fa1793ad-43f5-48f1-a0d2-43098b4abfcc.jpg?v=1764124247 フェスティブシーズン限定「チョコレートおまかせコース」登場。チョコレートシュトーレンパフェ”や“カカオソースのチキン”など、大人のホリデーを彩る12月限定特別メニュー https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10707 2025-12-09T20:27:27+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_251026_0514_9e3b0243-64b1-4f79-8bd5-3adfeea6b293.jpg?v=1765279647 カカオの魅力を極めた、クリスマスを彩る4種のチョコレートクリスマスケーキが祖師ヶ谷大蔵店に登場。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10708 2025-12-10T13:17:02+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_2509216553_201b55ac-1916-4d9a-aef1-5a873cc98127.jpg?v=1765340222 クリスマスケーキ 2025の楽しみ方 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204442 2025-11-18T10:30:55+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/1920_Minimal_f7c5ca9f-fec0-402c-9c57-00dbb5f96f51.jpg?v=1763429455 【重要】冬期期間中の一部商品の配送温度帯の変更について（2025年11月18日 9時頃より適用） https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204445 2025-11-18T10:31:26+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/8d53472fd700a3bd12c52832757aa8a8_2b2ce724-839b-402b-9482-7ce11a92f3dd.jpg?v=1763429486 AZABUDAI HILLS Christmas Market 2025（麻布台ヒルズ クリスマスマーケット 2025）に出店します（催事出店情報） https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204446 2025-11-18T10:31:40+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/kurima_026ef700-2703-4b6e-9f4a-acf03037aac7.jpg?v=1763429500 「Christmas Market in 横浜赤レンガ倉庫」に出店します（催事出店情報） https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204447 2026-01-09T16:51:57+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_7345_c218f5a9-e137-4876-9a8e-d1047255fe5b.jpg?v=1767945117 終了│11周年感謝企画「11周年記念エコバッグ」をプレゼント https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10710 2025-12-05T10:57:51+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQMinimal_6adfb532-4d1e-4e29-99de-c82251ab7db7.jpg?v=1764899871 2025年 Minimal Collective Impact Report（活動報告） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10711 2025-11-27T15:25:42+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_7574.jpg?v=1764224742 あったか冬スイーツ、富ヶ谷本店限定の 「チョコレートアップルパイ」が今年も登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10713 2025-12-25T18:20:54+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000_2511240300_c714db1f-970b-458d-a1e3-45a29d000a0d.jpg?v=1766654454 冬限定のおまかせチョコレートデザートコース登場。チョコレートピザや苺パフェなど楽しめるスペシャルチョコレートコース https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10712 2025-11-28T10:40:19+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_7645_eb373197-af6d-494e-b881-8ec102192746.jpg?v=1764294019 冬の幸せ「ホットチョコレートチャイ」がMinimal全店舗に登場。6種スパイス×5種チョコレートの複層的な味わいがじんわり広がる冬限定のホットドリンク https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10714 2026-03-06T14:52:54+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000_2511240245_f7266db4-d5ac-4c30-8706-a6e92d2c20f0.jpg?v=1772776374 専門店ならではの本格チョコレートを堪能できる、バレンタイン・ホワイトデー限定、チョコレート尽くしの贅沢アフタヌーンティーが登場。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10715 2026-02-12T12:20:07+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/251026_0250_SQ_2000px.png?v=1770866407 4人の職人による「The Four Hands Collection」登場。厳選カカオのオリジナルチョコレートと素材のマリアージュを楽しむ16種ボンボンショコラ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10716 2025-12-04T17:49:45+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_7734.jpg?v=1764838185 冬限定の苺パフェが登場。パティシエが目の前で仕上げる、ライブ感あふれるカウンターデセール。旬の甘酸っぱい苺とチョコレートを存分に味わえる冬パフェ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10717 2025-12-05T10:36:30+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_yori_DSC_7824_a6a67e18-ff82-46f4-bfab-7decb2f9398e.jpg?v=1764898590 とろり溶け出すできたてフォンダンショコラの冬限定デセールが登場。りんごと三宝柑דブロンド”アイス×ラズベリーソースで果実と濃厚チョコレートのハーモニーを楽しむ、冬の贅沢な一皿。 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/204449 2025-12-29T10:41:56+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/1920_Minimal_b3d6968e-ea51-4692-bf2a-fe7b4c5608c7.jpg?v=1766972516 2025-2026年│年末年始の営業のご案内（オンラインストア、店舗） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10718 2026-02-01T21:43:18+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/2510187206_SQ_2000px_6d7f2772-5abf-4a25-ba63-0c2cbc3fbaf1.jpg?v=1769949798 24種のチョコレートで表現する新シリーズ「NEW ARTS & CRAFTS」新登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10719 2025-12-22T10:50:45+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/mini_11thaniversary_insta_1104_36a15635-9d52-4e4c-9ae0-63a1f1cf6677.jpg?v=1766368245 【Minimal 11th Anniversary Party】総勢約280名のお客様にお祝いいただきました！ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/204452 2025-12-25T15:26:45+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_yori_DSC_7858_606793a5-8ecc-4f99-9c59-6981674aadf4.jpg?v=1766644005 冬限定のチョコレート×苺パフェが登場。 7つのチョコレートパーツを風早いちご園の苺と楽しむ、Bean to Barチョコレート専門店ならではのこだわり冬パフェ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10720 2025-12-26T13:48:00+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_2510187063.jpg?v=1766724480 香り高い希少苺“女峰” × チョコレートを可憐な彩りで楽しむ、季節限定の苺ガトーショコラ登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10721 2026-01-05T10:59:12+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2026_uma_d1814bf0-e26b-4df2-afea-d8b2c131d027.jpg?v=1767578352 新年のご挨拶と、2026年の展望について（代表・山下より） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10722 2026-01-06T13:00:05+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/1200px_Minimal_podcast_dedbf8ae-3b23-4b71-89ee-a3ab73793e46.jpg?v=1767663568 チョコレートをもっと楽しむためのPodcast番組がスタート！目指すは「世界中のチョコレートを食べ尽くす！」Minimalがおくる「CHOCOLATE ADDICT RADIO」1月6日より配信 https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/001 2026-06-10T15:45:26+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/1_e0d200f6-d156-4e6e-abd7-a18a19c06d31.png?v=1781073926 Minimalがおくるチョコレート好きのためのラジオ、始まります #1 ボナイユート https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10723 2026-01-09T13:46:35+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_251221_0007_969fef32-2d9b-4d0d-9b9d-0afc3c452d50.jpg?v=1767933995 1年間の職人の技を詰め込んだスペシャルチョコレートセット「Minimal WORKS：Experimental」1月17日発売 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205545 2026-01-15T21:57:17+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_251221_0087_64fdd0bb-e41e-4b7b-9eb3-a7810d69202f.jpg?v=1768481837 「Minimal Orangette -Morning & Night-」がリニューアル https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205544 2026-01-29T10:19:59+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/saiji_vd2026_76566be0-92a9-457c-9657-d3e7c39eadaa.jpg?v=1769649599 2026年バレンタイン催事出店・全国の百貨店での取り扱い商品情報 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10724 2026-01-15T17:54:44+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_e9dca9d6-808a-4540-87a0-9415cd2d47fb.png?v=1768467284 【開発ストーリー】苺の存在感を際立たせる５年目の進化「苺の生ガトーショコラ -いちご家めい-」 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205546 2026-01-27T00:03:07+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_vdwrap_08e7b888-c81b-4920-9b14-7fe6059d8fee.jpg?v=1769439787 バレンタイン限定のラッピングをご用意しました https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10725 2026-01-26T16:24:31+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_7348_7958e7a2-b59a-4b79-806a-15c449c77063.jpg?v=1769412271 クッキー缶にバレンタイン限定Ver.が登場！チョコレート尽くしの個性異なる3種が1缶で楽しめる「チョコレートクッキー缶」2月1日発売 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10726 2026-01-19T11:25:44+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/bonbon_Instagram_9.png?v=1768789544 【開発ストーリー】世界で最も違いがわかりやすいボンボンショコラへ「ザ・シングルオリジン」 https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/002 2026-01-21T15:09:46+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/2_0d0be9aa-ee6f-40ab-96fd-03b8c1aed9ff.png?v=1768975786 Bean to Barチョコレートとは？ #2ドモーリ（イタリア） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10727 2026-01-20T15:04:05+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sohutoitigo.png?v=1768889045 【開発ストーリー】可憐な彩りの中に詰まったこだわり「ガトーショコラ ソフト 苺 -いちご家めい-」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10728 2026-01-23T10:14:14+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_260118_0062_e03dc82f-a484-419b-9f07-66c175f50076.jpg?v=1769130854 新作含む5つのスイーツが一度に楽しめる！Minimal The Baking 代々木上原「スイーツお試しセット2026」を1月23日より期間限定でご提供 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10729 2026-01-23T16:13:17+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/16bonbon.png?v=1769152397 【開発ストーリー】4人の職人が造り上げた16種のボンボンショコラ「The Four Hands Collection」 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205552 2026-02-14T00:03:23+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2602_calendar0213.jpg?v=1770995003 バレンタインデーの配送について（オンラインストア） https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/003 2026-02-03T09:46:53+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/3_7752e240-a479-443a-84a5-6420c6bc88b5.png?v=1770079613 最古のBean to Bar!?フランスのチョコレート #3 ボナ（フランス） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10730 2026-02-03T14:30:10+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Sq_IMG_4180.jpg?v=1770096610 【イベントレポート】チョコレート新作９種解説つきテイスティング2026 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205553 2026-02-07T23:35:02+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/thumbnail_TV260207_1db1f7c3-10a0-4e9a-a834-38455944d64b.jpg?v=1770351326 日本テレビ「サクサクヒムヒム」でご紹介いただきました https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10731 2026-02-10T23:20:20+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/IMG_5149.jpg?v=1770733220 【Minimal本店】“Bean to Barチョコレートの聖地”にて、全19種板チョコレート食べ比べ体験をレポート！ https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205554 2026-02-17T19:37:24+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px__251221_0195_25132179-44b1-431e-b91d-249434369251.jpg?v=1771324644 チョコレートレアチーズケーキがリニューアル https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205556 2026-03-05T10:05:13+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_WD_Wrap_b5ec20b0-7a2c-4732-9016-1593eac6e282.jpg?v=1772672713 ホワイトデー限定のラッピングをご用意しました https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205557 2026-02-27T09:41:38+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/saiji_2026WD_86bbcc4b-61af-4158-a830-e94ce0db3c6f.jpg?v=1772152898 2026年ホワイトデー催事出店での取り扱い商品情報 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10732 2026-02-23T16:34:46+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_8074.jpg?v=1771832086 甘夏や黒糖ミルク、苺を添えた、1ヵ月だけの限定スイーツ登場。バニラとクローブの特製“水ガナッシュ”の出来立てフォンダンショコラ。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10733 2026-03-19T10:08:17+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_3x2_2000px_Minimal____0119_4ce12583-cafe-426a-a2ff-370d1465a178.jpg?v=1773882497 ギフト特化の新店「Minimal The Edition」を3月にオープン！ これまでの豊富なラインナップから、ギフトにふさわしい商品を“編集”しご用意。 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205558 2026-03-06T10:46:40+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/shop4_88c1812b-7363-4162-b13b-a9935814f31b.jpg?v=1772761600 Minimal全店舗、営業時間延長のお知らせ│ホワイトデー期間3月11日～15日） https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205559 2026-03-05T00:00:05+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/1920_Minimal_b79bac93-071d-497f-8bd5-0d96a8a4e68a.jpg?v=1772073291 ホワイトデー期間中のイートインのご利用について https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10734 2026-02-26T16:13:12+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_260223_0154_re.jpg?v=1772089992 新緑の季節を彩る「和×チョコレート」アフタヌーンティーがMinimal麻布台ヒルズ店に登場。自分好みに仕立てる手包みフルーツ大福や、抹茶や甘納豆など和素材とカカオが織りなす、ここだけの限定メニュー https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10735 2026-02-27T13:54:22+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_260223_0051_61c818ed-5389-4aeb-93e7-59247243e237.jpg?v=1772168062 新緑の季節に、“和”を味わうここだけの贅沢なカカオ体験を。Minimal麻布台ヒルズに、日本の美意識が息づく和のチョコレートコース登場。 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205560 2026-03-14T00:04:08+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2603_calendar0213.jpg?v=1773414248 ホワイトデーの配送について（オンラインストア） https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/5 2026-03-03T12:33:00+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/5_a1523c83-2305-457e-982d-62538a3df22e.png?v=1772508780 孤独なチョコレート!? ジャーナリストが立ち上げたチョコレート #5 トニーズチョコロンリー（オランダ） https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205564 2026-03-13T09:00:05+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/1920_Minimal_dcbf2196-2ecd-4d13-b292-eba3c84bcfa9.jpg?v=1773303973 重要│一部商品の配送温度帯の変更について（3月16日9時頃より適用） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10736 2026-03-13T10:19:48+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_260118_0196_59e5e0b1-fa79-42f4-aed4-de3012e192c1.jpg?v=1773364788 ホワイトデーにはマカロン？色とりどりの“スイーツの宝石”マカロンのひみつ　 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205569 2026-04-01T00:50:30+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_201203_minimal_collective_b685ed5d-53b4-441e-b537-e50b61325005.jpg?v=1774972230 『Minimal Collective』の2026年度がスタートしました！ https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/6 2026-03-17T15:45:24+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/1200px_Minimal_podcast_9d383a3c-b533-43bc-803e-6a9d1e9cea47.jpg?v=1773729924 【番外編】日本のBean to Bar Chocolateの歴史 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10737 2026-06-03T17:24:18+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_260223_0261_8937fb3b-a820-4b8d-b04b-723f0a959af9.jpg?v=1780475058 “レモン×チョコレート”の爽やかな酸味広がる、善兵衛農園の木熟レモンが主役の春限定ガトーショコラ登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10738 2026-08-05T13:03:59+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_94eaa85b-2482-462e-a9ac-3edfcdf803fc.png?v=1785902639 【開発ストーリー】異次元の“しっとりふわっと食感”「ケークショコラ」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10739 2026-03-25T11:27:46+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_8168-2_af16b997-5d1a-429d-a880-86ea1d42298e.jpg?v=1774405666 祖師ヶ谷大蔵店に、至福の苺ミルフィーユが春限定で登場。香り高い希少カカオが導く「チョコレート×苺」の新たな最適解 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10740 2026-03-25T19:46:05+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_8245_0f86b5a1-1611-4b94-8572-c661efc666a6.jpg?v=1774435565 祖師ヶ谷大蔵店に、旬の甘夏みかん・清見オレンジとチョコレートが織りなす、 全15パーツを楽しむ春限定の贅沢パフェが登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10741 2026-08-05T13:04:32+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_260322_0117_ad8f6172-d9ea-43e3-a138-31c0c8536a44.jpg?v=1785902672 新店舗「Minimal The Edition」3月28日オープン！新店舗限定の3つの新作チョコレートと商品ラインアップの詳細を初公開 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10742 2026-03-27T16:37:05+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_8138_a3a5262b-bb79-46be-82d5-95543f6183e7.jpg?v=1774597025 春を楽しむ爽やかなチョコレートパフェ登場。世界を巡るように楽しむ、3大陸5カ国のカカオと緑茶や柑橘を楽しむ季節限定パフェ4月1日スタート https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10743 2026-03-30T17:59:15+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_DSC_8098_yori_cb735f6b-43bf-4789-a598-2f279394011b.jpg?v=1774861155 Minimal本店、春の限定メニュー登場！軽やかにチョコレートを楽しむ新スタイルの特製フルーツサンドケーキ、4月1日スタート https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/7 2026-04-14T19:55:08+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/7_cd27b80d-222e-4ebf-813d-f0f77741f67a.png?v=1776164108 「Bean to BarはAttitude」#6 フョークチョコレート（ノルウェー） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10744 2026-04-03T17:42:22+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_45832d47-d3d0-48b0-b034-867a7e9258c2.png?v=1775205742 【開発ストーリー】“甘夏”の魅力を探究し完成した「甘夏みかんの生ガトーショコラ」 https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/8 2026-04-14T20:09:45+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/8_27a35bee-5d9b-4e3d-8d24-b0978008787b.png?v=1776164985 カカオ生産地でつくられるチョコレート #7 ガートココア（タイ） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10746 2026-04-20T13:04:45+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_240423_0361_deb91750-2117-4ead-b8cf-3c30559cdbbe.jpg?v=1776657885 期間限定で「チョコレートクッキー缶（6種詰め合わせ）」増産決定。チョコレート専門店だからこそ実現した、カカオを丸ごと味わい尽くす、多彩な6種のクッキー缶。 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205574 2026-04-22T12:00:02+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/1920_Minimal_a6f757c3-0dbb-4749-b67e-8a6d91d54893.jpg?v=1776765941 ゴールデンウィーク期間の営業のご案内（店舗、オンラインストア） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10747 2026-04-23T15:03:03+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/204-DSC09588_tri_77256131-386b-4682-8396-c46616959a60.jpg?v=1776924183 【ゴールデンウィークのトリビア】Minimal全店舗制覇はいかがですか!? https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10748 2026-04-24T10:51:47+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_yori_2000px_260322_0385_7879f4b3-4f13-4ada-80d1-6f040ccb1685.jpg?v=1776995507 【母の日とは】創設者の母娘の数奇な物語 https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/9 2026-04-28T13:31:55+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/mini_podcast___2025_qantu.jpg?v=1777350715 国境を越えるチョコレート #8 カントゥ（カナダ） https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205575 2026-05-01T15:00:04+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/2000px_SQ_231106_0014_adc5b85b-3ccd-43f3-8f62-4170b0bddc87.jpg?v=1777609596 【重要】麻布台ヒルズ店コースメニューおよびアフタヌーンティーの提供形態変更のお知らせ https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205576 2026-05-11T20:48:28+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/saiji__2026_2a50b7d5-1f44-475e-ba1f-b0186230a858.jpg?v=1778500108 そごう横浜店にて開催される「第5回クッキー博覧会」に出店します（催事出店情報） https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/10 2026-05-12T14:01:13+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/9_e246ef61-bceb-4a02-b293-2b387a061576.png?v=1778562073 品評会受賞の常連！ #9 パラダイチョコレート（タイ） https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205577 2026-06-04T11:52:48+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/wrap_img_father_54777b7f-144f-4903-9b0b-78e888aa7fc5.jpg?v=1780541568 父の日限定ラッピングをご用意しました https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10749 2026-05-18T12:26:19+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_IMG_2541_973deb52-c848-4ae8-9a65-234d5c9ac7f5.png?v=1779074779 国際的チョコレート品評会創設者 Martin Christie × Minimal 特別インタビュー。 Exclusive Interview: Martin Christie (International Chocolate Awards Founder) https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10750 2026-05-18T18:22:00+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/ICA_ASIA_2026_f713ea08-e157-4e1e-a3c1-f3da12c0e4b3.png?v=1779096120 「International Chocolate Awards Asia-Pacific 2026」にて、金賞はじめ、銀賞4品、銅賞4品の合計9賞を受賞 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10751 2026-06-05T18:21:08+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_8493_2308a3ca-131b-4269-8dc2-618aac675872.jpg?v=1780651268 アイス1玉入り、チョコレート尽くしのかき氷6月1日登場！5つのパーツでとことんカカオの奥深さを楽しむ「チョコレートかき氷」 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10752 2026-06-16T17:17:40+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_8633_70bf84bb-808e-431f-9ee0-017aaf7f2a20.jpg?v=1781597860 幻のメロン「優香」とBean to Barチョコレートが織りなす、12層の贅沢パフェがMinimal祖師ヶ谷大蔵店に登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10753 2026-05-29T17:11:01+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_8545_24442e6c-cc83-4eae-9a17-e710ee77a84d.jpg?v=1780042261 伝統菓子を再解釈した「チョコレート・シャルロット」 Minimal祖師ヶ谷大蔵店で6月6日より期間限定でスタート https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10754 2026-06-01T10:43:33+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_260516_0035_262b6e23-2576-4cd9-a770-7b1fafb4e078.jpg?v=1780278213 Minimal麻布台ヒルズ店、カカオのポテンシャルを多角的に表現した、「夏限定アフタヌーンティー」登場。宮崎県産完熟マンゴー×チョコレートから、特製かき氷、名店の味を織り交ぜた本格セイボリーまで。 https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/11 2026-06-02T11:40:22+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/10.png?v=1780368022 家族経営のベーカリーから始まったチョコレート #10 パンプストリート（イギリス） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10755 2026-06-03T10:38:58+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_IMG_2975_1d07c71a-88c3-4b9b-9edf-4b651768fa1d.jpg?v=1780450738 リニューアルして新登場！チョコレートスムージー https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/12 2026-06-09T09:49:18+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/11.png?v=1780966158 工程の違いも楽しむチョコレート！ #11 フリスホルム（デンマーク） https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/4 2026-06-10T15:55:55+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/4_52ef16ce-5242-493a-a372-bca463655523.png?v=1781074555 実はクラフトマンシップあふれる台湾、チョコレートはいかに #4 フーワンチョコレート（台湾） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10757 2026-06-18T17:00:09+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_260516_0458_83dabeb9-9688-45c4-8c67-69f7891834e3.jpg?v=1781765254 【お中元・夏ギフト】カカオの個性をひんやり軽やかに楽しむ 3種のクラフトチョコレートアイスが新登場！ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10758 2026-06-19T15:55:52+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_8698_99f08eaf-8c77-46e2-b8ba-51d4e895cd2e.jpg?v=1781852152 夏季限定、3種のクラフトチョコレートアイスとペアリングドリンクを愉しむ限定セット、Minimal富ヶ谷本店に登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10759 2026-06-30T18:25:16+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/IMG_3898_tri_72f9a949-4d4f-4322-ab21-c167eedcab65.jpg?v=1782811516 【2026年開催】「コースで楽しむチョコレートデセール」レポート（Minimal Collective Impact 6 特典） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10765 2026-08-06T18:08:44+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_8493_yori_01f301bf-b468-49b3-b702-b4c5caf54762.jpg?v=1786007324 アイスやかき氷でカカオをひんやり楽しむ！夏のチョコレートスイーツ9選 https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/13 2026-06-23T18:59:52+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/12_MAROU.png?v=1782208792 思い出話に花が咲く！#12 マルゥ（ベトナム） https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205582 2026-07-06T17:50:10+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/2000px_SQ_231106_0014_f8c3ba27-6072-43be-bfaf-f79239964366.jpg?v=1783327810 麻布台ヒルズ店、平日イートイン開始のお知らせ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10760 2026-06-24T14:56:27+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_8411_89500615-99be-4030-bc17-f8f2f600aca7.jpg?v=1782280587 世界を旅する「夏パフェ」登場！5カ国のカカオを7つのパーツで爽やかに堪能。アイス・グレープフルーツ・ミントゼリーの清涼感と楽しむ、夏季限定チョコレートパフェ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10761 2026-07-27T13:56:13+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_260621_0118_af032838-b9ec-4664-b04f-1a3669c0fe05.jpg?v=1785128173 【2026年夏の手土産】ブランド史上最多“7種”の贅沢を詰め合わせた「チョコレートクッキー缶 -Summer Edition-」が今夏限定で登場！ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10762 2026-06-30T10:00:04+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_DSC_8792_4610af5f-9ae3-4f6e-9cb4-dc7c20d98286.jpg?v=1782732300 Minimal代々木上原店7周年！感謝を込めて、 7種のガトーショコラを一度に楽しめる限定プレートや、 本格チョコミントスイーツなど「4つの記念企画」を7月1日より開催！ https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205585 2026-09-30T08:57:02+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/1920_Minimal_2267792f-a386-4f59-8037-10d6e36c32c7.jpg?v=1790726222 サイトメンテナンスのお知らせ（9/30 23:30～） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10763 2026-06-30T18:05:24+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_IMG_4437_re3.jpg?v=1782810324 氷そのものがチョコレート！ チョコレート専門店ならではの、チョコレート氷からつくる“大人のかき氷”が 昨夏の好評を受け“2層”に進化。今夏3店舗に拡大して登場。 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10764 2026-07-10T09:35:33+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_IMG_4541_474af93c-85c6-45fe-bb7b-acc204f2aacb.jpg?v=1783643733 7/7は『WORLD CHOCOLATE DAY』│Minimal店舗で楽しめる2つの特別企画 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10766 2026-07-03T16:21:40+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_260621_0318_adad1d10-f4be-40a1-a523-478ff2023e11.jpg?v=1783063300 夏の手土産に。宮崎県産完熟マンゴーを味わう限定ガトーショコラ https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/14 2026-07-07T13:10:48+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/13_556904ff-7367-4c5d-ae0a-f4ddf235a97b.png?v=1783397448 初のアイス登場！#13 ジャン＝ポール・エヴァン（フランス）のアイスを食べてみた https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10767 2026-07-08T12:21:53+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_260322_0044_aae17519-141b-4627-8c83-a928757a4be2.jpg?v=1783480913 【仙川のおでかけスポット】調布市・仙川をスタッフがご案内！ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10768 2026-07-13T12:18:57+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/IMG_4549_7f53110c-d858-423e-8749-77eb6937c9de.jpg?v=1783912737 ひんやり冷たいチョコレートドリンク6選 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10769 2026-08-26T18:40:48+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Instagram_f9f55be4-b1c4-4e8c-bec8-7c92a659bc13.png?v=1787737248 【開発ストーリー】真夏に、チョコレートを諦めない。Minimalがつくる2つのかき氷の裏側 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10770 2026-07-17T17:50:58+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/3x2_2000px_DSC_8879_a1258574-da8a-41f8-bba5-acb1a3e23d5c.jpg?v=1784278258 Minimal 祖師ヶ谷大蔵店の夏は「桃」！「果実とチョコレートのパフェ -白桃-」と「白桃のヴァシュラングラッセ」の2種を展開 https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/15 2026-07-21T11:51:03+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/14_b3eee470-fa3e-46f5-9544-06d9136ab943.png?v=1784602263 元エンジニアがつくるチョコレート！ #14 ブノワ・ニアン（ベルギー） https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205590 2026-08-22T13:20:39+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_sgc26_29c5be12-d823-4c9e-b00f-2ee0adc79e24.jpg?v=1787372439 【終了】夏のギフト応援企画│12,000円以上のご購入で「オリジナル保冷バッグ」をプレゼント 夏のギフト応援企画│12,000円以上のご購入で「オリジナル保冷バッグ」をプレゼント https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205592 2026-07-31T00:00:04+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_Minimal_9c383667-8cb2-42c0-a232-f3ea2b75e585.jpg?v=1785308560 8月30日（日）祖師ヶ谷大蔵店 営業時間延長のお知らせ（19:00クローズ） https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205594 2026-09-03T14:34:45+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Minimal_logo_black_SQ_7b72daae-4089-4f4c-bcfc-7e063f4313ad.jpg?v=1788413685 9/7(月)Minimal全店舗及び、オンラインストアお問い合わせ窓口休業のお知らせ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10771 2026-09-04T09:11:19+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_221202_coffee_18891803-b59c-4a93-afaf-66aaff739352.jpg?v=1788480679 【プロが解説】チョコレートペアリングの3つの基本理論と、失敗しないコツ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10772 2026-09-04T09:26:49+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_201203_minimal_811_3aea127b-754c-469b-8b00-293c88eaf94b.jpg?v=1788481609 チョコレートと飲み物のペアリングガイド｜コーヒー・お茶・ワインの相性まとめ https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/16 2026-08-04T11:43:00+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/15.png?v=1785811380 スイス発、箱にもこだわる！ #15 レダラッハチョコレート（スイス） https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/17 2026-09-11T15:00:26+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/16_bd852b42-f8aa-4488-a9d1-1bdb6f3bf376.png?v=1789106426 カカオと砂糖だけなのに、クッキーみたいなチョコレート!?／#16 SOMA Chocolate（カナダ） https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10773 2026-10-05T12:35:28+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_260816_0353_dc52f977-8ba2-481b-9400-3b045d9f8745.jpg?v=1791171328 新作一挙公開！香りも食感も楽しい、Minimalの秋の新作焼き菓子 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10774 2026-09-17T15:11:26+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/2set_260816_0176_a02eccdd-5950-4e15-b726-7c0181dd6e15.jpg?v=1789625486 9〜10月の催事出店スケジュール第一弾と、秋の新作をご紹介 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10776 2026-08-26T13:23:26+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_260816_0200.jpg?v=1787718206 祖師ヶ谷大蔵店3周年を記念して、3つのスイーツが特別Versionとして登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10775 2026-08-24T15:43:58+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_260816_0029_e824e6a3-f696-459d-92bb-1d93d9de194e.jpg?v=1787553838 秋限定のチョコレートアフタヌーンティーが今年も登場！和栗のモンブランパフェや本格セイボリーで秋の味覚を堪能 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10777 2026-08-28T12:16:51+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_260816_0436_ed267c83-9139-486e-b9ac-9e5d66e9ce87.jpg?v=1787887011 【秋の新作第一弾】「笠間の和栗」やブランド芋「金蜜芋」を味わう秋限定ガトーショコラ＆新作チョコレート4品 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205597 2026-09-11T13:05:32+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/1920_Minimal_da769efb-6a3c-4759-a698-64f598ee1466.jpg?v=1789099532 大雨等によるお荷物のお届け遅延について（9月11日12:00時点） https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/18 2026-09-01T11:41:48+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/17_ab2e780c-4cbb-4d8b-b0ce-a4f7ced98c80.png?v=1788230508 改めて食べ比べてみた。Minimalの定番チョコレート2種 #17 Minimal - Bean to Bar Chocolate -（日本・東京） https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205598 2026-09-02T11:19:21+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Minimal_logo_black_SQ_54e1986f-ac45-4cb7-ac65-e1e927ddc6af.jpg?v=1788315561 秋号リーフレットの記載内容についてのお詫びと訂正 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205599 2026-09-11T21:25:01+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_221215_minimal9692_ed8cf02b-4b2d-4b52-b233-6ee8d549552e.jpg?v=1789087286 TBS『知識の扉よ開け！ドア×ドア クエスト』にてご紹介いただきました https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10778 2026-09-11T10:05:12+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/DSC_9270.jpg?v=1789088712 秋のご褒美に「シャインマスカットのパフェ」と「笠間産・和栗のモンブラン」。パティシエが目の前で仕立てる、祖師ヶ谷大蔵店の特製デセール https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/19 2026-09-15T17:09:46+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/IMG_9634_0cf2b283-54cd-4c1d-b37a-4a5346644991.jpg?v=1789459786 チョコレートとワイン、どう合わせる？ペアリングの楽しみ方｜番外編 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10779 2026-09-18T14:49:51+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/2set_260816_0176_1280f789-e304-4529-9d90-43c3ddb6e564.jpg?v=1789710591 秋の催事出店スケジュール第二弾と、催事限定商品のご紹介 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10780 2026-09-18T18:43:29+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_260118_0162_3cd57785-a753-4501-8ded-acf7694ca0bf.jpg?v=1789724609 仙川店限定だった「チョコレートマカロン」が、他4店舗でも販売開始 https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10781 2026-10-02T15:36:26+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/3x2_2000px_DSC_9079_b7808d30-e0b7-4bbe-aaed-8223f5df3390.jpg?v=1790922986 秋の味覚、芋・栗を楽しむ新作パフェ&モンブランが富ヶ谷本店に登場 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/9-21%E5%96%B6%E6%A5%AD%E6%99%82%E9%96%93%E3%81%AE%E5%A4%89%E6%9B%B4%E3%81%A8%E7%A5%96%E5%B8%AB%E3%83%B6%E8%B0%B7%E5%A4%A7%E8%94%B5%E5%BA%97%E4%BC%91%E6%A5%AD%E3%81%AE%E3%81%8A%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%9B 2026-09-21T09:41:07+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Minimal_logo_black_SQ_d9c086a0-3e45-4333-b6f6-96666c2200da.jpg?v=1789951267 9/21営業時間の変更と祖師ヶ谷大蔵店休業のお知らせ https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205601 2026-10-01T00:00:04+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_11thanv6_9623046b-3124-4e81-8e17-780f36dc38b4.jpg?v=1790330777 食べ比べをより楽しく！チョコレート5枚買うと1枚プレゼント【オンラインストア周年感謝祭】 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205600 2026-10-01T00:00:04+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_11thanv4_8a98620b-6c1d-4b19-b079-78e7b591b4b9.jpg?v=1790330795 10,000円以上のご購入で「板チョコレートキーホルダー」をプレゼント【オンラインストア周年感謝祭】 https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205562 2026-10-01T00:01:53+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_2000px_11thanv3_e2c27713-764e-4f31-a741-0f77e604c54a.jpg?v=1790780513 11周年の“11”を、ふたつのスイーツに見立てて。1＋1｜ふたつ選んで11%OFF https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205602 2026-09-28T11:03:49+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/SQ_2000px_Tomigaya_004_tri_b9158c79-e579-4eb0-b57e-98e7671c10e0.jpg?v=1790561029 9月29日（火）富ヶ谷本店クローズ時間変更のお知らせ（15:00クローズ） https://mini-mal.tokyo/blogs/information/205603 2026-09-28T11:07:54+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/Minimal_logo_black_SQ_a9f19826-1f92-4714-aaef-a93417f430e5.jpg?v=1790561274 【9/30(水)～10/1(木)】オンラインストアお問い合わせ窓口休業のお知らせ https://mini-mal.tokyo/blogs/journal/10782 2026-09-29T18:50:21+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/sq_1200px_CHOCOLATE-ADDICT-CLUB_8e805a37-c3b6-4e70-ae02-15119135a18a.jpg?v=1790675421 「CHOCOLATE ADDICT CLUB」でこれまでお届けした商品（2025年1月～2025年12月） https://mini-mal.tokyo/blogs/podcast/20 2026-10-06T18:03:15+09:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0028/9226/7587/articles/18.png?v=1791277395 麻辣に干し海老!? シンガポールの「FOSSA CHOCOLATE」が面白い #18